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Quel vin choisir avec des paupiettes d'aubergine ?




« Les paupiettes d'aubergine sont un très bon plat réclamant un vin à sa hauteur comme un très bon Beaujolais Charentay blanc. »




Les paupiettes d'aubergine


Ce plat est généralement consommé de mai à septembre.

Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Viande rouge farcie.



Liste des meilleurs accords : Vin / Paupiettes d'aubergine


Voici notre sélection des meilleurs vins pouvant s'accorder avec les paupiettes d'aubergine.

Les paupiettes d'aubergine se marient parfaitement avec du vin blanc sec plutôt « jeune » comme un bon Mâcon Verzé blanc, un Fiefs Vendéens Chantonnay blanc, un Sancerre blanc, un Beaujolais Charentay blanc ou encore un Mâcon Milly-Lamartine blanc.

Si vous préférez le vin rouge, il est tout à fait possible d'accorder ce plat avec un vin rouge « jeune » sec comme un Vin de Savoie rouge ou un Moulin-à-Vent.

Découvrez les vins français pouvant se boire avec les paupiettes d'aubergine dans le tableau ci-dessous.

Liste des meilleurs accords mets vins pour les paupiettes d'aubergine
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Mâcon Verzé blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Fiefs Vendéens Chantonnay blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Loire
Sancerre blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Loire
Beaujolais Charentay blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Beaujolais
Mâcon Milly-Lamartine blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Mâcon Péronne blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Mâcon Saint-Gengoux-le-National blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Mâcon Vinzelles blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Mâcon blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Mâcon Bussières blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Mâcon Charnay-lès-Mâcon blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Mâcon Mancey blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Mâcon Bray blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Mâcon Chardonnay blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Fiefs Vendéens Brem blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Loire
Mâcon Montbellet blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Mâcon Mancey blanc nouveau AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Mâcon Uchizy blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Mâcon Vergisson blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Mâcon Lugny blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Mâcon Loché blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Mâcon Chaintré blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Mâcon Igé blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Mâcon Burgy blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Mâcon Azé blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Mâcon Villages Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Fiefs Vendéens Vix blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Loire
Beaujolais Jullié blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Beaujolais
Beaujolais Saint-Etienne-la-Varenne blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Beaujolais
Beaujolais Saint-Julien blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Beaujolais
Beaujolais Salles-Arbuissonnas-en-Beaujolais blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Beaujolais
Beaujolais Vauxrenard blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Beaujolais
Beaujolais Blacé blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Beaujolais
Beaujolais Le Perréon blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Beaujolais
Beaujolais Les Ardillats blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Beaujolais
Beaujolais Quincié-en-Beaujolais blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Beaujolais
Beaujolais Romanèche-Thorins blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Beaujolais
Beaujolais Saint-Lager blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Beaujolais
Beaujolais Saint-Symphorien-d'Ancelles blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Beaujolais
Vin de Savoie rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Savoie bugey
Moulin-à-Vent Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Beaujolais



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