Vin Vigne
 




Champagne Louis Nicaise


Vins / Cuvées
Fiche technique
Coordonnées
Carte
Autres domaines

Domaine : Champagne Louis Nicaise
Type : Récoltant, Manipulant
Vignoble : Champagne

Le domaine Champagne Louis Nicaise se situe dans le vignoble de la Champagne, dans la commune d'Hautvillers (51160) dans la Marne : voir sur la carte, voir les coordonnées.
Il produit des vins blancs en appellation AOC Champagne.

L'encépagement du domaine se compose de Chardonnay blanc, de Meunier noir et de Pinot noir. Les vignes bénéficient en général d'un climat océanique dégradé et d'un climat continental dégradé. Le sol et le sous-sol du domaine Champagne Louis Nicaise sont composés dans des proportions variables de craie du Campanien (Crétacé supérieur, 70,6 à 83.5 millions d'années). Le domaine pratique une viticulture raisonnée.

Pour vinifier ses raisins, le domaine Champagne Louis Nicaise applique la méthode de vinification champenoise. Des cuves inox sont utilisées pour effectuer la vinification. Le domaine pratique la fermentation malo-lactique pour les cuvées des vins blancs. Ceux-ci subissent ensuite une filtration mais pas de collage. Les bouteilles sont remuées d'un 1/8 à un 1/4 de tour grâce au remuage manuel sur pupitre. Ensuite, après un vieillissement sur lattes obligatoire pour les champagnes (allant de un an à trois ans pour les millésimés), le domaine procède à l'expulsion du dépôt par dégorgement à la glace (le col de la bouteille est plongé dans une saumure à environ -25°).

Pour continuer votre visite, n'hésitez pas à découvrir en bas de la page, la liste des domaines de la commune d'Hautvillers.



Vins et cuvées


Voici la liste des cuvées du domaine Champagne Louis Nicaise. En suivant ces liens vous trouverez de nombreuses informations sur celles-ci.

Liste des cuvées du domaine Champagne Louis Nicaise
Champagne Louis Nicaise - Premier Cru - Brut
Champagne Louis Nicaise - Premier Cru - Brut

Champagne blanc
Champagne > AOC Champagne
Champagne Louis Nicaise - Premier Cru - Extra-Brut
Champagne Louis Nicaise - Premier Cru - Extra-Brut

Champagne blanc
Champagne > AOC Champagne
Champagne Louis Nicaise - Premier Cru - Louis Par Laure - Millésimé
Champagne Louis Nicaise - Premier Cru - Louis Par Laure - Millésimé

Champagne blanc
Champagne > AOC Champagne
Champagne Louis Nicaise - Premier Cru - Louis par Laure - Vintage - Brut
Champagne Louis Nicaise - Premier Cru - Louis par Laure - Vintage - Brut

Champagne blanc
Champagne > AOC Champagne



Fiche technique


Domaine Champagne Louis Nicaise
Nom du domaine Champagne Louis Nicaise
Type Domaine
Type d'exploitation Récoltant, Manipulant
Vignoble Champagne
Appellation des vins produits Champagne (AOC)
Couleur des vins produits blanc

Viticulture - Terroir
Climat Climat océanique dégradé, climat continental dégradé
Terroir (sol, sous-sol) Craie du Campanien (Crétacé supérieur, 70,6 à 83.5 millions d'années)
Cépages utilisés Chardonnay blanc Cépage célèbre !, Meunier noir Cépage célèbre !, Pinot noir Cépage célèbre !
Viticulture Raisonnée
Vendanges Manuelles

Vinification - Elevage
Méthode de vinification Champenoise
Type de cuve Cuves inox
Fermentation malolactique des vins blancs Oui
Collage vins blancs Filtration sans collage
Remuage (vins mousseux) Manuel sur pupitre
Dégorgement A la glace (le col de la bouteille est plongé dans une saumure à environ -25°)
Type d'élevage Sur lattes, en bouteilles, en cuves



Coordonnées


Coordonnées du domaine Champagne Louis Nicaise
Adresse 11 rue de la République
Code postal 51160
Commune Hautvillers
Téléphone du domaine 03 26 59 40 21
Numéro de fax du domaine 03 26 52 06 96
Email du domaine Champagnelouisnicaise@hotmail.fr
Visite de la cave, visite du domaine Non
Dégustation Non
Vente à la propriété Non



Carte



carte Champagne Louis Nicaise



Autres domaines proches


Voici la liste des domaines, sociétés ou maisons de négoce de la commune d'Hautvillers.
Domaines de la commune d'Hautvillers.
Domaines, sociétés, maisons de négoce Horaires, visites et dégustation
Champagne Bliard
Ruelle des Quatre Frères 51160 Hautvillers
Champagne Dagonet & Fils
210 Route de Fismes 51160 Hautvillers
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne G. Tribaut
88 rue d'Eguisheim 51160 Hautvillers
Horaires: Du lundi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 18h.
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Jean-Philippe Bosser
36 rue de la Hubarde 51160 Hautvillers
Horaires: Sur rendez-vous, tous les jours
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne JM. Gobillard et Fils
38 rue de l'Eglise 51160 Hautvillers
Horaires: De 10h30 à 12h30 et de 14h30 à 17h30, sur rendez-vous uniquement
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Lopez-Martin
63 rue des Côtes de l'Héry 51160 Hautvillers
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Louis Nicaise
11 rue de la République 51160 Hautvillers
Visites: Non - Dégustation: Non
Champagne Marion-Bosser
1 rue de la Croix de Fer 51160 Hautvillers
Horaires: Pas de visite
Visites: Non - Dégustation: Oui, 50 personnes maxi, compter environ 4€ par personne

Voici la liste des domaines, sociétés ou maisons de négoce proches du domaine Champagne Louis Nicaise
Autres domaines, sociétés ou maisons de négoce proches
Domaines, sociétés, maisons de négoce Horaires, visites et dégustation
Champagne Vadin-Plateau
12 rue de la Coopérative 51480 Cumières
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Pierre Bertrand
166 rue Louis Dupont 51480 Cumières
Horaires: Tous les jours de 9h à 19h. Sur rendez-vous de préférence.
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Sanchez-Le Guédard
106 rue Gaston Poittevin 51480 Cumières
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Georges Laval
16 ruelle de Carrefour 51480 Cumières
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Sur rendez-vous - Dégustation: Sur rendez-vous
Champagne Gaston Chiquet
912 Avenue du Général Leclerc 51530 Dizy
Horaires: Du lundi au vendredi de 8h à 12h et de 14h à 17h30, le samedi sur rendez-vous
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Philippe Martin
355 rue du Bois des Jots 51480 Cumières
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Jacquesson Domaine viticole très prestigieux !Domaine viticole très prestigieux !Domaine viticole très prestigieux !
68 rue du Colonel Fabien 51530 Dizy
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Sur rendez-vous - Dégustation: Sur rendez-vous
Champagne Pascal Autréau
19 rue René Baudet 51160 Champillon
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Joannés-Lioté et Fils
31 rue Victor Hugo 51530 Mardeuil
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Tribaut Schloesser
21 rue Saint-Vincent 51480 Romery
Horaires: Du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 17h30 et le samedi de 10h30 à 12h30 et de 13h30 à 16h30
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne André Lenique
2 rue Calmette 51530 Mardeuil
Horaires: Toute l'année, tous les jours, sur rendez-vous
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Guy Cadel
13 rue Jean Jaurès 51530 Mardeuil
Horaires: Du lundi au vendredi de 8h à 17h
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne R. Renaudin
35 rue de la Liberté 51200 Epernay
Horaires: Toute la semaine, sur rendez-vous
Visites: Sur rendez-vous - Dégustation: Non
Champagne Beaumont Des Crayères
Champagne Beaumont des Crayères 51200 Epernay
Champagne Ellner
1-6 rue Côte Legris 51200 Epernay
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Gérard Dubois
67 rue Enest Vallé 51190 Avize
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Sur rendez-vous - Dégustation: Oui
Champagne Leclerc Briant Domaine viticole prestigieux !Domaine viticole prestigieux !
64 rue Chaude Ruelle 51200 Epernay
Horaires: Du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 17h
Visites: Non - Dégustation: Oui
Champagne Janisson-Baradon et Fils
2 rue des Vignerons 51200 Epernay
Horaires: Sur rendez-vous.
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne V. Testulat
23 rue Léger Bertin 51200 Epernay
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Fabrice Lecourt
8 rue Gouttes d'Or 51480 Cormoyeux

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