Vin Vigne
 


Champagne Nicolas Maillart


Meilleurs prix
Vins / Cuvées
Fiche technique
Coordonnées
Carte
Autres domaines

Domaine : Champagne Nicolas Maillart
Type : Récoltant, Manipulant
Vignoble : Champagne

Le domaine Champagne Nicolas Maillart se situe dans le vignoble de la Champagne, dans la commune d'Ecueil (51500) dans la Marne : voir sur la carte, voir les coordonnées.
Il produit des vins blancs et rosés en appellation AOC Champagne.

Le domaine exploite une superficie plantée de vignes d'environ 13 hectares. L'encépagement se compose de Chardonnay blanc, de Meunier noir et de Pinot noir. Les vignes bénéficient en général d'un climat semi-océanique et d'un climat semi-continental. Le terroir qu'exploite le domaine Champagne Nicolas Maillart est essentiellement composé, dans des quantités plus ou moins grandes et éparses, de craie et de calcaire. Le vignoble est conduit par la pratique de la viticulture durable.

Le domaine Champagne Nicolas Maillart a recours à la méthode de vinification de type champenoise. Les raisins sont alors vinifiés dans des cuves inox thermorégulées. Le domaine procède à une vinification sous-bois dans des fûts de chêne pour tout ou partie des cuvées qu'il élabore. Ceux-ci subissent ensuite une filtration mais pas de collage. Le remuage des bouteilles (pour permettre aux vins de retrouver leur limpidité après la champagnisation) est effectué de façon mécanique. Après le remuage et un vieillissement sur lattes (obligatoire pour les champagnes), il est nécessaire d'évacuer le dépôt qui s'est accumulé dans la bouteille an niveau du goulot. Le domaine effectue alors un dégorgement à la volée (expulsion du dépôt grâce à la pression interne lorsque la capsule est retirée manuellement).

Pour continuer votre visite, n'hésitez pas à découvrir en bas de la page, la liste des domaines de la commune d'Ecueil.



Vins et cuvées


Voici la liste des cuvées du domaine Champagne Nicolas Maillart. En suivant ces liens vous trouverez de nombreuses informations sur celles-ci.

Liste des cuvées du domaine Champagne Nicolas Maillart
Champagne Marie Hanze - Brut Elégance - Brut
Champagne Marie Hanze - Brut Elégance - Brut

Champagne blanc
Champagne > AOC Champagne
Champagne Nicolas Maillart - Grand Cru - Rosé
Champagne Nicolas Maillart - Grand Cru - Rosé

Champagne rosé
Champagne > AOC Champagne
Champagne Nicolas Maillart - Les Francs de Pied
Champagne Nicolas Maillart - Les Francs de Pied

Champagne blanc
Champagne > AOC Champagne
Champagne Nicolas Maillart - Les Chaillots Gillis
Champagne Nicolas Maillart - Les Chaillots Gillis

Champagne blanc
Champagne > AOC Champagne
Champagne Nicolas Maillart - Premier Cru - Brut Palatine
Champagne Nicolas Maillart - Premier Cru - Brut Palatine

Champagne blanc
Champagne > AOC Champagne
Champagne Nicolas Maillart - Premier Cru - Brut - Millésimé
Champagne Nicolas Maillart - Premier Cru - Brut - Millésimé

Champagne blanc
Champagne > AOC Champagne
Champagne Nicolas Maillart - Premier Cru - Prestige - Millésimé
Champagne Nicolas Maillart - Premier Cru - Prestige - Millésimé

Champagne blanc
Champagne > AOC Champagne



Fiche technique


Domaine Champagne Nicolas Maillart
Nom du domaine Champagne Nicolas Maillart
Type Domaine
Type d'exploitation Récoltant, Manipulant
Vignoble Champagne
Appellation des vins produits Champagne (AOC)
Couleurs des vins produits blanc, rosé
Estimation de la production annuelle de bouteilles 105 000 bouteilles

Viticulture - Terroir
Climat Climat semi-océanique, climat semi-continental
Terroir (sol, sous-sol) Craie, calcaire
Cépages utilisés Chardonnay blanc Cépage célèbre !, Meunier noir Cépage célèbre !, Pinot noir Cépage célèbre !
Superficie exploitée en hectare (ha) 13 hectares
Viticulture Durable
Genre des travaux du sol Manuel
Type de travail du sol Labourage
Vendanges Manuelles
Age moyen des vignes 35 ans
Vignes les plus agées 40 ans

Vinification - Elevage
Méthode de vinification Champenoise
Type de cuve Cuves inox thermorégulées
Vinification sous bois Oui
Type de fût de vinification Fûts de chêne
Fermentation malolactique des vins blancs Non
Collage vins blancs Filtration sans collage
Remuage (vins mousseux) Mécanique
Dégorgement A la volée (expulsion du dépôt grâce à la pression interne lorsque la capsule est retirée manuellement)
Type d'élevage Sur lattes, en bouteilles, en fûts de chêne



Coordonnées


Coordonnées du domaine Champagne Nicolas Maillart
Adresse 5 rue de Villers aux Nœuds
Code postal 51500
Commune Ecueil
Téléphone du domaine 03 26 49 77 89
Autre email du domaine Contact@champagne-maillart.fr
Site internet officiel http://www.champagne-maillart.fr/
Page Facebook https://www.facebook.com/pages/Champagne-Nicolas-Maillart/115239238506287
Horaires de visite du domaine Sur rendez-vous
Visite de la cave, visite du domaine Oui
Dégustation Oui
Vente à la propriété Oui



Carte



carte Champagne Nicolas Maillart



Autres domaines proches


Voici la liste des domaines, sociétés ou maisons de négoce de la commune d'Ecueil.
Domaines de la commune d'Ecueil.
Domaines, sociétés, maisons de négoce Horaires, visites et dégustation
Champagne Allouchery-Perseval
11 rue de l'Eglise 51500 Ecueil
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Baillet-Jauroyon
9 rue des Consins 51500 Ecueil
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Lacourte-Godbillon
16 rue des Aillys 51500 Ecueil
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Lacourte-Guillemart
1 place du Jard 51500 Ecueil
Horaires: Sur rendez-vous, du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 13h30 à 18h30
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Leclère-Pointillart
3 Grande Rue 51500 Ecueil
Horaires: Du lundi au samedi de 9h à 19h, fermé le dimanche après-midi, du 01/01 au 31/12
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Louis Brochet
12 rue de Villiers aux Nœuds 51500 Ecueil
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Nicolas Maillart
5 rue de Villers aux Nœuds 51500 Ecueil
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Perrard-Trichet
1 rue de l'Eglise 51500 Ecueil
Horaires: Prévenir avant de passer
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Pointillart et Fils
10 Grande Rue 51500 Ecueil
Champagne Varry-Lefèvre
17 Grande Rue 51500 Ecueil
Horaires: Tous les jours sur rendez-vous
Visites: Oui - Dégustation: Oui

Voici la liste des domaines, sociétés ou maisons de négoce proches du domaine Champagne Nicolas Maillart
Autres domaines, sociétés ou maisons de négoce proches
Domaines, sociétés, maisons de négoce Horaires, visites et dégustation
Champagne Eric Léger
34 rue de Châtillon 51500 Sacy
Horaires: Sur rendez-vous du lundi au vendredi.
Visites: Sur rendez-vous - Dégustation: Sur rendez-vous
Champagne Goulin-Roualet
2 rue Saint Vincent 51500 Sacy
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Jean Valentin et Fils
9 rue Saint Rémy 51500 Sacy
Champagne Feneuil-Pointillart
21 rue du Jard 51500 Chamery
Horaires: Sur rendez-vous, tous les jours sauf le dimanche; de 8h à 12h et de 13h30 à 18h30, accueil des grouges sur rendez-vous uniquement
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Deguerne-Flot
2 rue du Jard 51500 Chamery
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Sur rendez-vous - Dégustation: Sur rendez-vous
Champagne Frédéric Maletrez
11 rue de la Bertrix 51500 Chamery
Champagne Henri Maillart
20 rue de l'Eglise 51500 Chamery
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Sur rendez-vous - Dégustation: Sur rendez-vous
Champagne Bonnet-Ponson
20 rue du Sourd 51500 Chamery
Horaires: Du mardi au samedi de 9h à 12h et de 13h30 à 16h30. Fermé le dimanche
Visites: Oui - Dégustation: Sur rendez-vous
Champagne Perseval Harteel
20 Haute 51500 Chamery
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Sur rendez-vous - Dégustation: Sur rendez-vous
Champagne Cl. de la Chapelle
44 rue de Reims 51390 Ville-Dommange
Horaires: Du lundi au vendredi de 8h à 12h et de 13h30 à 18h. Le samedi de 10h à 13h et de 14h à 17h. Le dimanche de 10h à 12h sur rendez-vous. Fermé le dimanche après-midi.
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne F. Bergeronneau-Marion
22 rue de la Prévoté 51390 Ville-Dommange
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Sur rendez-vous - Dégustation: Sur rendez-vous
Champagne Camus Sartore
19 rue de l'aurore 51390 Ville-Dommange
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Trousset-Guillemart
Route de Villedommange 51370 Les Mesneux
Horaires: Téléphoner avant de passer. Sur rendez-vous uniquement
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Lacuisse Frères
13 route de Damery 51500 Sermiers
Horaires: Tous les jours de 9h à 17h du lundi au vendredi et le week-end sur rendez-vous
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Jacquinet-Dumez
26 rue de Reims 51370 Les Mesneux
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Thierry Griffon
Champagne Thierry Griffon - rue des Tuilots 51370 Les Mesneux
Horaires: Téléphoner avant de passer
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Vincent Perseval
6 Allée de Champagne 51390 Jouy-lès-Reims
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Bernard Gross
15 rue des Plantes 51390 Jouy-les-Reims
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne René Fresne
20 rue Franc Mousset 51500 Sermiers
Horaires: Du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 13h à 17h30, le samedi de 10 à 12h et de 14h à 17h, les dimanches et jours fériés sur rendez-vous uniquement
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Froment-Griffon
2 rue Clos des Moines 51500 Sermiers
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Oui - Dégustation: Oui


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Champagne Nicolas Maillart: les meilleurs vins de chez Lavinia
Ci-dessous, vous trouverez à la vente chez Lavinia, les meilleures bouteilles du domaine Champagne Nicolas Maillart. Les bouteilles peuvent être livrées en mode normal (5 jours), express (48 heures) voir même super express sous certaines conditions (3h pour Paris) à partir de 9,90 €
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