Vin Vigne
 




Champagne V. Delagarde


Vins / Cuvées
Fiche technique
Coordonnées
Carte
Autres domaines

Domaine : Champagne V. Delagarde
Type : Récoltant, Manipulant
Vignoble : Champagne

Le domaine Champagne V. Delagarde se situe dans le vignoble de la Champagne, dans la commune de Serzy-et-Prin (51170) dans la Marne : voir sur la carte, voir les coordonnées.
Il produit des vins blancs et rosés en appellation AOC Champagne.

Le domaine exploite une superficie plantée de vignes d'environ 8 hectares. L'encépagement se compose de Chardonnay blanc, de Meunier noir et de Pinot noir. Les vignes bénéficient en général d'un climat océanique dégradé et d'un climat continental dégradé. Le sol et le sous-sol du domaine Champagne V. Delagarde sont composés dans des proportions variables d'argile à lignite, de calcaires du Bartonien, de calcaires du Ludien, d'argiles du Sparnacien (partie inférieure de l'Yprésien, comprise entre 55 et 56 millions d'années environ), de craie du Campanien et de limons. Le domaine pratique une viticulture raisonnée.

Pour vinifier ses raisins, le domaine Champagne V. Delagarde applique la méthode de vinification champenoise. Les raisins sont alors vinifiés dans des cuves inox thermorégulées et des cuves émail en fonction des cuvées. Le domaine pratique la fermentation malo-lactique pour les cuvées des vins blancs. Ceux-ci subissent ensuite une filtration mais pas de collage. Les bouteilles sont remuées d'un 1/8 à un 1/4 de tour grâce au remuage mécanique par gyropalette. Ensuite, après un vieillissement sur lattes obligatoire pour les champagnes (allant de un an à trois ans pour les millésimés), le domaine procède à l'expulsion du dépôt par dégorgement à la glace (on plonge le col de la bouteille dans une solution à environ -20°).

Pour continuer votre visite, n'hésitez pas à découvrir en bas de la page, la liste des domaines de la commune de Serzy-et-Prin.



Vins et cuvées


Voici la liste des cuvées du domaine Champagne V. Delagarde. En suivant ces liens vous trouverez de nombreuses informations sur celles-ci.

Liste des cuvées du domaine Champagne V. Delagarde
Champagne V. Delagarde - Demi-Sec
Champagne V. Delagarde - Demi-Sec

Champagne blanc
Champagne > AOC Champagne
Champagne V. Delagarde - Rosé - Brut
Champagne V. Delagarde - Rosé - Brut

Champagne rosé
Champagne > AOC Champagne
Champagne V. Delagarde - Blanc de Noirs
Champagne V. Delagarde - Blanc de Noirs

Champagne blanc
Champagne > AOC Champagne
Champagne V. Delagarde - Tradition - Brut
Champagne V. Delagarde - Tradition - Brut

Champagne blanc
Champagne > AOC Champagne
Champagne V. Delagarde - Cuvée Excellence
Champagne V. Delagarde - Cuvée Excellence

Champagne blanc
Champagne > AOC Champagne
Champagne V. Delagarde - Collection Delozanne - Millésimé - Brut
Champagne V. Delagarde - Collection Delozanne - Millésimé - Brut

Champagne blanc
Champagne > AOC Champagne



Fiche technique


Domaine Champagne V. Delagarde
Nom du domaine Champagne V. Delagarde
Type Domaine
Type d'exploitation Récoltant, Manipulant
Vignoble Champagne
Appellation des vins produits Champagne (AOC)
Couleurs des vins produits blanc, rosé

Viticulture - Terroir
Climat Climat océanique dégradé, climat continental dégradé
Terroir (sol, sous-sol) Argile à lignite, calcaires du Bartonien, calcaires du Ludien, argiles du Sparnacien (partie inférieure de l'Yprésien, comprise entre 55 et 56 millions d'années environ), craie du Campanien, limons
Cépages utilisés Chardonnay blanc Cépage célèbre !, Meunier noir Cépage célèbre !, Pinot noir Cépage célèbre !
Superficie exploitée en hectare (ha) 8 hectares
Viticulture Raisonnée
Genre des travaux du sol Mécaniques, manuels
Vendanges Manuelles

Vinification - Elevage
Sélection parcélaire Oui
Méthode de vinification Champenoise
Type de cuve Cuves inox thermorégulées, cuves émail
Fermentation malolactique des vins blancs Oui
Collage vins blancs Filtration sans collage
Remuage (vins mousseux) Mécanique par gyropalette
Dégorgement A la glace (on plonge le col de la bouteille dans une solution à environ -20°)
Type d'élevage Sur lattes, en bouteilles, en cuves



Coordonnées


Coordonnées du domaine Champagne V. Delagarde
Adresse 67 rue de Savigny
Code postal 51170
Commune Serzy-et-Prin
Téléphone du domaine 03 26 97 40 18
Email du domaine Contact@champagne-delagarde-delozanne.fr
Site internet officiel http://www.champagne-delagarde-delozanne.fr/
Page Facebook https://www.facebook.com/champagne.delagardedelozanne
Horaires de visite du domaine Du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 17h, sur rendez-vous uniquement le samedi
Visite de la cave, visite du domaine De 10h30 à 14h sur rendez-vous
Dégustation Oui
Vente à la propriété Oui



Carte



carte Champagne V. Delagarde



Autres domaines proches


Voici la liste des domaines, sociétés ou maisons de négoce de la commune de Serzy-et-Prin.
Domaines de la commune de Serzy-et-Prin.
Domaines, sociétés, maisons de négoce Horaires, visites et dégustation
Champagne Alain Bailly
3 rue de Tambour 51170 Serzy-et-Prin
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne V. Delagarde
67 rue de Savigny 51170 Serzy-et-Prin
Horaires: Du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 17h, sur rendez-vous uniquement le samedi
Visites: De 10h30 à 14h sur rendez-vous - Dégustation: Oui

Voici la liste des domaines, sociétés ou maisons de négoce proches du domaine Champagne V. Delagarde
Autres domaines, sociétés ou maisons de négoce proches
Domaines, sociétés, maisons de négoce Horaires, visites et dégustation
Champagne J. Gobancé
Savigny-sur-Ardres 51170 Savigny-sur-Ardres
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Demoulin Fleury
3 rue de la Ville 51170 Crugny
Horaires: Téléphoner avant votre visite
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Jeeper
3 rue de Savigny 51170 Faverolles-et-Coëmy
Horaires: Du lundi au vendredi de 8h à 12h et de 14h à 18h
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Charles Degodet
Montazin 51170 Savigny-sur-Ardres
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Sur rendez-vous - Dégustation: Sur rendez-vous
Champagne Aspasie
4-8 Grande Rue 51170 Brouillet
Horaires: Du lundi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 17h. Visites à 10h30 et 14h sur rendez-vous. Compter 5€ par personne.
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Ariston Jean-Antoine
4 rue Haute 51170 Brouillet
Horaires: Sur rendez-vous.
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Gerin et Fils
15 rue Haute 51170 Brouillet
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Thierry Robion
1 rue Principale 51170 Lhery
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Fournaise-Voisin
1 chemin du Berieux 51170 Lagery
Horaires: Du lundi au vendredi de 8h à 12h et de 13h30 à 18h, sur rendez-vous le ween-end
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Lepaul
1 chemin de la Breuille 51170 Sarcy
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne JM Bouchet & Filles
1 Impasse des Voisins 51170 Sarcy
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Abel Jobart
4 rue de la Sous-Préfecture 51170 Sarcy
Horaires: Sur rendez-vous, du lundi au vendredi de 8h30 à 12h et de 13h30 à 17h. Visite payante entre 5€ et 10€ par personne en fonction des cuvées dégustées
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Pernet-Lebrun
Ancien Moulin 51530 Mancy
Champagne Malingre-Truchon
35 Grande Rue 51140 Prouilly
Horaires: Tous les jours, toute l'année
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Alain Couvreur
18 Grande Rue 51140 Prouilly
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne J.M. Goulard
13 Grande Rue 51140 Prouilly
Horaires: Toute l'année sur rendez-vous. Compter 3€ par personne, gratuit si achat. Possibilité de groupe jusqu'à 40 personnes
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Guyot-Guillaume
9 rue des Sablons 51390 Méry-Prémecy
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Roger Legros
32 rue Haute de Pévy 51140 Prouilly
Horaires: Sur rendez-vous, tous les jours de 8h30 à 12h et de 13h30 à 17h30
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Auguste Huiban
1 rue de la Barbe-aux-Cannes 51700 Jonquery
Champagne Ch. de l'Auche
Champagne Ch. de l'Auche - rue de Germiny 51390 Janvry
Horaires: Du lundi au vendredi de 8h à 12h et de 14h à 18h - Dégustation: Oui

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