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Bleu Noir


Vin Beaujolais Villages rosé nouveau


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Le Beaujolais Villages rosé nouveau est un vin rosé sec. Il rentre dans la catégorie du vin primeur. Le Beaujolais Villages rosé nouveau peut aussi exister sous la désignation "Beaujolais Villages rosé primeur" .

Il est produit dans le vignoble du Beaujolais, vignoble à l'est de la France et plus précisément dans les régions viticoles du Beaujolais villages et du Beaujolais. Administrativement, il peut être produit dans les départements de la Saône-et-Loire et du Rhône. Son vignoble bénéficie d'un climat tempéré-océanique avec tendances continentales et d'un terroir fait de sols argilo-calcaires et granitiques.

Le cépage "Gamay N" est le seul qui peut être utilisé pour faire du vin Beaujolais Villages rosé nouveau.

Le Beaujolais Villages rosé nouveau possède le label français AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) ainsi que le label européen AOP (Appellation d'Origine Protégée). Il possède également la mention "villages". En portant le nom du village local autour duquel les vins sont produits, cette mention permet de souligner la diversité et la typicité des terroirs.

Ce vin relève de l'appellation générique Beaujolais Villages. Vous trouverez plus bas les caractéristiques des vins de cette appellation Beaujolais Villages.



Beaujolais Villages: Enchères et petites annonces


Vous trouverez ici les enchères et petites annonces les plus suivies sur Ebay pour les vins d'appellation Beaujolais Villages ainsi que pour d'autres vins susceptibles de vous intéresser.
Le nombre de résultats à été limité à 7: Voir toutes les enchères et petites annonces...

Beaujolais Villages : enchères et petites annonces les plus suivies sur Ebay
Voir toutes les enchères et annonces
2 bouteilles de Beaujolais village nouveau 2005 ,Thomas Chavelière
2 bouteilles de Beaujolais village nouveau 2005 ,Thomas Chavelière
Type d'annonce : Enchère
Catégorie : Beaujolais, Vins du Lyonnais
Adresse du vendeur : 1 150 Belgique
Date de début : le 10/09/2014 à 20:01:52
Date de fin : le 17/09/2014 à 20:01:52


1,00 €
+ 19,00 € Frais de port

Vin Beaujolais-Villages 1996, idéal Cadeau 18 ans
Vin Beaujolais-Villages 1996, idéal Cadeau 18 ans
Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 25 220 Amagney, France
Date de début : le 17/09/2014 à 08:50:26
Date de fin : le 27/09/2014 à 08:50:26
Achat Immédiat !

15,00 €
+ 10,90 € Frais de port

Chàteau du Billy Beaujolais Villages Nouveau 20...
Chàteau du Billy Beaujolais Villages Nouveau 20...
Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : France
Date de début : le 29/08/2014 à 01:05:16
Date de fin : le 27/09/2014 à 13:03:41
Achat Immédiat !

25,87 €
+ 0,00 € Frais de port

2 bouteilles de Beaujolais village nouveau 2002 ,Thomas Chavelière
2 bouteilles de Beaujolais village nouveau 2002 ,Thomas Chavelière
Type d'annonce : Enchère
Catégorie : Beaujolais, Vins du Lyonnais
Adresse du vendeur : 1 150 Belgique
Date de début : le 10/09/2014 à 20:02:36
Date de fin : le 17/09/2014 à 20:02:36


1,00 €
+ 19,00 € Frais de port

VIN BEAUJOLAIS VILLAGE BLANC FRANCOISE ET ALAIN VERNUS 1996
VIN BEAUJOLAIS VILLAGE BLANC FRANCOISE ET ALAIN VERNUS 1996
Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : France
Date de début : le 29/06/2014 à 12:26:45
Date de fin : le 27/09/2014 à 12:31:45
Achat Immédiat !

15,50 €
+ 11,00 € Frais de port

2 bouteilles de Beaujolais village nouveau 2004 ,Thomas Chavelière
2 bouteilles de Beaujolais village nouveau 2004 ,Thomas Chavelière
Type d'annonce : Enchère
Catégorie : Beaujolais, Vins du Lyonnais
Adresse du vendeur : 1 150 Belgique
Date de début : le 08/09/2014 à 20:08:36
Date de fin : le 18/09/2014 à 20:08:36


1,00 €
+ 19,00 € Frais de port

Beaujolais Villages
Beaujolais Villages " La Combes aux Jacques " 2012 France Rouge 2012 Bourgogne
Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 34 500 Béziers, France
Date de début : le 03/09/2014 à 19:45:30
Date de fin : le 03/10/2014 à 07:50:24
Achat Immédiat !

77,00 €

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Millésimes


Les meilleurs millésimes pour le Beaujolais Villages rosé nouveau ont été les années : 1952, 1959, 1961, 1969, 1971, 1976.
Les années 1952, 1961, 1971, 1976 ont fourni des millésimes exceptionnels.
L'année 1959 a été particulièrement exceptionnelle, elle est considérée comme le millésime du siècle.
A noter tout particulièrement l'année 1969 qui est considérée comme la meilleure par dessus toutes. On parle de cru du millénaire.

Voici ci-dessous le tableau des notes des millésimes pour le Beaujolais Villages rosé nouveau classées des plus grands millésimes aux plus médiocres. Les tableaux et grilles de notations sont des repères pour le consommateur. Ces notes ne prétendent pas s'étendre à tous les domaines et à toutes les cuvées. L'essentiel pour juger de la qualité d'un vin, reste et demeurera toujours la dégustation analytique !
Les vins se situant entre les années 1900 et 1950 sont à présent trop âgés pour être consommés aujourd'hui, à part certains crus exceptionnels. Ce sont néanmoins des vins, possédant une véritable valeur historique, que les collectionneurs pourraient s'arracher aux ventes aux enchères !


Millésimes des vins "Beaujolais Villages rosé nouveau"
Millésime du millénaire 1969
Millésime du siècle 1959
Millésime exceptionnel 1952, 1961, 1971, 1976
Très grand millésime 1962, 1966, 1978, 1979, 2000, 2005, 2009
Grand millésime 1951, 1953, 1954, 1955, 1957, 1967, 1970, 1983, 1985, 2010
Très bon millésime 1958, 1964, 1973, 1981, 1989, 1990, 1991, 1995, 1997, 1999, 2004, 2006, 2011
Bon millésime 1960, 1974, 1986, 1998, 2003, 2012
Millésime moyen 1965, 1968, 1972, 1977, 1980, 1982, 1984, 1987, 1988, 1993, 1994, 1996, 2001, 2007, 2013
Millésime médiocre 1956, 1963, 1975, 1992, 2002, 2008




Cépages


Voici la liste des cépages qui rentrent dans la composition du vin Beaujolais Villages rosé nouveau :
B = blanc, N = noir, Rs = rosé, G= gris, Rg = rouge

Liste des cepages principaux du vin Beaujolais Villages rosé nouveau
(Principaux cépages rentrant dans la composition du vin)
Cépage Synonymes / Autres noms Origine
Gamay N Cépage célèbre ! Gamay Noir à jus blanc France (Bourgogne)

Liste des cepages accessoires du vin Beaujolais Villages rosé nouveau
(Autres cépages autorisés dans l'encépagement du vin)
Cépage Synonymes / Autres noms Origine
Aligoté B Cépage célèbre ! France (Bourgogne)
Chardonnay B Cépage célèbre ! France (Bourgogne)
Gamay de Bouze N France (Bourgogne)
Gamay de Chaudenay N France
Melon B France (Bourgogne)
Pinot N Cépage célèbre ! France (Bourgogne)
Pinot G France (Bourgogne)




Service du vin


La température de service recquise pour le Beaujolais Villages rosé nouveau est comprise entre 8°C et 11°C. On sert une quantité de 10 cl dans un verre à vin blanc de type "bordeaux", ou "gamay".

On ne passe pas ce vin carafe, mais une bonne aération dans le verre pour laisser le CO2 s’échapper. En effet, la présence d'un petit côté "perlé" en bouche est naturel. Prenez soin de bien régler votre armoire à vin de service entre 13°C et 15°C.

Si vous estimez que votre beaujolais est trop frais, vous avez toujours la possibilité de rafraîchir la bouteille dans un seau à glace avec une petite poignée de glaçons.



Conservation du vin


L'armoire à vin de vieillissement doit être réglée à une température comprise entre 12° et 14°C. Le bon vin se conserve dans une bonne cave ! En effet, celle-ci doit avoir une température stable comprise entre 11°C et 14°C et un taux d'humidité se situant entre 70%. La conservation moyenne du vin Beaujolais Villages rosé nouveau est de 1 an à 2 ans.

Le beaujolais nouveau est à boire dans l'année! Il n'est pas utile de le conserver dans les casiers destinés aux vins de garde de votre cave. Entreposez le dans un casier facile d'accés.



Caractéristiques des vins Beaujolais Villages


Le vin Beaujolais Villages suivi ou non du nom de la commune, peut être produit en blanc, mais aussi en rouge et rosé suivi ou non de la mention « primeur » ou « nouveau ». Ce vignoble est la terre de prédilection du cépage gamay. Il exprime ici tout son charme.Le beaujolais villages blanc n’est malheureusement plus trop produit si ce n’est de façon confidentielle. C’est un vin blanc fruité et agréable, à la robe jaune pâle, au nez de fruits à chair blanche et légèrement exotiques. La bouche est bien ronde, assez bien structurée avec une finale courte. Il s’accompagne bien avec des poissons, mais aussi à l’apéritif avec une larme de crème de cassis.Les Beaujolais Villages rouges et rosé nouveaux, sont produit avec la technique de macération carbonique avec le cépage gamay à 100%, ils sont commercialisés à partir du troisième jeudi du mois de novembre de chaque année comme le beaujolais nouveau. Le beaujolais villages rouge est un vin à la robe cerise pâle et aux reflets violacés. Au ne...
(Lire la suite des caractéristiques de l'appellation Beaujolais Villages)



Aire géographique


Un label ou une appellation AOC sont par essence, rattachés à un terroir. Ce terroir est identifié et délimité par la loi. C'est la notion d’aire géographique. En ce qui concerne l'appellation "Beaujolais Villages rosé nouveau", son aire géographique est composée aujourd’hui de 38 communes.
De plus, à l’intérieur d'une aire géographique, certains terroirs (ou groupes de communes) peuvent avoir certaines spécificités. La loi définie alors des zones dans cette aire géographique. Par exemple, seules certaines communes peuvent être déclarées aptes à porter de la vigne compte tenu des usages locaux. On parle alors de zone de production, cette zone pouvant être la totalité de l'aire géographique.

Pour l'appellation Beaujolais Villages rosé nouveau, la loi a décomposée son aire géographique en 2 zones :
    - l'aire géographique
    - la zone de production du raisin

Ces zones géographiques s'étendent sur 2 départements :
    - le département de la Saône-et-Loire (71).
    - le département du Rhône (69).


Liste des communes viticoles de l'aire géographique


Vous trouverez ci-dessous la liste et les informations détaillées des communes françaises formant l'aire géographique de l'appellation "Beaujolais Villages rosé nouveau" regroupées par type de zone et par département.

Le nombre de communes à été limité dans le tableau suivant aux 20 communes les plus peuplées.
Voir la liste complète des communes ici : aire géographique viticole de l'appellation Beaujolais Villages rosé nouveau

AIRE GEOGRAPHIQUE
Département de la Saône-et-Loire (71) 1830 heures d'ensoleillement
Le nombre moyen d'heures d'ensoleillement par an du département de la Saône-et-Loire est de 1830 heures. Ces dernières années, la moyenne d'ensoleillement en France se situe autour de 1900 heures (année 2011 exclue).
Communes (Nombre: 8) Code postal Population
(habs)
Altitude
minimum
(mètres)
Altitude
moyenne
(mètres)
Altitude 
maximum
(mètres)
Superficie
(km²)
La Chapelle-de-Guinchay 71570 3 446 168 200 295 12.44
Romanèche-Thorins 71570 1 780 168 200 262 9.76
Saint-Symphorien-d'Ancelles 71570 965 168 189 198 6.13
Saint-Amour-Bellevue 71570 533 202 309 475 5.09
Chânes 71570 523 196 247 264 2.24
Leynes 71570 485 230 310 515 4.83
Pruzilly 71570 234 299 390 643 4.29
Saint-Vérand 71570 183 220 270 475 2.45
Département du Rhône (69) 1934 heures d'ensoleillement
Le nombre moyen d'heures d'ensoleillement par an du département du Rhône est de 1934 heures. Ces dernières années, la moyenne d'ensoleillement en France se situe autour de 1900 heures (année 2011 exclue).
Communes (Nombre: 30) Code postal Population
(habs)
Altitude
minimum
(mètres)
Altitude
moyenne
(mètres)
Altitude 
maximum
(mètres)
Superficie
(km²)
Beaujeu 69430 1 997 277 300 880 17.85
Villié-Morgon 69910 1 792 212 280 689 18.74
Saint-Étienne-des-Oullières 69460 1 768 204 280 331 9.66
Le Perréon 69460 1 394 253 300 783 14.58
Blacé 69460 1 339 218 300 732 11.00
Denicé 69640 1 254 215 280 393 9.53
Fleurie 69820 1 234 210 300 524 13.94
Quincié-en-Beaujolais 69430 1 170 236 320 729 22.05
Charentay 69220 1 061 175 210 272 13.78
Cercié 69220 1 011 199 230 293 4.94
Vaux-en-Beaujolais 69460 977 270 380 820 17.74
Régnié-Durette 69430 971 228 320 820 11.72
Saint-Lager 69220 939 189 240 481 7.74
Saint-Julien 69640 819 204 260 502 6.89
Juliénas 69840 804 217 270 655 7.56
Odenas 69460 747 232 320 622 9.02
Salles-Arbuissonnas-en-Beaujolais 69460 747 247 300 429 4.35
Lancié 69220 719 172 230 258 6.60
Lantignié 69430 713 256 320 841 7.40
Saint-Étienne-la-Varenne 69460 669 278 380 620 6.96
Voir la liste complète des communes de
l'aire géographique viticole de l'appellation Beaujolais Villages rosé nouveau


ZONE DE PRODUCTION DU RAISIN
Département de la Saône-et-Loire (71) 1830 heures d'ensoleillement
Le nombre moyen d'heures d'ensoleillement par an du département de la Saône-et-Loire est de 1830 heures. Ces dernières années, la moyenne d'ensoleillement en France se situe autour de 1900 heures (année 2011 exclue).
Communes (Nombre: 8) Code postal Population
(habs)
Altitude
minimum
(mètres)
Altitude
moyenne
(mètres)
Altitude 
maximum
(mètres)
Superficie
(km²)
La Chapelle-de-Guinchay 71570 3 446 168 200 295 12.44
Romanèche-Thorins 71570 1 780 168 200 262 9.76
Saint-Symphorien-d'Ancelles 71570 965 168 189 198 6.13
Saint-Amour-Bellevue 71570 533 202 309 475 5.09
Chânes 71570 523 196 247 264 2.24
Leynes 71570 485 230 310 515 4.83
Pruzilly 71570 234 299 390 643 4.29
Saint-Vérand 71570 183 220 270 475 2.45
Département du Rhône (69) 1934 heures d'ensoleillement
Le nombre moyen d'heures d'ensoleillement par an du département du Rhône est de 1934 heures. Ces dernières années, la moyenne d'ensoleillement en France se situe autour de 1900 heures (année 2011 exclue).
Communes (Nombre: 30) Code postal Population
(habs)
Altitude
minimum
(mètres)
Altitude
moyenne
(mètres)
Altitude 
maximum
(mètres)
Superficie
(km²)
Beaujeu 69430 1 997 277 300 880 17.85
Villié-Morgon 69910 1 792 212 280 689 18.74
Saint-Étienne-des-Oullières 69460 1 768 204 280 331 9.66
Le Perréon 69460 1 394 253 300 783 14.58
Blacé 69460 1 339 218 300 732 11.00
Denicé 69640 1 254 215 280 393 9.53
Fleurie 69820 1 234 210 300 524 13.94
Quincié-en-Beaujolais 69430 1 170 236 320 729 22.05
Charentay 69220 1 061 175 210 272 13.78
Cercié 69220 1 011 199 230 293 4.94
Vaux-en-Beaujolais 69460 977 270 380 820 17.74
Régnié-Durette 69430 971 228 320 820 11.72
Saint-Lager 69220 939 189 240 481 7.74
Saint-Julien 69640 819 204 260 502 6.89
Juliénas 69840 804 217 270 655 7.56
Odenas 69460 747 232 320 622 9.02
Salles-Arbuissonnas-en-Beaujolais 69460 747 247 300 429 4.35
Lancié 69220 719 172 230 258 6.60
Lantignié 69430 713 256 320 841 7.40
Saint-Étienne-la-Varenne 69460 669 278 380 620 6.96
Voir la liste complète des communes de
l'aire géographique viticole de l'appellation Beaujolais Villages rosé nouveau



Photos des plus grandes communes de l'aire géographique



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De : Natmara

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De : jean ROUBY

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De : tomguiss

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De : Giovanni Caruso ©

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Le 24 Janvier 2007
De : Henrik Engdahl

Photos fournies par Panoramio et couvertes par les droits d'auteurs de leurs propriétaires. 





Législation


La loi prévoit plusieurs textes afin de pouvoir produire l'appellation Beaujolais Villages rosé nouveau. Le décret d'application de l'appellation Beaujolais Villages date du 19 septembre 1998.
Les vignerons doivent suivre un cahier des charges précis disponible sur le site du ministère de l'agriculture : Cahier des charges Beaujolais Villages rosé nouveau.

Attention: Ce document contient également d'autres cahiers des charges d'autres appellations et labels que le Beaujolais Villages rosé nouveau.



Autres appellations du vignoble du Beaujolais


Le vignoble du Beaujolais est un vignoble situé à l'est de la France. Voici ci-dessous la liste des autres appellations viticoles dont les vins sont également produits dans ce même vignoble.

Liste des appellations viticoles du vignoble du Beaujolais
Appellation (Nombre: 14) Label français Label européen Nombre de vins
Beaujolais Appellation viticole recherché ! AOC AOP 6
Beaujolais Villages Appellation viticole recherché ! AOC AOP 155
Brouilly Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Chénas AOC AOP 1
Chiroubles Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Comtés Rhodaniens IGP 3
Côte de Brouilly AOC AOP 1
Fleurie Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Juliénas AOC AOP 1
Morgon Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Moulin-à-Vent Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Régnié AOC AOP 1
Saint-Amour Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Saône-et-Loire IGP 3



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La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant.

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