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Le Côtes du Jura rosé est un vin rosé sec. Il rentre dans la catégorie du vin tranquille.
Le Côtes du Jura rosé est
produit dans le vignoble du Jura, vignoble à l'est de la France
et plus précisément dans la région viticole des Côte du jura.
Administrativement,
le Côtes du Jura rosé peut être produit dans
le département du Jura.
Son terroir bénéficie d'un climat
semi-continental et de sols marnes divers et argilo-calcaires.
Les cépages principaux qui rentrent dans la composition du vin Côtes du Jura rosé sont : le Poulsard N, le Trousseau N, le Pinot N.
Le Côtes du Jura rosé possède le label français AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) ainsi que le label européen AOP (Appellation d'Origine Protégée).
Ce vin relève de l'appellation générique Côtes du Jura.
Vous trouverez plus bas les caractéristiques des vins de cette appellation Côtes du Jura.
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Côtes du Jura rosé: Achat au meilleur prix
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Ci-dessous, vous trouverez à la vente chez Cdiscount, les meilleures bouteilles de Côtes du Jura rosé au meilleur prix ainsi que d'autres vins susceptibles de vous intéresser.
Les bouteilles achetées chez Cdiscount sont en général livrées dans un délai de 48 à 72 heures.
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CAVES DU JURA Côtes du Jura - 2014 - Vin Rosé- 75 cl
CAVES DU JURA Côtes du Jura - 2014 - Vin Rosé - 75 cl VIN ROSE
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CAVES DU JURA Côtes du Jura - 2014 - Vin Rosé - 75 cl x6
CAVES DU JURA Côtes du Jura - 2014 - Vin Blanc - 75 cl x6 VIN ROSE
Délais de livraison: Expédition sous 1 à 2 jours |
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Côtes du Jura: Enchères et petites annonces
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Vous trouverez ici les enchères et petites annonces les plus suivies sur Ebay pour les vins d'appellation Côtes du Jura ainsi que pour d'autres vins susceptibles de vous intéresser.
Le nombre de résultats à été limité à 7: Voir toutes les enchères et petites annonces...
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Côtes du Jura Savagnin 1983 Fruitière Vinicole D'Arbois " Grande Sélection "
Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 646 Armendarits, France
Date de début : le 15/08/2022 à 06:18:42
Date de fin : le 15/09/2022 à 06:18:42 |
36,00 €
+ 14,00 €
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Côtes du Jura Appellation Contrôlée Marius Perron Propriétaire-Viticul à Voiteur
Type d'annonce : Enchère
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 279 La Chapelle Réanville, France
Date de début : le 15/08/2022 à 20:06:51
Date de fin : le 25/08/2022 à 20:06:51 |
40,00 €
+ 6,00 €
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Côtes du Jura Savagnin 1986 Marius Perron
Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 646 Armendarits, France
Date de début : le 15/08/2022 à 06:18:42
Date de fin : le 15/09/2022 à 06:18:42 |
110,00 €
+ 22,00 €
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Côtes du Jura 1973 Appellation Contrôlée Marius Perron Propri-Viticul à Voiteur
Type d'annonce : Enchère
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 279 La Chapelle Réanville, France
Date de début : le 15/08/2022 à 21:09:12
Date de fin : le 25/08/2022 à 21:09:12 |
40,00 €
+ 6,00 €
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Lot de 2 Demi-bouteilles Côtes du Jura Vin de Paille Bruno Roblin 1993
Type d'annonce : Enchère
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 561 Lorient, France
Date de début : le 15/08/2022 à 16:29:17
Date de fin : le 22/08/2022 à 16:29:17 |
42,00 €
+ 6,00 €
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VIN JAUNE 1978 COTE DU JURA Domaine J-M BUTIN
Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 750 Paris, France
Date de début : le 05/08/2022 à 15:14:01
Date de fin : le 05/09/2022 à 15:14:01 |
70,00 €
+ 13,00 €
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Côtes du Jura Savagnin 1998 Emile Bourguignon
Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 646 Armendarits, France
Date de début : le 15/08/2022 à 06:21:11
Date de fin : le 15/09/2022 à 06:21:11 |
42,00 €
+ 16,00 €
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Voir toutes les enchères et annonces
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Millésimes
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Le meilleur millésime pour le Côtes du Jura rosé a été l'année 1990.
Voici ci-dessous le tableau des notes des millésimes pour le Côtes du Jura rosé classées des plus grands millésimes aux plus médiocres. Les tableaux et grilles de notations sont des repères pour le consommateur. Ces notes ne prétendent pas s'étendre à tous les domaines et à toutes les cuvées. L'essentiel pour juger de la qualité d'un vin, reste et demeurera toujours la dégustation analytique !
Les vins se situant entre les années 1900 et 1950 sont à présent trop âgés pour être consommés aujourd'hui, à part certains crus exceptionnels. Ce sont néanmoins des vins, possédant une véritable valeur historique, que les collectionneurs pourraient s'arracher aux ventes aux enchères !
(Lire la suite des millésimes du vin Côtes du Jura rosé)
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Excellent millésime
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1990 |
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Très grand millésime
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1980, 1989, 1991 |
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Grand millésime
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1988 |
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Très bon millésime
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1981, 1983, 1999, 2005, 2007, 2008, 2009, 2010, 2011 |
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Bon millésime
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1982, 1986, 1992, 1993, 1994, 1995, 1996, 1997, 1998, 2000, 2002, 2003, 2004, 2006 |
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Millésime moyen
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1984, 2001, 2012, 2013 |
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Millésime médiocre
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1985, 1987 |
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Cépages
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Voici la liste des cépages qui rentrent dans la composition du vin Côtes du Jura rosé :
B = blanc, N = noir, Rs = rosé, G= gris, Rg = rouge
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Service du vin
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La température de service recquise pour le Côtes du Jura rosé est comprise entre 14°C et 16°C. On sert une quantité de 10 cl dans un verre à vin blanc ou rouge de type "bordeaux".
Prenez soin de bien régler votre armoire à vin de service entre 14° et 16°C.
Le vin se rafraîchit dans un seau avec de la glace et de l'eau. Sinon, la bouteille peut être placée dans le réfrigérateur quelques heures avant le service. Mais ne servez pas le vin frappé! Vérifiez la température avec un thermomètre à vin.
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Conservation du vin
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L'armoire à vin de vieillissement doit être réglée à une température comprise entre 11°C et 13°C. Le bon vin se conserve dans une bonne cave ! En effet, celle-ci doit avoir une température stable comprise entre 11° et 14°C et un taux d'humidité se situant entre 70%. La conservation moyenne du vin Côtes du Jura rosé est de 1 à 3 ans.
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Caractéristiques des vins Côtes du Jura
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Cette superbe appellation du vignoble du Jura est la plus grande, la plus étendue. Elle est très complète en vins, les couleurs blanc, rouge et rosé en vin sec sont représentés mais aussi et surtout les vins jaune et de paille. Terroir de prédilection du cépage savagnin pour les blancs, le poulsard et le trousseau pour les rouges s’y plaisent fort bien aussi. Le vin côtes du jura blanc élaboré majoritairement avec du savagnin parfois complété par du chardonnay, offre une robe jaune or aux reflets dorés. Le nez est très typé aux notes de fleurs, de fruit comme la nèfle, des notes d’amandes et de noix. La bouche est ronde, avec une belle acidité et une matière généreuse, les notes de noix et d’amande sont très présentes. Il sera excellent sur un comté jeune. A déguster à une température de 13°C, les savagnins secs ne sont pas forcément élaborés pour la garde contrairement au vin jaune, à ne pas confondre ! Notons que le chardonnay est de plus en plus utilisé en monocépage pour la produc...
(Lire la suite des caractéristiques de l'appellation Côtes du Jura)
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Aire géographique
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Un label ou une appellation AOC sont par essence, rattachés à un terroir.
Ce terroir est identifié et délimité par la loi. C'est la notion d’aire géographique.
En ce qui concerne
l'appellation
"Côtes du Jura rosé",
son aire géographique est composée aujourd’hui de 105 communes.
De plus, à l’intérieur d'une aire géographique, certains terroirs (ou groupes de communes) peuvent avoir certaines spécificités. La loi définie alors des zones dans cette aire géographique. Par exemple, seules certaines communes peuvent être déclarées aptes à porter de la vigne compte tenu des usages locaux. On parle alors de zone de production, cette zone pouvant être la totalité de l'aire géographique.
Pour l'appellation Côtes du Jura rosé, la loi a décomposée son aire géographique en 2 zones :
- l'aire géographique
- la zone de production du raisin
Ces zones géographiques s'étendent uniquement sur le département du Jura (39).
Liste des communes viticoles de l'aire géographique
Vous trouverez ci-dessous la liste et les informations détaillées des communes françaises formant l'aire géographique de l'appellation "Côtes du Jura rosé" regroupées par type de zone.
Le nombre de communes à été limité dans le tableau suivant aux 20 communes les plus peuplées.
Voir la liste complète des communes ici : aire géographique viticole de l'appellation Côtes du Jura rosé
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Photos des plus grandes communes de l'aire géographique
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Photos proches de Lons-le-Saunier
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Aucune photo de Lons-le-Saunier trouvée. Nous avons recherché les photos des villes et villages voisins.
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Photos proches de Poligny
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Aucune photo de Poligny trouvée. Nous avons recherché les photos des villes et villages voisins.
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Photos proches d'Arbois
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Aucune photo d'Arbois trouvée. Nous avons recherché les photos des villes et villages voisins.
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Photos proches de L'Étoile
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Aucune photo de L'Étoile trouvée. Nous avons recherché les photos des villes et villages voisins.
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Photos fournies par Panoramio et couvertes par les droits d'auteurs de leurs propriétaires. 
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Législation
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La loi prévoit plusieurs textes afin de pouvoir produire l'appellation Côtes du Jura rosé. Le décret d'application de l'appellation Côtes du Jura date du 31 juillet 1937.
Les vignerons doivent suivre un cahier des charges précis disponible sur le site du ministère de l'agriculture : Cahier des charges Côtes du Jura rosé.
Attention: Ce document contient également d'autres cahiers des charges d'autres appellations et labels que le Côtes du Jura rosé.
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Autres appellations du vignoble du Jura
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Le vignoble du Jura est un vignoble situé à l'est de la France. Voici ci-dessous la liste des autres appellations viticoles dont les vins sont également produits dans ce même vignoble.
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Carte de la région viticole |
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