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Vin de Savoie Marignan


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Le Vin de Savoie Marignan est un vin blanc sec. Il rentre dans la catégorie du vin tranquille.

Le Vin de Savoie Marignan est produit dans le vignoble de Savoie bugey, vignoble à l'est de la France et plus précisément dans la région viticole de Savoie. Administrativement, le Vin de Savoie Marignan peut être produit dans la commune de Sciez. Son terroir bénéficie d'un climat continental-montagnard, influences océanique et méditerranéenne et de sols alluvions, moraines glaciaires, cônes d’éboulis et terrasses fluviales.

Le vin Vin de Savoie Marignan ne peut être produit qu'avec un seul cépage principal: "le Chasselas B". Cependant des cépages complémentaires ou accessoires peuvent être utilisés.

Le Vin de Savoie Marignan possède le label français AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) ainsi que le label européen AOP (Appellation d'Origine Protégée).

Ce vin relève de l'appellation générique Vin de Savoie et de la dénomination viticole Vin de Savoie Marignan. Vous trouverez plus bas les caractéristiques des vins de cette appellation Vin de Savoie.



Vin de Savoie: Achat des meilleurs vins


Vin de Savoie: les meilleurs vins de chez Lavinia
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Domaine Dupasquier, Jacquère, 2016
Domaine Dupasquier, Jacquère, 2016
(Vin de Savoie)

Cette cuvée Jacquère 2016 du Domaine Dupasquier révèle une robe aux reflets brillants. Le nez est floral mais dévoile aussi des notes d'agrumes. La bouche est souple et tendre, sur un bel équilibre persistant entre fruit et fraîcheur. Une bouteille d...
(Prix par bouteille)

10,80 €

Domaine de Chevillard, 2018
Domaine de Chevillard, 2018
(Vin de Savoie)

Blanc - 0,75L
Francia - - Vin de Savoie 2018
(Prix par bouteille)

31,80 €

Domaine Belluard, Les Alpes, 2018
Domaine Belluard, Les Alpes, 2018
(Vin de Savoie)

Le Domaine Belluard, domaine très réputé sur l'appellation Savoie, présente ici sa cuvée Les Alpes 2016, 100% griget, cépage emblématique de l'AOC. Elle porte bien son nom : les parcelles se trouvent à 450m d'altitude, avec une belle exposition au so...
(Prix par bouteille)

29,30 €

Domaine Belluard, Les Alpes, 2016
Domaine Belluard, Les Alpes, 2016
(Vin de Savoie)

RVF : 16.3/20 Le Domaine Belluard, domaine très réputé sur l'appellation Savoie, présente ici sa cuvée Les Alpes 2016, 100% griget, cépage emblématique de l'AOC. Elle porte bien son nom : les parcelles se trouvent à 450m d'altitude, avec une belle ex...
(Prix par bouteille)

29,30 €

Domaine de Chevillard, Roussette de Savoie, 2018
Domaine de Chevillard, Roussette de Savoie, 2018
(Vin de Savoie)

La Roussette est un vin subtil et élégant. Équilibrée, très structurée, à la fois vive et pleine avec de très beaux amers sur les écorces dagrumes en fin de bouche, garant dun grand potentiel de garde.
(Prix par bouteille)

38,00 €

Domaine de Chevillard, Jacquère, 2018
Domaine de Chevillard, Jacquère, 2018
(Vin de Savoie)

Le jeune vigneron Matthieu Goury a fait ses armes autour du monde avant de s'installer sur son domaine savoyard de 6 hectares. Il tire le meilleur de la jacquère, cépage encore méconnu, et en fait un vin léger, rafraîchissant, avec une délicate salin...
(Prix par bouteille)

16,40 €

Mathieu Apffel, Salin et Suave, 2017
Mathieu Apffel, Salin et Suave, 2017
(Vin de Savoie)

Matthieu Apffel signe un premier millésime de toute beauté avec trois vins mono-cépages très réussis, chacun ayant pour nom de cuvée les adjectifs qui le caractérisent. Comme son nom l'indique, Salin et Suave 2017 est un vin velouté, avec juste ce qu...
(Prix par bouteille)

33,50 €







Vin de Savoie: Achat au meilleur prix


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Domaine Edmond Jacquin et Fils Jongieux de Savoie 2016 - Vin blanc - 75 cl


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MAISON JEAN CAVAILLE 2016 Abymes Village Vin de la Savoie - Blanc - 6x 75 cl


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MAISON JEAN CAVAILLE 2014 Altesse de Seyssel Cep noir Vieilles Vignes Vin de la Savoie - Blanc - 75 cl


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MAISON JEAN CAVAILLE 2016 Apremont Village Vin de la Savoie - Blanc - 75 cl


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MAISON JEAN CAVAILLE 2016 Apremont Village Vin de la Savoie - Blanc - 6x 75 cl


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MAISON JEAN CAVAILLE Méthode traditionnelle de Savoie Vin blanc pétillant - 75 cl


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MAISON JEAN CAVAILLE Méthode traditionnelle de Savoie Vin blanc pétillant - 6x 75 cl


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Appremont 2011 Vin de Savoie - Blanc - 75 cl - Club des Sommeliers


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5,00 €
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Piste Noire Idéal pour Fondue et Raclette Vin de la Communauté Européenne de la Savoie - Blanc - 75 cl


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Piste Noire Idéal pour Fondue et Raclette Vin de la Communauté Européenne de la Savoie - Blanc - 6x 75 cl


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Château de la Violette Savoie Apremont 2016


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Château de la Violette Roussette de Savoie 2016


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Château de la Violette Roussette de Savoie 2016


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Abymes cuvée Vin de Savoie - Blanc - 75 cl


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A. VACHER - Apremont - Cuvée Réservée - Vin blanc de Savoie - 2016


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Vin de Savoie: Enchères et petites annonces


Aucune enchère ou petite annonce pour le vin Vin de Savoie Marignan n'a été trouvée. La recherche à été étendue aux vins d'appellation: Vin de Savoie et aux autres vins susceptibles de vous intéresser.
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Vin de Savoie : enchères et petites annonces les plus suivies sur Ebay
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VIN DE SAVOIE  CHAUTAGNE  1981
VIN DE SAVOIE CHAUTAGNE 1981


Type d'annonce : Enchère
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 14 Ars sur Formans, France
Date de début : le 01/04/2020 à 18:39:00
Date de fin : le 08/04/2020 à 18:39:00


3,00 €
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Chignin Bergeron 2007 Cuvée prestige vin de Savoie Liquoreux  50 cl
Chignin Bergeron 2007 Cuvée prestige vin de Savoie Liquoreux 50 cl


Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 11 Blyes, France
Date de début : le 28/02/2018 à 13:48:04
Date de fin : le 28/04/2020 à 13:48:04
Achat Immédiat !

22,90 €
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Roussette De Savoie 2008 Domaine Vullien - Vin Blanc Cépage Altesse
Roussette De Savoie 2008 Domaine Vullien - Vin Blanc Cépage Altesse


Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 952 Cormeilles en Parisis, France
Date de début : le 10/12/2017 à 11:51:25
Date de fin : le 10/04/2020 à 11:51:25
Achat Immédiat !

24,00 €
+ 9,90 € Frais de port

Chautagne Mondeuse 2004 - Vin Rouge De Savoie
Chautagne Mondeuse 2004 - Vin Rouge De Savoie


Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 952 Cormeilles en Parisis, France
Date de début : le 03/12/2017 à 14:47:09
Date de fin : le 03/05/2020 à 14:47:09
Achat Immédiat !

19,00 €
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Domaine des Ardoisières - Argile 2018 - Savoie Bio
Domaine des Ardoisières - Argile 2018 - Savoie Bio


Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 441 Nantes, France
Date de début : le 06/02/2019 à 10:43:47
Date de fin : le 06/05/2020 à 10:43:47
Achat Immédiat !

19,00 €
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Lot De 3 Bouteilles Chignin Bergeron 2000 Girard-reydet Cuvee Savoie Vin
Lot De 3 Bouteilles Chignin Bergeron 2000 Girard-reydet Cuvee Savoie Vin


Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 731 Aix les Bains, France
Date de début : le 22/03/2019 à 09:34:36
Date de fin : le 22/04/2020 à 09:34:36
Achat Immédiat !

29,95 €
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Seyssel 1996 La Taconnière - Vin Blanc De Savoie - Millésime Difficille À Lire
Seyssel 1996 La Taconnière - Vin Blanc De Savoie - Millésime Difficille À Lire


Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 952 Cormeilles en Parisis, France
Date de début : le 13/03/2018 à 14:02:57
Date de fin : le 13/04/2020 à 14:02:57
Achat Immédiat !

35,00 €
+ 9,90 € Frais de port

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Millésimes


Aucun millésime d'exception n'a été recensé pour le Vin de Savoie Marignan. Mais n'oublions pas les années 1989, 1990, 2005 qui ont été de très grands millésimes.

Voici ci-dessous le tableau des notes des millésimes pour le Vin de Savoie Marignan classées des plus grands millésimes aux plus médiocres. Ces notes, offrent une tendance générale de la qualité d'une année sur l'ensemble de l'appellation, du vignoble ou de la région viticole.
Les années du début du siècle (XXème), ont une valeur historique considérable quand bien même les vins ne seraient plus à boire. Il est donc vivement conseillé de se renseigner sur leurs valeurs avant de les jeter, de les vendre ou de les acheter.


Millésimes des vins "Vin de Savoie Marignan"
Très grand millésime 1989, 1990, 2005
Grand millésime 1980, 2003, 2009, 2010
Très bon millésime 1981, 1996, 1999, 2006
Bon millésime 1983, 1986, 1988, 1991, 1993, 1994, 1995, 2000, 2001, 2002, 2004, 2007, 2008, 2011, 2013
Millésime moyen 1982, 1992, 1997, 1998, 2012
Millésime médiocre 1984, 1985, 1987




Cépages


Voici la liste des cépages qui rentrent dans la composition du vin Vin de Savoie Marignan :
B = blanc, N = noir, Rs = rosé, G= gris, Rg = rouge

Liste des cepages principaux du vin Vin de Savoie Marignan
(Principaux cépages rentrant dans la composition du vin)
Cépage Synonymes / Autres noms Origine
Chasselas B Cépage célèbre ! France (Bourgogne)

Liste des cepages accessoires du vin Vin de Savoie Marignan
(Autres cépages autorisés dans l'encépagement du vin)
Cépage Synonymes / Autres noms Origine
Aligoté B Cépage célèbre ! France (Bourgogne)
Altesse B France (Savoie)
Chardonnay B Cépage célèbre ! France (Bourgogne)
Gringet B France (Savoie)
Roussette d'Ayze B France (Haute-Savoie)
Mondeuse blanche B France (Savoie)
Velteliner rouge précoce Rs Italie




Service du vin


La température de service recquise pour le Vin de Savoie Marignan est comprise entre 7°C et 10°C. On sert une quantité de 10 cl dans un verre à vin blanc de type "bourgogne". L'aération en carafe "capitaine" est envisageable.

Cependant, si le vin présente une structure plus dense, avec plus de volume, de gras, il est préférable de le servir entre 10°C et 13°C. Lorsque vous dégustez votre vin, soyez attentif à son évolution au nez, car c'est à ce moment que vous pouvez juger de son passage en carafe ou non. En effet, si le bouquet évolue positivement au contact de l'air, une aération en carafe ne lui fera pas de mal! Par contre, si l'oxygène, fane ou casse, ou ne change rien au vin, il est inutile d'utiliser la carafe. L'armoire à vin de service peut être maintenue à une température comprise entre 14° et 16°C.

Le rafraîchissement de la bouteille peut se faire dans un seau à glace avec deux ou trois poignées de glaçons. Pour contrôler la température on utilise un thermomètre à vin que l’on immerge dans un verre rempli à 1/3 du vin à servir.



Conservation du vin


Votre armoire à vin de vieillissement doit afficher une température comprise entre 12° et 14°C, pour une conservation optimale de votre vin. Si vous avez une cave à vin, n'oubliez pas que l'humidité doit être comprise entre 70% et 75% et la température entre 10°C et 13°C. Le Vin de Savoie Marignan peut se garder en moyenne de 3 ans à 10 ans.

Les crus Abymes et Apremont ont généralement des capacités de garde supérieures aux autres vins blancs secs "génériques". Les potentiels de garde varieront d'une année à l'autre et d'un domaine à l'autre. Les bouteilles doivent être placées dans les casiers situés dans le bas de la cave.

Il ne faut pas rigoler avec les conditions nécessaires pour bien conserver votre vin! Voici un rappel de quelques règles: la température doit être comprise entre 10°C et 14°C, elle doit être constante. Si la température est plus basse, cela ralentira l'évolution du vin, s'il elle est supérieure, cela accélérera sa maturation! Il est important que la cave à vin soit bien ventillée; elle doit être maintenue à un taux d'hygrométrie compris entre 70 et 75%.



Caractéristiques des vins "Vin de Savoie"


C’est aux romains que l’on doit la plantation des premiers plans de vignes en Savoie, dès le premier siècle avant Jésus-Christ. Ce vignoble sera ensuite repris puis étendu par l’église et les abbayes qui iront jusqu’à planter des vignes jusqu’à plus de 1000 mètres d’altitude. Il est important de mentionner un événement qui secoua la région entière en 1248 : l’éboullement du Mont Granier. Suite à cette catastrophe de nombreuses personnes trouvèrent la mort, des villages furent ensevelis sous plus de 500 millions de mètres cubes d’éboulis. Bien plus tard, au 18ème siècle, les paysans plantèrent de la vigne à cet endroit ce qui donna naissance aux deux crus les plus connus de Savoie : Abymes et Apremont. Ils ne peuvent être produits uniquement qu’en blanc. Il est utile de le préciser, car le nombre de vins et de dénominations est très concentré dans cette région. En effet, le vin de Savoie « générique » peut être produit en blanc, rouge et rosé mais aussi en mousseux et pétillant (blanc e...
(Lire la suite des caractéristiques de l'appellation Vin de Savoie)



Aire géographique


Un label ou une appellation AOC sont par essence, rattachés à un terroir. Ce terroir est identifié et délimité par la loi. C'est la notion d’aire géographique. En ce qui concerne l'appellation "Vin de Savoie Marignan", son aire géographique est composée aujourd’hui d'une seule commune. Cette commune est Sciez, située dans le département de la Haute-Savoie.


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Photos fournies par Panoramio et couvertes par les droits d'auteurs de leurs propriétaires. 





Législation


La loi prévoit plusieurs textes afin de pouvoir produire l'appellation Vin de Savoie Marignan. Le décret d'application de l'appellation Vin de Savoie date du 18 mars 1998.
Les vignerons doivent suivre un cahier des charges précis disponible sur le site du ministère de l'agriculture : Cahier des charges Vin de Savoie Marignan.

Attention: Ce document contient également d'autres cahiers des charges d'autres appellations et labels que le Vin de Savoie Marignan.



Autres appellations du vignoble de Savoie bugey


Le vignoble de Savoie bugey est un vignoble situé à l'est de la France. Voici ci-dessous la liste des autres appellations viticoles dont les vins sont également produits dans ce même vignoble.

Liste des appellations viticoles du vignoble de Savoie bugey
Appellation (Nombre: 9) Label français Label européen Nombre de vins
Bugey Appellation viticole recherché ! AOC AOP 16
Comtés Rhodaniens IGP 3
Coteaux de l'Ain IGP 3
Isère IGP 3
Roussette de Savoie AOC AOP 5
Roussette du Bugey AOC AOP 3
Seyssel Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Vin de Savoie Appellation viticole recherché ! AOC AOP 28
Vin des Allobroges IGP 3



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