Le Gard blanc est un vin blanc tranquille pouvant
être produit dans les vignobles du Languedoc-roussillon et du Rhône,
et plus précisément dans les régions viticoles du Languedoc et du Rhône-méridional.
Administrativement,
le Gard blanc peut être produit dans
le département du Gard.
Le Gard blanc possède le label européen IGP (Indication Géographique Protégée). A noter que le label IGP remplace le label VDP (Vin De Pays) depuis 2009. Il possède également la mention "départemental". Dans le cas d'une mention "Départementale", l’aire autorisée de cette IGP s’étend à toute la superficie d’un département donné.
Ce vin relève de l'appellation générique Gard.
Vous trouverez plus bas les caractéristiques des vins de cette appellation Gard.
Ci-dessous, vous trouverez à la vente chez WineAndCo, les meilleures bouteilles de Gard blanc ainsi que d'autres vins susceptibles de vous intéresser.
Les bouteilles achetées sont en général livrées dans un délai de 3 à 5 jours ouvrés.
ROC D'ANGLADE 2009 Blanc
(Vin de Pays du Gard)
Respecter la biodiversité du végétal, favoriser la vie, respecter le fruit : conduire à l'épanouissement et à l'écoute du plaisir partagé Levures indigènes, élevage se fait sur lies-fines pendant 18 m...
Livraison sous 3 à 5 jours
(Prix par bouteille)
29,00 €
+ 9,90 €
ROC D'ANGLADE 2010 Blanc
(Vin de Pays du Gard)
Rémy Pedreno est connu comme produisant l'un des meilleurs blancs du Sud. Qualité, biodynamie et exigence sont les maîtres mots de sa philosophie.Robe : jaune paille brillante et intense.Nez : une bel...
Vous trouverez ici les enchères et petites annonces les plus suivies sur Ebay pour le vin Gard blanc ainsi que pour d'autres vins susceptibles de vous intéresser.
Voir toutes les enchères et petites annonces...
Type d'annonce : Enchère Catégorie : Vins Adresse du vendeur : 79 180 Chauray, France Date de début : le 12/05/2013 à 11:59:12 Date de fin : le 19/05/2013 à 11:59:12
25,00 €
+ 13,00 €
★ Château la Garde 1994 Pessac Leognan blanc (bouteille numérotée) ★
Type d'annonce : Achat Immédiat ! Catégorie : Vins Adresse du vendeur : 94 140 Alfortville, France Date de début : le 13/05/2013 à 22:31:45 Date de fin : le 12/06/2013 à 22:31:45
35,00 €
+ 11,00 €
★ LOT DE 2 BTLLS : CHT LA GARDE BLANC 95 / CHT LA GARDE BLANC 94 BIG MILLESIME ★
Type d'annonce : Achat Immédiat ! Catégorie : Vins Adresse du vendeur : 94 140 Alfortville, France Date de début : le 12/05/2013 à 00:16:00 Date de fin : le 11/06/2013 à 00:16:00
29,00 €
+ 12,50 €
★★ ROC D'ANGLADE BLANC 2008 VIN DE PAYS DU GARD RARE ET FABULEUX !! ★★
Type d'annonce : Achat Immédiat ! Catégorie : Vins Adresse du vendeur : 94 140 Alfortville, France Date de début : le 15/05/2013 à 21:53:18 Date de fin : le 14/06/2013 à 21:53:18
Les meilleurs millésimes pour le Gard blanc ont été les années : 1988, 1989, 1990, 1998, 2005. Les années 1989, 1998 ont été particulièrement exceptionnelles. On parle de crus du siècle.A noter tout particulièrement l'année 1990 qui est considérée comme la meilleure par dessus toutes. On parle de cru du millénaire. Voici ci-dessous le tableau des notes des millésimes pour le Gard blanc classées des plus grands millésimes aux plus médiocres. Les notes proposées sont une vue d'ensemble des vins produits sur l'ensemble du vignoble ou de la région viticole dont fait parti le vin traité. Les vins se situant entre les années 1900 et 1950 sont à présent trop âgés pour être consommés aujourd'hui, à part certains crus exceptionnels. Ce sont néanmoins des vins, possédant une véritable valeur historique, que les collectionneurs pourraient s'arracher aux ventes aux enchères ! (Lire la suite des millésimes du vin Gard blanc)
La température de service recquise pour le Gard blanc est comprise entre 9° ou 10°C. On sert une quantité de 10 cl dans un verre à vin blanc de type "rhône".
Pour les vieux vins, la température peut être comprise entre 11°C et 13°C. Le passage en carafe est nécessaire pour les vins jeunes, il est préconisé pour les vins plus âgés d'autant plus qu'ils présentent généralement des robes sompteuses!Rappelons que pour les vieux millésimes, tout comme les vins rouges, il est fortement recommandé de décanter le vin une voire deux heures avant le service, afin qu'il ait le temps de s'ouvrir progressivement! L'armoire à vin de service peut être maintenue à une température comprise entre 14° et 16°C.
Votre armoire à vin de vieillissement doit afficher une température comprise entre 11°C et 13°C, pour une conservation optimale de votre vin. Si vous avez une cave à vin, n'oubliez pas que l'humidité doit être comprise entre 70% et la température entre 12° et 14°C. Le Gard blanc peut se garder en moyenne de 2 ans à 4 ans.
Voici une IGP, située à cheval sur les vignobles du Languedoc et du Rhône méridional, qui a gagné ces titres de noblesses grâce au travail acharnés de certains vignerons. Elle est la preuve (il y en a beaucoup d’autres en France) que le label IGP ne correspond pas à des « sous vins », ou pas forcément à des vins d’une qualité inférieure aux AOC. Par contre la souplesse de la législation IGP permet aux producteurs d’élaborer et de vendre des vins qui sortent largement des sentiers battus des vignobles dans lesquels ils se trouvent. Les trois couleurs sont donc représentées pour ce vin de pays. Le vin de pays du gard rouge (carignan, grenache, syrah, mourvèdre) présente une superbe robe grenant soutenu aux reflets rouge cerise. Au nez c’est un vin complexe, expressif et fin, sur des notes primaires de fruits rouges bien mûrs comme la fraise des bois, la framboise et la groseille. Le deuxième révèle des notes de venaison, de cuir, de fourrure, avec des arômes épicés, poivrés qui se mêlent... (Lire la suite des caractéristiques de l'appellation Gard)
Un label IGP est par essence, rattaché à un terroir.
Ce terroir est identifié et délimité par la loi. C'est la notion d’aire géographique.
En ce qui concerne
le label
"Gard blanc",
son aire géographique est composée aujourd’hui de 353 communes.
Ces 353 communes font toutes partie du département du Gard (30).
Liste des communes viticoles de l'aire géographique
Vous trouverez ci-dessous la liste et les informations détaillées des communes françaises formant l'aire géographique du label "Gard blanc".
Le nombre moyen d'heures d'ensoleillement par an du département du Gard est de 2590 heures. Ces dernières années, la moyenne d'ensoleillement en France se situe autour de 1900 heures (année 2011 exclue).
La loi prévoit plusieurs textes afin de pouvoir produire le label Gard blanc. Le décret d'application de l'appellation Gard date du 4 septembre 1979. Les vignerons doivent suivre un cahier des charges précis disponible sur le site du ministère de l'agriculture : Cahier des charges Gard blanc.
Attention: Ce document contient également d'autres cahiers des charges d'autres appellations et labels que le Gard blanc.
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