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Millesime 2005 : vignoble du languedoc-roussillon




Voici ci-dessous les tendances moyennes de toutes les appellations du vignoble pour l'année 2005. Afin de mieux comprendre ces notes et la qualité des millésimes, vous trouverez plus bas un bref descriptif de l'année 2005 pour le vignoble du languedoc-roussillon.

Si vous recherchez les meilleures années du vignoble, nous vous conseillons cette page pour faire le tour de tous les millésimes du vignoble du Languedoc-roussillon.

Si vous recherchez des informations sur cette année 2005 pour d'autres vignobles, nous vous conseillons cette page, qui regroupe les données du millésime 2005 de tous les vignobles.



Notes des appellations du millésime 2005


Cliquez sur une appellation de cette liste pour connaitre les meilleures années et les meilleurs vins de cette appellation.

Attention: les données du tableau représentent les tendances moyennes de l'ensemble des vins de chaque appellation. Les millésimes d'une appellation peuvent être très différents d'un vin à l'autre en fonction de nombreux facteurs: situation, terroir du domaine, compétence du vigneron...
  Liste des notes possibles :
Millésime du millénaire
Millésime du siècle
Millésime exceptionnel
Excellent millésime
Très grand millésime
Grand millésime
Très bon millésime
Bon millésime
Millésime moyen
Millésime médiocre

Note moyenne des appellations viticoles du vignoble du Languedoc-roussillon pour l'année 2005
Appellation (Nombre: 52) Note moyenne du millésime 2005 Label français Label européen Nombre de vins
Ariège Très grand millésime IGP 3
Aude Très grand millésime IGP 3
Banyuls Appellation viticole recherchée ! Excellent millésime AOC AOP 11
Banyuls grand cru Grand millésime AOC AOP 4
Cabardès Grand millésime AOC AOP 2
Cévennes Millésime exceptionnel IGP 3
Cité de Carcassonne Excellent millésime IGP 3
Clairette du Languedoc Appellation viticole recherchée ! Excellent millésime AOC AOP 36
Collioure Appellation viticole recherchée ! Très grand millésime AOC AOP 3
Corbières Appellation viticole recherchée ! Grand millésime AOC AOP 3
Corbières-Boutenac Excellent millésime AOC 1
Côte Vermeille Excellent millésime IGP 3
Coteaux d'Ensérune Très grand millésime IGP 3
Coteaux de Narbonne Très grand millésime IGP 3
Coteaux de Peyriac Très grand millésime IGP 3
Coteaux du Libron Très grand millésime IGP 3
Coteaux du Pont du Gard Excellent millésime IGP 3
Côtes Catalanes Très grand millésime IGP 3
Côtes de Thau Excellent millésime IGP 3
Côtes de Thongue Grand millésime IGP 3
Côtes du Brian Très grand millésime IGP 3
Côtes du Roussillon Appellation viticole recherchée ! Très grand millésime AOC AOP 7
Côtes du Roussillon Villages Très grand millésime AOC AOP 5
Crémant de Limoux Très grand millésime AOC AOP 2
Duché d'Uzès Millésime exceptionnel IGP 3
Faugères Appellation viticole recherchée ! Excellent millésime AOC AOP 3
Fitou Appellation viticole recherchée ! Très grand millésime AOC AOP 1
Gard Millésime exceptionnel IGP 3
Grand Roussillon Excellent millésime AOC AOP 4
Haute Vallée de l'Aude Très grand millésime IGP 3
Haute Vallée de l'Orb Très grand millésime IGP 3
Languedoc Appellation viticole recherchée ! Très grand millésime AOC AOP 30
Le Pays Cathare Excellent millésime IGP 3
Limoux Grand millésime AOC AOP 4
Malepère Très grand millésime AOC AOP 2
Maury Appellation viticole recherchée ! Très grand millésime AOC AOP 11
Minervois Appellation viticole recherchée ! Très grand millésime AOC AOP 3
Minervois-La Livinière Très grand millésime AOC AOP 1
Muscat de Frontignan Appellation viticole recherchée ! Très grand millésime AOC AOP 2
Muscat de Lunel Grand millésime AOC AOP 1
Muscat de Mireval Très grand millésime AOC AOP 1
Muscat de Rivesaltes Appellation viticole recherchée ! Très grand millésime AOC AOP 2
Muscat de Saint-Jean-de-Minervois Très grand millésime AOC AOP 1
Pays d'Hérault Très grand millésime IGP 3
Pays d'Oc Appellation viticole recherchée ! Très grand millésime IGP 20
Rivesaltes Appellation viticole recherchée ! Très grand millésime AOC AOP 6
Sable de Camargue Millésime exceptionnel IGP 17
Saint-Chinian Appellation viticole recherchée ! Excellent millésime AOC AOP 5
Saint-Guilhem-le-Désert Très grand millésime IGP 3
Vallée du Paradis Très grand millésime IGP 3
Vallée du Torgan Très grand millésime IGP 3
Vicomté d'Aumelas Très grand millésime IGP 3



Détail des notes pour les vins rouges


Note moyenne des vins rouges des appellations viticoles du vignoble du Languedoc-roussillon pour l'année 2005
Appellation (Nombre: 44) Note moyenne du millésime 2005 Label français Label européen Nombre de vins
Ariège Très grand millésime IGP 1
Aude Grand millésime IGP 1
Banyuls Appellation viticole recherchée ! Très grand millésime AOC AOP 3
Banyuls grand cru Grand millésime AOC AOP 2
Cabardès Très bon millésime AOC AOP 1
Cévennes Millésime exceptionnel IGP 1
Cité de Carcassonne Excellent millésime IGP 1
Collioure Appellation viticole recherchée ! Très grand millésime AOC AOP 1
Corbières Appellation viticole recherchée ! Très bon millésime AOC AOP 1
Corbières-Boutenac Excellent millésime AOC 1
Côte Vermeille Très grand millésime IGP 1
Coteaux d'Ensérune Très bon millésime IGP 1
Coteaux de Narbonne Très grand millésime IGP 1
Coteaux de Peyriac Excellent millésime IGP 1
Coteaux du Libron Grand millésime IGP 1
Coteaux du Pont du Gard Excellent millésime IGP 1
Côtes Catalanes Grand millésime IGP 1
Côtes de Thau Excellent millésime IGP 1
Côtes de Thongue Grand millésime IGP 1
Côtes du Brian Très bon millésime IGP 1
Côtes du Roussillon Appellation viticole recherchée ! Très grand millésime AOC AOP 3
Côtes du Roussillon Villages Très grand millésime AOC AOP 5
Duché d'Uzès Millésime exceptionnel IGP 1
Faugères Appellation viticole recherchée ! Excellent millésime AOC AOP 1
Fitou Appellation viticole recherchée ! Très grand millésime AOC AOP 1
Gard Millésime exceptionnel IGP 1
Grand Roussillon Excellent millésime AOC AOP 1
Haute Vallée de l'Aude Grand millésime IGP 1
Haute Vallée de l'Orb Grand millésime IGP 1
Languedoc Appellation viticole recherchée ! Excellent millésime AOC AOP 16
Le Pays Cathare Excellent millésime IGP 1
Limoux Très bon millésime AOC AOP 1
Malepère Très grand millésime AOC AOP 1
Maury Appellation viticole recherchée ! Très grand millésime AOC AOP 2
Minervois Appellation viticole recherchée ! Très grand millésime AOC AOP 1
Minervois-La Livinière Très grand millésime AOC AOP 1
Pays d'Hérault Excellent millésime IGP 1
Pays d'Oc Appellation viticole recherchée ! Très grand millésime IGP 4
Sable de Camargue Millésime exceptionnel IGP 3
Saint-Chinian Appellation viticole recherchée ! Excellent millésime AOC AOP 3
Saint-Guilhem-le-Désert Très grand millésime IGP 1
Vallée du Paradis Très grand millésime IGP 1
Vallée du Torgan Grand millésime IGP 1
Vicomté d'Aumelas Très bon millésime IGP 1



Détail des notes pour les vins blancs


Note moyenne des vins blancs des appellations viticoles du vignoble du Languedoc-roussillon pour l'année 2005
Appellation (Nombre: 44) Note moyenne du millésime 2005 Label français Label européen Nombre de vins
Ariège Grand millésime IGP 1
Aude Très grand millésime IGP 1
Banyuls Appellation viticole recherchée ! Excellent millésime AOC AOP 5
Cévennes Excellent millésime IGP 1
Cité de Carcassonne Très grand millésime IGP 1
Clairette du Languedoc Appellation viticole recherchée ! Excellent millésime AOC AOP 24
Collioure Appellation viticole recherchée ! Très grand millésime AOC AOP 1
Corbières Appellation viticole recherchée ! Très grand millésime AOC AOP 1
Côte Vermeille Excellent millésime IGP 1
Coteaux d'Ensérune Excellent millésime IGP 1
Coteaux de Narbonne Grand millésime IGP 1
Coteaux de Peyriac Grand millésime IGP 1
Coteaux du Libron Très grand millésime IGP 1
Coteaux du Pont du Gard Excellent millésime IGP 1
Côtes Catalanes Très grand millésime IGP 1
Côtes de Thau Excellent millésime IGP 1
Côtes de Thongue Grand millésime IGP 1
Côtes du Brian Excellent millésime IGP 1
Côtes du Roussillon Appellation viticole recherchée ! Très grand millésime AOC AOP 2
Crémant de Limoux Excellent millésime AOC AOP 1
Duché d'Uzès Excellent millésime IGP 1
Faugères Appellation viticole recherchée ! Très grand millésime AOC AOP 1
Gard Excellent millésime IGP 1
Grand Roussillon Excellent millésime AOC AOP 1
Haute Vallée de l'Aude Excellent millésime IGP 1
Haute Vallée de l'Orb Excellent millésime IGP 1
Languedoc Appellation viticole recherchée ! Très grand millésime AOC AOP 3
Le Pays Cathare Excellent millésime IGP 1
Limoux Très grand millésime AOC AOP 3
Maury Appellation viticole recherchée ! Très grand millésime AOC AOP 3
Minervois Appellation viticole recherchée ! Très grand millésime AOC AOP 1
Muscat de Frontignan Appellation viticole recherchée ! Très grand millésime AOC AOP 2
Muscat de Lunel Grand millésime AOC AOP 1
Muscat de Mireval Très grand millésime AOC AOP 1
Muscat de Rivesaltes Appellation viticole recherchée ! Très grand millésime AOC AOP 2
Muscat de Saint-Jean-de-Minervois Très grand millésime AOC AOP 1
Pays d'Hérault Grand millésime IGP 1
Pays d'Oc Appellation viticole recherchée ! Très grand millésime IGP 5
Sable de Camargue Excellent millésime IGP 4
Saint-Chinian Appellation viticole recherchée ! Très grand millésime AOC AOP 1
Saint-Guilhem-le-Désert Excellent millésime IGP 1
Vallée du Paradis Excellent millésime IGP 1
Vallée du Torgan Très grand millésime IGP 1
Vicomté d'Aumelas Excellent millésime IGP 1



Détail des notes pour les vins rosés


Note moyenne des vins rosés d'appellations viticoles du vignoble du Languedoc-roussillon pour l'année 2005
Appellation (Nombre: 38) Note moyenne du millésime 2005 Label français Label européen Nombre de vins
Ariège Grand millésime IGP 1
Aude Très grand millésime IGP 1
Banyuls Appellation viticole recherchée ! Très grand millésime AOC AOP 1
Cabardès Grand millésime AOC AOP 1
Cévennes Excellent millésime IGP 1
Cité de Carcassonne Très grand millésime IGP 1
Collioure Appellation viticole recherchée ! Très grand millésime AOC AOP 1
Corbières Appellation viticole recherchée ! Grand millésime AOC AOP 1
Côte Vermeille Très grand millésime IGP 1
Coteaux d'Ensérune Très grand millésime IGP 1
Coteaux de Narbonne Très grand millésime IGP 1
Coteaux de Peyriac Très grand millésime IGP 1
Coteaux du Libron Très grand millésime IGP 1
Coteaux du Pont du Gard Excellent millésime IGP 1
Côtes Catalanes Très grand millésime IGP 1
Côtes de Thau Très grand millésime IGP 1
Côtes de Thongue Grand millésime IGP 1
Côtes du Brian Grand millésime IGP 1
Côtes du Roussillon Appellation viticole recherchée ! Grand millésime AOC AOP 2
Crémant de Limoux Grand millésime AOC AOP 1
Duché d'Uzès Millésime exceptionnel IGP 1
Faugères Appellation viticole recherchée ! Très grand millésime AOC AOP 1
Gard Millésime exceptionnel IGP 1
Grand Roussillon Très grand millésime AOC AOP 1
Haute Vallée de l'Aude Grand millésime IGP 1
Haute Vallée de l'Orb Très grand millésime IGP 1
Languedoc Appellation viticole recherchée ! Très grand millésime AOC AOP 11
Le Pays Cathare Grand millésime IGP 1
Malepère Très grand millésime AOC AOP 1
Minervois Appellation viticole recherchée ! Très grand millésime AOC AOP 1
Pays d'Hérault Grand millésime IGP 1
Pays d'Oc Appellation viticole recherchée ! Très grand millésime IGP 5
Sable de Camargue Millésime exceptionnel IGP 4
Saint-Chinian Appellation viticole recherchée ! Très grand millésime AOC AOP 1
Saint-Guilhem-le-Désert Grand millésime IGP 1
Vallée du Paradis Grand millésime IGP 1
Vallée du Torgan Très grand millésime IGP 1
Vicomté d'Aumelas Très grand millésime IGP 1




Description du millésime 2005 pour le vignoble du languedoc-roussillon


Avec le retour à la normale inauguré par le millésime 2004, le millésime 2005 est, en ce qui le concerne, une véritable apothéose ! Partout en France les superlatifs fusent pour exprimer le caractère exceptionnel de ce millésime. 2005 dans le Languedoc Roussillon est de toute évidence un très grand millésime, au-dessus de 2003, 2004 et parfois de 2001, tout juste en-dessous des exceptionnels 1988 et 1998, selon les domaines.

L’automne 2004 se révéla doux et bien moins pluvieux que les années précédentes avec seulement 175 mm de précipitations en moyenne sur la saison. L’hiver ne permit pas non plus un bon réapprovisionnement en eau, avec seulement 31 mm de pluie. Le printemps 2005 dans le Languedoc fut doux sans être chaleureux, accompagné de 125 mm de précipitations, qui lorsqu’on les cumule à celles d’hiver apportent ce qu’il faut à la vigne, ni plus ni moins, équilibre parfait, ce qui permit à la vigne, avec l’aide du vigneron, de bien concentrer ses raisins et en même temps d’aller chercher l’eau en profondeur.

L’été très bien équilibré, tant au point de vue des températures que des précipitations, bon nombres de raisins arrivèrent à maturité dès la fin du mois d’août, certains domaines commencèrent leurs vendanges à ce moment. Les vins produits dans le Languedoc en cette année 2005 sont exceptionnels, très fins aux arômes d’une très grande subtilité, la matière en bouche est fine et profonde avec des tanins solides et raffinés.

Dans le Roussillon, la réussite est totale aussi. Cela malgré un hiver plutôt humide qui a compensé le manque en eau qui tombe habituellement en automne. En effet, cette année, les précipitations tombèrent essentiellement en hiver et au printemps (223 mm pour l’un, 331 mm pour l’autre). Cette humidité tardive entraîna de la coulure ainsi qu’une forte pression de l’oïdium. Mais les vignerons dans le pays catalan sont tellement doués que l’oïdium a été vaincu. Heureusement, l’été a été sec mais pas caniculaire et sans tomber dans la sécheresse, les raisins ont pu terminer leur maturité en beauté. Ils furent récoltés dans un parfait état sanitaire et permirent l’élaboration des très grands vins 2005 du Roussillon.




Recherche de millésimes d'autres vignobles et années


Voici un excellent point de départ pour trouver facilement les détails d'un millésime d'un vin: le tableau croisé des tendances moyennes des derniers millésimes des vignobles de France. Vous retrouverez ce tableau d'aide à la recherche de millésimes sur de nombreuses pages.
Par exemple: si vous chercher un bon bordeaux, il est simple de s'apercevoir que l'année 2009 a été exceptionnelle dans ce vignoble. Il suffit donc de cliquer sur la case de coordonnées: "Bordeaux / 2009" afin de connaître les détails de ce millésime et de ces appellations.
  Liste des notes possibles :
Millésime du millénaire
Millésime du siècle
Millésime exceptionnel
Excellent millésime
Très grand millésime
Grand millésime
Très bon millésime
Bon millésime
Millésime moyen
Millésime médiocre

Tendances moyennes des derniers millésimes des vignobles de France
Vignobles    \    Années 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005
Alsace Bon millésime Très bon millésime Bon millésime Très bon millésime Bon millésime Grand millésime Excellent millésime Bon millésime Grand millésime
Armagnac Bon millésime Bon millésime Très bon millésime Bon millésime Très bon millésime Très bon millésime Très bon millésime Grand millésime Excellent millésime
Beaujolais Bon millésime Très bon millésime Très grand millésime Très grand millésime Excellent millésime Bon millésime Bon millésime Très bon millésime Excellent millésime
Bordeaux Bon millésime Bon millésime Très bon millésime Très grand millésime Millésime exceptionnel Très bon millésime Grand millésime Grand millésime Millésime exceptionnel
Bourgogne Bon millésime Grand millésime Très bon millésime Grand millésime Excellent millésime Grand millésime Grand millésime Très grand millésime Millésime exceptionnel
Champagne Très bon millésime Grand millésime Grand millésime Millésime moyen Grand millésime Excellent millésime Grand millésime Grand millésime Très grand millésime
Cognac Bon millésime Bon millésime Très bon millésime Grand millésime Excellent millésime Très bon millésime Bon millésime Grand millésime Très grand millésime
Jura Bon millésime Bon millésime Excellent millésime Très grand millésime Très grand millésime Très bon millésime Très bon millésime Très bon millésime Millésime exceptionnel
Languedoc-roussillon Très bon millésime Très bon millésime Grand millésime Très bon millésime Très bon millésime Très bon millésime Grand millésime Grand millésime Excellent millésime
Loire Bon millésime Très bon millésime Très bon millésime Grand millésime Très bon millésime Très bon millésime Très bon millésime Grand millésime Millésime exceptionnel
Lorraine Très bon millésime Bon millésime Très bon millésime Très bon millésime Très bon millésime Grand millésime Très grand millésime Bon millésime Grand millésime
Provence-corse Bon millésime Bon millésime Très bon millésime Grand millésime Très grand millésime Très bon millésime Très grand millésime Très grand millésime Très bon millésime
Rhône Très bon millésime Grand millésime Très grand millésime Grand millésime Très grand millésime Très bon millésime Très grand millésime Très grand millésime Millésime exceptionnel
Savoie bugey Très bon millésime Bon millésime Très bon millésime Grand millésime Grand millésime Très bon millésime Très bon millésime Très bon millésime Excellent millésime
Sud-ouest Très bon millésime Bon millésime Grand millésime Très bon millésime Grand millésime Très bon millésime Très bon millésime Très bon millésime Millésime exceptionnel



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