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Quel vin choisir avec un caillé de brebis sucré ?
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« Un plat simple comme le caillé de brebis sucré s'accorde parfaitement avec des vins d'amis comme un bon Côtes de Montravel. »




Le caillé de brebis sucré

Le caillé de brebis sucré est un plat originaire de France et plus particulièrement du département de l'Aveyron. C'est un grand plat de la gastronomie française !
C'est un plat que l'on consomme de préférence de mai à octobre mais il n'est pas rare de le voir dans nos assiettes le reste de l'année.

Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Dessert à base de lait caillé.



Accords régionaux : Vin / Caillé de brebis sucré

Il n'est pas rare que les plats régionaux s'accordent avec des vins produits sur des zones géographiques proches ou identiques. Pour accorder le caillé de brebis sucré avec un vin de la même région, nous vous conseillons un vin blanc doux plutôt « jeune » du vignoble du Sud-ouest comme un bon Gaillac doux, un Côtes de Montravel, un Gaillac méthode ancestrale doux ou encore un Gaillac vendanges tardives.

N'hésitez pas à cliquer sur les liens du tableau ci-dessous afin de découvrir les vins régionaux susceptibles de s'accorder avec le caillé de brebis sucré !

Liste des accords régionaux: Vin / Caillé de brebis sucré
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Gaillac doux Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Doux Sud-ouest
Côtes de Montravel Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Doux Sud-ouest
Gaillac méthode ancestrale doux AOC/AOP Blanc Vin mousseux "Méthode ancestrale" Doux Sud-ouest
Gaillac vendanges tardives Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de vendanges tardives Doux Sud-ouest




Liste des meilleurs accords : Vin / Caillé de brebis sucré

Après les accords régionaux, voici une sélection des meilleurs vins français pouvant s'accorder avec le caillé de brebis sucré.

Le caillé de brebis sucré se marie parfaitement avec du vin blanc plutôt « jeune » comme un bon Pays d'Oc blanc mousseux, un Sable de Camargue blanc mousseux, un Banyuls blanc, un Maury blanc ou encore un Muscat de Frontignan vin doux naturel.

N'hésitez pas à cliquer sur les liens du tableau ci-dessous afin de découvrir les meilleurs vins français s'accordant avec le caillé de brebis sucré !

Liste des meilleurs accords met vin pour le caillé de brebis sucré
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Pays d'Oc blanc mousseux IGP Blanc Vin mousseux Languedoc-roussillon
Sable de Camargue blanc mousseux IGP Blanc Vin mousseux Languedoc-roussillon
Banyuls blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin doux naturel Doux Languedoc-roussillon
Maury blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin doux naturel Doux Languedoc-roussillon
Muscat de Frontignan vin doux naturel Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin doux naturel Doux Languedoc-roussillon
Limoux blanquette de Limoux Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin mousseux Languedoc-roussillon
Limoux méthode ancestrale Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin mousseux Languedoc-roussillon



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