Le Saumur mousseux rosé est un vin rosé mousseux produit dans le vignoble de la Loire, vignoble à l'ouest de la France
et plus précisément dans la région viticole d'Anjou-saumur.
Administrativement,
le Saumur mousseux rosé peut être produit dans
les départements du Maine-et-Loire, des Deux-Sèvres et de la Vienne.
Son terroir bénéficie d'un climat
océanique à influences continentales et de sols craie, tuffeau, sableux, argileux et siliceux.
Le Saumur mousseux rosé possède le label français AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) ainsi que le label européen AOP (Appellation d'Origine Protégée).
Ce vin relève de l'appellation générique Saumur.
Vous trouverez plus bas les caractéristiques des vins de cette appellation Saumur.
Saumur: acheter votre vin au meilleur prix sur Cdiscount !
Aucune bouteille de Saumur mousseux rosé n'a été trouvée, la recherche à été étendue aux vins de dénomination: Saumur ainsi qu'à d'autres vins susceptibles de vous intéresser. Ci-dessous, vous trouverez à la vente chez Cdiscount, les vins de cette dénomination au meilleur prix.
Les bouteilles achetées chez Cdiscount sont en général livrées dans un délai de 48 à 72 heures.
X Noir Brut rosé Ackerman
X Noir Brut rosé Ackerman - AOC Saumur - Rosé - Elu produit de l'année 2011 - 1x 75cl En stock ! Délais de livraison: 48h/72h Vins Alcools \ Crémants & Autres Bulles
13,00 €
7,99 €
+ 3,99 €
Saumur: les meilleurs vins de chez Auchan !
Aucune bouteille de Saumur mousseux rosé n'a été trouvée, la recherche à été étendue aux vins de dénomination: Saumur ainsi qu'à d'autres vins susceptibles de vous intéresser. Ci-dessous, vous trouverez à la vente chez Auchan, les meilleurs vins de cette dénomination.
Les bouteilles achetées sont en général livrées dans un délai de 3 à 5 jours ouvrés.
Mademoiselle Ladubay Saumur Brut Eclat Rosé
(Saumur)
Une cuvée rare qui après avoir séjourné dans des fûts de chęne va développer des arômes sophistiqués.
Vous trouverez ici les enchères et petites annonces les plus suivies sur Ebay pour les vins d'appellation Saumur ainsi que pour d'autres vins susceptibles de vous intéresser.
Le nombre de résultats à été limité à 7: Voir toutes les enchères et petites annonces...
Type d'annonce : Enchère Catégorie : Vins Adresse du vendeur : 63 100 Clermont Ferrand, France Date de début : le 20/05/2013 à 19:32:59 Date de fin : le 27/05/2013 à 19:32:59
1,00 €
+ 24,00 €
1 Magnum du Domaine de FILLIATREAU 1981 Vieilles Vignes SAUMUR CHAMPIGNY
Type d'annonce : Achat Immédiat ! Catégorie : Vins Adresse du vendeur : 75 018 Paris, France Date de début : le 22/10/2012 à 09:34:25 Date de fin : le 19/06/2013 à 09:39:25
59,00 €
+ 0,00 €
Saumur-Champigny Clos Rougeard 2003
Type d'annonce : Enchère Catégorie : Vins Adresse du vendeur : France Date de début : le 19/05/2013 à 17:33:46 Date de fin : le 29/05/2013 à 17:32:44
75,00 €
+ 10,00 €
DOMAINE SAINT LAURENT 1991 - AOC SAUMUR a MONTREUIL - BELLAY - 3 bouteilles-
Type d'annonce : Enchère Catégorie : Vins Adresse du vendeur : 33 340 Bégadan, France Date de début : le 19/05/2013 à 18:30:05 Date de fin : le 26/05/2013 à 18:30:05
1,00 €
+ 14,50 €
Saumur 1994
Type d'annonce : Enchère Catégorie : Vins Adresse du vendeur : 33 570 Francs, France Date de début : le 21/05/2013 à 14:10:06 Date de fin : le 31/05/2013 à 14:10:06
1,00 €
+ 8,50 €
saumur champigny 1985 Clos Rougeard "Les Poyeux"
Type d'annonce : Enchère Catégorie : Vins Adresse du vendeur : 85 000 La Roche sur Yon, France Date de début : le 22/05/2013 à 12:12:01 Date de fin : le 01/06/2013 à 12:12:01
77,00 €
+ 10,00 €
saumur champigny 1985 Clos Rougeard "Les Poyeux"
Type d'annonce : Enchère Catégorie : Vins Adresse du vendeur : 85 000 La Roche sur Yon, France Date de début : le 22/05/2013 à 12:14:19 Date de fin : le 01/06/2013 à 12:14:19
Les meilleurs millésimes pour le Saumur mousseux rosé ont été les années : 1959, 1971, 1976, 1978, 1989, 1990, 1995, 2001, 2002. L'année 1976 est considérée comme étant une année exceptionnelle.Les années 1959, 1989 sont considérées comme particulièrement exceptionnelles, on parle de millésimes du siècle. Voici ci-dessous le tableau des notes des millésimes pour le Saumur mousseux rosé classées des plus grands millésimes aux plus médiocres. Attention, les résultats d'un millésime sur une appellation sont souvent hétérogènes. Tout peut dépendre du micro-climat ou du savoir faire d'un domaine. Ainsi, l'échelle de valeur proposée, offre un panorama, une tendance, de la qualité de l'année analysée. Les millésimes du début du xxème siècle ne sont plus à boire, ils sont présentés à titre historique, hormis les grands crus et les crus exceptionnels. Cependant, ces millésimes historiques sont un véritable patrimoine et peuvent posséder une grande valeur dans les ventes aux enchères, il ne faut en aucun les sous estimer ! (Lire la suite des millésimes du vin Saumur mousseux rosé)
La température de service recquise pour le Saumur mousseux rosé est comprise entre 7°C et 10°C. On sert une quantité de 10 cl dans un verre à type flûte à champagne ou coupe à champagne.
Prenez soin de bien régler votre armoire à vin de service entre 14° et 16°C.
La conservation de la bouteille est possible dans un réfrigérateur, veillez à laisser le vin remonter en température afin de ne pas le servir frappé. Pour contrôler la température on utilise un thermomètre à vin que l’on immerge dans un verre remplis à 1/3 du vin à servir.
L'armoire à vin de vieillissement doit être réglée à une température comprise entre 11°C et 13°C. Le bon vin se conserve dans une bonne cave ! En effet, celle-ci doit avoir une température stable comprise entre 12° et 14°C et un taux d'humidité se situant entre 70% et 75%. La conservation moyenne du vin Saumur mousseux rosé est de 2 à 3 ans.
Saumur est une appellation majeure du vignoble de la Loire en ce qui concerne ses vins, mais aussi en tant que ville. En effet, Saumur depuis le 12ème siècle est une importante place de négoce des vins. A l’origine, les vins de Saumur sont essentiellement des vins blancs et cela depuis le Moyen-âge. Ils se partagent la vedette avec les vins d’Anjou qui sont produits sur des terroirs différents. On y rencontre à l’heure actuelle deux vins rouges : le saumur rouge et le saumur Puy-Notre-Dame. On peut y découvrir aussi un vin blanc, le Saumur blanc, et un vin mousseux blanc ou rosé, le Saumur mousseux. Les cépages cabernets franc et sauvignon, chenin et chardonnay sont évidemment à l’honneur. Les sols de tuffeau apportent beaucoup à la typicité des vins rouges de Saumur. Le vin saumur rouge présente une robe rubis soutenu, aux reflets violets. Le nez s’ouvre sur des notes de fruits rouges et noirs comme la framboise, la cerise et la groseille, ainsi que de délicieuses notes florales, avec... (Lire la suite des caractéristiques de l'appellation Saumur)
Un label ou une appellation AOC sont par essence, rattachés à un terroir.
Ce terroir est identifié et délimité par la loi. C'est la notion d’aire géographique.
En ce qui concerne
l'appellation
"Saumur mousseux rosé",
son aire géographique est composée aujourd’hui de 75 communes.
De plus, à l’intérieur d'une aire géographique, certains terroirs (ou groupes de communes) peuvent avoir certaines spécificités. La loi définie alors des zones dans cette aire géographique. Par exemple, seules certaines communes peuvent être déclarées aptes à porter de la vigne compte tenu des usages locaux. On parle alors de zone de production, cette zone pouvant être la totalité de l'aire géographique.
Pour l'appellation Saumur mousseux rosé, la loi a décomposée son aire géographique en 2 zones : - l'aire géographique - la zone de production du raisin
Ces zones géographiques s'étendent sur 3 départements : - le département du Maine-et-Loire (49). - le département des Deux-Sèvres (79). - le département de la Vienne (86).
Liste des communes viticoles de l'aire géographique
Vous trouverez ci-dessous la liste et les informations détaillées des communes françaises formant l'aire géographique de l'appellation "Saumur mousseux rosé" regroupées par type de zone et par département.
Le nombre moyen d'heures d'ensoleillement par an du département du Maine-et-Loire est de 1692 heures. Ces dernières années, la moyenne d'ensoleillement en France se situe autour de 1900 heures (année 2011 exclue).
Le nombre moyen d'heures d'ensoleillement par an du département des Deux-Sèvres est de 1936 heures. Ces dernières années, la moyenne d'ensoleillement en France se situe autour de 1900 heures (année 2011 exclue).
Le nombre moyen d'heures d'ensoleillement par an du département de la Vienne est de 1869 heures. Ces dernières années, la moyenne d'ensoleillement en France se situe autour de 1900 heures (année 2011 exclue).
Le nombre moyen d'heures d'ensoleillement par an du département du Maine-et-Loire est de 1692 heures. Ces dernières années, la moyenne d'ensoleillement en France se situe autour de 1900 heures (année 2011 exclue).
Le nombre moyen d'heures d'ensoleillement par an du département des Deux-Sèvres est de 1936 heures. Ces dernières années, la moyenne d'ensoleillement en France se situe autour de 1900 heures (année 2011 exclue).
Le nombre moyen d'heures d'ensoleillement par an du département de la Vienne est de 1869 heures. Ces dernières années, la moyenne d'ensoleillement en France se situe autour de 1900 heures (année 2011 exclue).
La loi prévoit plusieurs textes afin de pouvoir produire l'appellation Saumur mousseux rosé. Le décret d'application de l'appellation Saumur date du 31 décembre 1957. Les vignerons doivent suivre un cahier des charges précis disponible sur le site du ministère de l'agriculture : Cahier des charges Saumur mousseux rosé.
Attention: Ce document contient également d'autres cahiers des charges d'autres appellations et labels que le Saumur mousseux rosé.
Le vignoble de la Loire est un vignoble situé à l'ouest de la France. Voici ci-dessous la liste des autres appellations viticoles dont les vins sont également produits dans ce même vignoble.
Liste des appellations viticoles du vignoble de la Loire
La réutilisation au format électronique, des éléments de cette page (textes, images, tableaux, ...), est autorisée en mentionnant la source à l'aide du code fourni ci-dessous ou à l'aide d'un lien vers cette page du site. Cette réutilisation ne peut se faire que pour un nombre limité de pages. En dehors de ces conditions, une demande par mail doit impérativement nous être adressée avant toute réutilisation.
Code à utiliser sur votre site web, blog, page HTML, ... :
La réutilisation au format électronique, des éléments de cette page (textes, images, tableaux, ...), est autorisée en mentionnant la source à l'aide du code fourni ci-dessous ou à l'aide d'un lien vers cette page du site. Cette réutilisation ne peut se faire que pour un nombre limité de pages. En dehors de ces conditions, une demande par mail doit impérativement nous être adressée avant toute réutilisation.
Code à utiliser sur votre site web, blog, page HTML, ... :
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant.
