Le Rosé d'Anjou est un vin rosé doux. Il rentre dans la catégorie du vin tranquille.
Le Rosé d'Anjou est
produit dans le vignoble de la Loire, vignoble à l'ouest de la France
et plus précisément dans la région viticole d'Anjou-saumur.
Administrativement,
le Rosé d'Anjou peut être produit dans
les départements du Maine-et-Loire, des Deux-Sèvres et de la Vienne.
Son terroir bénéficie d'un climat
océanique à influences continentales et de sols craie, tuffeau, sableux, argileux et siliceux.
Rosé d'Anjou: les meilleurs vins de chez WineAndCo
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DOMAINE DE BOIS MOZE CABERNET D'ANJOU ''Le Luron de La Tour'' 2012 Rosé
(Cabernet d'Anjou)
« Lumière, Blancheur de la pierre, Douceur » C'est en Anjou, sur les coteaux qui dominent la Loire que vous découvrirez le domaine de Bois Mozé. Situé à Coutures, petit village sommeillant à trois ...
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De Neuville Cabernet d'Anjou 2012
De Neuville - AOC Cabernet d'Anjou - Millésime 2012 - Vin rosé - Vendu à l'unité - 75cl En stock ! Délais de livraison: 48h/72h Vins Alcools \ Vin Rosé \ Loire & Bourgogne
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Promo , Château De Montguéret Cabernet D´anjou Rosé 2011
(Cabernet d´Anjou)
Ce cabernet d´anjou se caractérise par son coté rafraîchissant et gourmand. Le Château de Montguéret se distingue par ses arômes de framboise et de bonbon anglais, la finale est fraîche et mentholée.
Vous trouverez ici les enchères et petites annonces les plus suivies sur Ebay pour le vin Rosé d'Anjou ainsi que pour d'autres vins susceptibles de vous intéresser.
Voir toutes les enchères et petites annonces...
VIN ROSE D'ANJOU UN AMOUR DE ROSE APPELLATION CONTROLEE
Type d'annonce : Enchère Catégorie : Vins Adresse du vendeur : France Date de début : le 13/05/2013 à 19:40:29 Date de fin : le 20/05/2013 à 19:40:29
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Bouteille de vin CABERNET D ANJOU Rose NEUF
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Bouteille de vin AOC Cabernet d'anjou rosé 75cl PARFUM ROSE NEUF
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Les meilleurs millésimes pour le Rosé d'Anjou ont été les années : 2001, 2002.
Voici ci-dessous le tableau des notes des millésimes pour le Rosé d'Anjou classées des plus grands millésimes aux plus médiocres. Attention, il ne faut pas oublier que les notes exposées sont une appréciation générale de l'appellation, d'une région viticole ou du vignoble. En effet, les micro-climats, les talents des vignerons peuvent influer sur la qualité d'un millésime d'un domaine à l'autre. Les années du début du siècle (XXème), ont une valeur historique considérable quand bien même les vins ne seraient plus à boire. Il est donc vivement conseillé de se renseigner sur leurs valeurs avant de les jeter, de les vendre ou de les acheter. (Lire la suite des millésimes du vin Rosé d'Anjou)
La température de service recquise pour le Rosé d'Anjou est comprise entre 10°C et 13°C. On sert une quantité de 10 cl dans un verre à vin blanc ou verre à vin blanc de type "bordeaux" en privilégiant une cheminée resserrée, ou un verre i.n.a.o.
Si le vin est servi à l'apéritif ou au dessert la température est comprise entre 8°C et 12°C. Prenez soin de bien régler votre armoire à vin de service entre 14° et 16°C.
Le rafraîchissement de la bouteille peut s'effectuer dans un seau à glace avec deux ou trois poignées de glaçons. Pour contrôler la température on utilise un thermomètre à vin que l’on immerge dans un verre rempli de 4 cl du vin à servir.
L'armoire à vin de vieillissement doit être réglée à une température comprise entre 11°C et 13°C. Le bon vin se conserve dans une bonne cave ! En effet, celle-ci doit avoir une température stable comprise entre 12° et 14°C et un taux d'humidité se situant entre 70%. La conservation moyenne du vin Rosé d'Anjou est de 2 ans à 3 ans.
Comme son nom l’indique ce rosé de la Loire ne peut être produit que dans la région viticole d’Anjou. Ce vin est connu en France depuis la fin du 19ème siècle. Il est très apprécié, car il est simple, friand et gourmand. C’est une petite gourmandise car les vignerons sont autorisés à laisser du sucre résiduel, ce qui lui donne son côté doux. Les vignerons ont le droit de laisser jusqu’à 7 grammes de sucre par litre au minimum, et 20 grammes maximum. Le cépage le plus utilisé est le grolleau qui peut être complété par les cabernets, le gamay, le côt et le pineau d’aunis. Le Rosé d’Anjou peut être produit sur toutes les aires d’appellations d’Anjou, il est présent sur environ 2500 hectares, depuis peu on le trouve commercialisé sous le nom vin rosé d’anjou primeur (c'est-à-dire qu’il est commercialisé l’année de la récolte). Le vin rosé d’anjou, est paré d’une teinte rose pâle, parfois plus profonde. Au nez, c’est un véritable petit bonbon, sur des notes de fruits rouges acidulés comme l... (Lire la suite des caractéristiques de l'appellation Rosé d'Anjou)
Un label ou une appellation AOC sont par essence, rattachés à un terroir.
Ce terroir est identifié et délimité par la loi. C'est la notion d’aire géographique.
En ce qui concerne
l'appellation
"Rosé d'Anjou",
son aire géographique est composée aujourd’hui de 150 communes.
De plus, à l’intérieur d'une aire géographique, certains terroirs (ou groupes de communes) peuvent avoir certaines spécificités. La loi définie alors des zones dans cette aire géographique. Par exemple, seules certaines communes peuvent être déclarées aptes à porter de la vigne compte tenu des usages locaux. On parle alors de zone de production, cette zone pouvant être la totalité de l'aire géographique.
Pour l'appellation Rosé d'Anjou, la loi a décomposée son aire géographique en 2 zones : - l'aire géographique - la zone de production du raisin
Ces zones géographiques s'étendent sur 3 départements : - le département du Maine-et-Loire (49). - le département des Deux-Sèvres (79). - le département de la Vienne (86).
Liste des communes viticoles de l'aire géographique
Vous trouverez ci-dessous la liste et les informations détaillées des communes françaises formant l'aire géographique de l'appellation "Rosé d'Anjou" regroupées par type de zone et par département.
Le nombre moyen d'heures d'ensoleillement par an du département du Maine-et-Loire est de 1692 heures. Ces dernières années, la moyenne d'ensoleillement en France se situe autour de 1900 heures (année 2011 exclue).
Le nombre moyen d'heures d'ensoleillement par an du département des Deux-Sèvres est de 1936 heures. Ces dernières années, la moyenne d'ensoleillement en France se situe autour de 1900 heures (année 2011 exclue).
Le nombre moyen d'heures d'ensoleillement par an du département de la Vienne est de 1869 heures. Ces dernières années, la moyenne d'ensoleillement en France se situe autour de 1900 heures (année 2011 exclue).
Le nombre moyen d'heures d'ensoleillement par an du département du Maine-et-Loire est de 1692 heures. Ces dernières années, la moyenne d'ensoleillement en France se situe autour de 1900 heures (année 2011 exclue).
Le nombre moyen d'heures d'ensoleillement par an du département des Deux-Sèvres est de 1936 heures. Ces dernières années, la moyenne d'ensoleillement en France se situe autour de 1900 heures (année 2011 exclue).
Le nombre moyen d'heures d'ensoleillement par an du département de la Vienne est de 1869 heures. Ces dernières années, la moyenne d'ensoleillement en France se situe autour de 1900 heures (année 2011 exclue).
La loi prévoit plusieurs textes afin de pouvoir produire l'appellation Rosé d'Anjou. Le décret d'application de l'appellation Rosé d'Anjou date du 22 novembre 1999. Les vignerons doivent suivre un cahier des charges précis disponible sur le site du ministère de l'agriculture : Cahier des charges Rosé d'Anjou.
Attention: Ce document contient également d'autres cahiers des charges d'autres appellations et labels que le Rosé d'Anjou.
Le vignoble de la Loire est un vignoble situé à l'ouest de la France. Voici ci-dessous la liste des autres appellations viticoles dont les vins sont également produits dans ce même vignoble.
Liste des appellations viticoles du vignoble de la Loire
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