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Quel vin choisir avec une saucisse au choux ?
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« La saucisse au choux est un plat simple à accorder avec des vins de copains, vins d'amis, vins de plaisirs; vins de soifs comme un bon Vin de Savoie Arbin. »
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La saucisse au choux
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La saucisse au choux est un plat originaire de France et plus particulièrement des départements de la Haute-Savoie et de la Savoie. C'est une spécialité gastronomique française !
C'est un plat que l'on consomme de préférence de mai à septembre mais il n'est pas rare de le voir dans nos assiettes le reste de l'année.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Saucisse - Boudin - Andouillette - Paupiette.
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Accords régionaux : Vin / Saucisse au choux
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Il est d'usage en France d'accorder un plat régional avec un vin issu de la même région. Pour accorder la saucisse au choux avec un vin de la même région, nous vous conseillons un vin rouge sec plutôt « jeune » du vignoble de Savoie bugey comme un bon Bugey rouge Gamay, un Vin de Savoie Saint-Jean-de-la-Porte, un Bugey rouge Pinot noir, un Bugey rouge Mondeuse ou encore un Vin de Savoie Arbin.
Découvrez les vins régionaux que nous conseillons de boire avec la saucisse au choux dans le tableau ci-dessous.
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Liste des meilleurs accords : Vin / Saucisse au choux
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Outre des vins de la même région, d'autres vins français peuvent très bien s'accorder avec la saucisse au choux.
La saucisse au choux se marie parfaitement avec du vin rouge sec plutôt « jeune » comme un bon Arbois Pupillin rouge, un Côtes du Jura rouge, un Franche-Comté rouge ou encore un Arbois rouge.
Découvrez les meilleurs vins français pouvant se boire avec la saucisse au choux dans le tableau ci-dessous.
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Carte des vignobles de France |
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