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Abat - Saucisse - Boudin - Andouillette - Paupiette: accords Mets et Vins Les abats occupent une véritable place dans la gastronomie française. Leurs techniques de cuissons et de préparations sont variées. Il en est de même pour les saucisses, boudins, andouillettes et paupiettes. En naviguant à travers les différentes catégories ci-dessous vous découvrirez tous les vins pouvant s’accorder avec ces plats bien spécifiques.




Accords Vin / Abat - Saucisse - Boudin - Andouillette - Paupiette


Voici la liste complète de tous les types d'abat - saucisse - boudin - andouillette - paupiette.

Sélectionnez à l'aide des liens du tableau ci-dessous, le type d'abat - saucisse - boudin - andouillette - paupiette que vous souhaitez accorder. Choisissez ensuite dans la page suivante votre plat ou votre met et nous vous conseillerons le vin idéal !

Liste des accords mets / vins pour tous les types d'abat - saucisse - boudin - andouillette - paupiette
Type d'abat - saucisse - boudin - andouillette - paupiette Nombre de plats accordés
Abat 12
Abat à la plancha 8
Abat braisé 12
Abat en sauce 70
Abat farci 8
Abat fumé 2
Abat grillé 13
Abat poché 59
Abat poêlé 69
Abat sauté 16
Foie gras poêlé 6
Saucisse - Boudin - Andouillette - Paupiette 157



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