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Champagne Driant-Valentin


Vins / Cuvées
Fiche technique
Coordonnées
Carte
Autres domaines

Domaine : Champagne Driant-Valentin
Type : Récoltant, Manipulant
Vignoble : Champagne

Le domaine Champagne Driant-Valentin se situe dans le vignoble de la Champagne, dans la commune de Grauves (51190) dans la Marne : voir sur la carte, voir les coordonnées.
Il produit des vins blancs et rosés en appellation AOC Champagne.

Le domaine exploite une superficie plantée de vignes d'environ 8 hectares. L'encépagement se compose de Chardonnay blanc (80% : cépage roi) et de Pinot noir (20%). Les vignes bénéficient en général d'un climat océanique modéré et d'un climat continental dégradé. Le sol et le sous-sol du domaine Champagne Driant-Valentin sont composés dans des proportions variables de craie du Campanien, de calcaires durs épais, de graviers de craie, d'argiles du Sparnacien et de craie à Bélemnites. Le domaine pratique une viticulture raisonnée.

Le pressurage des raisins s'effectue grâce à un pressoir pneumatique. Pour vinifier ses raisins, le domaine Champagne Driant-Valentin applique la méthode de vinification champenoise. Des cuves inox thermorégulées sont utilisées pour effectuer la vinification. Le domaine pratique la fermentation malo-lactique pour les cuvées des vins blancs. Ceux-ci subissent ensuite une filtration mais pas de collage. Les bouteilles sont remuées d'un 1/8 à un 1/4 de tour grâce au remuage mécanique par gyropalette. Ensuite, après un vieillissement sur lattes obligatoire pour les champagnes (allant de un an à trois ans pour les millésimés), le domaine procède à l'expulsion du dépôt par dégorgement à la glace (on plonge le col de la bouteille dans une solution à environ -20°).

Pour continuer votre visite, n'hésitez pas à découvrir en bas de la page, la liste des domaines de la commune de Grauves.



Vins et cuvées


Voici la liste des cuvées du domaine Champagne Driant-Valentin. En suivant ces liens vous trouverez de nombreuses informations sur celles-ci.

Liste des cuvées du domaine Champagne Driant-Valentin
Champagne Driant-Valentin - Premier Cru - Brut
Champagne Driant-Valentin - Premier Cru - Brut

Champagne blanc
Champagne > AOC Champagne
Champagne Driant-Valentin - Premier Cru - Rosé - Brut
Champagne Driant-Valentin - Premier Cru - Rosé - Brut

Champagne rosé
Champagne > AOC Champagne
Champagne Driant-Valentin - Premier Cru - Cuvée des Lys
Champagne Driant-Valentin - Premier Cru - Cuvée des Lys

Champagne blanc
Champagne > AOC Champagne
Champagne Driant-Valentin - Premier Cru - Millésimé - Brut
Champagne Driant-Valentin - Premier Cru - Millésimé - Brut

Champagne blanc
Champagne > AOC Champagne
Champagne Driant-Valentin - Premier Cru - Blanc de Noirs - Brut
Champagne Driant-Valentin - Premier Cru - Blanc de Noirs - Brut

Champagne blanc
Champagne > AOC Champagne
Champagne Driant-Valentin - Premier Cru - Blanc de Blancs - Brut
Champagne Driant-Valentin - Premier Cru - Blanc de Blancs - Brut

Champagne blanc
Champagne > AOC Champagne
Champagne Driant-Valentin - Premier Cru - Grande Réserve - Extra-Brut
Champagne Driant-Valentin - Premier Cru - Grande Réserve - Extra-Brut

Champagne blanc
Champagne > AOC Champagne



Fiche technique


Domaine Champagne Driant-Valentin
Nom du domaine Champagne Driant-Valentin
Type Domaine
Type d'exploitation Récoltant, Manipulant
Vignoble Champagne
Appellation des vins produits Champagne (AOC)
Couleurs des vins produits blanc, rosé
Prix moyen d'une bouteille entre 16€ et 20€

Viticulture - Terroir
Climat Climat océanique modéré, climat continental dégradé
Terroir (sol, sous-sol) Craie du Campanien, calcaires durs épais, graviers de craie, argiles du Sparnacien, craie à Bélemnites
Cépages utilisés Chardonnay blanc (80% : cépage roi) Cépage célèbre !, Pinot noir (20%) Cépage célèbre !
Superficie exploitée en hectare (ha) 8 hectares
Viticulture Raisonnée
Genre des travaux du sol Mécaniques, manuels
Vendanges Manuelles

Vinification - Elevage
Méthode de vinification Champenoise
Type de cuve Cuves inox thermorégulées
Type de préssoir Pneumatique
Fermentation malolactique des vins blancs Oui
Collage vins blancs Filtration sans collage
Remuage (vins mousseux) Mécanique par gyropalette
Dégorgement A la glace (on plonge le col de la bouteille dans une solution à environ -20°)
Type d'élevage Sur lattes, en bouteilles, en cuves



Coordonnées


Coordonnées du domaine Champagne Driant-Valentin
Adresse 4 Impasse de la Ferme
Code postal 51190
Commune Grauves
Téléphone du domaine 03 26 59 72 26
Numéro de fax du domaine 03 26 59 76 55
Site internet officiel http://www.champagne-driant-valentin.com/
Page Facebook https://www.facebook.com/driantvalentin.champagne.1
Horaires de visite du domaine Du lundi au samedi sur rendez-vous
Visite de la cave, visite du domaine Oui
Dégustation Oui
Vente à la propriété Oui
Langues parlées Français, anglais
Salle de réception Oui



Carte



carte Champagne Driant-Valentin



Autres domaines proches


Voici la liste des domaines, sociétés ou maisons de négoce de la commune de Grauves.
Domaines de la commune de Grauves.
Domaines, sociétés, maisons de négoce Horaires, visites et dégustation
Champagne Driant-Valentin
4 Impasse de la Ferme 51190 Grauves
Horaires: Du lundi au samedi sur rendez-vous
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Leroux-Mineau
13 bis rue d'Epernay 51190 Grauves
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Mathieu-Princet
16 rue Bruyère 51190 Grauves
Visites: Oui - Dégustation: Oui

Voici la liste des domaines, sociétés ou maisons de négoce proches du domaine Champagne Driant-Valentin
Autres domaines, sociétés ou maisons de négoce proches
Domaines, sociétés, maisons de négoce Horaires, visites et dégustation
Champagne Pierre Gimonnet et Fils
1 rue de la République 51530 Cuis
Horaires: Du lundi au vendredi de 8h30 à 12h et de 14h à 18h, le samedi matin sur rendez-vous, fermé les dimanches et jours fériés. Prendre rendez-vous au préalable
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Legras et Haas
9 Grande Rue 51530 Chouilly
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Sur rendez-vous - Dégustation: Oui
Champagne P. Lancelot-Royer
540 rue du Général de Gaulle 51530 Cramant
Horaires: Sur rendez-vous, groupes jusqu'à 25 personnes
Visites: Sur rendez-vous - Dégustation: Oui
Champagne Petitjean-Pienne
4 allée des Bouleaux 51530 Cramant
Horaires: Toute la semaine, sur rendez-vous de préférence
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Domi-Moreau
11 rue du Bas 51530 Mancy
Horaires: Circuit touristique de 2 à 8 personnes. Durée de la visite environ 3 heures. Deux départs par jour maximum, à 9h30 et à 14h30. Fermé le mercredi. Fermé la deuxième quinzaine d'août, lors des vacances de Noël, de Février, du 15 octobre à avril. Sur rendez-vous le dimanche matin. Prix par visite: 30€
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Bernard Girardin
19 rue du Bas 51530 Mancy
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Philippe Glavier
82 rue Nestor Gaunel 51530 Cramant
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Lancelot-Pienne
1 place Pierre Rivière 51530 Cramant
Horaires: Sur rendez-vous de 9h à 12h et de 14h à 18h, du lundi au samedi. Ouvert le dimanche matin
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Dérouillat
23 rue des Chapelles 51530 Monthelon
Horaires: Du lundi au samedi de 10h à 12h et de 14h à 18h. Prévenir avant de passer Sur rendez-vous le dimanche.
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Bonnaire
120 rue d'Epernay 51530 Cramant
Horaires: Du mardi au samedi de 8h à 12h et de 14h à 17h. Sur rendez-vous uniquement.
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Lilbert-Fils
223 rue du Moutier 51530 Cramant
Horaires: Sur rendez-vous du lundi au vendredu de 10h à 12h et de 14h à 18h, le samedi de 10h à 12h, fermeture annuelle du 10 au 31 août et pendant la période des vendanges
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne André Pienne
38 rue Gaston Poittevin 51530 Monthelon
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Denis Frezier
50 rue Gaston Poittevin 51530 Monthelon
Horaires: Tous les jours, sur rendez-vous. Fermé l'après-midi les dimanches et jours fériés
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Alexandre Le Brun
9 rue Saint Vincent 51530 Monthelon
Horaires: Prendre contact avant la visite
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Le Gouive Père et Fils
8 rue de Montauban 51530 Monthelon
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Marcel Richard
La Loge 51530 Moussy
Horaires: Contacter avant de passer
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Eric Isselee
350 rue des Grappes d'Or 51530 Cramant
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Roger Desbordes et Fils
15 rue de la Libération 51530 Chavot-Courcourt
Horaires: Sur rendez-vous. Visite de groupes possible
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Jacques Selosse Domaine viticole prestigieux !Domaine viticole prestigieux !
59 rue de Cramant 51190 Avize
Horaires: Pas de Visites
Visites: Pas de Visites - Dégustation: Non
Champagne Lagache-Lecourt
29 rue du Maréchal Juin 51530 Chavot-Courcourt
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Oui - Dégustation: Oui

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