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Champagne Gaston Cheq


Vins / Cuvées
Fiche technique
Coordonnées
Carte
Autres domaines

Récoltant-coopérateur : Champagne Gaston Cheq
Type : Coopérative de Manipulation
Vignoble : Champagne

Le domaine Champagne Gaston Cheq se situe dans le vignoble de la Champagne, dans la commune de Meurville (10200) dans l'Aube : voir sur la carte, voir les coordonnées.
Il produit des vins blancs et rosés en appellation AOC Champagne.

Le récoltant-coopérateur exploite une superficie plantée de vignes d'environ 176 hectares. L'encépagement se compose de Chardonnay blanc, de Meunier noir et de Pinot noir. Les vignes bénéficient en général d'un climat océanique dégradé et d'un climat continental dégradé. Le sol et le sous-sol sur lesquels croissent les vignes utilisées par le récoltant-coopérateur Champagne Gaston Cheq sont composés dans des proportions variables de calcaires du Kimméridgien, de marnes du Kimméridgien et de marnes argileuses. Le vignoble est conduit par la pratique de la viticulture conventionnelle.

Pour vinifier ses raisins, le récoltant-coopérateur Champagne Gaston Cheq applique la méthode de vinification champenoise. Des cuves inox thermorégulées sont utilisées pour effectuer la vinification. Pour l'élaboration des vins blancs une fermentation malo-lactique est effectuée. Ceux-ci subissent ensuite une filtration mais pas de collage. Les bouteilles sont remuées d'un 1/8 à un 1/4 de tour grâce au remuage mécanique par gyropalette. Ensuite, après un vieillissement sur lattes obligatoire pour les champagnes (allant de un an à trois ans pour les millésimés), le récoltant-coopérateur procède à l'expulsion du dépôt par dégorgement à la glace (le col de la bouteille est plongé dans une saumure à environ -25°).

Pour continuer votre visite, n'hésitez pas à découvrir en bas de la page, la liste des domaines de la commune de Meurville.



Vins et cuvées


Voici la liste des cuvées du récoltant-coopérateur Champagne Gaston Cheq. En suivant ces liens vous trouverez de nombreuses informations sur celles-ci.

Liste des cuvées du récoltant-coopérateur Champagne Gaston Cheq
Champagne Gaston Cheq - Cuvée Septune
Champagne Gaston Cheq - Cuvée Septune

Champagne blanc
Champagne > AOC Champagne
Champagne Gaston Cheq - Cuvée Marie-Elisabeth
Champagne Gaston Cheq - Cuvée Marie-Elisabeth

Champagne blanc
Champagne > AOC Champagne
Champagne Gaston Cheq - Cuvée Velours des Dames
Champagne Gaston Cheq - Cuvée Velours des Dames

Champagne blanc
Champagne > AOC Champagne
Champagne Gaston Cheq - Cuvée Marie-Elisabeth - Rosé
Champagne Gaston Cheq - Cuvée Marie-Elisabeth - Rosé

Champagne rosé
Champagne > AOC Champagne
Champagne Gaston Cheq - Cuvée Spéciale Gaston Cheq
Champagne Gaston Cheq - Cuvée Spéciale Gaston Cheq

Champagne blanc
Champagne > AOC Champagne



Fiche technique


Récoltant-coopérateur Champagne Gaston Cheq
Nom du récoltant-coopérateur Champagne Gaston Cheq
Type Récoltant-coopérateur
Type d'exploitation Coopérative de Manipulation
Vignoble Champagne
Appellation des vins produits Champagne (AOC)
Couleurs des vins produits blanc, rosé

Viticulture - Terroir
Climat Climat océanique dégradé, climat continental dégradé
Terroir (sol, sous-sol) Calcaires du Kimméridgien, marnes du Kimméridgien, marnes argileuses
Cépages utilisés Chardonnay blanc Cépage célèbre !, Meunier noir Cépage célèbre !, Pinot noir Cépage célèbre !
Superficie exploitée en hectare (ha) 176 hectares
Viticulture Conventionnelle
Genre des travaux du sol Mécanique
Vendanges Manuelles

Vinification - Elevage
Méthode de vinification Champenoise
Type de cuve Cuves inox thermorégulées
Fermentation malolactique des vins blancs Oui
Collage vins blancs Filtration sans collage
Remuage (vins mousseux) Mécanique par gyropalette
Dégorgement A la glace (le col de la bouteille est plongé dans une saumure à environ -25°)
Type d'élevage Sur lattes, en bouteilles, en cuves



Coordonnées


Coordonnées du récoltant-coopérateur Champagne Gaston Cheq
Adresse Coopérative 'les coteaux du Landion' Route des Bergères
Code postal 10200
Commune Meurville
Téléphone du domaine 03 25 27 41 15
Numéro de fax du domaine 03 25 27 46 74
Autre email du domaine Coteaux.du.landion@hexanet.fr
Site internet officiel http://www.champagne-gaston-cheq.com/
Horaires de visite du domaine Du lundi au samedi de 8h30 à 12h et de 14h à 17h30
Visite de la cave, visite du domaine Oui
Dégustation Oui
Vente à la propriété Oui



Carte



carte Champagne Gaston Cheq



Autres domaines proches


Voici la liste des domaines, sociétés ou maisons de négoce de la commune de Meurville.
Domaines de la commune de Meurville.
Domaines, sociétés, maisons de négoce Horaires, visites et dégustation
Champagne Gaston Cheq
Coopérative 'les coteaux du Landion' Route des Bergères 10200 Meurville
Horaires: Du lundi au samedi de 8h30 à 12h et de 14h à 17h30
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Odile Borde
4 rue Adnot 10200 Meurville
Champagne Perron-Beauvineau
5 route de Spoy 10200 Meurville
Horaires: Du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 18h
Visites: Oui - Dégustation: Oui

Voici la liste des domaines, sociétés ou maisons de négoce proches du récoltant-coopérateur Champagne Gaston Cheq
Autres domaines, sociétés ou maisons de négoce proches
Domaines, sociétés, maisons de négoce Horaires, visites et dégustation
Champagne Drappier Domaine viticole célèbre !
Drappier - Rue des Vignes 10200 Urville
Horaires: Sur rendez-vous du lundi au samedi de 8h à 12h et de 14h à 18h, fermé le dimanche et jours fériès
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Daniel Perrin
40 rue des Vignes 10200 Urville
Horaires: Sur rendez-vous de préférence
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Gautherin Ferron
Rue Verrerie 10200 Bligny
Champagne Rigollot-Mandelli
1 Chemin voie Blanche 10200 Bergères
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Sur rendez-vous - Dégustation: Sur rendez-vous
Champagne R. Dumont et Fils
Champagne Dumont 10200 Champignol-lez-Mondeville
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Nicolo & Paradis
6 rue du Désert 10200 Arsonval
Horaires: Tous les jours sur rendez-vous
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne La Fée d'Arlette
7 route Nationale 10200 Arsonval
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Gérard Gaupillat
8 rue Saint Antoine 10200 Fontaine
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne De Barfontarc
18 rue de Bar-Sur-Aube 10200 Baroville
Champagne Veuve Doussot
1 rue de Chatet 10360 Noé-les-Mallets
Horaires: Sur rendez-vous du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 17h, le samedi de 9h30 à 12h30
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Cristian Senez
6 Grande Rue 10360 Fontette
Champagne Charles Collin
27 rue des Pressoirs-F. 10360 Fontette
Champagne Jacques Chaput
1 rue Blanche 10200 Arrentières
Champagne Gilbert Leseurre
3 rue Blanche 10200 Arrentières
Horaires: Sur rendez-vous.
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Boulachin-Chaput
21 rue Michelot 10200 Arrentières
Horaires: Du lundi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 18h, sur rendez-vous le dimanche matin, accueil de groupe possible
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Vincent B.
Route de Bar-sur-Aube 10200 Baroville
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Charles Clément
33 rue Saint Antoine 10200 Colombé-le-Sec
Horaires: Du lundi au vendredi de 08h à 12h et de 13h30 à 18h. Le samedi de 09h à 12h et 14h à 18h sans rendez-vous. Le dimanche de 10h à 12h sur rendez-vous uniquement.
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Robert Grandpierre
1 rue de la Fontaine 10110 Viviers-sur-Artaut
Horaires: Du lundi au samedi de 8h30 à 11h45 et de 13h30 à 17h30. Uniquement sur rendez-vous le samedi et le dimanche. Fermé le dimanche après-midi
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Dautel-Cadot
10 rue Saint-Vincent 10110 Loches-sur-Ource
Champagne Robert Dufour et Fils
4 rue de la Croix-Malot 10110 Landreville
Horaires: Téléphoner avant votre visite
Visites: Oui - Dégustation: Oui

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