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Champagne Robert Grandpierre


Vins / Cuvées
Fiche technique
Coordonnées
Carte
Autres domaines

Domaine : Champagne Robert Grandpierre
Type : Récoltant, Manipulant
Vignoble : Champagne

Le domaine Champagne Robert Grandpierre se situe dans le vignoble de la Champagne, dans la commune de Viviers-sur-Artaut (10110) dans l'Aube : voir sur la carte, voir les coordonnées.
Il produit des vins blancs, rosés et rouges en appellations AOC Champagne et AOC Coteaux champenois.

Le domaine exploite une superficie plantée de vignes d'environ 13 hectares. L'encépagement se compose de Chardonnay blanc (20%) et de Pinot noir (80% : cépage roi). Les vignes bénéficient en général d'un climat océanique modéré et d'un climat continental dégradé. Le sol et le sous-sol du domaine Champagne Robert Grandpierre sont composés dans des proportions variables de calcaires du Kimméridgien, d'argiles, de plaquettes de calcaires durs et de marnes du Kimméridgien. Le domaine pratique une viticulture raisonnée.

Le pressurage des raisins s'effectue grâce à un pressoir pneumatique moderne horizontal. Pour vinifier ses raisins, le domaine Champagne Robert Grandpierre applique la méthode de vinification champenoise. Des cuves inox thermorégulées sont utilisées pour effectuer la vinification. Pour tout ou partie de ses cuvées, le domaine a recours à la vinification sous-bois en utilisant des fûts de chêne selon l'aptitude des moûts à tenir le bois. Le domaine pratique la fermentation malo-lactique pour les cuvées des vins blancs. Ceux-ci subissent ensuite une filtration mais pas de collage. Les bouteilles sont remuées d'un 1/8 à un 1/4 de tour grâce au remuage mécanique par gyropalette. Ensuite, après un vieillissement sur lattes obligatoire pour les champagnes (allant de un an à trois ans pour les millésimés), le domaine procède à l'expulsion du dépôt par dégorgement à la glace (congélation du dépôt présent dans le col de la bouteille dans un bain à -20° ou -25°C).



Vins et cuvées


Voici la liste des cuvées du domaine Champagne Robert Grandpierre. En suivant ces liens vous trouverez de nombreuses informations sur celles-ci.

Liste des cuvées du domaine Champagne Robert Grandpierre
Champagne Robert Grandpierre - Millésimé
Champagne Robert Grandpierre - Millésimé

Champagne blanc
Champagne > AOC Champagne
Champagne Robert Grandpierre - Rosé - Brut
Champagne Robert Grandpierre - Rosé - Brut

Champagne rosé
Champagne > AOC Champagne
Champagne Robert Grandpierre - Cuvée JB - Brut
Champagne Robert Grandpierre - Cuvée JB - Brut

Champagne blanc
Champagne > AOC Champagne
Robert Grandpierre - Coteaux-Champenois - Blanc
Robert Grandpierre - Coteaux-Champenois - Blanc

Vin blanc
Champagne > AOC Coteaux champenois
Robert Grandpierre - Coteaux-Champenois - Rouge
Robert Grandpierre - Coteaux-Champenois - Rouge

Vin rouge
Champagne > AOC Coteaux champenois
Champagne Robert Grandpierre - Cuvée de Réserve
Champagne Robert Grandpierre - Cuvée de Réserve

Champagne blanc
Champagne > AOC Champagne
Champagne Robert Grandpierre - Cuvée Tradition - Brut
Champagne Robert Grandpierre - Cuvée Tradition - Brut

Champagne blanc
Champagne > AOC Champagne



Fiche technique


Domaine Champagne Robert Grandpierre
Nom du domaine Champagne Robert Grandpierre
Type Domaine
Type d'exploitation Récoltant, Manipulant
Vignoble Champagne
Appellations des vins produits Champagne (AOC), Coteaux champenois (AOC)
Couleurs des vins produits blanc, rosé, rouge
Saveur des vins produits sec
Prix moyen d'une bouteille entre 15€ et 33€

Viticulture - Terroir
Climat Climat océanique modéré, climat continental dégradé
Terroir (sol, sous-sol) Calcaires du Kimméridgien, argiles, plaquettes de calcaires durs, marnes du Kimméridgien
Cépages utilisés Chardonnay blanc (20%) Cépage célèbre !, Pinot noir (80% : cépage roi) Cépage célèbre !
Superficie exploitée en hectare (ha) 13 hectares
Viticulture Raisonnée
Genre des travaux du sol Mécaniques, manuels
Vendanges Manuelles

Vinification - Elevage
Méthode de vinification Champenoise
Type de cuve Cuves inox thermorégulées
Type de préssoir Pneumatique moderne horizontal
Vinification sous bois Oui
Type de fût de vinification Fûts de chêne
Fermentation malolactique des vins blancs Oui
Soutirage Oui
Collage vins blancs Filtration sans collage
Remuage (vins mousseux) Mécanique par gyropalette
Dégorgement A la glace (congélation du dépôt présent dans le col de la bouteille dans un bain à -20° ou -25°C)
Type d'élevage Sur lattes, en bouteilles, en cuves, fûts de chêne



Coordonnées


Coordonnées du domaine Champagne Robert Grandpierre
Adresse 1 rue de la Fontaine
Code postal 10110
Commune Viviers-sur-Artaut
Téléphone du domaine 03 25 38 53 26
Numéro de fax du domaine 03 25 29 14 73
Email du domaine Champagne.robertgrandpierre@wanadoo.fr
Site internet officiel http://www.robert-grandpierre.com/
Horaires de visite du domaine Du lundi au samedi de 8h30 à 11h45 et de 13h30 à 17h30. Uniquement sur rendez-vous le samedi et le dimanche. Fermé le dimanche après-midi
Visite de la cave, visite du domaine Oui
Dégustation Oui
Vente à la propriété Oui



Carte



carte Champagne Robert Grandpierre



Autres domaines proches


Voici la liste des domaines, sociétés ou maisons de négoce proches du domaine Champagne Robert Grandpierre
Autres domaines, sociétés ou maisons de négoce proches
Domaines, sociétés, maisons de négoce Horaires, visites et dégustation
Champagne Robert Dufour et Fils
4 rue de la Croix-Malot 10110 Landreville
Horaires: Téléphoner avant votre visite
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Dautel-Cadot
10 rue Saint-Vincent 10110 Loches-sur-Ource
Champagne Royer Père et Fils
120 Grande Rue 10110 Landreville
Champagne Chassenay d'Arce
11 rue du Pressoir 10110 Ville-sur-Arce
Horaires: Du lundi au vendredi de mai à fin décembre, du mardi au vendredi de janvier à avril. De 10h à 12h et de 14h à 17h30
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Rémy Massin et Fils
34 Grande Rue 10110 Ville-sur-Arce
Horaires: Sur rendez-vous uniquement
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Thierry Massin
6 route des Deux Bar 10110 Ville-sur-Arce
Horaires: Du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 18h, sur rendez-vous
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Veuve Doussot
1 rue de Chatet 10360 Noé-les-Mallets
Horaires: Sur rendez-vous du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 17h, le samedi de 9h30 à 12h30
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Clerambault
122 Grande Rue 10250 Neuville-sur-Seine
Horaires: Du lundi au vendredi de 8h30 à 12h et de 13h30 à 18h, le samedi de 9h à 12h30, fermé le dimanche et les jours fériés
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Fluteau
5 rue de la Nation 10250 Gyé-Sur-Seine
Horaires: Du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 18h. Sur rendez-vous le week-end et jours fériés.
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Bartnicki Pére & Fils
22 Grande Rue 10250 Gyé-sur-Seine
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Cheurlin-Dangin
17 Grande Rue 10110 Celles-sur-Ource
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Pierre Gerbais
13 rue du Pont - BP 17 10110 Celles-sur-Ource
Champagne Hubschwerlin
12 Grande Rue 10250 Courteron
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Roses de Jeanne Domaine viticole très prestigieux !Domaine viticole très prestigieux !Domaine viticole très prestigieux !
10110 Celles-sur-Ource
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Jean Josselin
14 rue des Vannes 10250 Gyé-sur-Seine
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Michel Furdyna
13 rue du Trot 10110 Celles-sur-Ource
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Gautherot
29 Grande Rue 10110 Celles-sur-Ource
Champagne Marcel Vézien
68 Grande Rue 10110 Celles-sur-Ource
Horaires: Du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 17h, groupes sur rendez-vous uniquement
Visites: Oui - Dégustation: 4€ par personne
Champagne Arnaud de Cheurlin
58 Grande Rue 10110 Celles-sur-Ource
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne De Lozey
72 Grande Rue 10110 Celles-sur-Ource

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