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Château d'Yquem


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Vins / Cuvées
Fiche technique
Classement
Coordonnées
Photos
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Autres domaines

Domaine : Château d'Yquem
Type : Producteur, Viticulteur
Vignoble : Bordeaux
Classification : Premier cru classé supérieur de Sauternes
(Classification grands crus 1855 Sauternes)

Le domaine Château d'Yquem est un domaine viticole français très prestigieux. Sur le plan administratif, le domaine est détenu par la société « SA du Chateau d'Yquem ». Il se situe dans le vignoble de Bordeaux, dans la commune de Sauternes (33210) en Gironde : voir sur la carte, voir les coordonnées.
Il produit des vins blancs en appellations AOC Sauternes et AOC Bordeaux. Le domaine élabore un premier vin nommé Château d'Yquem. Le domaine a été intégré au classement officiel des grands crus de Sauternes de 1855 en tant que Premier cru classé supérieur de Sauternes.

Le domaine exploite une superficie plantée de vignes d'environ 113 hectares, comprise au sein d'une superficie totale de 133 hectares. L'encépagement se compose de Sémillon blanc et de Sauvignon blanc. Les vignes bénéficient en général d'un climat océanique. Le sol et le sous-sol du domaine Château d'Yquem sont composés dans des proportions variables d'argile, de calcaire à Astéries (+45 NGF), de sable (feldspathiques), d'alluvions, d'argile jaunâtre et de sables du Günz (Pléistocène inférieur). Le domaine pratique une viticulture biologique. Pour l'élaboration de son vin liquoreux, le domaine pratique la culture du Botrytis Cinerea.

Pour vinifier ses raisins, le domaine Château d'Yquem applique la méthode de vinification traditionnelle. Pour tout ou partie de ses cuvées, le domaine a recours à la vinification sous-bois en utilisant des barriques de chêne selon l'aptitude des moûts à tenir le bois. Les vins rouges sont collés par un collage à base de blanc d'œuf (clarification).

Pour continuer votre visite, n'hésitez pas à découvrir en bas de la page, la liste des domaines de la commune de Sauternes.



Vins et cuvées


Voici la liste des cuvées du domaine Château d'Yquem. En suivant ces liens vous trouverez de nombreuses informations sur celles-ci.

Liste des cuvées du domaine Château d'Yquem
Château d'Yquem
Château d'Yquem

Vin blanc
Premier vin
Bordeaux > Sauternes > AOC Sauternes
Y d'Yquem
Y d'Yquem

Vin blanc
Bordeaux > AOC Bordeaux



Fiche technique


Domaine Château d'Yquem
Nom du domaine Château d'Yquem
Type Domaine
Type d'exploitation Producteur, Viticulteur
Nom de la société SA du Chateau d'Yquem
Vignoble Bordeaux
Appellations des vins produits Sauternes (AOC), Bordeaux (AOC)
Couleur des vins produits blanc
Saveurs des vins produits doux, sec
Estimation de la production annuelle de bouteilles 100 000 bouteilles

Viticulture - Terroir
Climat Climat océanique
Terroir (sol, sous-sol) Argile, calcaire à Astéries (+45 NGF), sable (feldspathiques), alluvions, argile jaunâtre, sables du Günz (Pléistocène inférieur)
Cépages utilisés Sémillon blanc Cépage célèbre !, Sauvignon blanc Cépage célèbre !
Superficie exploitée en hectare (ha) 113 hectares
Superficie totale en hectare (ha) 133 hectares
Moyenne de rendement en hectolitre/hectare (hl/ha) 9 hl/ha
Viticulture Biologique
Botrytis Cinerea Oui
Vendanges Manuelles
Tri sélectif manuel sur pied de vigne Oui
Age moyen des vignes 35 ans

Vinification - Elevage
Tri des raisins Tri du raisin sur table manuelle
Méthode de vinification Traditionnelle
Vinification sous bois Oui
Type de fût de vinification Barriques de chêne
Collage vins rouges Collage à base de blanc d'oeuf
Type d'élevage Barriques de Chêne
Origine des fûts d'élevage Chêne Français



Classements officiels


Liste des classements du domaine Château d'Yquem
Classification Classement obtenu par le domaine
Classification Grands Crus Sauternes 1855 Premier cru classé supérieur de Sauternes




Coordonnées


Coordonnées du domaine Château d'Yquem
Adresse Château d'Yquem
Code postal 33210
Commune Sauternes
Téléphone du domaine 05 57 98 07 07
Numéro de fax du domaine 05 57 98 07 08
Email du domaine Info@chateau-yquem.fr
Site internet officiel http://www.yquem.fr/
Page Facebook https://www.facebook.com/mYquem
Page wikipedia http://fr.wikipedia.org/wiki/Ch%C3%A2teau_d%27Yquem
Horaires de visite du domaine Visite possible quatre fois par ans
Visite de la cave, visite du domaine Oui
Dégustation Non
Vente à la propriété Non



Photos et images


Château d'Yquem
Château d'Yquem


Château Yquem 1973
Château Yquem 1973

  Château d'Yquem 1999
Château d'Yquem 1999

Demi-bouteille de Château d'Yquem 1999
Demi-bouteille de Château d'Yquem 1999

 


Carte



carte Château d'Yquem



Autres domaines proches


Voici la liste des domaines, sociétés ou maisons de négoce de la commune de Sauternes.
Domaines de la commune de Sauternes.
Domaines, sociétés, maisons de négoce Horaires, visites et dégustation
Château d'Arche Domaine viticole prestigieux !Domaine viticole prestigieux !
Château d'Arche 33210 Sauternes
Horaires: Sur rendez-vous du lundi au dimanche de 8h à 20h
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Château d'Yquem Domaine viticole très prestigieux !Domaine viticole très prestigieux !Domaine viticole très prestigieux !
Château d'Yquem 33210 Sauternes
Horaires: Visite possible quatre fois par ans
Visites: Oui - Dégustation: Non
Château Filhot
33210 Sauternes
Horaires: Du lundi au vendredi de 9h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00, Sur rendez-vous le week-end
Visites: Oui
Château Guiraud Domaine viticole prestigieux !Domaine viticole prestigieux !
1, Château Guiraud 33210 Sauternes
Horaires: Tous les jours, sur rendez-vous de 9h00 à 12h00 et de 14h00 à 17h00.
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Château Raymond-Lafon
4 au Puits 33210 Sauternes
Horaires: Sur rendez-vous du lundi au dimanche
Visites: Oui - Dégustation: Oui

Voici la liste des domaines, sociétés ou maisons de négoce proches du domaine Château d'Yquem
Autres domaines, sociétés ou maisons de négoce proches
Domaines, sociétés, maisons de négoce Horaires, visites et dégustation
Château Clos Haut-Peyraguey Domaine viticole prestigieux !Domaine viticole prestigieux !
1 Haut Peyraguey 33210 Bommes
Horaires: Tous les jours
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Château Lafaurie-Peyraguey Domaine viticole prestigieux !Domaine viticole prestigieux !
Château Lafaurie-Peyraguey 33210 Bommes
Horaires: Sur rendez-vous uniquement du lundi au vendredi
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Château Suduiraut Domaine viticole prestigieux !Domaine viticole prestigieux !
Château Suduiraut 33210 Preignac
Horaires: Uniquement sur rendez-vous, du lundi au vendredi
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Château Rabaud-Promis Domaine viticole prestigieux !Domaine viticole prestigieux !
Rabaud-Promis 33210 Bommes
Horaires: Sur rendez-vous - Dégustation: Oui
Château de Rayne-Vigneau Domaine viticole prestigieux !Domaine viticole prestigieux !
4 Le Vigneau 33210 Bommes
Horaires: Sur rendez-vous, du mardi au samedi de 10h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Château Rieussec Domaine viticole prestigieux !Domaine viticole prestigieux !
Rieussec 33210 Fargues
Horaires: Du lundi au vendredi de 11h à 15h30, sur rendez-vous (demande par écrite)
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Château Paradis Casseuil
Château Paradis Casseuil 33210 Fargues
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Château La Tour Blanche Domaine viticole prestigieux !Domaine viticole prestigieux !
Château La Tour Blanche 33210 Bommes
Horaires: Toute L'année, du lundi au vendredi de 9h00 à 12h00 et de 14h00 à 17h00 (sauf les jours fériés)
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Château de Fargues Domaine viticole prestigieux !Domaine viticole prestigieux !
Château de Fargues 33210 Fargues
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Château Broustet
17 Pinesse-Nord 33720 Barsac
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Château Latrézotte
21 Pinesse-Nord 33720 Barsac
Château Doisy-Dubroca Domaine viticole prestigieux !Domaine viticole prestigieux !
Château Doisy-Védrines 33720 Barsac
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Oui
Château Doisy-Védrines Domaine viticole prestigieux !Domaine viticole prestigieux !
Château Doisy-Védrines 33720 Barsac
Château Climens Domaine viticole prestigieux !Domaine viticole prestigieux !
2 Climens 33720 barsac
Horaires: Sur rendez-vous uniquement du lundi au vendredi
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Château Doisy-Daëne Domaine viticole prestigieux !Domaine viticole prestigieux !
Château Doisy-Daëne 33720 Barsac
Château Coutet Domaine viticole prestigieux !Domaine viticole prestigieux !
33720 Barsac
Château Samion
Château Samion 33350 Saint-Magne-de-Castillon
Château Nairac
81 Avenue Aristide Briand 33720 Barsac
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Château du Bois Chantant
1 lieu dit le Pin 33230 Saint-Christophe-de-Double
Château Dufilhot
7 Baure Est 33490 Verdelais
Horaires: Visite toute l'année, sur rendez-vous.
Visites: Oui - Dégustation: Oui


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Château d'Yquem, 2011
Château d'Yquem, 2011
(Sauternes)

Le mot du Château : "2011, 10 ans après son illustre aîné, signe peut être le début d'un nouveau cycle, tant ce millésime semble marquant dans l'histoire du domaine… Si 2001 reste le symbole de la perfection d'un Botrytis au sommet de sa concentratio...
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Château D'Yquem, 2009
Château D'Yquem, 2009
(Sauternes)

Ce produit vous intéresse ? Contactez-nous au 01.42.97.91.35 D'une superbe couleur dorée pâle, ce millésime 2009 du Château Yquem est un véritable rêve éveillé, comparable au millésime 1989. Une fraicheur exceptionnelle, des saveurs de pêche et de gi...
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Château d´Yquem, 2007
Château d´Yquem, 2007
(Sauternes)

Château Yquem fait dans l'opulence superbement maîtrisée. La robe est d'un bel or soutenu. Cet Yquem 2007 se révèle complet dans toutes ses lignes avec un équilibre souverain entre la liqueur et l'acidité, la puissance et l'élégance, la texture et la...
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Château d'Yquem, 2006
Château d'Yquem, 2006
(Sauternes)

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Château d'Yquem, 2001
Château d'Yquem, 2001
(Sauternes)

Robert Parker: 100/100 Yquem 2001 est certainement l'un des plus grands Yquem jamais produits! On peut vraiment parler pour ce vin d'année du siècle, comme l'est encore aujourd'hui l'admirable 1967. La rapidité avec laquelle s'est installée la pourri...
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Château d'Yquem, Magnum, 1994
Château d'Yquem, Magnum, 1994
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Château d'Yquem, en magnum, 2000
Château d'Yquem, en magnum, 2000
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Château d´Yquem, en Impériale, 1996
Château d´Yquem, en Impériale, 1996
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Château d´Yquem, 1er Cru Supérieur, 1999
Château d´Yquem, 1er Cru Supérieur, 1999
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Château d´Yquem, 1er Cru Supérieur, 1994
Château d´Yquem, 1er Cru Supérieur, 1994
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Un vin sur des parfums d'agrumes, de raisins secs, mais aussi des arômes plus floraux comme le tilleul. L'attaque en bouche est ronde, avec un beau volume, beaucoup de douceur, des notes de mandarine, d'abricot, de pâte de fruits, puis des saveurs va...
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Château d´Yquem, 1er Cru Supérieur, 1990
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Château d'Yquem, Premier Cru Supérieur Classé, 2004
Château d'Yquem, Premier Cru Supérieur Classé, 2004
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Château d'Yquem 2004 se caractérise par une grande fraîcheur, une vivacité qui a frappé dès les premières dégustations. C'est un millésime qui sera toujours bon quelque soit la période où on le goûte. Sa robe dorée constitue déjà un beau spectacle po...
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Château d'Yquem, Premier Cru Supérieur Classé, 1993
Château d'Yquem, Premier Cru Supérieur Classé, 1993
(Sauternes)

Château Yquem fait dans l'opulence superbement maîtrisée. La robe est d'un bel or soutenu. Cet Yquem se révèle complet dans toutes ses lignes avec un équilibre souverain entre la liqueur et l'acidité, la puissance et l'élégance, la texture et la stru...
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CHÂTEAU D'YQUEM 2015
CHÂTEAU D'YQUEM 2015
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1er Cru Supérieur produit sur l'appellation Sauternes, le château d'Yquem est un des vins liquoreux parmi les plus prisés au monde.Le millésime 2015 de château d’Yquem a connu un hiver frais et un printemps plutôt chaud. Cette chaleur s’est prolongée...
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CHÂTEAU D'YQUEM 2014
CHÂTEAU D'YQUEM 2014
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Château d'Yquem Sauternes Premier Cru Classé Bordeaux 2014 - Vin blanc
Château d'Yquem Sauternes Premier Cru Classé Bordeaux 2014 - Vin blanc


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Château d'Yquem Sauternes 1er Cru Classé 2000 - Vin blanc
Château d'Yquem Sauternes 1er Cru Classé 2000 - Vin blanc


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Château d'Yquem Sauternes Bordeaux 2014 - Vin blanc
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Château d'Yquem 1er Cru Supérieur Classé de Sauternes blanc 2006 - 75cl
Château d'Yquem 1er Cru Supérieur Classé de Sauternes blanc 2006 - 75cl


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Château d'Yquem Sauternes Premier Cru Classé Bordeaux 2014 - Vin blanc
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Château d'Yquem Sauternes 2005 - Vin blanc
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Château d'Yquem Sauternes 1er Cru Classé 2000 - Vin blanc
Château d'Yquem Sauternes 1er Cru Classé 2000 - Vin blanc


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Château d'Yquem Sauternes Bordeaux 2014 - Vin blanc
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Château d'Yquem - Sauternes - Bordeaux - 2014 - Vin blanc VIN BLANC


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Château d'Yquem Sauternes 1er Cru Classé 2000 - Vin blanc
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Château d'Yquem Sauternes Bordeaux 2014 - Vin blanc
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Château d'Yquem 1er Cru Supérieur Classé de Sauternes blanc 2006 - 75cl
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Château d'Yquem Sauternes Premier Cru Classé Bordeaux 2014 - Vin blanc
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Château d'Yquem Sauternes Premier Cru Classé 2011 - Vin blanc
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Château d'Yquem Sauternes 2005 - Vin blanc
Château d'Yquem Sauternes 2005 - Vin blanc


Château d'Yquem - Sauternes - 1er Grand Cru Classé Supérieur - Millésime 2005 - Wine Advocate (96/100) - Wine Spectator (97/100) - Bettane & Desseauve (20/20) - Vin blanc liquoreux - Vendu à l'unité - 1 x 75cl VIN BLANC
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Château d'Yquem Sauternes 1er Cru Classé 2000 - Vin blanc
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Château d'Yquem Sauternes Bordeaux 2014 - Vin blanc
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