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Que manger avec un Pineau des Charentes blanc ?


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Caractéristiques

Le Pineau des Charentes blanc peut très bien se marier avec des apéritifs, des entrées, des plats principaux, des fromages ou des desserts. Avec une base de plus de 2 millions d'accords mets-vins, Vin-Vigne a sélectionné pour vous, l'ensemble des plats, classés par type, pouvant s'accorder avec ce vin.

Voici une suggestion de menu dont tous les plats conviendront parfaitement avec le Pineau des Charentes blanc :

Apéritifs
Soupe froide de melon
Potage de melon froid
Cake au fromage
Petits gâteaux au fromage

Entrées
Tourteau fromager
Melon au jambon cru
Melon au jambon de parme
Melon au jambon
Tarte aux trois fromages

Plats principaux
Cailles au pineau des charentes
Coq au pineau des charentes

Fromages
Ricotta à la framboise
Ricotta aux fraises
Fourme de Montbrison
Roquefort

Desserts
Melon charentais au pineau
Millas charentais
Gaeleruewekueche
Aumonières à la normande
Soufflé glacé à la liqueur





Plats régionaux


Les vins s'accordent souvent très bien avec les mets ou les plats issus de la même région ! Voici la liste des plats régionaux pouvant s'accorder avec le Pineau des Charentes blanc. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des plats régionaux s'accordant avec le Pineau des Charentes blanc
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Tourteau fromager (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Melon charentais au pineau (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Millas charentais (SF)(SR) Jeune Note de prestige
Cailles au pineau des charentes (SF)(SR) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige




Apéritifs


Voici la liste des apéritifs pouvant s'accorder avec le Pineau des Charentes blanc. Les plats de cette liste sont classés en fonction de la qualité de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des apéritifs pouvant s'accorder avec le Pineau des Charentes blanc
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Soupe froide de melon Jeune Note de prestigeNote de prestige
Potage de melon froid Jeune Note de prestigeNote de prestige
Cake au fromage Jeune Note de prestigeNote de prestige
Petits gâteaux au fromage Jeune Note de prestigeNote de prestige




Entrées


Voici la liste des entrées pouvant s'accorder avec le Pineau des Charentes blanc. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des entrées pouvant s'accorder avec le Pineau des Charentes blanc
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Tourteau fromager (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Melon au jambon cru Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Melon au jambon de parme Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Melon au jambon Jeune Note de prestigeNote de prestige
Tarte aux trois fromages Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Melon à la feta Jeune Note de prestigeNote de prestige
Melon à la mascarpone Jeune Note de prestigeNote de prestige
Figues fraîches au chèvre et au miel Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Soufflé au bleu   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige




Plats principaux


Voici la liste des plats principaux pouvant s'accorder avec le Pineau des Charentes blanc. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des plats principaux pouvant s'accorder avec le Pineau des Charentes blanc
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Cailles au pineau des charentes (SF)(SR) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Coq au pineau des charentes (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige




Fromages


Voici la liste des fromages pouvant s'accorder avec le Pineau des Charentes blanc. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des fromages pouvant s'accorder avec le Pineau des Charentes blanc
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Ricotta à la framboise Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Ricotta aux fraises Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Fourme de Montbrison (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Roquefort (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige




Desserts


Voici la liste des desserts pouvant s'accorder avec le Pineau des Charentes blanc. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des desserts pouvant s'accorder avec le Pineau des Charentes blanc
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Melon charentais au pineau (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Millas charentais (SF)(SR) Jeune Note de prestige
Gaeleruewekueche (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Aumonières à la normande (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Soufflé glacé à la liqueur Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Savarin (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tarte soufflée Jeune Note de prestigeNote de prestige
Riz à la sicilienne Jeune Note de prestigeNote de prestige
Gâteau basque (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Tarte à la rhubarbe (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Baba au rhum (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Crêpes flambées (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Broyé du poitou (SF) Jeune Note de prestige
Charlotte aux pommes (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tarte vigneronne au marc de champagne (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Singapour Jeune Note de prestigeNote de prestige
Pudding diplomate Jeune Note de prestigeNote de prestige
Cake au cédrat confit (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Savarin à la crème Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Fugazzi à la bonifacienne (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Poires au noyau de poissy (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Aumônières de poires au caramel à l'orange Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gâteau de saint-genix (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Charlotte aux poires et sauce-caramel (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Soufflé à la bénédictine (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Galette ardennaise (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Gâteau au champagne (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Gâteau mollet (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Mousse au chocolat blanc Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tiramisu aux biscuits roses Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Savarin flambé au rhum Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tiramisu aux zestes de citron Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tiramisu aux brugnons Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pommes flambées au calvados (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Diplomate au rhum Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Omelette flambée au kirsch Jeune Note de prestigeNote de prestige
Omelette flambée au grand marnier (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Crêpes aux bananes flambées au cognac Jeune Note de prestigeNote de prestige
Pêches flambées au cognac (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pêches flambées à l'armagnac (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tiramisu au rhum Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pommes flambées au grand marnier (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Périgourdin (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Soufflé au grand marnier (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tarte flambée (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pêches flambées au rhum Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Omelette flambée au rhum Jeune Note de prestigeNote de prestige
Omelette flambée au whisky Jeune Note de prestigeNote de prestige
Omelette soufflée aux fruits Jeune Note de prestigeNote de prestige
Crêpes flambées au rhum et aux pommes Jeune Note de prestigeNote de prestige
Melon glacé au grand marnier Jeune Note de prestigeNote de prestige
Crème au caramel beurre salé Jeune Note de prestigeNote de prestige
Crème au caramel Jeune Note de prestigeNote de prestige
Éclairs à la crème (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Gâteau roulé à la crème Jeune Note de prestigeNote de prestige
Poires à la crème Jeune Note de prestigeNote de prestige
Crème au chocolat blanc Jeune Note de prestigeNote de prestige
Clafoutis aux mirabelles Jeune Note de prestigeNote de prestige
Crêpes à l'ananas et au cognac Jeune Note de prestigeNote de prestige
Gâteau d'agenais (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Couronne à la chantilly Jeune Note de prestige
Profiteroles à la crème Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Merveilleux chantilly Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gâteau fouetté Jeune Note de prestigeNote de prestige
Gratin de pommes à la crème Jeune Note de prestigeNote de prestige
Gâteau de semoule aux pêches Jeune Note de prestigeNote de prestige
Crumble aux abricot Jeune Note de prestigeNote de prestige
Riz au lait aux pommes Jeune Note de prestigeNote de prestige
Choux à la crème Jeune Note de prestigeNote de prestige
Cheesecake à la ricotta Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cheesecake au fromage blanc Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Moelleux à l'abricot Jeune Note de prestigeNote de prestige
Tarte aux quetsches Jeune Note de prestigeNote de prestige
Tarte aux raisins Jeune Note de prestigeNote de prestige
Moelleux aux raisins Jeune Note de prestigeNote de prestige
Tarte aux mirabelles flambées (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Mousse à la rhubarbe Jeune Note de prestigeNote de prestige
Melon poché au vin blanc (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Crumble aux prunes Jeune Note de prestigeNote de prestige
Riz au lait (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Riz au lait aux abricots Jeune Note de prestigeNote de prestige
Riz au lait au caramel Jeune Note de prestigeNote de prestige
Parfait (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Profiteroles à la crème pâtissière Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Moelleux aux prunes Jeune Note de prestigeNote de prestige
Gâteau renversé aux pêches blanches Jeune Note de prestigeNote de prestige
Wagotine d'uckange (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Diplomate aux fruits confits Jeune Note de prestigeNote de prestige
Gâteau aux pommes et au yaourt Jeune Note de prestigeNote de prestige
Soufflé à la rhubarbe Jeune Note de prestigeNote de prestige
Tarte aux abricots Jeune Note de prestigeNote de prestige
Moelleux aux brugnons Jeune Note de prestigeNote de prestige
Gâteau roulé Jeune Note de prestigeNote de prestige
Quatre-quarts au thé Jeune Note de prestigeNote de prestige
Mousse à la lavande Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Gâteau renversé à la rhubarbe Jeune Note de prestigeNote de prestige
Poires au sirop Jeune Note de prestigeNote de prestige
Salade de fruits Jeune Note de prestigeNote de prestige
Île flottante (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Gâteau aux yaourt Jeune Note de prestigeNote de prestige
Poires caramélisées Jeune Note de prestigeNote de prestige
Profiteroles à la vanille Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gratin de poires au roquefort (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gâteau aux pommes et à la crème fraîche Jeune Note de prestigeNote de prestige
Tarte aux nectarines Jeune Note de prestigeNote de prestige
Tarte aux brugnons Jeune Note de prestigeNote de prestige
Loriquette de remiremont (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Jalousie aux prunes Jeune Note de prestigeNote de prestige
Passatelli Jeune Note de prestigeNote de prestige
Gâteau aux pommes Jeune Note de prestigeNote de prestige
Gâteau de semoule aux abricots Jeune Note de prestigeNote de prestige
Gratin de pommes au cidre (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Kissel aux fruits Jeune Note de prestigeNote de prestige
Gâteau de riz aux abricots Jeune Note de prestigeNote de prestige
Suisse de valence (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Fricassée aux pommes Jeune Note de prestigeNote de prestige
Pudding aux abricots Jeune Note de prestigeNote de prestige
Pudding aux citrons Jeune Note de prestigeNote de prestige
Quatre-quarts aux mirabelles Jeune Note de prestigeNote de prestige
Angels pie Jeune Note de prestigeNote de prestige
Mousse glacée aux pêches Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Mousse aux fruits Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Gâteau brioché aux quetsches Jeune Note de prestigeNote de prestige
Gâteau de riz aux raisins Jeune Note de prestigeNote de prestige
Quatre-quarts aux raisins Jeune Note de prestigeNote de prestige
Délicieux aux pommes Jeune Note de prestigeNote de prestige
Mousse à la menthe Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Mousse à la rose Jeune Note de prestigeNote de prestige
Pudding aux raisins secs Jeune Note de prestigeNote de prestige
Tarte à la reine claude Jeune Note de prestigeNote de prestige
Mousse aux mirabelles Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Mousse glacée à l'abricot Jeune Note de prestigeNote de prestige
Pudding aux mirabelles Jeune Note de prestigeNote de prestige
Pommes au four caramélisé Jeune Note de prestigeNote de prestige
Crumble à la rhubarbe Jeune Note de prestigeNote de prestige
Petits gâteaux aux carottes Jeune Note de prestigeNote de prestige
Pie à l'abricot Jeune Note de prestigeNote de prestige
Gouéron du poitou (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Mousse à l'abricot Jeune Note de prestigeNote de prestige
Douillons aux abricots Jeune Note de prestigeNote de prestige
Mousse de melon Jeune Note de prestigeNote de prestige
Île flottante et sa crème anglaise (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Far breton aux mirabelles (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Poires au four Jeune Note de prestigeNote de prestige
Clafoutis aux raisins noirs Jeune Note de prestigeNote de prestige
Galette des rois briochée Jeune Note de prestigeNote de prestige
Flan aux quetsches (SF) Jeune Note de prestige
Pain perdu aux mirabelles Jeune Note de prestige
Compote de quetsches à la vanille Jeune Note de prestige
Mullate (SF) Jeune Note de prestige
Pets de none Jeune Note de prestige
Clafoutis aux abricots Jeune Note de prestigeNote de prestige
Crème aux quetsches Jeune Note de prestigeNote de prestige
Fontainebleau (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Granité de melon Jeune Note de prestige
Glace aux quetsches Jeune Note de prestige
Flan aux nectarines Jeune Note de prestige
Pain perdu aux pommes Jeune Note de prestige
Pain perdu aux pêches Jeune Note de prestige
Compote de poires et figues Jeune Note de prestige
Pudding anglais Jeune Note de prestigeNote de prestige
Crème aux pommes Jeune Note de prestigeNote de prestige
Quatre-quarts aux quetsches Jeune Note de prestigeNote de prestige
Glace aux abricots Jeune Note de prestigeNote de prestige
Crêpes aux raisins sec Jeune Note de prestigeNote de prestige
Flan aux mirabelles Jeune Note de prestige
Sorbet aux nectarines Jeune Note de prestige
Sorbet aux mirabelles Jeune Note de prestige
Sorbet au melon Jeune Note de prestige
Far aux prunes Jeune Note de prestige
Melon à la menthe Jeune Note de prestige
Compote de rhubarbe aux framboises Jeune Note de prestige
Flognarde aux abricots Jeune Note de prestigeNote de prestige
Crème d'abricots aux amandes Jeune Note de prestigeNote de prestige
Crème d'abricots Jeune Note de prestigeNote de prestige
Crème aux pêches Jeune Note de prestigeNote de prestige
Cake aux pommes Jeune Note de prestigeNote de prestige
Crêpes aux pommes rapées au miel Jeune Note de prestigeNote de prestige
Sorbet au raisin Jeune Note de prestige
Pastiera Jeune Note de prestige
Mirlitons de rouen (SF) Jeune Note de prestige
Far breton aux abricots (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Melon au miel Jeune Note de prestige
Petits gâteaux de pâques Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Petits sablés de Noël Jeune Note de prestigeNote de prestige
Mille-feuille aux abricots Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Financier à la pistache (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Plumcake Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Soufflé d'abricots Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Omelette à la norvégienne Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Financier aux amandes (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Financier aux abricots (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Financier framboise (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Financier au thé vert (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Parfait aux abricots Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tiramisu aux mirabelles Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gâteau aux raisins frais Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Échaudé (SF) Jeune Note de prestige
Cheesecake Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Charlotte au citron (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Soufflé aux mirabelles Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Profiteroles à la glace Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Muffins aux quetsches Jeune Note de prestigeNote de prestige
Muffins aux raisins Jeune Note de prestigeNote de prestige
Charlotte aux abricots et aux amandes (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tiramisu aux prunes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Bavarois à l'abricot (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Financier au citron (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Gratin de poires au sauternes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Savarin aux fruits Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saint-honoré aux fruits (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Galette pacaude (SF) Jeune Note de prestige
Charlotte (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Muffins aux mirabelles Jeune Note de prestigeNote de prestige
Muffins aux nectarines Jeune Note de prestigeNote de prestige
Muffins aux mûres Jeune Note de prestigeNote de prestige
Muffins aux pêches Jeune Note de prestigeNote de prestige
Tarte tatin d'abricots Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Muffins aux fraises Jeune Note de prestigeNote de prestige




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