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« Le pruneau d'agen est un mets simple à accorder avec des vins de copains, vins d'amis, vins de plaisirs; vins de soifs comme un bon Périgord Vin de Domme rosé. »
« Si vous souhaitez boire un vin prestigieux avec ce mets, Vin-Vigne vous conseille de choisir un Banyuls grand cru. »
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Le pruneau d'agen
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Le pruneau d'Agen, issu de la prune d'ente, qu'il soit frais, étuvé ou demi-étuvé, est le meilleur du monde. Je le sais, j'en suis sûr, c'est moun païs. Ountes passat, ô moun païs ? Que t'en tous quitat ! Le pruneau d'agen est un mets originaire de France et plus particulièrement des départements du Lot et du Lot-et-Garonne. C'est une spécialité gastronomique française ! C'est un mets qu'on peut consommer tout le long de l'année.
Afin de faciliter votre recherche sur les mets de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Fruit sec - Fruit séché.
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Accords régionaux : Vin / Pruneau d'agen
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Il est d'usage en France d'accorder un mets régional avec un vin issu de la même région. Pour accorder le pruneau d'agen avec un vin de la même région, nous vous conseillons un vin rouge plutôt « jeune » du vignoble de Bordeaux comme un bon Périgord Vin de Domme rosé ou encore un Périgord Vin de Domme rouge.
Découvrez les vins régionaux que nous conseillons de boire avec le pruneau d'agen dans le tableau ci-dessous.
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Liste des meilleurs accords : Vin / Pruneau d'agen
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Outre des vins de la même région, d'autres vins français peuvent très bien s'accorder avec le pruneau d'agen.
Le pruneau d'agen se marie parfaitement avec du vin rouge doux plutôt « jeune » comme un bon Banyuls rimage, un Maury grenat, un Grand Roussillon rouge, un Pays d'Oc rouge de raisins surmûris ou encore un Banyuls grand cru.
Si vous êtes plutôt vin rosé, nous vous suggérons: le Banyuls rosé, le Grand Roussillon rosé et le Pays d'Oc rosé de raisins surmûris.
Découvrez les meilleurs vins français pouvant se boire avec le pruneau d'agen dans le tableau ci-dessous.
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Carte des vignobles de France |
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