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Quel vin choisir avec des boulettes au roquefort ?
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« Un plat simple comme les boulettes au roquefort s'accorde parfaitement avec des vins d'amis comme un bon Cadillac. »
« Pour une grande occasion, les boulettes au roquefort s'accorderont également très bien avec un vin prestigieux comme le Sauternes. »
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Les boulettes au roquefort
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Les boulettes au roquefort sont un plat originaire de France. C'est une grande spécialité française ! C'est un plat que l'on consomme de préférence de janvier à juillet mais il n'est pas rare de le voir dans nos assiettes le reste de l'année.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Fromage - Crottin - Beignet de fromage.
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Accords régionaux : Vin / Boulettes au roquefort
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Il n'est pas rare que les plats régionaux s'accordent avec des vins produits sur des zones géographiques proches ou identiques. Pour accorder les boulettes au roquefort avec un vin de la même région, nous vous conseillons un vin blanc doux plutôt « jeune » du vignoble de Bordeaux comme un bon Sainte-Croix-du-Mont, un Cadillac, un Cérons, un Barsac ou encore un Gaillac vendanges tardives.
Ci-dessous vous trouverez la liste des vins régionaux que nous vous conseillons de boire avec les boulettes au roquefort.
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Carte des vignobles de France |
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