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Le Jurançon vendanges tardives est un vin blanc doux. Il rentre dans la catégorie du vin de vendanges tardives.
Il
est
produit dans le vignoble du Sud-ouest de la France
et plus précisément dans la région viticole du Bearn.
Administrativement,
il
peut être produit dans
le département des Pyrénées-Atlantiques.
Son terroir bénéficie d'un climat
océanique à influence montagnarde et de sols calcaires et flyschs des pyrénées.
Les cépages principaux qui rentrent dans la composition du vin Jurançon vendanges tardives sont : le Gros Manseng B, le Petit Manseng B.
Le Jurançon vendanges tardives possède le label français AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) ainsi que le label européen AOP (Appellation d'Origine Protégée).
Ce vin relève de l'appellation générique Jurançon.
Vous trouverez plus bas les caractéristiques des vins de cette appellation Jurançon.
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Jurançon: Achat des meilleurs vins
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Aucune bouteille de Jurançon vendanges tardives n'a été trouvée, la recherche à été étendue aux vins de dénomination: Jurançon ainsi qu'à d'autres vins susceptibles de vous intéresser. Ci-dessous, vous trouverez à la vente chez WineAndCo, les meilleurs vins de cette dénomination.
Les bouteilles achetées sont en général livrées dans un délai de 3 à 5 jours ouvrés.
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CLOS LAPEYRE JURANCON MOELLEUX BALAGUERA 2012 (Jurançon)
Clos Lapeyre Jurançon Moelleux Balaguera 2012 : un vin raffiné parfait en fin de repas La cuvée Clos Lapeyre Jurançon Moelleux Balaguera 2012 est issue à 100% du cépage Petit Manseng. Les raisins, mûrs à souhait, sont directement pressés, les jus vin...
Livraison possible en 24H |
39,00 €
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CLOS LAPEYRE JURANCON MOELLEUX LA MAGENDIA 2012 (Jurançon)
Cuvée La Magendia 2012 : la gourmandise à létat pur100% petit manseng, la cuvée La Magendia 2012 est une petite pépite. Vin que lon dit « passerillé », ses grains (cueillis en novembre et décembre) sont roussis et flétris. Ils ont perdu presque tou...
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CLOS LAPEYRE JURANCON SEC MANTOULAN 2010 (Jurançon)
Jurançon sec Mantoulan 2010 : une référence du Sud-OuestCuvée dexception, Mantoulan est un Jurançon sec qui doit son nom à un lieu-dit situé à 500m du Clos Lapeyre. Ancien terroir viticole réputé, Jean-Bernard Larrieu et son équipe lont replanté av...
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CLOS LAPEYRE JURANCON SEC 2015 (Jurançon)
Clos Lapeyre Jurançon sec 2015 : tendu et aromatiqueLa cuvée Clos Lapeyre Jurançon sec est un vin blanc de gros manseng sans sucrosité. Les vendanges sont tout de même plus tardives que la moyenne, mais le vin conserve son caractère tendu et précis. ...
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CLOS LAPEYRE JURANCON SEC VITATGE VIELH DE LAPEYRE 2012 (Jurançon)
Jurançon sec Vitatge Vielh 2012 : magnifique dintensité La cuvée Vitatge Vielh du Clos Lapeyre doit son nom à la petite parcelle de 1,80 hectares dont elle est née. Plantée dans les années 40, elle abrite des vignes de gros et petit manseng, et un p...
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Ci-dessous, vous trouverez à la vente chez Lavinia, les meilleures bouteilles de Jurançon vendanges tardives ainsi que d'autres vins susceptibles de vous intéresser.
Les bouteilles peuvent être livrées en mode normal (5 jours), express (48 heures) voir même super express sous certaines conditions (3h pour Paris) à partir de 9,90 €
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Domaine Bellauc, La Divine, 2010 (Jurançon)
Pureté remarquable et belles expressions aromatiques pour ce Jurançon Moelleux blanc, cuvée La Divine, du Domaine Bellauc. Un vin élégant avec au nez des arômes riches et complexes (pomme, cannelle, fruits confits, miel, fleurs...). En bouche de la t...
Livraison: normale (5j) - rapide (48h) - super express (3h) |
(Prix par bouteille)
32,00 €
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Jurançon: Achat au meilleur prix
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Aucune bouteille de Jurançon vendanges tardives n'a été trouvée, la recherche à été étendue aux vins de dénomination: Jurançon ainsi qu'à d'autres vins susceptibles de vous intéresser. Ci-dessous, vous trouverez à la vente chez Cdiscount, les vins de cette dénomination au meilleur prix.
Les bouteilles achetées chez Cdiscount sont en général livrées dans un délai de 48 à 72 heures.
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Ballet d'Octobre AOP Jurançon blanc moelleux 12
Domaine Cauhapé - Ballet d'Octobre - AOP Jurançon - Vin blanc moelleux - Millésime 2012
Délais de livraison: 48h/72h |
11,49 €
+ 2,99 €
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Noblesse du Temps 2010 AOP Jurançon moelleux
Domaine Cauhapé - Noblesse du Temps - AOP Jurançon - Vin blanc moelleux - Millésime 2010
Délais de livraison: 48h/72h |
29,50 €
+ 3,99 €
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Ci-dessous, vous trouverez à la vente chez Auchan, les meilleures bouteilles de Jurançon vendanges tardives ainsi que d'autres vins susceptibles de vous intéresser.
Les bouteilles achetées sont en général livrées dans un délai de 3 à 5 jours ouvrés.
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Domaine Les Terrasses Vendanges Tardives Jurançon Blanc 2013 (Jurançon Moelleux)
A savourer entre 12 et 14°C sur du foie gras, des fromages ou des desserts fruités.
Délais de livraison: 4 |
(Prix par bouteille)
10,95 €
+ 4,99 €
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Jurançon: Enchères et petites annonces
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Vous trouverez ici les enchères et petites annonces les plus suivies sur Ebay pour les vins d'appellation Jurançon ainsi que pour d'autres vins susceptibles de vous intéresser.
Le nombre de résultats à été limité à 7: Voir toutes les enchères et petites annonces...
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Jurançon - Domaine de Cauhapé - Quintessence du Petit Manseng 2001 - 37.5cl
Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Autres
Adresse du vendeur : 83 120 Plan de la Tour, France
Date de début : le 22/06/2017 à 20:00:25
Date de fin : le 02/07/2017 à 20:00:25 |
86,00 €
+ 10,00 €
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Rare Jurançon Domaine Cauhapé 2005 Quintessence du petit Mensang noté: 19,5/20
Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Autres
Adresse du vendeur : 1 150 Blyes, France
Date de début : le 18/04/2016 à 16:38:45
Date de fin : le 12/07/2017 à 16:38:45 |
69,00 €
+ 8,00 €
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LOT DE 2 JURANCON MOELLEUX DOMAINE BORDENAVE 2006 - CUVEE DES DAMES
Type d'annonce : Enchère
Catégorie : Autres
Adresse du vendeur : 65 300 Campistrous, France
Date de début : le 21/06/2017 à 21:52:07
Date de fin : le 26/06/2017 à 21:52:07 |
28,95 €
+ 11,50 €
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Domaine Cauhapé Jurançon Symphonie de Novembre - Blanc - 75 cl
Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Autres
Adresse du vendeur : 92 210 St Cloud, France
Date de début : le 19/05/2017 à 20:38:42
Date de fin : le 18/07/2017 à 20:38:42 |
38,93 €
+ 0,00 €
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JURANCON CORDON VIGUERIE 1997 liquoreux
Type d'annonce : Enchère
Catégorie : Autres
Adresse du vendeur : 33 260 La Teste de Buch, France
Date de début : le 18/06/2017 à 17:29:56
Date de fin : le 28/06/2017 à 17:29:56 |
11,90 €
+ 8,00 €
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BOUTEILLE JURANCON PRESTIGE D'AUTOMNE 2002 75CL
Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Autres
Adresse du vendeur : 93 400 St Ouen, France
Date de début : le 22/06/2017 à 09:30:28
Date de fin : le 22/07/2017 à 09:30:28 |
20,00 €
+ 12,00 €
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VINS DOMAINE LAPEYRE JURANCON ANNÉE 2003, récoltant
Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Autres
Adresse du vendeur : 75 018 Paris, France
Date de début : le 19/06/2017 à 21:47:00
Date de fin : le 19/07/2017 à 21:47:00 |
14,99 €
+ 4,50 €
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Voir toutes les enchères et annonces
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Millésimes
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Les meilleurs millésimes pour le Jurançon vendanges tardives ont été les années : 1988, 1989, 1990, 2001, 2004, 2005, 2011.
L'année 2011 est considérée comme étant une année exceptionnelle.Les années 1988, 1990 ont été particulièrement exceptionnelles. On parle de crus du siècle.Les années 2001, 2005 sont considérées comme les meilleures par dessus toutes. Pour ces années on parle de crus du millénaire.
Voici ci-dessous le tableau des notes des millésimes pour le Jurançon vendanges tardives classées des plus grands millésimes aux plus médiocres. Les notes proposées sont une vue d'ensemble des vins produits sur l'ensemble du vignoble ou de la région viticole dont fait parti le vin traité.
Les vins se situant entre les années 1900 et 1950 sont à présent trop âgés pour être consommés aujourd'hui, à part certains crus exceptionnels. Ce sont néanmoins des vins, possédant une véritable valeur historique, que les collectionneurs pourraient s'arracher aux ventes aux enchères !
(Lire la suite des millésimes du vin Jurançon vendanges tardives)
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Millésime du millénaire
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2001, 2005 |
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Millésime du siècle
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1988, 1990 |
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Millésime exceptionnel
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2011 |
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Excellent millésime
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1989, 2004 |
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Très grand millésime
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1985, 1996, 2002 |
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Grand millésime
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1986, 1997, 2003, 2006, 2007, 2013 |
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Très bon millésime
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1978, 1979, 1982, 1983, 1995, 1998 |
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Bon millésime
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1975, 1976, 1977, 1980, 1981, 1992, 1994, 2000, 2008, 2009, 2010, 2012 |
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Millésime moyen
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1984, 1987, 1991, 1993 |
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Millésime médiocre
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1999 |
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Cépages
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Voici la liste des cépages qui rentrent dans la composition du vin Jurançon vendanges tardives :
B = blanc, N = noir, Rs = rosé, G= gris, Rg = rouge
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Service du vin
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La température de service recquise pour le Jurançon vendanges tardives est comprise entre 10°C et 13°C. On sert une quantité de 8 cl dans un verre à vin blanc ou verre à vin blanc de type "bordeaux" en privilégiant une cheminée resserrée, ou un verre i.n.a.o.
La température de service peut être comprise entre 8°C et 12°C si le vin est servi en apéritif. Le passage en carafe n'est pas nécessaire, mais il peut être effectué pour des raisons esthétiques, ou, lors des dégustations à l'aveugle. Cela ne nuira pas à la qualité des vins. Néanmoins, certains vins blancs doux peuvent se garder très longtemps. Ils se parrent alors de teintes "vieil or" qui sont un régal pour les yeux lorsque ces vins sont passés en carafe! L'armoire à vin de service peut être maintenue à une température comprise entre 13°C et 15°C.
Le rafraîchissement de la bouteille s'effectue dans un seau à glace avec deux ou trois poignées de glaçons. Pour contrôler la température on utilise un thermomètre à vin que l’on immerge dans un verre rempli à 1/3 du vin à servir.
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Conservation du vin
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Votre armoire à vin de vieillissement doit afficher une température comprise entre 12° et 14°C, pour une conservation optimale de votre vin. Si vous avez une cave à vin, n'oubliez pas que l'humidité doit être comprise entre 70% et la température entre 10°C et 13°C. Le Jurançon vendanges tardives peut se garder en moyenne de 5 ans à 20 ans.
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Caractéristiques des vins Jurançon
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Le Jurançon est parmi d’autres l’un des vins qui a marqué l’histoire de France, ou plus particulièrement les palais des hommes et des femmes qui l’ont faite. Colette disait : « je fis, adolescente, la rencontre d’un prince enflammé, impérieux, traître comme tous les grands séducteurs : le Jurançon'. Le petit Henri de Navarre, futur Henri IV reçu quelques gouttes de ce vin mythique du Béarn sur ses lèvres lors de son baptême (avant, pendant ou après, on ne le sait pas...). Ce vin blanc du sud ouest est la quintessence des cépages petit manseng, gros manseng et courbu. Il n’existe qu’en blanc sec, liquoreux ou moelleux. Les vignes s’étendent dans un cirque face aux Pyrénées, aux portes de la ville de Pau. Aujourd’hui des grands vignerons font honneur à la réputation de ce vin, citons : le domaine Cauhapé (Henri Ramoneu, le Clos Uroulat (Charles Hours)), le domaine Bru-Baché...Le vin jurançon sec est très intéressant quand bien même il subirait la notoriété des moelleux. Sa robe est jaune...
(Lire la suite des caractéristiques de l'appellation Jurançon)
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Aire géographique
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Législation
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La loi prévoit plusieurs textes afin de pouvoir produire l'appellation Jurançon vendanges tardives. Le décret d'application de l'appellation Jurançon date du 17 octobre 1975.
Les vignerons doivent suivre un cahier des charges précis disponible sur le site du ministère de l'agriculture : Cahier des charges Jurançon vendanges tardives.
Attention: Ce document contient également d'autres cahiers des charges d'autres appellations et labels que le Jurançon vendanges tardives.
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Autres appellations du vignoble du Sud-ouest
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Voici ci-dessous la liste des autres appellations viticoles dont les vins sont également produits dans le vignoble du sud-ouest de la France.
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Partenaires
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Carte de la région viticole |
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Partenaires
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