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Quel vin choisir avec des escalopes gratinées à la mozzarella ?
Accord principal
Le plat
Meilleurs accords


« Un très bon plat réclame un très bon vin comme les escalopes gratinées à la mozzarella avec un Fixin premier cru blanc ! »

« Si vous souhaitez boire un vin très haut de gamme pour un événement exceptionnel, Vin-Vigne vous conseille de choisir un Chassagne-Montrachet premier cru Clos Pitois blanc. »


Les escalopes gratinées à la mozzarella

Les escalopes gratinées à la mozzarella sont un plat originaire d'Italie.
Ce plat est généralement consommé de septembre à juin.

Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Viande blanche rôtie.



Liste des meilleurs accords mets / vins

Vin-Vigne à sélectionné les meilleurs vins pouvant s'accorder avec les escalopes gratinées à la mozzarella.

Les escalopes gratinées à la mozzarella se marient parfaitement avec du vin blanc sec plutôt « évolué » comme un bon Mercurey premier cru Clos des Barraults blanc, un Maranges premier cru Les Clos Roussots blanc, un Fixin premier cru blanc, un Pouilly-Fuissé ou encore un Givry premier cru Le Pied du Clou blanc.

Si vous préférez le vin rouge, il est tout à fait possible d'accorder ce plat avec un vin rouge « vieux » sec comme un Chinon rouge, un Givry premier cru La Brûlée rouge, un Bourgogne Hautes Côtes de Beaune rouge ou un Calvados rouge.

N'hésitez pas à cliquer sur les liens du tableau ci-dessous afin de découvrir les vins français s'accordant avec les escalopes gratinées à la mozzarella !

Liste des meilleurs accords mets vins pour les escalopes gratinées à la mozzarella
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Mercurey premier cru Clos des Barraults blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Maranges premier cru Les Clos Roussots blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Fixin premier cru blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Pouilly-Fuissé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Givry premier cru Le Pied du Clou blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Vin de Savoie Abymes Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Savoie bugey
Chassagne-Montrachet premier cru Les Macherelles blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Pouilly-Vinzelles les longeays Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Pouilly-Loché au bûcher Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Saumur blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Loire
Roussette de Savoie Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Savoie bugey
Roussette du Bugey Virieu-le-Grand AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Savoie bugey
Vin des Allobroges blanc Appellation viticole recherchée ! IGP Blanc Vin tranquille Savoie bugey
Mercurey premier cru Les Croichots blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Mercurey premier cru Clos de Paradis blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Mercurey premier cru Clos des Myglands blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Mercurey premier cru Les Vasées blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Mercurey premier cru Clos Voyens blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Mercurey premier cru Les Puillets blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Mercurey premier cru blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Mercurey premier cru Le Clos du Roy blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Mercurey premier cru Le Clos l'Evêque blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Maranges premier cru La Fussière blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Maranges premier cru Clos de la Fussière blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Maranges premier cru Le Clos des Loyères blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Maranges premier cru Le Clos des Rois blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Mercurey premier cru Les Ruelles blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Mercurey premier cru La Chassière blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Mercurey premier cru Les Velley blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Mercurey premier cru Clos des grands Voyens blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Mercurey premier cru Les Montaigus blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Mercurey premier cru Clos Marcilly blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Mercurey premier cru Griffères blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Mercurey premier cru Les Saumonts blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Givry premier cru Clos du Cellier aux Moines blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Givry premier cru Clos Marole blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Givry premier cru Clos-Saint-Paul blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Chinon rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Givry premier cru La Brûlée rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Bourgogne Hautes Côtes de Beaune rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Calvados rouge Appellation viticole recherchée ! IGP Rouge Vin tranquille Loire



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