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Quel vin choisir avec des cailles au foie gras ?




« Un très bon plat réclame un très bon vin comme les cailles au foie gras avec un Monbazillac ! »

« Si vous souhaitez boire un vin très haut de gamme pour un événement exceptionnel, Vin-Vigne vous conseille de choisir un Monbazillac Sélection de grains nobles. »


Les cailles au foie gras


Les cailles au foie gras sont un plat originaire de France. C'est un grand plat de la gastronomie française !
Ce plat est généralement consommé en décembre. Classiquement, on les dégustera à Noël et au Nouvel An.

Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Volaille et gibier à plumes farcis.



Liste des meilleurs accords : Vin / Cailles au foie gras


Vin-Vigne à sélectionné les meilleurs vins pouvant s'accorder avec les cailles au foie gras.

Les cailles au foie gras se marient parfaitement avec du vin blanc doux « jeune » ou « vieux » comme un bon Monbazillac, un Jurançon, un Sauternes, un Rosette ou encore un Pacherenc du Vic-Bilh.

N'hésitez pas à cliquer sur les liens du tableau ci-dessous afin de découvrir les vins français s'accordant avec les cailles au foie gras !

Liste des meilleurs accords mets vins pour les cailles au foie gras
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Monbazillac Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Doux Sud-ouest
Jurançon Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de triees successives Doux Sud-ouest
Sauternes Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de triees successives Doux Bordeaux
Rosette Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Doux Sud-ouest
Pacherenc du Vic-Bilh Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de triees successives Doux Sud-ouest
Sainte-Croix-du-Mont Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de triees successives Doux Bordeaux
Haut-Montravel Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Doux Sud-ouest
Jurançon vendanges tardives Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de vendanges tardives Doux Sud-ouest



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