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Que manger avec un Côtes de Bordeaux Castillon ?


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Caractéristiques

Le Côtes de Bordeaux Castillon peut très bien se marier avec des apéritifs, des entrées, des plats principaux ou des fromages. Avec une base de plus de 2 millions d'accords mets-vins, Vin-Vigne a sélectionné pour vous, l'ensemble des plats, classés par type, pouvant s'accorder avec ce vin.

Voici une suggestion de menu dont tous les plats conviendront parfaitement avec le Côtes de Bordeaux Castillon :

Apéritifs
Gratton de lormont
Jambon fumé du Haut-Doubs
Terrine de foies de volaille
Bloetwurst
Terrine de cerf

Entrées
Potage musard
Omelette chasseur
Kuttelsupp
Oeufs mollets florentine
Salade landaise

Plats principaux
Colin à la bordelaise
Entrecôte de boeuf de Bazas
Cardons à la moelle
Gâteau de foies de volailles
Gratin dauphinois aux courgettes

Fromages
Chambarand
Boulette d'Avesnes
Rocher nantais
Cendré de Vergy
Pavé d'Auge





Plats régionaux


Les vins s'accordent souvent très bien avec les mets ou les plats issus de la même région ! Voici la liste des plats régionaux pouvant s'accorder avec le Côtes de Bordeaux Castillon. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des plats régionaux s'accordant avec le Côtes de Bordeaux Castillon
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Gratton de lormont (SF)(SR) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Colin à la bordelaise (SF)(SR) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Entrecôte de boeuf de Bazas (SF)(SR) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige




Apéritifs


Voici la liste des apéritifs pouvant s'accorder avec le Côtes de Bordeaux Castillon. Les plats de cette liste sont classés en fonction de la qualité de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des apéritifs pouvant s'accorder avec le Côtes de Bordeaux Castillon
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Gratton de lormont (SF)(SR) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Jambon fumé du Haut-Doubs (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Terrine de foies de volaille (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Bloetwurst (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Terrine de cerf (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Champignons grillés au poivre Vieux Note de prestigeNote de prestige
Jésus de lyon (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Foies de volaille à la libanaise Jeune Note de prestigeNote de prestige
Jambon cru des ardennes (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Terrine de sanglier (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saucisson à la braise Jeune Note de prestigeNote de prestige
Champignons au vinaigre Vieux Note de prestigeNote de prestige
Champignons à l'huile Vieux Note de prestigeNote de prestige
Pâté de canard aux pistaches (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Terrine d'agneau Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pâté de cailles (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saucisson au vin (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Jambon de coche (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Petits pâtés aux foie de volailles Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Saucisson à l'âne (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Jambon de Parme Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cailles en terrine Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Jambon de montagne Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gâteau de pommes de terre aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Toast aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saucisson à la vigneronne (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Terrine de porc (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Fritons de porc Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Terrine de boeuf (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pâté de campagne aux noisettes (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Saucisson aux cèpes (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saucisson aux herbes (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige




Entrées


Voici la liste des entrées pouvant s'accorder avec le Côtes de Bordeaux Castillon. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des entrées pouvant s'accorder avec le Côtes de Bordeaux Castillon
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Potage musard (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Omelette chasseur Vieux Note de prestigeNote de prestige
Kuttelsupp (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Oeufs mollets florentine Jeune Note de prestigeNote de prestige
Salade landaise (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Consommé de bœuf brunoise (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Salade esaü Jeune Note de prestige
Oeufs frits bordelaise (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Consommé alexandra (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Œufs pochés sans-gêne (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Consommé julienne (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Oeufs au plat aux foies de volailles Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saucisson brioché (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tourte bretonne (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Salade de foies de volailles (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Omelette au chorizo Jeune Note de prestigeNote de prestige
Omelette aux saucisses Jeune Note de prestigeNote de prestige
Aiguillette de boeuf en gelée (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Chaussons aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestige
Coquilles aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestige
Champignons farcis aux escargots Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Champignons farcis à la tomate Vieux Note de prestigeNote de prestige
Champignons farcis au lard Vieux Note de prestigeNote de prestige
Champignons au porto Vieux Note de prestigeNote de prestige
Champignons à la persillade Vieux Note de prestigeNote de prestige
Champignons aux épices Vieux Note de prestigeNote de prestige
Champignons à la vinaigrette Vieux Note de prestigeNote de prestige
Onglet de boeuf au barbecue Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Champignons à la bourguignonne (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestige
Feuilleté d'escargots à la crème de persil et d'ail Jeune Note de prestigeNote de prestige
Champignons aux olives Vieux Note de prestigeNote de prestige
Champignons sur le grill au herbes de provence (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestige
Champignons à la berrichonne (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestige
Champignons farcis gratinés Vieux Note de prestigeNote de prestige
Champignons aux épinards Vieux Note de prestigeNote de prestige
Champignons farcis à l'ail et au persil Vieux Note de prestigeNote de prestige
Salade aux escargots Jeune Note de prestigeNote de prestige
Consommé de champignons Vieux Note de prestigeNote de prestige
Champignons sautés à l'ail Vieux Note de prestigeNote de prestige
Omelette aux gésiers Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Salade de soja au poulet Jeune Note de prestigeNote de prestige
Friand aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Escargots à la crème d'ail Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Aspic aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Escargots à la forestière Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Escargots à la sauce tomate Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Escargots à la moutarde Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Salade à la russe Jeune Note de prestigeNote de prestige
Poêlée de champignons de paris Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gnocchis au poulet Jeune Note de prestigeNote de prestige
Cèpes au céleri Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Clams farcis aux champignons de paris Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Jambon à la plancha Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Escargots de vigne au beurre persillé (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Omelette aux morilles Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Velouté de cèpes Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Oeufs brouillés aux coulemelles Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Salade de chou aux lardons Jeune Note de prestigeNote de prestige
Trompettes de la mort poêlées Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tartare de champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cèpes gratinés aux pommes de terre Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tarte aux champignons et aux lardons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Fricassée de champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Oeufs cocotte aux chanterelles Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cèpes farcis Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cèpes au gratin Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Travers de porc au barbecue Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Salades de fèves fraîches et de lardons Jeune Note de prestigeNote de prestige
Raviolis aux cèpes Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Haricots verts aux cèpes Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Oeufs brouillés aux morilles Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Estouffade de cèpes Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pommes de terre aux cèpes Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Crêpes farcies aux coulemelles Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Consommé de poulet aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestige
Laitue aux lardons Jeune Note de prestigeNote de prestige
Crosnes à la crème de cèpes Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Soupe aux cèpes frais Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Champignons à la gascogne Vieux Note de prestigeNote de prestige
Champignons à la catalane Vieux Note de prestigeNote de prestige
Salade d'endives aux lardons Jeune Note de prestigeNote de prestige
Fricassée aux chanterelles Vieux Note de prestigeNote de prestige
Terrine de ragondin Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poêlée de cèpes Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Salade gourmande aux lardons Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Champignons de Paris farcis à la grecque Vieux Note de prestigeNote de prestige




Plats principaux


Voici la liste des plats principaux pouvant s'accorder avec le Côtes de Bordeaux Castillon. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des plats principaux pouvant s'accorder avec le Côtes de Bordeaux Castillon
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Colin à la bordelaise (SF)(SR) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Entrecôte de boeuf de Bazas (SF)(SR) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cardons à la moelle (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Gâteau de foies de volailles (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Gratin dauphinois aux courgettes (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Boudin de vertou (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Corned beef Jeune Note de prestigeNote de prestige
Veau marengo Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Steak au poivre (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Confit d'oie (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gigourit (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Astet najacois (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Boudin noir aux pommes (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Confit de canard (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tripoxak (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poulet au sang (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Boudin noir martiniquais Jeune Note de prestigeNote de prestige
Haricots tarbais cuisinés au lard (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Boudin noir (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Carré de porc brabançonne Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rognons de veau à la moutarde (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Civet de cerf (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Chou farci aveyronnais (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Chou farci auvergnate (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Paupiettes de boeuf (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tian de champignons (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Azinat ariegeois au choux (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Yakitori champignons enrobé dans du porc Jeune Note de prestigeNote de prestige
Magrets de canard (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tournedos beaugency (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Veau à la broche Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poulet sauté chasseur (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gigot de cabri à l'oseille (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gigot d'agneau à la broche (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rôti de porc aux pruneaux (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pied de porc de Sainte-Ménehould (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tournedos henri IV (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Ragoût d'agneau corse (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Boeuf mironton (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Boudin noir du Poitou (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Canard au cidre (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Côtes d'agneau pannées à la bretonne (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saucisson chaud au Beaujolais (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gigot d'agneau du cabardes (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Boeuf bourguignon (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tournedos grillé Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poulet sauté d'yvetot (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poulet à la rennaise (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cou d'oie confit (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Steak grillé béarnaise (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rougail saucisse Jeune Note de prestigeNote de prestige
Selle de cochon de lait de metz (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poulet aux oignons (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Aiguillette de boeuf braisée bourgeoise (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Côte de boeuf grillée (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pièce de boeuf à la bourguignonne (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Entrecôte bareuzai (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Filet de bœuf richelieu Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Lentilles et salaison martiniquais Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pieds de moutons à la rouennaise (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Boeuf braisé à la normande (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Fondue bourguignonne (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tournedos à l'angevine (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Mignon d'agneau aux herbes (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Foie de veau à l'anglaise Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tournedos belle-hélène (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tournedos de canard aux raisins (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Côtelette d'agneau de Lozère grillée aux herbes (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pâté en pot martiniquais Jeune Note de prestigeNote de prestige
Côte de boeuf à la normande (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Entrecôte grillée saint florentin (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gratin de céleri au jambon Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Écrevisses à la bordelaise (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pied de mouton aux haricots Jeune Note de prestigeNote de prestige
Saucisse de boeuf Jeune Note de prestigeNote de prestige
Chou farci au boeuf haché Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Blanquette d'agneau (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Rognons de boeuf au vin (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tomates farcies au boeuf Jeune Note de prestigeNote de prestige
Chou farci à l'étouffée Jeune Note de prestigeNote de prestige
Chou farci au lapin Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Chipolatas aux lentilles (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Marinade de boeuf Jeune Note de prestigeNote de prestige
Mignon de boeuf aux poivres Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Grenadin de veau (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Escalope cordon-bleu (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Pied de boeuf Jeune Note de prestigeNote de prestige
Haricots blancs aux pieds de veau (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Nouilles au veau Jeune Note de prestigeNote de prestige
Hachis parmentier aux brocolis Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Paupiettes de lapin Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Ragoût de porc Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Paupiettes de boeuf aux carottes au four Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Marinade de porc Jeune Note de prestigeNote de prestige
Onglet de boeuf sauce au poivre Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Fricassée de mouton Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Fricassée de pintade Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Sauté de poulet Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Sauté de boeuf à la provençale (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Sauté de boeuf aux carottes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Boeuf à l'ancienne Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Dindonneau au vin rouge Jeune Note de prestigeNote de prestige
Sauté de dinde aux oignons Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Porc sauté aux légumes Jeune Note de prestigeNote de prestige
Magret de canard aux pommes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Onglet de boeuf au vin rouge (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tajine de mouton aux fèves Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Boeuf aux girolles Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Fricassée de dinde Vieux Note de prestigeNote de prestige
Marinade de côte de porc Jeune Note de prestigeNote de prestige
Roulade de poulet Jeune Note de prestigeNote de prestige
Parmentier de poulet Jeune Note de prestigeNote de prestige
Gigot d'agneau à la cocotte Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Sauté d'agneau aux olives Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Foie de lapin au vin et aux carottes (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rognons de porc aux oignons Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Saucisse de porc Jeune Note de prestigeNote de prestige
Pied de porc aux morilles Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Lamelles de boeuf marinées Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tomates farcies au poulet Jeune Note de prestigeNote de prestige
Pied de porc sauce vin rouge (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Navarin de dinde Vieux Note de prestigeNote de prestige
Sauté de canard au cidre (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Magret de canard aux pêches Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Canard farci aux pommes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Confit de canard aux pommes (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Aiguillette de boeuf Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Paupiettes de lapin aux pruneaux Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cailles aux petits pois Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rôti de dinde à la clémentine (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pommes de terre farcies aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Mignon de boeuf au porto Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Salmis de canard Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Canard laqué farci aux pommes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Onglet de boeuf Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poitrine d'agneau sauce au miel Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Confit de canard à la choucroute (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Brochettes de boeuf berrichonne (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Épaule d'agneau aux haricots rouges Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Galantine de poulet Jeune Note de prestigeNote de prestige
Pavé de boeuf au bleu (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cote de boeuf à la florentine Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poitrine d'agneau au barbecue Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Blanquette de poulet aux champignons (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Échine de porc aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Courgettes farcies au poulet Jeune Note de prestigeNote de prestige
Penne au poulet Jeune Note de prestigeNote de prestige
Céleri farci de chair à saucisse Jeune Note de prestigeNote de prestige
Sauté de canard à l'ananas Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cailles à la plancha Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rognons de porc aux champignons Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rôti de dindonneau à l'orange Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Courgettes aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Jambon farci aux champignons Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Polenta aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Ragoût de poulet aux légumes Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Épaule d'agneau farcie aux épinards et épices douces Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rôti de boeuf aux champignons Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Brochettes d'agneau Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cailles farcies à l'oseille Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Noisette d'agneau à la crème d'ail Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Noisette d'agneau Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Grillades de poulet Jeune Note de prestigeNote de prestige
Crépinettes de porc aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Osso bucco de porc aux chanterelles Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cailles à la paysanne Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Épaule d'agneau à la menthe fraîche Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Épaule d'agneau à la broche et légumes confits Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poitrine d'agneau grillée au four Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Lapin aux légumes Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Brochettes d'agneau à la provençale (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rôti de boeuf à la broche Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cuisses de poulet farcies aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Mignon de porc aux coulemelles Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Suprême de volaille aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Veau aux pruneaux Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gigot farci aux herbes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Lapin aux noix Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Lapin aux échalotes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Vermicelles au porc Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Travers de porc grillé à la poêle Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Steak tartare (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saint-pierre aux cèpes Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gigot farci aux marrons Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Médaillons de porc aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Oie au cidre (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Côtes de porc champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pavé de boeuf à la moelle Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Blanc de poulet sauce aux champignons Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Oie à la moutarde Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Ballotine de volaille aux champignons (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poitrine de poulet aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poitrine de porc aux choux Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poularde aux cèpes Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gigot farci aux champignons Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Coquelet en ragoût aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Feuilles de blettes farcies au mouton Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Côte de boeuf grillée au poivre Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Brochettes de mouton Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poule aux champignons sautés Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Sauté de chevreau Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pavé de boeuf aux girolles Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poitrine fumée grillée au four Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gratin de cèpes Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Travers de porc rôti au four Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poularde farcie aux trompettes de la mort (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Filet aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Escalopes sauce aux chanterelles Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Polenta aux cèpes Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Râble de lapin Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Ragoût de porc aux carottes Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Côtes de porc aux lentilles Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Escalopes de porc panée Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rôti de porc à la cocotte Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rognons de porc au vin rouge (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poularde de noël Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gigot à la cuillère Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pot-au-feu au porc Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Carré de porc aux poireaux Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poitrine de porc aux lentilles (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Sauté de porc aux carottes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Palette (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pavé de filet mignon Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pintade aux figues Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Brochettes de porc Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rouelle de jambon aux pommes de terre Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rouelle de porc aux lentilles Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rouelle de porc aux carottes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Oignons farcis aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestige
Chevreau à la provençale (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Marcassin aux pruneaux Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rouelle de jambon braisée au four Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rouelle de porc Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Mignonettes de porc aux oignons Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Jambonneau à la broche Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Daube de joues de porc Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poitrine de mouton grillée au four Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Potée de porc Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Jambonneau à la bière Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Côtes de porc aux tomates Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Confit d'oie aux haricots (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Jambon à la russe Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Oignons farcis au poulet Jeune Note de prestigeNote de prestige
Fondue aux fromages et aux cèpes Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pintade aux marrons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Queue de boeuf à la bière Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poitrine de mouton farcie Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poitrine de poulet braisée Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Noisette d'agneau aux herbes Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Boudin aux oignons (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rôti de boeuf aux légumes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Galimafrée de veau Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Champignons farcis à la tapenade Vieux Note de prestigeNote de prestige
Pintade à l'orange Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Agneau sauté aux oignons Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Côtes de porc aux pommes de terre Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Queue de boeuf au vin rouge (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pavé de boeuf sauce au poivre Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cassolettes au poulet Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pintadeau grillé Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Marcassin mariné au vin rouge Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Grenadin de veau au cognac (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gratin de chou-fleur au chorizo Jeune Note de prestigeNote de prestige




Fromages


Voici la liste des fromages pouvant s'accorder avec le Côtes de Bordeaux Castillon. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des fromages pouvant s'accorder avec le Côtes de Bordeaux Castillon
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Chambarand (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Boulette d'Avesnes (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rocher nantais (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cendré de Vergy (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pavé d'Auge (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Colombier de Sivry (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Deauville (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rincette au calvados (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Trou du cru (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pierre-qui-Vire (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Boulette de la Pierre qui vire (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Camembert au Calvados (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Blanche d'Oc (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige




Côtes de Bordeaux: Achat des meilleurs vins


Côtes de Bordeaux: les meilleurs vins de chez WineAndCo
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CHÂTEAU RÉAUT 2016
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(Côtes de Bordeaux)



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CHÂTEAU BELLEVUE LA FERRIERE ROUGE 2015
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(Côtes de Bordeaux)

AOC CÔTES DE BORDEAUX : UNE APPELLATION À DÉCOUVRIR !Les Côtes de Bordeaux s’étendent tout le long de la rive droite de l’estuaire de la Gironde, de la cité médiévale de Blaye jusqu’au village de Bour...

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CHÂTEAU LAMOTHE DE HAUX VALENTINE PAR VALENTINE ROUGE 2012
CHÂTEAU LAMOTHE DE HAUX VALENTINE PAR VALENTINE ROUGE 2012
(Côtes de Bordeaux)

Château Lamothe de Haux Valentine par Valentine Rouge 2012 Cette production de 10 000 bouteilles est la gamme supérieure du domaine. Une vendange manuelle vient compléter un travail rigoureux du vigno...

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CHÂTEAU FRANC-CARDINAL 2012
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Le Château Franc-Cardinal Rouge 2012 :Le Château Franc-Cardinal Rouge 2012 est élaboré à partir de cépages de Merlot et de Cabernet Franc, auxquels vient s’ajouter un subtil Malbec. A l’oeil, on note ...

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Côtes de Bordeaux Castillon: Achat au meilleur prix


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Château de Prade AOC Castillon côtes de Bordeaux Bio 2014 - Vin rouge Bio
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Château de Prade - AOC Castillon côtes de Bordeaux - Millésime 2014 - Vin rouge Bio VIN ROUGE

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Château Bel Air Castillon Côtes de Bordeaux Grand Vin de Bordeaux 2015 - Vin rouge
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Château d'Aiguilhe 2015 Castillon Côtes de Bordeaux - Vin rouge de Bordeaux
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Castillon Côtes de Bordeaux - 75 cl VIN ROUGE


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Château d'Aiguilhe Castillon Côtes de Bordeaux 2015 - Vin rouge
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CLOS LES LUNELLES 2014 Castillon Grand Vin de Bordeaux - Rouge - 75 cl x 6
CLOS LES LUNELLES 2014 Castillon Grand Vin de Bordeaux - Rouge - 75 cl x 6
Clos Les Lunelles Castillon Côtes de Bordeaux 2014 - Grand Vin de Bordeaux x 6 VIN ROUGE

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Château De La Pierre Levée 2014 Castillon - Vin rouge de Bordeaux
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Château Cafol Castillon Côtes de Bordeaux 2010 - Vin rouge
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Château Cap de Faugères 2015 Castillon Côtes de Bordeaux - Vin rouge de Bordeaux
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Château Cap de Faugères 2015 Castillon Côtes de Bordeaux - Vin rouge de Bordeaux
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Château Le Plantey Castillon Côtes de Bordeaux 2015 - Vin rouge
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Côtes de Bordeaux: Enchères et petites annonces

Aucune enchère ou petite annonce en cours trouvée.


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