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Quel vin choisir avec une selle de cochon de lait de metz ?




« La selle de cochon de lait de metz est un plat haut de gamme qui doit être associé à un grand vin comme un Côtes de Toul rouge. »




La selle de cochon de lait de metz


La selle de cochon de lait de metz est un plat originaire de France et plus particulièrement du département de la Moselle. C'est une spécialité gastronomique française !
C'est un plat que l'on consomme de préférence de mars à juin et de septembre à décembre mais il n'est pas rare de le voir dans nos assiettes le reste de l'année.

Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Viande blanche rôtie.



Accords régionaux : plat / Vin


Il est d'usage en France d'accorder un plat régional avec un vin issu de la même région. Pour accorder la selle de cochon de lait de metz avec un vin de la même région, nous vous conseillons un vin rouge sec « jeune » ou « vieux » du vignoble de la Lorraine comme un bon Côtes de Toul rouge, un Moselle rouge ou encore un Côtes de Meuse rouge.

Découvrez les vins régionaux que nous conseillons de boire avec la selle de cochon de lait de metz dans le tableau ci-dessous.

Liste des accords régionaux: Vin / Selle de cochon de lait de metz
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Côtes de Toul rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Lorraine
Moselle rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Lorraine
Côtes de Meuse rouge IGP Rouge Vin tranquille Lorraine




Liste des meilleurs accords : plat / Vin


Outre des vins de la même région, d'autres vins français peuvent très bien s'accorder avec la selle de cochon de lait de metz.

La selle de cochon de lait de metz se marie parfaitement avec du vin rouge sec « jeune » ou « vieux » comme un bon Chinon rouge, un Saumur-Champigny, un Fronsac, un Lalande-de-Pomerol ou encore un Maranges rouge.

Découvrez les meilleurs vins français pouvant se boire avec la selle de cochon de lait de metz dans le tableau ci-dessous.

Liste des meilleurs accords met vin pour la selle de cochon de lait de metz
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Chinon rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Saumur-Champigny Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Fronsac Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Lalande-de-Pomerol Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Maranges rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Lussac-Saint-Emilion Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Nuits-Saint-Georges rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Buzet rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Sud-ouest
Côtes du Rhône rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Rhône
Bergerac rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Sud-ouest
Graves rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Ladoix rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Morey-Saint-Denis rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Côte de Beaune-Villages Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Estaing rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Sud-ouest
Chorey-lès-Beaune rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Mercurey rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Béarn rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Sud-ouest
Canon Fronsac Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Listrac-Médoc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Bourgogne Côte Saint-Jacques rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Blagny Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Sainte-Foy-Bordeaux rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Coteaux du Lyonnais rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Rhône
Givry rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Côtes de Bordeaux Castillon Appellation viticole recherchée ! AOC Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Côte de Nuits-Villages rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Entraygues - Le Fel rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Sud-ouest
Touraine Amboise rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Bourgogne Epineuil rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Côtes de Bordeaux Cadillac Appellation viticole recherchée ! AOC Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Côtes de Bordeaux Francs rouge AOC Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Côtes de Bordeaux Blaye rouge AOC Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Côtes de Bordeaux Appellation viticole recherchée ! AOC Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux



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