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Quel vin choisir avec des rognons de boeuf au vin ?




« Les rognons de boeuf au vin sont un très bon plat réclamant un vin à sa hauteur comme un très bon Canon Fronsac. »




Les rognons de boeuf au vin


Les rognons de boeuf au vin sont un plat originaire de France. C'est une spécialité gastronomique française !
Ce plat est généralement consommé de novembre à mai.

Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Abat en sauce.



Liste des meilleurs accords : Vin / Rognons de boeuf au vin


Voici notre sélection des meilleurs vins pouvant s'accorder avec les rognons de boeuf au vin.

Les rognons de boeuf au vin se marient parfaitement avec du vin rouge sec « jeune » ou « vieux » comme un bon Bourgueil rouge, un Canon Fronsac, un Chinon rouge, un Saumur-Champigny ou encore un Fronsac.

Découvrez les vins français pouvant se boire avec les rognons de boeuf au vin dans le tableau ci-dessous.

Liste des meilleurs accords mets vins pour les rognons de boeuf au vin
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Bourgueil rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Canon Fronsac Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Chinon rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Saumur-Champigny Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Fronsac Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Côtes de Bordeaux Castillon Appellation viticole recherchée ! AOC Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Côtes de Bourg, Bourg et Bourgeais rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Saint-Nicolas-de-Bourgueil rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Bordeaux rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Côtes de Bordeaux Blaye rouge AOC Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux



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