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Vin Patrimonio blanc


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Le Patrimonio blanc est un vin blanc sec. Il rentre dans la catégorie du vin tranquille.

Le Patrimonio blanc est produit dans le vignoble de Provence-corse, vignoble au sud-est de la France et plus précisément dans la région viticole de Corse. Administrativement, le Patrimonio blanc peut être produit dans les communes de Saint-Florent, d'Oletta, de Patrimonio, de Santo-Pietro-di-Tenda, de Poggio-d'Oletta, de Farinole et de Barbaggio. Son terroir bénéficie d'un climat méditerranéen avec des influences montagnardes et de sols granitiques, calcaires, grès, sables, silico-argileux et argileux.

Le vin Patrimonio blanc ne peut être produit qu'avec un seul et unique cépage: "le Vermentino B ".

Le Patrimonio blanc possède le label français AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) ainsi que le label européen AOP (Appellation d'Origine Protégée).

Ce vin relève de l'appellation générique Patrimonio. Vous trouverez plus bas les caractéristiques des vins de cette appellation Patrimonio.



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Patrimonio: Enchères et petites annonces


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Patrimonio : enchères et petites annonces les plus suivies sur Ebay
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BOUTEILLE  DE DOMAINE GENTILE PATRIMONIO ROUGE 2008 VIN CORSE
BOUTEILLE DE DOMAINE GENTILE PATRIMONIO ROUGE 2008 VIN CORSE
Type d'annonce : Enchère
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 63 430 Les Martres d'Artière, France
Date de début : le 17/07/2014 à 19:17:14
Date de fin : le 24/07/2014 à 19:17:14


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Clos San Quilico Patrimonio Rouge
Clos San Quilico Patrimonio Rouge
Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : France
Date de début : le 09/07/2014 à 05:01:12
Date de fin : le 08/08/2014 à 05:06:12
Achat Immédiat !

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BOUTEILLE  DE DOMAINE GENTILE PATRIMONIO ROUGE 2008 VIN CORSE
BOUTEILLE DE DOMAINE GENTILE PATRIMONIO ROUGE 2008 VIN CORSE
Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 63 430 Les Martres d'Artière, France
Date de début : le 27/06/2014 à 18:05:19
Date de fin : le 27/07/2014 à 18:10:19
Achat Immédiat !

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BOUTEILLE DE DOMAINE GENTILE PATRIMONIO BLANC 2013 VIN CORSE
BOUTEILLE DE DOMAINE GENTILE PATRIMONIO BLANC 2013 VIN CORSE
Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 63 430 Les Martres d'Artière, France
Date de début : le 27/06/2014 à 18:03:47
Date de fin : le 27/07/2014 à 18:08:47
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Millésimes


Les meilleurs millésimes pour le Patrimonio blanc ont été les années : 1998, 2009.

Voici ci-dessous le tableau des notes des millésimes pour le Patrimonio blanc classées des plus grands millésimes aux plus médiocres. Attention, il ne faut pas oublier que les notes exposées sont une appréciation générale de l'appellation, d'une région viticole ou du vignoble. En effet, les micro-climats, les talents des vignerons peuvent influer sur la qualité d'un millésime d'un domaine à l'autre.
Les années du début du siècle (XXème), ont une valeur historique considérable quand bien même les vins ne seraient plus à boire. Il est donc vivement conseillé de se renseigner sur leurs valeurs avant de les jeter, de les vendre ou de les acheter.


Millésimes des vins "Patrimonio blanc"
Excellent millésime 1998, 2009
Très grand millésime 1988, 2006, 2007
Grand millésime 1995, 2000
Très bon millésime 1983, 1984, 1985, 1989, 1990, 1999, 2005, 2008, 2010, 2011
Bon millésime 1982, 1986, 1987, 1996, 1997, 2001, 2004, 2012, 2013
Millésime moyen 1993, 2003
Millésime médiocre 1991, 1992, 1994, 2002




Cépages


Voici la liste des cépages qui rentrent dans la composition du vin Patrimonio blanc :
B = blanc, N = noir, Rs = rosé, G= gris, Rg = rouge

Liste des cepages principaux du vin Patrimonio blanc
(Principaux cépages rentrant dans la composition du vin)
Cépage Synonymes / Autres noms Origine
Vermentino B Rolle, Malvoisie de Corse, Garbesso B Italie




Service du vin


La température de service recquise pour le Patrimonio blanc est comprise entre 8°C et 11°C. On sert une quantité de 10 cl dans un verre à vin blanc de type "rhône". Il est possible de carafer ce vin pour l'aérer. On peut aussi le décanter en carafe.

L'armoire à vin de service peut être maintenue à une température comprise entre 14° et 16°C.



Conservation du vin


Votre armoire à vin de vieillissement doit afficher une température comprise entre 11°C et 13°C, pour une conservation optimale de votre vin. Si vous avez une cave à vin, n'oubliez pas que l'humidité doit être comprise entre 70% et la température entre 11° et 14°C. Le Patrimonio blanc peut se garder en moyenne de 3 à 5 ans.

Certains vins blancs de Provence et de Corse peuvent être gardés plus de 10 ans. Nous pensons plus particulièrement aux vins Bandol, Bellet, Patrimonio et Cassis. En effet, selon la qualité de l'année et du savoir faire des domaines ou des vignerons, ces vins présentent des structures qui leurs ouvrent les portes des vins de garde!

Voici quelques astuces pour vous aider à conserver votre vin dans les meilleures conditions. Pour maintenir votre cave à une température constante, privilégiez une cave enterrée au sol, recouverte de graviers ou gravillons. Si l'humidité est trop élevée, investissez dans un déshumidificateur; à l'inverse si elle n'est pas suffisante vous pouvez disposer des bassines d'eau dans la cave. Pour bien contrôler toutes ces données, munissez-vous d'un thermomètre et d'un hygromètre.



Caractéristiques des vins Patrimonio


La vigne est présente en Corse depuis les grecs, étendue ensuite par les romains. Le vignoble de Patrimonio se situe au nord de la Corse sur les coteaux face au golfe de Saint-Laurent. Le cépage nielluciu exprime tout son potentiel sur ce terroir unique. Des grands vignerons comme Yves Leccia ou Antoine Arena parviennent à élaborer des vins très haut de gamme. Les sols dans cette partie de la Corse sont essentiellement argilo-calcaires avec une forte proportion caillouteuse. Le vin patrimonio rouge, offre une teinte rouge rubis très soutenu quasi encre, ses reflets sont violacés, elle est brillante. Le nez est puissant sur des notes de fruits rouges intenses comme la framboise, sont très présents aussi les arômes épicés, poivré, le deuxième nez révèle des tonalités animales. En bouche l’attaque est franche, la matière est puissante et robuste, d’une très belle concentration, les tanins sont fermes mais fins. La garde est essentielle pour laisser au vin le temps de révéler son potentiel...
(Lire la suite des caractéristiques de l'appellation Patrimonio)



Aire géographique


Un label ou une appellation AOC sont par essence, rattachés à un terroir. Ce terroir est identifié et délimité par la loi. C'est la notion d’aire géographique. En ce qui concerne l'appellation "Patrimonio blanc", son aire géographique est composée aujourd’hui de 7 communes.
De plus, à l’intérieur d'une aire géographique, certains terroirs (ou groupes de communes) peuvent avoir certaines spécificités. La loi définie alors des zones dans cette aire géographique. Par exemple, seules certaines communes peuvent être déclarées aptes à porter de la vigne compte tenu des usages locaux. On parle alors de zone de production, cette zone pouvant être la totalité de l'aire géographique.

Pour l'appellation Patrimonio blanc, la loi a décomposée son aire géographique en 2 zones :
    - l'aire géographique
    - la zone de production du raisin

Ces zones géographiques s'étendent uniquement sur le département de la Haute-Corse (2B).


Liste des communes viticoles de l'aire géographique


Vous trouverez ci-dessous la liste et les informations détaillées des communes françaises formant l'aire géographique de l'appellation "Patrimonio blanc" regroupées par type de zone.

AIRE GEOGRAPHIQUE
Département de la Haute-Corse (2B) 2535 heures d'ensoleillement
Le nombre moyen d'heures d'ensoleillement par an du département de la Haute-Corse est de 2535 heures. Ces dernières années, la moyenne d'ensoleillement en France se situe autour de 1900 heures (année 2011 exclue).
Communes (Nombre: 7) Code postal Population
(habs)
Altitude
minimum
(mètres)
Altitude
moyenne
(mètres)
Altitude 
maximum
(mètres)
Superficie
(km²)
Saint-Florent 20217 1 635 0 3 356 17.98
Oletta 20232 1 282 0 220 959 26.61
Patrimonio 20253 667 0 100 1 025 17.46
Santo-Pietro-di-Tenda 20246 334 0 380 869 125.66
Poggio-d'Oletta 20232 223 0 340 852 16.16
Farinole 20253 210 0 150 1 120 14.76
Barbaggio 20253 206 7 300 940 10.86


ZONE DE PRODUCTION DU RAISIN
Département de la Haute-Corse (2B) 2535 heures d'ensoleillement
Le nombre moyen d'heures d'ensoleillement par an du département de la Haute-Corse est de 2535 heures. Ces dernières années, la moyenne d'ensoleillement en France se situe autour de 1900 heures (année 2011 exclue).
Communes (Nombre: 7) Code postal Population
(habs)
Altitude
minimum
(mètres)
Altitude
moyenne
(mètres)
Altitude 
maximum
(mètres)
Superficie
(km²)
Saint-Florent 20217 1 635 0 3 356 17.98
Oletta 20232 1 282 0 220 959 26.61
Patrimonio 20253 667 0 100 1 025 17.46
Santo-Pietro-di-Tenda 20246 334 0 380 869 125.66
Poggio-d'Oletta 20232 223 0 340 852 16.16
Farinole 20253 210 0 150 1 120 14.76
Barbaggio 20253 206 7 300 940 10.86



Photos des plus grandes communes de l'aire géographique



Photos proches de Saint-Florent


  St Florent by night St Florent by night
Photo du 01/08/2010
De : BertKg

Saint Florent Corse (Corsica) Saint Florent Corse (Corsica)
Le 08 Mars 2012
De : sériolekiller

  Korsika feeling Korsika feeling
Cliché du 07/07/2009
De : TheoWasserhess

L'Agriate L'Agriate
Image du 06/09/2007
De : Jean-Michel Raggioli

  Patrimonio Patrimonio
Le 19 Juin 2007
De : Dominique Tison

Pres de Farignole Pres de Farignole
Le 30 Octobre 2008
De : Maxburgh



Photos proches d'Oletta


  St Florent by night St Florent by night
Photo du 01/08/2010
De : BertKg

Saint Florent Corse (Corsica) Saint Florent Corse (Corsica)
Le 08 Mars 2012
De : sériolekiller

  Murato Murato
Cliché du 19/06/2007
De : Dominique Tison

Murato-St.Michel_02 Murato-St.Michel_02
Image du 10/07/2007
De : Fabio Roman

  *Steighilfe *Steighilfe
Le 21 Septembre 2011
De : Hubs56

Elba from Corsica Elba from Corsica
Le 13 Août 2012
De : Matthieu van Bekkum



Photos proches de Patrimonio


  St Florent by night St Florent by night
Photo du 01/08/2010
De : BertKg

Saint Florent Corse (Corsica) Saint Florent Corse (Corsica)
Le 08 Mars 2012
De : sériolekiller

  Korsika feeling Korsika feeling
Cliché du 07/07/2009
De : TheoWasserhess

*Steighilfe *Steighilfe
Image du 21/09/2011
De : Hubs56

  Serra di Pigno Serra di Pigno
Le 21 Juin 2007
De : Dominique Tison

Monte Capra Monte Capra
Le 27 Avril 2007
De : Orsi Huber



Photos proches de Santo-Pietro-di-Tenda


  St Florent by night St Florent by night
Photo du 01/08/2010
De : BertKg

Murato Murato
Le 19 Juin 2007
De : Dominique Tison

  Le sommet du Monte Astu Le sommet du Monte Astu
Cliché du 18/04/2011
De : jérôme bastianelli

Old man in the mountain Old man in the mountain
Image du 06/05/2012
De : jérôme bastianelli

  Murato-St.Michel_02 Murato-St.Michel_02
Le 10 Juillet 2007
De : Fabio Roman

Pieve Pieve
Le 10 Juillet 2007
De : Fabio Roman

Photos fournies par Panoramio et couvertes par les droits d'auteurs de leurs propriétaires. 





Législation


La loi prévoit plusieurs textes afin de pouvoir produire l'appellation Patrimonio blanc. Le décret d'application de l'appellation Patrimonio date du 23 octobre 1984.
Les vignerons doivent suivre un cahier des charges précis disponible sur légifrance : Cahier des charges Patrimonio blanc.



Autres appellations du vignoble de Provence-corse


Le vignoble de Provence-corse est un vignoble situé au sud-est de la France. Voici ci-dessous la liste des autres appellations viticoles dont les vins sont également produits dans ce même vignoble.

Liste des appellations viticoles du vignoble de Provence-corse
Appellation (Nombre: 23) Label français Label européen Nombre de vins
Ajaccio Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Alpes-de-Haute-Provence IGP 3
Alpes-Maritimes IGP 3
Alpilles IGP 3
Bandol Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Bellet Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Bouches-du-Rhone IGP 3
Cassis Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Coteaux d'Aix-en-Provence Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Coteaux varois en Provence AOC AOP 3
Côtes de Provence Appellation viticole recherché ! AOC AOP 9
Hautes-Alpes IGP 3
Ile de Beauté IGP 3
Les Baux de Provence Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Maures IGP 3
Méditerranée IGP 3
Mont Caume IGP 3
Muscat du Cap Corse Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Palette AOC AOP 3
Patrimonio Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Pierrevert AOC AOP 3
Var IGP 3
Vin de Corse Appellation viticole recherché ! AOC AOP 18



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