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Millesime 2011 : vignoble de provence-corse




Voici ci-dessous les tendances moyennes de toutes les appellations du vignoble pour l'année 2011. Afin de mieux comprendre ces notes et la qualité des millésimes, vous trouverez plus bas un bref descriptif de l'année 2011 pour le vignoble de provence-corse.

Si vous recherchez les meilleures années du vignoble, nous vous conseillons cette page pour faire le tour de tous les millésimes du vignoble de Provence-corse.

Si vous recherchez des informations sur cette année 2011 pour d'autres vignobles, nous vous conseillons cette page, qui regroupe les données du millésime 2011 de tous les vignobles.



Notes des appellations du millésime 2011


Cliquez sur une appellation de cette liste pour connaitre les meilleures années et les meilleurs vins de cette appellation.

Attention: les données du tableau représentent les tendances moyennes de l'ensemble des vins de chaque appellation. Les millésimes d'une appellation peuvent être très différents d'un vin à l'autre en fonction de nombreux facteurs: situation, terroir du domaine, compétence du vigneron...
  Liste des notes possibles :
Millésime du millénaire
Millésime du siècle
Millésime exceptionnel
Excellent millésime
Très grand millésime
Grand millésime
Très bon millésime
Bon millésime
Millésime moyen
Millésime médiocre

Note moyenne des appellations viticoles du vignoble de Provence-corse pour l'année 2011
Appellation (Nombre: 23) Note moyenne du millésime 2011 Label français Label européen Nombre de vins
Ajaccio Appellation viticole recherchée ! Très bon millésime AOC AOP 3
Alpes-de-Haute-Provence Bon millésime IGP 3
Alpes-Maritimes Bon millésime IGP 3
Alpilles Bon millésime IGP 3
Bandol Appellation viticole recherchée ! Grand millésime AOC AOP 3
Bellet Appellation viticole recherchée ! Très bon millésime AOC AOP 3
Bouches-du-Rhone Très grand millésime IGP 3
Cassis Appellation viticole recherchée ! Très bon millésime AOC AOP 3
Coteaux d'Aix-en-Provence Appellation viticole recherchée ! Très bon millésime AOC AOP 3
Coteaux varois en Provence Très bon millésime AOC AOP 3
Côtes de Provence Appellation viticole recherchée ! Bon millésime AOC AOP 9
Hautes-Alpes Bon millésime IGP 3
Ile de Beauté Très bon millésime IGP 3
Les Baux de Provence Appellation viticole recherchée ! Très bon millésime AOC AOP 3
Maures Bon millésime IGP 3
Méditerranée Très grand millésime IGP 3
Mont Caume Bon millésime IGP 3
Muscat du Cap Corse Appellation viticole recherchée ! Très bon millésime AOC AOP 1
Palette Bon millésime AOC AOP 3
Patrimonio Appellation viticole recherchée ! Très bon millésime AOC AOP 3
Pierrevert Très bon millésime AOC AOP 3
Var Très bon millésime IGP 3
Vin de Corse Appellation viticole recherchée ! Très bon millésime AOC AOP 18



Détail des notes pour les vins rouges


Note moyenne des vins rouges des appellations viticoles du vignoble de Provence-corse pour l'année 2011
Appellation (Nombre: 22) Note moyenne du millésime 2011 Label français Label européen Nombre de vins
Ajaccio Appellation viticole recherchée ! Bon millésime AOC AOP 1
Alpes-de-Haute-Provence Bon millésime IGP 1
Alpes-Maritimes Bon millésime IGP 1
Alpilles Bon millésime IGP 1
Bandol Appellation viticole recherchée ! Grand millésime AOC AOP 1
Bellet Appellation viticole recherchée ! Très bon millésime AOC AOP 1
Bouches-du-Rhone Grand millésime IGP 1
Cassis Appellation viticole recherchée ! Bon millésime AOC AOP 1
Coteaux d'Aix-en-Provence Appellation viticole recherchée ! Grand millésime AOC AOP 1
Coteaux varois en Provence Très bon millésime AOC AOP 1
Côtes de Provence Appellation viticole recherchée ! Bon millésime AOC AOP 4
Hautes-Alpes Bon millésime IGP 1
Ile de Beauté Bon millésime IGP 1
Les Baux de Provence Appellation viticole recherchée ! Très bon millésime AOC AOP 1
Maures Bon millésime IGP 1
Méditerranée Grand millésime IGP 1
Mont Caume Bon millésime IGP 1
Palette Bon millésime AOC AOP 1
Patrimonio Appellation viticole recherchée ! Bon millésime AOC AOP 1
Pierrevert Très bon millésime AOC AOP 1
Var Très bon millésime IGP 1
Vin de Corse Appellation viticole recherchée ! Bon millésime AOC AOP 6



Détail des notes pour les vins blancs


Note moyenne des vins blancs des appellations viticoles du vignoble de Provence-corse pour l'année 2011
Appellation (Nombre: 23) Note moyenne du millésime 2011 Label français Label européen Nombre de vins
Ajaccio Appellation viticole recherchée ! Très bon millésime AOC AOP 1
Alpes-de-Haute-Provence Bon millésime IGP 1
Alpes-Maritimes Bon millésime IGP 1
Alpilles Bon millésime IGP 1
Bandol Appellation viticole recherchée ! Très bon millésime AOC AOP 1
Bellet Appellation viticole recherchée ! Très bon millésime AOC AOP 1
Bouches-du-Rhone Très grand millésime IGP 1
Cassis Appellation viticole recherchée ! Très bon millésime AOC AOP 1
Coteaux d'Aix-en-Provence Appellation viticole recherchée ! Bon millésime AOC AOP 1
Coteaux varois en Provence Très bon millésime AOC AOP 1
Côtes de Provence Appellation viticole recherchée ! Bon millésime AOC AOP 1
Hautes-Alpes Bon millésime IGP 1
Ile de Beauté Très bon millésime IGP 1
Les Baux de Provence Appellation viticole recherchée ! Très bon millésime AOC AOP 1
Maures Bon millésime IGP 1
Méditerranée Très grand millésime IGP 1
Mont Caume Bon millésime IGP 1
Muscat du Cap Corse Appellation viticole recherchée ! Très bon millésime AOC AOP 1
Palette Bon millésime AOC AOP 1
Patrimonio Appellation viticole recherchée ! Très bon millésime AOC AOP 1
Pierrevert Bon millésime AOC AOP 1
Var Très bon millésime IGP 1
Vin de Corse Appellation viticole recherchée ! Très bon millésime AOC AOP 6



Détail des notes pour les vins rosés


Note moyenne des vins rosés d'appellations viticoles du vignoble de Provence-corse pour l'année 2011
Appellation (Nombre: 22) Note moyenne du millésime 2011 Label français Label européen Nombre de vins
Ajaccio Appellation viticole recherchée ! Bon millésime AOC AOP 1
Alpes-de-Haute-Provence Bon millésime IGP 1
Alpes-Maritimes Bon millésime IGP 1
Alpilles Bon millésime IGP 1
Bandol Appellation viticole recherchée ! Très bon millésime AOC AOP 1
Bellet Appellation viticole recherchée ! Très bon millésime AOC AOP 1
Bouches-du-Rhone Très grand millésime IGP 1
Cassis Appellation viticole recherchée ! Très bon millésime AOC AOP 1
Coteaux d'Aix-en-Provence Appellation viticole recherchée ! Très bon millésime AOC AOP 1
Coteaux varois en Provence Très bon millésime AOC AOP 1
Côtes de Provence Appellation viticole recherchée ! Bon millésime AOC AOP 4
Hautes-Alpes Bon millésime IGP 1
Ile de Beauté Bon millésime IGP 1
Les Baux de Provence Appellation viticole recherchée ! Très bon millésime AOC AOP 1
Maures Bon millésime IGP 1
Méditerranée Très grand millésime IGP 1
Mont Caume Bon millésime IGP 1
Palette Bon millésime AOC AOP 1
Patrimonio Appellation viticole recherchée ! Bon millésime AOC AOP 1
Pierrevert Bon millésime AOC AOP 1
Var Très bon millésime IGP 1
Vin de Corse Appellation viticole recherchée ! Très bon millésime AOC AOP 6




Description du millésime 2011 pour le vignoble de provence-corse


2011 est un millésime relativement équilibré. Cette année, les vignerons ont produit beaucoup de rosé au détriment des vins rouges. Ces derniers pourtant sont très bons sur les grandes appellations de Provence (Côtes de Provence, Bandol, Coteaux d’Aix en Provence, Les Baux…), Bandol, en rouge, est au-dessus du lot. Il possède une réelle structure de garde.

Les conditions climatiques de ce millésime ont pourtant été difficiles à gérer pour les vignerons. L’hiver, sur une bonne partie du vignoble, a été assez pluvieux, mais les pluies furent régulières et permirent un bon réapprovisionnement des réserves souterraines d’eau, réserves indispensables tout au long des cycles végétatifs de la vigne. En revanche, le printemps, plutôt sec et très ensoleillé, compta sur le secteur d’Aix, plus de 970 heures de soleil. Ces conditions favorisèrent un départ rapide, précoce, et homogène des cycles végétatifs. L’été quant à lui fut capricieux, alternant périodes pluvieuses et périodes ensoleillées, mais pourtant propice à une bonne maturité des raisins, ces derniers se contentant fort bien de ce type de conditions. Le stade final des maturités fut facilité par des pluies très localisées. Cependant, par endroits, elles favorisèrent hélas des maturités hétérogènes qu’on retrouve dans les vins. Il faut donc être vigilent et opérer un tri. Les vendanges eurent lieu dès la dernière semaine d’août, ce qui est conforme aux millésimes provençaux. Elles s’étalèrent jusqu’à la fin du mois de septembre.

Les vins élaborés cette année sont classiques et équilibrés. Les vins rouges présentent de très belles structures, certaines cuvées gagnent à patienter en cave. Les rosés sont élégants, aromatiques, partagés entre fraîcheur et rondeur. Bandol est très beau ! Très belles réussites en rouges et rosés sur les Coteaux Varois et les Coteaux d’Aix.

La Corse a vécu un millésime 2011 difficile. L’hiver long, frais et pluvieux provoqua un début tardif des cycles végétatifs. Le printemps fut aussi en demi-teinte, alternance de pluie et de périodes ensoleillées. Un printemps frais, en avril, vit les températures se décider, enfin, à reconquérir le haut du thermomètre ! Heureusement, l’été fut chaud et sec et offrit aux vignes la possibilité de continuer leur développement, voire même de rattraper leur retard ! Les premiers vendangeurs débarquèrent dans les vignes à partir du 20 août et y partirent définitivement à la mi-septembre. Les grandes réussites sont à chercher chez les blancs, particulièrement sur les appellations Vins de Corse Coteaux du Cap Corse, Vin de Corse Calvi, Patrimonio, et sur les muscats, excellents cette année.




Recherche de millésimes d'autres vignobles et années


Voici un excellent point de départ pour trouver facilement les détails d'un millésime d'un vin: le tableau croisé des tendances moyennes des derniers millésimes des vignobles de France. Vous retrouverez ce tableau d'aide à la recherche de millésimes sur de nombreuses pages.
Par exemple: si vous chercher un bon bordeaux, il est simple de s'apercevoir que l'année 2009 a été exceptionnelle dans ce vignoble. Il suffit donc de cliquer sur la case de coordonnées: "Bordeaux / 2009" afin de connaître les détails de ce millésime et de ces appellations.
  Liste des notes possibles :
Millésime du millénaire
Millésime du siècle
Millésime exceptionnel
Excellent millésime
Très grand millésime
Grand millésime
Très bon millésime
Bon millésime
Millésime moyen
Millésime médiocre

Tendances moyennes des derniers millésimes des vignobles de France
Vignobles    \    Années 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005
Alsace Bon millésime Très bon millésime Bon millésime Très bon millésime Bon millésime Grand millésime Excellent millésime Bon millésime Grand millésime
Armagnac Bon millésime Bon millésime Très bon millésime Bon millésime Très bon millésime Très bon millésime Très bon millésime Grand millésime Excellent millésime
Beaujolais Bon millésime Très bon millésime Très grand millésime Très grand millésime Excellent millésime Bon millésime Bon millésime Très bon millésime Excellent millésime
Bordeaux Bon millésime Bon millésime Très bon millésime Très grand millésime Millésime exceptionnel Très bon millésime Grand millésime Grand millésime Millésime exceptionnel
Bourgogne Bon millésime Grand millésime Très bon millésime Grand millésime Excellent millésime Grand millésime Grand millésime Très grand millésime Millésime exceptionnel
Champagne Très bon millésime Grand millésime Grand millésime Millésime moyen Grand millésime Excellent millésime Grand millésime Grand millésime Très grand millésime
Cognac Bon millésime Bon millésime Très bon millésime Grand millésime Excellent millésime Très bon millésime Bon millésime Grand millésime Très grand millésime
Jura Bon millésime Bon millésime Excellent millésime Très grand millésime Très grand millésime Très bon millésime Très bon millésime Très bon millésime Millésime exceptionnel
Languedoc-roussillon Très bon millésime Très bon millésime Grand millésime Très bon millésime Très bon millésime Très bon millésime Grand millésime Grand millésime Excellent millésime
Loire Bon millésime Très bon millésime Très bon millésime Grand millésime Très bon millésime Très bon millésime Très bon millésime Grand millésime Millésime exceptionnel
Lorraine Très bon millésime Bon millésime Très bon millésime Très bon millésime Très bon millésime Grand millésime Très grand millésime Bon millésime Grand millésime
Provence-corse Bon millésime Bon millésime Très bon millésime Grand millésime Très grand millésime Très bon millésime Très grand millésime Très grand millésime Très bon millésime
Rhône Très bon millésime Grand millésime Très grand millésime Grand millésime Très grand millésime Très bon millésime Très grand millésime Très grand millésime Millésime exceptionnel
Savoie bugey Très bon millésime Bon millésime Très bon millésime Grand millésime Grand millésime Très bon millésime Très bon millésime Très bon millésime Excellent millésime
Sud-ouest Très bon millésime Bon millésime Grand millésime Très bon millésime Grand millésime Très bon millésime Très bon millésime Très bon millésime Millésime exceptionnel



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