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Quel vin choisir avec une boulette de cambrai ?
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« Un très bon fromage réclame un très bon vin comme la boulette de cambrai avec un Anjou rouge ! »
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La boulette de cambrai
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La boulette de cambrai est un fromage originaire de France, de la région Nord-Pas-de-Calais et plus particulièrement du département du Nord. C'est une grande spécialité française ! La boulette de cambrai est un fromage de vache qui se caractérise par une croûte épicée/aromatisée.
Afin de faciliter votre recherche sur les fromages de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Pâte fraîche.
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Liste des meilleurs accords : Vin / Boulette de Cambrai
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Vin-Vigne à sélectionné les meilleurs vins pouvant s'accorder avec la boulette de cambrai.
La boulette de cambrai se marie parfaitement avec du vin rouge sec comme un bon Saumur rouge, un Saint-Amour, un Sancerre rouge, un Anjou rouge ou encore un Menetou-Salon rouge.
Dans le tableau ci-dessous vous trouverez la liste des vins français que nous vous conseillons de boire avec la boulette de cambrai.
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Carte des vignobles de France |
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