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Le Val de Loire rouge est un vin rouge tranquille produit dans le vignoble de la Loire, vignoble à l'ouest de la France
et plus précisément dans les régions viticoles de Nantes, d'Anjou-saumur, de Touraine, du Centre et d'Auvergne.
Administrativement,
le Val de Loire rouge peut être produit dans
les départements du Maine-et-Loire, de l'Indre-et-Loire, du Loir-et-Cher, de la Loire-Atlantique, de l'Allier, du Cher, de l'Indre, du Loiret et des Deux-Sèvres.
Son vignoble bénéficie d'un climat
tempéré-océanique et continental et d'un terroir fait de sols sableux, craie tuffeau, argilo-calcaires, schistes grèseux, granites et graves.
Le vin Val de Loire rouge peut être élaboré avec les cépages principaux suivants : le Gamay N, le Gamay de Bouze N, le Gamay de Chaudenay N, le Merlot N, le Pinot N, le Grolleau gris G... (Voir tous les cépages)
Le Val de Loire rouge possède le label européen IGP (Indication Géographique Protégée). A noter que le label IGP remplace le label VDP (Vin De Pays) depuis 2009. Il possède également la mention "régional". La mention "Régional" signifie que l’IGP possède l’aire légale de production du vin la plus vaste possible. Celle-ci étant fixée à toute une région pouvant regrouper plusieurs départements.
Ce vin relève de l'appellation générique Val de Loire.
Vous trouverez plus bas les caractéristiques des vins de cette appellation Val de Loire.
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Val de Loire rouge: Achat au meilleur prix
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Alias Pinot noir Vin de Val de Loire - Rouge - 6x 75 cl - IGP
Alias Pinot noir - Vin de Val de Loire - Rouge - 6x 75 cl - IGP VIN ROUGE
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Domaine Quatre Vents Chinon Val de Loire 2016 - Vin rouge
Domaine Quatre Vents - Chinon - Val de Loire - 2016 - Vin rouge VIN ROUGE
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6,99 €
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Domaine Quatre Vents Chinon Val de Loire 2017 - Vin rouge
Domaine Quatre Vents - Chinon - Val de Loire - 2016 - Vin rouge VIN ROUGE
Délais de livraison: Expédition sous 1 à 2 jours |
38,94 €
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SAUMUR CHAMPIGNY - Val de Loire - 2016 - Vin Rouge - 75 Cl
Club du Sommelier 2016 Saumur-Champigny - Vin rouge du Val de Loire VIN ROUGE
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5,99 €
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Domaine Angeliaume Vieilles Vignes Chinon rouge 2015
Domaine Angeliaume Vieilles Vignes 2015 Chinon - Vin rouge de Loire VIN ROUGE
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Domaine de Lossay 2017 Bourgueil - Vin rouge de Loire x6
DOMAINE DE LOSSAY Bourgueil Vin de Loire 2016 - Rouge - 75 cl x6 VIN ROUGE
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DOMAINE DES DEUX VALLEES Anjou 2015 - Rouge x 6
Vin de la Vallée de la Loire - 4,5 L VIN ROUGE
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39,00 €
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DOMAINE DES DEUX VALLEES Anjou Village 2015 - Rouge x 6
Vin de la Vallée de la Loire - 4,5 L VIN ROUGE
Délais de livraison: Expédition sous 1 à 2 jours |
52,80 €
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DOMAINE DAVAULT 2016 Touraine Vin de la Loire - Rouge - 75 cl
Domaine Davault 2016 Touraine - Vin rouge de Loire VIN ROUGE
Délais de livraison: Expédition sous 1 à 2 jours |
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CHÂTEAU DU PETIT THOUARS Touraine Vin de la Loire - Rouge - 75 cl x6
CHÂTEAU DU PETIT THOUARS - Touraine - Vin de la Loire - Rouge - 75 cl x6 VIN ROUGE
Délais de livraison: Expédition sous 1 à 2 jours |
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DOMAINE DE LA MARTELLIERE St-Nicolas-De-Bourgueil - 2016 - Vin de la Loire - Rouge - 75 cl
DOMAINE DE LA MARTELLIERE - St-Nicolas-De-Bourgueil - 2016 - Vin de la Loire - Rouge - 75 cl VIN ROUGE
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6,49 €
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DOMAINE DE LA MARTELLIERE St-Nicolas-De-Bourgueil Vin de la Loire - Rouge - 75 cl x6
DOMAINE DE LA MARTELLIERE - St-Nicolas-De-Bourgueil - Vin de la Loire - Rouge - 75 cl x6 VIN ROUGE
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MANOIR DE LA COURTINIERE Chinon Vin de la Loire - Rouge - 75 cl x6
MANOIR DE LA COURTINIERE - Chinon - Vin de la Loire - Rouge - 75 cl x6 VIN ROUGE
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SAUMUR - 2016 - Vin Rouge - 75 cl
Club du Sommelier 2016 Saumur - Vin rouge de Loire VIN ROUGE
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4 + 2 OFFERTES Loire Premium 2013 Chinon - Vin Rouge - 75 cl
Loire Premium - 2013 - Chinon - Vin Rouge - 75 cl VIN ROUGE
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Domaine des Damoiselles Saumur Champigny Maine et Loire 2016 - Vin rouge
Domaine des Damoiselles - Saumur Champigny - Maine et Loire - 2016 - Vin rouge VIN ROUGE
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SAUMUR Loire et Centre - Vin Rouge - 75 Cl x6
SAUMUR Loire et Centre - Vin Rouge - 75 Cl x6 VIN ROUGE
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SAUMUR CHAMPIGNY Loire et Centre - Vin Rouge - 75 Cl x6
SAUMUR CHAMPIGNY Loire et Centre - Vin Rouge - 75 Cl x6 VIN ROUGE
Délais de livraison: Expédition sous 1 à 2 jours |
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Val de Loire: Enchères et petites annonces
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Aucune enchère ou petite annonce en cours trouvée.
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Millésimes
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Aucun millésime d'exception n'a été recensé pour le Val de Loire rouge.
Voici ci-dessous le tableau des notes des millésimes pour le Val de Loire rouge classées des plus grands millésimes aux plus médiocres. Ces notes, offrent une tendance générale de la qualité d'une année sur l'ensemble de l'appellation, du vignoble ou de la région viticole.
Les années du début du siècle (XXème), ont une valeur historique considérable quand bien même les vins ne seraient plus à boire. Il est donc vivement conseillé de se renseigner sur leurs valeurs avant de les jeter, de les vendre ou de les acheter.
(Lire la suite des millésimes du vin Val de Loire rouge)
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Cépages
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Voici la liste des cépages qui rentrent dans la composition du vin Val de Loire rouge :
B = blanc, N = noir, Rs = rosé, G= gris, Rg = rouge
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Service du vin
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Le Val de Loire rouge peut être servi à une température comprise entre 14°C et 16°C. On utilise un verre à vin rouge de type "bordeaux"ou de type "bourgogne"; la quantité doit être de 15 cl.
Certains vins rouges sont excellents à déguster un peu plus frais entre 13° et 14°C. Mais attention, si vous descendez un peu plus bas en température, cela risque d'exacerber les tanins, vous resentirez alors une sensation d'astringence en bouche. Il peut être intéressant d'effectuer une aération en carafe si le vin s'avère fermé. Vous aurez à le déterminer lors de la dégustation analytique. Il peut être intéressant d'effectuer une aération en carafe si le vin s'avère fermé. Vous aurez à le déterminer lors de la dégustation analytique. Si votre vin est conservé en armoire à vin de service, celle-ci peut être réglée à 14° et 16°C.
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Conservation du vin
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Pour une bonne conservation de votre vin en armoire à vin de vieillissement, cette dernière doit être réglée entre 11°C et 13°C. La cave à vin doit avoir une température stable comprise entre 12° et 14°C, et un taux d'humidité compris entre 70% et 75%. Le potentiel de garde moyen pour le Val de Loire rouge est de 3 ans à 5 ans.
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Caractéristiques des vins Val de Loire
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L’IGP Val de Loire est une appellation majeure de l’ensemble du vignoble de la Loire car elle regroupe en son sein, depuis le mois d’octobre 2011, les vins de 14 départements (Indre, Indre et Loire, Cher...) ! Elle rassemble plus de 1600 vignerons, environ 65 millions de bouteilles par an. Rappelons que les blancs représentent 50% de la production, les rouges 30% et les rosés 20%. Les vins Val de Loire peuvent donc être élaborés avec de nombreux cépages. Par exemple pour le vin val de loire blanc : avec le chenin qui offre des vins aux arômes de pomme et de coing, secs et rafraîchissants; le sauvignon qui est le cépage minéral par excellence, le chardonnay qui donne des vins aux arômes d’agrumes de pomme et de beurre frais; c’est un vin dense et bien rond. Ce sont des vins à consommer jeunes à une température allant de 8° à 13°C (chardonnay). Pour les plus secs ils sont excellents à accorder sur des fruits de mer et crustacés, tandis que les plus ronds s’accordent avec des poissons en...
(Lire la suite des caractéristiques de l'appellation Val de Loire)
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Aire géographique
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Un label IGP est par essence, rattaché à un terroir.
Ce terroir est identifié et délimité par la loi. C'est la notion d’aire géographique.
En ce qui concerne
le label
"Val de Loire rouge",
son aire géographique est composée aujourd’hui de 2226 communes.
Ces 2226 communes s'étendent sur 9 départements :
- le département du Maine-et-Loire (49).
- le département de l'Indre-et-Loire (37).
- le département du Loir-et-Cher (41).
- le département de la Loire-Atlantique (44).
- le département de l'Allier (03).
- le département du Cher (18).
- le département de l'Indre (36).
- le département du Loiret (45).
- le département des Deux-Sèvres (79).
Liste des communes viticoles de l'aire géographique
Vous trouverez ci-dessous la liste et les informations détaillées des communes françaises formant l'aire géographique du label "Val de Loire rouge" regroupées par département.
Le nombre de communes à été limité dans le tableau suivant aux 20 communes les plus peuplées.
Voir la liste complète des communes ici : aire géographique viticole du le label Val de Loire rouge
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Photos des plus grandes communes de l'aire géographique
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Photos proches d'Angers
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Photos proches de Tours
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Photos proches de Blois
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Photos proches de Joué-lès-Tours
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Photos fournies par Panoramio et couvertes par les droits d'auteurs de leurs propriétaires. 
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Législation
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La loi prévoit plusieurs textes afin de pouvoir produire le label Val de Loire rouge. Le décret d'application de l'appellation Val de Loire date du 11 mai 2007.
Les vignerons doivent suivre un cahier des charges précis disponible sur le site du ministère de l'agriculture : Cahier des charges Val de Loire rouge.
Attention: Ce document contient également d'autres cahiers des charges d'autres appellations et labels que le Val de Loire rouge.
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Autres appellations du vignoble de la Loire
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Le vignoble de la Loire est un vignoble situé à l'ouest de la France. Voici ci-dessous la liste des autres appellations viticoles dont les vins sont également produits dans ce même vignoble.
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Carte viticole du vignoble |
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