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Champagne Piétrement-Renard


Vins / Cuvées
Fiche technique
Coordonnées
Carte
Autres domaines

Domaine : Champagne Piétrement-Renard
Type : Récoltant, Manipulant
Vignoble : Champagne

Le domaine Champagne Piétrement-Renard se situe dans le vignoble de la Champagne, dans la commune de Villevenard (51270) dans la Marne : voir sur la carte, voir les coordonnées.
Il produit des vins blancs en appellation AOC Champagne.

Les vignes du domaine s'étendent sur une superficie de près de 11 hectares. L'encépagement se compose de Chardonnay blanc, de Meunier noir et de Pinot noir. Le domaine profite d'un climat océanique dégradé et d'un climat continental dégradé. Le terroir qu'exploite le domaine Champagne Piétrement-Renard est essentiellement composé, dans des quantités plus ou moins grandes et éparses, de marnes, de calcaires durs du Lutétien (étage de l'Eocène, ère Cénozoïque), de calcaires du Bartonien (Eocène), de sables du Cuisien, de sables du Thanétiens et d'argiles du Sparnacien. Les vignes du domaine sont cultivées selon les principes de la viticulture raisonnée.

Pour la vinification de ses raisins, le domaine Champagne Piétrement-Renard a opté pour la méthode champenoise. Afin de mener à bien celle-ci, des cuves inox sont employées. Afin de faire descendre lentement les dépôts présents dans le fond des bouteilles, le remuage d'un 1/8 à un 1/4 de tour est effectué de façon mécanique par gyropalette. Après le remuage et un vieillissement sur lattes obligatoire pour les champagnes, on procède à l'évacuation du dépôt par dégorgement à la glace (on plonge le col de la bouteille dans une solution à environ -20°).

Pour continuer votre visite, n'hésitez pas à découvrir en bas de la page, la liste des domaines de la commune de Villevenard.



Vins et cuvées


Voici la liste des cuvées du domaine Champagne Piétrement-Renard. En suivant ces liens vous trouverez de nombreuses informations sur celles-ci.

Liste des cuvées du domaine Champagne Piétrement-Renard
Champagne Piétrement-Renard - Carte d'Or - Brut
Champagne Piétrement-Renard - Carte d'Or - Brut

Champagne blanc
Champagne > AOC Champagne
Champagne Piétrement-Renard - Cuvée Prestige - Brut
Champagne Piétrement-Renard - Cuvée Prestige - Brut

Champagne blanc
Champagne > AOC Champagne
Champagne Piétrement-Renard - Blanc de Blancs - Brut
Champagne Piétrement-Renard - Blanc de Blancs - Brut

Champagne blanc
Champagne > AOC Champagne
Champagne Piétrement-Renard - Vieilles Vignes - Millésimé
Champagne Piétrement-Renard - Vieilles Vignes - Millésimé

Champagne blanc
Champagne > AOC Champagne



Fiche technique


Domaine Champagne Piétrement-Renard
Nom du domaine Champagne Piétrement-Renard
Type Domaine
Type d'exploitation Récoltant, Manipulant
Vignoble Champagne
Appellation des vins produits Champagne (AOC)
Couleur des vins produits blanc

Viticulture - Terroir
Climat Climat océanique dégradé, climat continental dégradé
Terroir (sol, sous-sol) Marnes, calcaires durs du Lutétien (étage de l'Eocène, ère Cénozoïque), calcaires du Bartonien (Eocène), sables du Cuisien, sables du Thanétiens, argiles du Sparnacien
Cépages utilisés Chardonnay blanc Cépage célèbre !, Meunier noir Cépage célèbre !, Pinot noir Cépage célèbre !
Superficie exploitée en hectare (ha) 11 hectares
Viticulture Raisonnée
Vendanges Manuelles

Vinification - Elevage
Méthode de vinification Champenoise
Type de cuve Cuves inox
Remuage (vins mousseux) Mécanique par gyropalette
Dégorgement A la glace (on plonge le col de la bouteille dans une solution à environ -20°)
Type d'élevage Sur lattes, en bouteilles, en cuves



Coordonnées


Coordonnées du domaine Champagne Piétrement-Renard
Adresse 30 rue des Hauts-de-Saint-Loup
Code postal 51270
Commune Villevenard
Téléphone du domaine 03 26 52 83 03
Email du domaine Pietrement-renard@terre-net.fr
Horaires de visite du domaine Téléphoner avant de passer, pour prendre rendez-vous
Visite de la cave, visite du domaine Oui
Dégustation Oui
Vente à la propriété Oui



Carte



carte Champagne Piétrement-Renard



Autres domaines proches


Voici la liste des domaines, sociétés ou maisons de négoce de la commune de Villevenard.
Domaines de la commune de Villevenard.
Domaines, sociétés, maisons de négoce Horaires, visites et dégustation
Champagne Piétrement-Renard
30 rue des Hauts-de-Saint-Loup 51270 Villevenard
Horaires: Téléphoner avant de passer, pour prendre rendez-vous
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Roger Barnier
30 rue Vigne L'Abesse 51270 Villevenard

Voici la liste des domaines, sociétés ou maisons de négoce proches du domaine Champagne Piétrement-Renard
Autres domaines, sociétés ou maisons de négoce proches
Domaines, sociétés, maisons de négoce Horaires, visites et dégustation
Champagne Claude Dupont
29 rue de Villevenard 51120 Reuves
Horaires: Du lundi au vendredi de 8h30 à 12h et de 13h30 à 17h30
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Etienne Chéré
2 rue des vignes basses 51270 Courjeonnet
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Robert Bérat
16 Grande Rue 51270 Talus-Saint-Prix
Horaires: Du lundi au vendredi. Fermé les jours fériés. Uniquement sur rendez-vous.
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Daniel Collin
3 rue de Caye 51270 Baye
Champagne Yves Jacques
1 rue de Monpertuis 51270 Baye
Horaires: Du lundi au dimanche midi, le dimanche après midi et jours fériés sur rendez-vous uniquement
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Breton Fils
12 rue Courte Pilate 51270 Congy
Horaires: Sur rendez-vous, tous les jours de 9h à 12h et de 13h30 à 17h30.
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Robert Desbrosse
18 rue des Vignerons 51270 Congy
Horaires: Prévenir avant de passer
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Yvon Moussy
22 rue des Vignerons 51270 Congy
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Jeaunaux-Robin
1 rue de Bannay 51270 Talus-Saint-Prix
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Charbaux Frères
6 rue du Bordet 51270 Congy
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Jean-Pierre Legret
6 rue de Bannay 51270 Talus-Saint-Prix
Champagne Clément et Fils
15 rue des Prés 51270 Congy
Champagne Verrier & Fils
Champagne Verrier & Fils - rue des Rochelles 51270 Etoges
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Guy Grongnet
41 Grande Rue 51270 Etoges
Champagne Olivier Collin
5 rue des Capucines 51120 Broyes
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Alain Bergère
81 Grande Rue 51270 Etoges
Horaires: Tous les jours de 8h à 17h. Sur rendez-vous le week-end.
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Sébastien Lefèvre
10 rue de Presle 51130 Vert-Toulon
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Yveline Prat
9 rue des Ruisselots 51130 Vert-Toulon
Horaires: Téléphoner avant de passer. Visite avec programme.
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Pierre Pinard
29 rue Gaston-Laplatte 51120 Sézanne
Horaires: Du lundi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 18h, sur rendez-vous
Visites: Sur rendez-vous - Dégustation: Oui
Champagne Maurice Dugay et Comte de Montgivroux
29 bis rue d'Epernay 51120 Sézanne
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Sur rendez-vous - Dégustation: Oui

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