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Champagne Krug - Clos du Mesnil


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Conservation
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Cuvée : Champagne Krug - Clos du Mesnil
Domaine : Champagne Krug
Vignoble : Champagne
Appellation : Champagne blanc
Label : AOC
Couleur : Blanc

Le Champagne Krug - Clos du Mesnil est une cuvée du domaine Champagne Krug, domaine viticole français très prestigieux du vignoble de la Champagne. Administrativement, la cuvée est produite dans la commune de Reims (51100) dans la Marne : voir sur la carte, voir les coordonnées.
Le Champagne Krug - Clos du Mesnil est un champagne d'appellation Champagne blanc (AOC). Le domaine élabore également d'autres cuvées :
- Champagne Krug - Rosé
- Champagne Krug - Millésimé
- Champagne Krug - Grande Cuvée
- Champagne Krug - Clos d'Ambonnay
- Champagne Krug - Krug Collection - Millésimé

En suivant ce lien vous trouverez plus d'informations (dégustation, vente, visites…) sur le domaine Champagne Krug.



Acheter votre champagne en ligne


Champagne Krug - Clos du Mesnil: les meilleurs vins de chez WineAndCo
Ci-dessous, vous trouverez à la vente chez WineAndCo, les meilleures bouteilles de la cuvée Champagne Krug - Clos du Mesnil. Les bouteilles achetées peuvent être livrées en 24h.
CHAMPAGNE KRUG CLOS DU MESNIL 2002 SOUS COFFRET
CHAMPAGNE KRUG CLOS DU MESNIL 2002 SOUS COFFRET
(Champagne)

LES PLUS GÉNÉREUSES EXPRESSIONS DE CHAMPAGNE Maison à taille humaine, Krug s’appuie sur le talent et l’intuition de quelques personnalités telles que Eric Lebel, Chef de Caves, ou bien Olivier Krug, directeur de la Maison. Aujourd’hui encore, la phil...
Livraison possible en 24H


1 200,05 €
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CHAMPAGNE KRUG CLOS DU MESNIL 1998 SOUS COFFRET
CHAMPAGNE KRUG CLOS DU MESNIL 1998 SOUS COFFRET
(Champagne)

Le Clos du Mesnil 1998 de la maison de champagne Krug est produit à partir d'un seul vignoble, d'un seul et même cépage; le chardonnay ainsi que d’une seule récolte. En plus de mettre en avant la pureté du chardonnay, le terroir du Mesnil est mis en ...
Livraison possible en 24H


995,00 €
+ 8,90 € Frais de port




Conseils de service et de dégustation


ACCORD METS VINS
Voici une suggestion de menu qui s'accordera parfaitement avec le Champagne Krug - Clos du Mesnil :
Apéritif: Rissoles des sires de coucy
Entrée: Homard à la nage
Plat principal: Huîtres au sabayon de champagne
Fromage: Chaource
Dessert: Tarte vigneronne au marc de champagne
Voir plus d'accords suggérés avec le Champagne Krug - Clos du Mesnil

CONSERVATION
Température de conservation : entre 11°C et 14°C
Humidité ambiante conseillée : entre 70% et 75%
Plus d'informations pour conserver le Champagne Krug - Clos du Mesnil

SERVICE DU VIN
Température de service : entre 7°C et 9°C
Type de verre de service : verre à champagne, coupe à champagne ou (pour les amateurs) verre à vin blanc de type "bordeaux"
Plus d'informations pour servir le Champagne Krug - Clos du Mesnil



Autres cuvées du domaine


Voici la liste des cuvées du domaine Champagne Krug. En suivant ces liens vous trouverez de nombreuses informations sur celles-ci.

Liste des cuvées du domaine Champagne Krug
Champagne Krug - Rosé
Champagne Krug - Rosé

Champagne rosé
Champagne > AOC Champagne
Champagne Krug - Millésimé
Champagne Krug - Millésimé

Champagne blanc
Champagne > AOC Champagne
Champagne Krug - Grande Cuvée
Champagne Krug - Grande Cuvée

Champagne blanc
Champagne > AOC Champagne
Champagne Krug - Clos du Mesnil
Champagne Krug - Clos du Mesnil

Champagne blanc
Champagne > AOC Champagne
Champagne Krug - Clos d'Ambonnay
Champagne Krug - Clos d'Ambonnay

Champagne blanc
Champagne > AOC Champagne
Champagne Krug - Krug Collection - Millésimé
Champagne Krug - Krug Collection - Millésimé

Champagne blanc
Champagne > AOC Champagne



Fiche technique


Informations générales: Champagne Krug - Clos du Mesnil
Nom de la cuvée Champagne Krug - Clos du Mesnil
Nom du domaine Champagne Krug
Vignoble Champagne
Appellation Champagne (AOC)
Produit Champagne blanc
Couleur Blanc



Suggestion de menu: que manger avec ce vin ?


Le Champagne Krug - Clos du Mesnil peut très bien se marier avec des apéritifs, des entrées, des plats principaux, des fromages ou des desserts. Voici une suggestion de menu dont tous les plats conviendront parfaitement avec le Champagne Krug - Clos du Mesnil :

Apéritifs
Rissoles des sires de coucy
Huître de belon
Caviar d'Aquitaine
Huîtres du bassin d'Arcachon
Jamón ibérico
Blinis aux saint-jacques
Caviar béluga

Entrées
Homard à la nage
Huîtres de saint-vaast-la-hougue
Huîtres d'Isigny-sur-Mer
Huîtres creuses de denneville
Huîtres creuses de denneville grillées
Omelette aux noix de saint-jacques
Oeufs brouillés au caviar

Plats principaux
Huîtres au sabayon de champagne
Lentillons rosés de champagne
Coquilles saint-jacques au champagne
Huîtres gratinées au champagne rosé
Huîtres chaudes au champagne
Homard au champagne
Écrevisses au champagne

Fromages
Chaource
Langres

Desserts
Tarte vigneronne au marc de champagne
Gratin de fruits et sabayon au champagne


Les vins s'accordent souvent très bien avec les mets ou les plats issus de la même région ! Voici quelques plats régionaux qui s'accordent avec le Champagne Krug - Clos du Mesnil :
Huîtres au sabayon de champagne
Lentillons rosés de champagne
Coquilles saint-jacques au champagne
Huîtres gratinées au champagne rosé
Huîtres chaudes au champagne
Homard au champagne
Écrevisses au champagne
Chaource
Matelote à la champenoise
Tarte vigneronne au marc de champagne
Brochet au champagne
Filets de turbot sauce au champagne
Saint-pierre au champagne

Cette liste de plats n'est pas exhaustive. En suivant ce lien vous pourrez voir la liste complète des plats pouvant être servis avec un vin d'appellation Champagne blanc:
Liste des plats et mets s'accordant avec les vins d'appellation Champagne blanc



Conservation du vin


Votre armoire à vin de vieillissement doit afficher une température comprise entre 12° et 14°C, pour une conservation optimale de votre vin. Si vous avez une cave à vin, n'oubliez pas que l'humidité doit être comprise entre 70% et 75% et la température entre 11°C et 14°C.

Les bouteilles de vin doivent être conservées couchées. Pour qu'elles puissent livrer le meilleur d'elles-mêmes après des années de vieillissement, il est indispensable de les conserver avec le plus grand soin. Cela se fait, entre autres, en respectant les températures, le taux d'humidité, et le calme, c'est à dire sans agitations, ni vibrations. Si vous voulez limiter au maximum les vibrations, vous pouvez placer des patins de caoutchouc anti-vibration sous les casiers, ou bien sous votre armoire à vin. Dans votre cave, prenez soin de bien ordonner vos casiers: en inscrivant les appellations, les années et les temps de garde estimés, sur des petites ardoises.



Service du vin


La température de service recquise pour le Champagne Krug - Clos du Mesnil est comprise entre 7°C et 9°C. On sert une quantité de 10 cl dans un verre à champagne, coupe à champagne ou (pour les amateurs) verre à vin blanc de type "bordeaux".

Pour le champagne grand cru millésimé, la température de service est comprise entre 11°C et 13°C. Aussi, nous rappelons, non sans force, que le passage en carafe du Champagne ne se fait pas! Fût un temps où cela était à la mode, mais c'est une erreur profonde. En effet, la pétillance d'un champagne est fondamentale dans sa composition, le fait de le passer en carafe casserait les bulles! L'armoire à vin de service peut être maintenue à une température comprise entre 13°C et 15°C.

Le rafraîchissement de la bouteille se fait dans un seau à champagne ou une vasque à champagne. Il vous suffit de placer la bouteille de champagne dans le seau, puis de le remplir d'eau jusqu'à 10 centimètres du bord. S'il sort de votre armoire à vin réglée à 12°C, il sera à 8°C après environ 35 minutes. Sinon le stockage est possible dans un réfrigérateur, mais veillez à laisser le vin remonter en température afin de ne pas le servir frappé. Pour contrôler la température on utilise un thermomètre à vin que l’on immerge dans un verre remplis à 1/3 du vin à servir.


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