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Que manger avec un Graves de Vayres rouge ?


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Caractéristiques

Le Graves de Vayres rouge peut très bien se marier avec des apéritifs, des entrées, des plats principaux ou des fromages. Avec une base de plus de 2 millions d'accords mets-vins, Vin-Vigne a sélectionné pour vous, l'ensemble des plats, classés par type, pouvant s'accorder avec ce vin.

Voici une suggestion de menu dont tous les plats conviendront parfaitement avec le Graves de Vayres rouge :

Apéritifs
Pâté de pâques
Fritons de porc
Terrine de porc
Saucisson à la vigneronne
Pâté de cailles

Entrées
Omelette aux chanterelles
Oeufs mollets masséna
Oeufs brouillés forestière
Œufs pochés sans-gêne
Oeufs frits bordelaise

Plats principaux
Lamproie à la bordelaise
Perdreaux rôtis aux raisins
Canard sauvage à la bigarade
Entrecôte de boeuf de Bazas
Entrecôte maître de chai

Fromages
Rocher nantais
Boulette d'Avesnes
Chambarand
Chambarand maigre
Tomme du Beaujolais





Plats régionaux


Les vins s'accordent souvent très bien avec les mets ou les plats issus de la même région ! Voici la liste des plats régionaux pouvant s'accorder avec le Graves de Vayres rouge. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des plats régionaux s'accordant avec le Graves de Vayres rouge
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Lamproie à la bordelaise (SF)(SR) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Perdreaux rôtis aux raisins (SF)(SR) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Canard sauvage à la bigarade (SF)(SR) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Entrecôte de boeuf de Bazas (SF)(SR) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Entrecôte maître de chai (SF)(SR) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige




Apéritifs


Voici la liste des apéritifs pouvant s'accorder avec le Graves de Vayres rouge. Les plats de cette liste sont classés en fonction de la qualité de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des apéritifs pouvant s'accorder avec le Graves de Vayres rouge
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Pâté de pâques (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Fritons de porc Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Terrine de porc (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saucisson à la vigneronne (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pâté de cailles (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saucisson à l'ail (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Rillettes aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saucisson à la braise Jeune Note de prestigeNote de prestige
Gâteau de pommes de terre aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Toast aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saucisson aux figues (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pâté de campagne aux pistaches (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Terrine de volaille (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pâté de campagne aux noisettes (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Terrine de boeuf (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saltimbocca Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pâté de canard aux pistaches (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Champignons au vinaigre Vieux Note de prestigeNote de prestige
Raviolis à la viande hachée Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pâté de foie de volaille (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saucisson à l'âne (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gâteau de pommes de terre aux cèpes Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saucisson aux cèpes (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Terrine de dinde (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Champignons à l'huile Vieux Note de prestigeNote de prestige
Toast au magret de canard fumé Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Fromage de tête de veau (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cailles en terrine Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Brési (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Croque-monsieur aux lardons et champignons (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saucisson aux olives (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Saucisson aux piments (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Assiette gourmande Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saucisson aux herbes (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Terrine de foie gras (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Nems au porc Jeune Note de prestigeNote de prestige
Paté de foie de porc (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Acras de choux caraïbes Jeune Note de prestige
Pâté de tête de porc Jeune Note de prestigeNote de prestige
Rillettes de porc (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Nems au poulet Jeune Note de prestigeNote de prestige




Entrées


Voici la liste des entrées pouvant s'accorder avec le Graves de Vayres rouge. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des entrées pouvant s'accorder avec le Graves de Vayres rouge
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Omelette aux chanterelles (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Oeufs mollets masséna (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Oeufs brouillés forestière (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Œufs pochés sans-gêne (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Oeufs frits bordelaise (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Oeufs au plat aux foies de volailles Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Omelette chasseur Vieux Note de prestigeNote de prestige
Compote de lapereau au cidre et au calvados (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Oeufs opéra Jeune Note de prestigeNote de prestige
Omelette aux gésiers Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Oeufs farcis aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Escargots à la crème d'ail Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Salade de canard aux agrumes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Crêpes au jambon et aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Friand aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Aspic aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Oeufs cocotte aux chanterelles Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Salade de canard Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Escargots à la cretoise Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Potage aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poêlée de champignons de paris Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Travers de porc au barbecue Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Escargots de vigne au beurre persillé (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tarte aux champignons de paris Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Escargots au beurre persillé Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Clams farcis aux champignons de paris Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tacos à la viande hachée Jeune Note de prestigeNote de prestige
Omelette soufflée aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pieds de moutons sautés Vieux Note de prestigeNote de prestige
Soupe aux lardons Jeune Note de prestigeNote de prestige
Salade gourmande au poulet Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Escargots à la vigneronne Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Soufflé à la roquette Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Aiguillette de boeuf en gelée (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Escargots à la sauce piquante Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Champignons à la gascogne Vieux Note de prestigeNote de prestige
Terrine de ragondin Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Champignons aux olives Vieux Note de prestigeNote de prestige
Consommé de poulet aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestige
Champignons aux épinards Vieux Note de prestigeNote de prestige
Escargots aux champignons Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Potage au poulet Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Terrine de jambon Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Champignons farcis à la tomate Vieux Note de prestigeNote de prestige
Consommé de champignons Vieux Note de prestigeNote de prestige
Champignons sur le grill au herbes de provence (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestige
Champignons à la berrichonne (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestige
Coquilles aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestige
Fricassée aux chanterelles Vieux Note de prestigeNote de prestige
Cèpes farcis aux escargots Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Oeufs à la coque aux truffes Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Omelette aux girolles Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Blanc de poulet à la plancha Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Foie de veau à la plancha Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Omelette aux bolets Jeune Note de prestigeNote de prestige
Haricots verts aux cèpes Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Escargots à la fourme d'ambert (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Champignons aux épices Vieux Note de prestigeNote de prestige
Champignons farcis aux escargots Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Champignons sautés à l'ail Vieux Note de prestigeNote de prestige
Champignons farcis à l'ail et au persil Vieux Note de prestigeNote de prestige
Champignons à la vinaigrette Vieux Note de prestigeNote de prestige
Champignons de Paris farcis à la grecque Vieux Note de prestigeNote de prestige
Pommes de terre aux cèpes Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Crosnes à la crème de cèpes Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Consommé de faisan Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Champignons farcis gratinés Vieux Note de prestigeNote de prestige
Cèpes gratinés aux pommes de terre Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cèpes au gratin Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tarte aux champignons et aux lardons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Feuilleté d'escargots à la crème de persil et d'ail Jeune Note de prestigeNote de prestige
Trompettes de la mort poêlées Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Estouffade de cèpes Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cèpes au céleri Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cassolettes de champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Brochettes de champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Crêpes farcies aux coulemelles Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Oeufs aux champignons Jeune Note de prestigeNote de prestige
Bifteck grillé au barbecue Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Salade gourmande au foie gras (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poêlée de cèpes Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Galette de pommes de terre aux cèpes Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Terrine à l'armagnac Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Omelette au porc Jeune Note de prestigeNote de prestige
Soufflé de volaille Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Soufflé de viande Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Terrine d'abats Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pigeon à la plancha Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tacos à la dinde Jeune Note de prestigeNote de prestige
Soufflé de foies de volailles Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Oeufs brouillés aux truffes Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tartare de jambon Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Brouillade de cèpes (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Oeufs brouillés sauce aux cèpes Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Assiette de charcuteries Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Mizutaki au poulet Jeune Note de prestigeNote de prestige
Brouillade aux truffes (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Oeufs cocotte à la truffe Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Oeufs cocotte aux cèpes Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Brouillade aux girolles Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Oeufs cocotte aux girolles Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Omelette aux trompettes de la mort Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Salade d'épinards aux foies de volailles Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige




Plats principaux


Voici la liste des plats principaux pouvant s'accorder avec le Graves de Vayres rouge. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des plats principaux pouvant s'accorder avec le Graves de Vayres rouge
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Lamproie à la bordelaise (SF)(SR) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Perdreaux rôtis aux raisins (SF)(SR) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Canard sauvage à la bigarade (SF)(SR) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Entrecôte de boeuf de Bazas (SF)(SR) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Entrecôte maître de chai (SF)(SR) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Ragoût de porc et pois d'angole Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Astet najacois (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Carré de veau fermier aux morilles (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Matelote d'anguilles (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Carré de veau poêlé choisy (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rôti de porc fermier de la sarthe (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Carré de veau poêlé viroflay (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cailles flambées au calvados (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Médaillons de veau richemont (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rôti de porc aux pruneaux (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tournedos sautés châtelaine (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tournedos helder (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poulet à la rennaise (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poulet sauté d'yvetot (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tournedos henri IV (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tournedos grillé Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Steak grillé béarnaise (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Lapin à la moutarde au calvados (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cannetons poêlés beaulieu (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poulet poêlé armenonville (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Aiguillette de boeuf braisée bourgeoise (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poulet cocotte grand-mère (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Langue Lucullus de Valenciennes (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Osso buco de boeuf parthenais (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Côte de boeuf grillée (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Entrecôte bercy (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tournedos belle-hélène (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tournedos à l'angevine (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Entrecôte grillée saint florentin (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tournedos de canard aux raisins (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Chevreau à l'ail vert (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Magret de canard aux morilles (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Boeuf braisé à la normande (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Mignon d'agneau aux herbes (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Boudin noir aux châtaignes (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Côte de boeuf à la normande (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Queue de boeuf à la vigneronne (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gigot grillé à la broche Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Civet de canard (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Coucou de rennes rôtie (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Canard de duclair (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Canard aux cèpes (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Côte de boeuf fermier du maine au gros sel (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Épaule du ballon (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Estouffade de perdrix aux châtaignes (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Osso bucco de porc Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Filet mignon de porc à la crème au four Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Échine de porc aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poitrine de porc aux lentilles (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cassoulet de boeuf (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Porc aux champignons Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Dinde aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cailles grillées Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Travers de porc Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rôti de dinde à la clémentine (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cari de boeuf sauté Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pied de porc aux morilles Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rôti de porc Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Galantine de boeuf Jeune Note de prestigeNote de prestige
Rouelle de porc aux carottes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Jambon à la russe Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rouelle de porc Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rôti de jambon Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Courgettes aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rouelle de jambon aux pommes de terre Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pilaf aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rôti de porc à la cocotte Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cailles aux petits pois Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Jambon farci aux champignons Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Irish stew à la bière Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poitrine de porc aux choux Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Osso bucco à la sauce tomate Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Boeuf aux girolles Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Travers de porc grillé à la poêle Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Steak haché aux oignons Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Roast beef au four Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Roast beef Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gratin de céleri au jambon Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Blanquette de veau aux morilles (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Mignon de porc Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Sauté de poulet aux coulemelles Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Ragoût de porc aux carottes Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Noisette de porc Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rouelle de porc aux lentilles Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Courgettes farcies aux champignons de paris Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pommes de terre farcies aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Riz pilaf aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poulet à la forestière Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Hachis parmentier à la chair à saucisses (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Fricassée de rognons Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Escalopes de porc panée Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Irish stew à la guinness Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Boeuf à la hongroise Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Courgettes farcies au porc Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Confit de porc (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Steak aux échalotes Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Gratin de boeuf et de riz Jeune Note de prestigeNote de prestige
Mignonettes de porc Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Lapin à la forestière (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rognons de porc au vin rouge (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poitrine de porc grillée Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poitrine de poulet aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poitrine de porc au four Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Purée aux trompettes Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poulet sauté aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Suprême de poulet à l'érable Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Irish stew Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rouelle de jambon Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Roast beef grillé Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Sauté de porc aux carottes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poitrine de porc en cocotte Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Boeuf aux oignons Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Steak à cheval Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Onglet de boeuf au vin rouge (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Lapereau à la moutarde Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Osso bucco aux olives Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rougail Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tajine d'agneau aux pruneaux et amandes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rôti de marcassin Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rôti de boeuf Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Côte de boeuf sauce béarnaise (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Lapin sauté aux oignons Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Foie de volaille au four Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cassolettes au poulet Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Noisette d'agneau Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Noisette d'agneau à la crème d'ail Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pilaf de mouton Jeune Note de prestigeNote de prestige
Blanquette d'agneau (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Magret de canard aux pêches Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Veau aux pruneaux Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Canard aux pêches Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Lapin sauté à la moutarde Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poulet grillé Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pot-au-feu (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tourte au poulet Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Vermicelles au poulet grillé Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poulet à la broche Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poulet à la cocotte Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Koulibiac à la viande Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Confit d'oie aux haricots (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Blanc de poulet à la tomate Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rôti de boeuf aux herbes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Papillote de poitrine de poulet Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Confit d'oie aux lentilles (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Ballotine de poulet (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Baeckeoffe de poulet Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pot-au-feu à l'ancienne Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Escalopes flambées au cognac (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Sauté de canard au cidre (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pavé de boeuf au bleu (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Sauté de lapin au cidre (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Choucroute au canard (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Canard laqué farci aux pommes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gibelotte de lapin au calvados (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Dinde farcie aux girolles Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Canard farci aux pommes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Salmis de canard Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Onglet de boeuf Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rôti de dindonneau au porto Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tajine de lapin au cidre Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Lapin aux deux moutardes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Ballotine de foies de volailles (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rôti de boeuf à la cocotte Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Foie de volaille au barbecue Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Paupiettes de dinde aux carottes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Navarin de volaille Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Oignons farcis aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestige
Dinde farcie aux agrumes Jeune Note de prestigeNote de prestige
Magrets à la mangue Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Canette au cidre (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Mignon de boeuf au porto Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Sauté de lapin à la moutarde Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Lapin à la dijonnaise (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poitrine fumée grillée au four Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gibelotte de lapin au vin (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Fricassée de dinde aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rôti de boeuf aux légumes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rôti de boeuf aux champignons Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pigeon aux raisins Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Ragoût de dinde Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poule à la cocotte Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poule au riz Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poitrine de poulet farci aux asperges Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Paupiettes de dinde à la tomate Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Paëlla de poulet Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rougail de poulet Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poulet aux amandes Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Escalopes panées sauce tomate Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cannellonis farcis au poulet Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Champignons farcis à la tapenade Vieux Note de prestigeNote de prestige
Canard sauvage aux raisins Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Magrets aux poires Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gratin de pommes de terre au foie gras (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Sauté de canard à l'ananas Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Confit de canard aux pommes (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Paupiettes de porc aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Lapin à la diable Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pavé de boeuf sauce au poivre Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Crépinettes de porc aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rôti de boeuf aux girolles Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rognons de porc aux champignons Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pigeon à l'ail Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rôti de boeuf à la broche Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Côtes de porc aux lentilles Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pigeon aux cerises Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cailles à la plancha Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rôti de dinde aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Foie à la juive Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Paupiettes de dinde Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rôti de dinde au miel Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Timbale au poulet Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Côtelettes de dinde Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Paupiettes de dinde aux pruneaux (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Paupiettes de dinde aux légumes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Escalopes à la saltimbocca Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poulet aux échalotes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Sauté de dindonneau Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poitrine de poulet farci à la saucisse Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rôti de dinde Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Haricots verts aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestige
Pavé de boeuf aux girolles Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gibelotte de lapin au cidre (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cailles farcies à l'oseille Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rôti de boeuf en croûte Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pot-au-feu au porc Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saltimbocca de dinde Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Grenadin de veau au cognac (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Noix de veau à la moutarde Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Foie de veau aux oignons Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Moussaka au poulet Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pavé de filet de dinde Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rôti de dindonneau aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rôti de porc aux girolles Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rôti de porc farci aux coulemelles Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Palette (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pavé de boeuf sauce à la moutarde Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Oie à la moutarde Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Brochettes de porc Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Faux-filet au four Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pigeon aux pommes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Côtes de porc aux tomates Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Estomac de porc à l'ail Ciboule de Chine Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Potée de porc Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Escalopes panées aux noisette Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Paupiettes de dinde aux pommes de terre Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poitrine de dinde aux marrons Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Quenelles au veau Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Sauté de dinde sauce chasseur (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pavé de dinde Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Fricandeau de veau Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Oignons farcis au veau Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pigeon farci aux amandes Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Bifteck au fromage Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saucisse au foie gras Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pigeon aux figues Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Carpe farcie à la viande Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cervelle aux girolles Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cailles farcies aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Médaillons de porc aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tournedos de porc Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pavé de boeuf à la moelle Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pavé de filet mignon Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cailles à la bière Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cailles à la paysanne Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Ballotines de pigeons (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Escalopes sauce forestière Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pavé de dinde au four Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Foie de veau aux échalotes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pied de veau aux pois chiches Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Foie de veau aux tomates et herbes de provence (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poitrine de dinde farcie aux canneberges Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cervelle sauce tomate Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Chevreau à la provençale (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Pigeonneau aux pommes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Suprême de volaille aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Mignon de porc aux coulemelles Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Oie au cidre (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Bifteck au four Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Onglet au four Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Papillotes de cailles Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cailles en salmis Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Daube de joues de porc Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Côtes de porc aux pommes de terre Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Épaule d'agneau farcie aux cèpes Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Polenta aux cèpes Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rôti de dindonneau à la tomate Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pavé à la bordelaise (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Hachis de veau Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Escalopes panées chapelure Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poularde de bresse aux truffes (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Aiguillettes de bison au foie gras (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saint-pierre aux cèpes Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Bavette aux oignons Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Bavette au vin rouge (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Coquelet en ragoût aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Dinde farcie aux foie gras (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cuisses de poulet farcies aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pigeonneau à la paysanne Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Suprême de pigeon (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Jambonneau à la broche Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Escalopes sauce aux chanterelles Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tournedos de boeuf Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Crépinettes de viande hachée et pommes de terre Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Steak sauce aux chanterelles Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rôti de porc en croûte Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poule aux champignons sautés Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Filet de boeuf aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Foie aux oignons Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poularde aux cèpes Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pigeonneau farci Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tournedos au boursin (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Estouffade de poulet aux bolets Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tournedos aux baies roses Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pigeonneau aux raisins frais Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pigeon farci aux pruneaux (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gratin de pommes de terre aux cèpes Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tournedos Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cuisse de dinde aux girolles Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Bifteck sauce au vin (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Onglet au roquefort (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Ragoût de joues de porc Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cailles farcies à la viande Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Lièvre à la bière Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Galantine de lièvre Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Suprême de volaille aux truffes (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tournedos au lard Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Marcassin aux cerises noires Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Sauté de chevreau Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pigeonneau à la bière Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poularde aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Entrecôte à la crème Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cailles aux cerises Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Jambonneau à la bière Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Marinade de porc Jeune Note de prestigeNote de prestige
Poularde de noël Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poularde farcie aux trompettes de la mort (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Suprême de poulet aux cèpes Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Bifteck à la florentine Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pigeonneau au petit pois Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Marcassin aux pruneaux Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Bifteck aux pommes Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Ragoût au vin rouge Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Joue de boeuf aux épices Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Hachis parmentier aux choux fleurs Jeune Note de prestigeNote de prestige
Tournedos au camembert (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Bavette à la fondue d'échalotes (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poitrine de mouton grillée au four Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Fricassée aux lardons Jeune Note de prestigeNote de prestige
Goulache de porc Jeune Note de prestigeNote de prestige
Escalope cordon-bleu (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Pot-au-feu aux 3 viandes Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Queue de boeuf au vin rouge (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pintade aux pruneaux (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Navarin de poulet Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Joue de boeuf au barbecue Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Roulade de porc Jeune Note de prestigeNote de prestige
Fricassée de jambon Jeune Note de prestigeNote de prestige
Chou-fleur à l'italienne Jeune Note de prestigeNote de prestige
Entrecôte aux morilles Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poularde à la bière Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Oie aux boudins blancs (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Filet de boeuf aux girolles Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Hachis parmentier aux brocolis Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Chou-fleur à la niçoise (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Poularde rôtie au four Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poularde rôtie Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Chou farci au poulet Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Fricassée de pintade Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Coeur de veau farci de chair à saucisse Jeune ou Vieux Note de prestige
Tournedos de volaille Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Faux-filet aux girolles Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Côte de boeuf poêlée Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pavé de boeuf à la plancha Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poulet fafa Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Chaud-froid de volaille Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rôti de boeuf au vin Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Paupiettes de porc à la tomate Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Saucisse de porc Jeune Note de prestigeNote de prestige
Coeur de veau farci aux légumes Jeune ou Vieux Note de prestige
Coeur de veau aux carottes Jeune ou Vieux Note de prestige
Tournedos aux truffes Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tournedos sauce aux cèpes Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pepitoria Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Filet de boeuf aux morilles Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Côte de boeuf sauce roquefort (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Marcassin mariné au vin rouge Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pintade à l'orange Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pavé de boeuf en croute Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pintade au miel Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Noisette de biche Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Dindonneau au vin rouge Jeune Note de prestigeNote de prestige
Pied de porc aux haricots Jeune Note de prestigeNote de prestige
Noisette d'agneau aux morilles Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Filets de pigeons à la crème et aux champignons Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pintade à l'ancienne Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Salmis de pintade Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pintade aux légumes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pintade aux choux Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pintade aux lentilles Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Lapereau aux pruneaux (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Paupiettes de porc Jeune Note de prestigeNote de prestige
Bifteck aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Ris d'agneau aux champignons Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Faux-filet aux champignons Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Noisette de chevreuil au miel Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Lapereau au cidre (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pintade aux lardons Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Papillote de dinde Vieux Note de prestigeNote de prestige
Pied de porc aux lentilles Jeune Note de prestigeNote de prestige
Pintade au whisky Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Bavette sauce aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pintade farcie Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Noisette de sanglier Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pintade aux endives Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pintade au chou Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Sauté de dinde Jeune Note de prestigeNote de prestige
Pied de porc Jeune Note de prestigeNote de prestige
Pigeon farci au foie gras (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pigeon farci aux champignons Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Mouton aux morilles Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Médaillons de veau au foie gras (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Ragoût d'oie (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pintade à la bière cuit à la broche Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pintade à la vanille Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Osso bucco de cerf Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Sauté de dinde aux oignons Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Poitrine de dinde au four Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Pied de porc aux pois chiche Jeune Note de prestigeNote de prestige
Pintade au safran au grill Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Côtes de veau persillées Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pavé de biche sauce aux poivres Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Raclette à la viande Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Filet de dinde au four Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Fricassée de dinde Vieux Note de prestigeNote de prestige
Dinde aux pruneaux Vieux Note de prestigeNote de prestige
Pintade marinée Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Papillote de pintade Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poitrine de veau aux carottes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Côtes de veau aux amandes Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poitrine de veau grillée Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rognons blancs de veau Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Ragoût de veau Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Goulache de dinde Vieux Note de prestigeNote de prestige
Ragoût de poulet au four Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Pied de porc pané Jeune Note de prestigeNote de prestige
Ailerons de dinde grillés Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Paupiettes de veau au foie gras (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pintadeau rôti Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pintadeau farcie Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Suprême de pintade au four Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pavé de dinde aux lardons Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Courgettes farcies au poulet Jeune Note de prestigeNote de prestige
Rognons de veau sauce au vin rouge (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pintade laquée Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Veau sauce à la tomate Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Onglet de veau à l'échalote Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rôti de foie de veau Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Sauté de veau Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Veau aux oignons Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Veau aux carottes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Émincé de veau à la zurichoise Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Galantine de veau Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poitrine de poulet grillée au four Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Navarin de dinde Vieux Note de prestigeNote de prestige
Dinde à la plancha Vieux Note de prestigeNote de prestige
Dinde farcie aux figues Jeune Note de prestigeNote de prestige




Fromages


Voici la liste des fromages pouvant s'accorder avec le Graves de Vayres rouge. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des fromages pouvant s'accorder avec le Graves de Vayres rouge
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Rocher nantais (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Boulette d'Avesnes (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Chambarand (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Chambarand maigre (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tomme du Beaujolais (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Blanche d'Oc (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pavé d'Auge (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Colombier de Sivry (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saint-Marcellin (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Trou du cru (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pierre-qui-Vire (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pierre-qui-Vire au Chablis (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Camembert au Calvados (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Hansi au Gewurztraminer (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige



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