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Quel vin choisir avec une épaule du ballon ?




« Un très bon plat réclame un très bon vin comme l'épaule du ballon avec un Vacqueyras rouge ! »

« Si vous souhaitez boire un vin très haut de gamme pour un événement exceptionnel, Vin-Vigne vous conseille de choisir un Margaux. »


L'épaule du ballon


L'épaule du ballon est un plat originaire de France et plus particulièrement du département du Territoire de Belfort. C'est un grand plat de la gastronomie française !
Ce plat est généralement consommé de septembre à mai.

Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Viande rouge rôtie.



Liste des meilleurs accords : Vin / Épaule du ballon


Vin-Vigne à sélectionné les meilleurs vins pouvant s'accorder avec l'épaule du ballon.

L'épaule du ballon se marie parfaitement avec du vin rouge sec plutôt « jeune » comme un bon Vacqueyras rouge, un Pomerol, un Saint-Emilion, un Pessac-Léognan rouge ou encore un Saint-Joseph rouge.

N'hésitez pas à cliquer sur les liens du tableau ci-dessous afin de découvrir les meilleurs vins français s'accordant avec l'épaule du ballon !

Liste des meilleurs accords met vin pour l'épaule du ballon
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Vacqueyras rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Rhône
Pomerol Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Saint-Emilion Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Pessac-Léognan rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Saint-Joseph rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Rhône
Madiran Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Sud-ouest
Saint-Julien Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Saint-Estèphe Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Saint-Emilion grand cru Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Crozes-Hermitage rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Rhône
Médoc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Fronsac Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Lalande-de-Pomerol Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Montagne-Saint-Emilion Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Lussac-Saint-Emilion Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Vin de Savoie Chignin rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Savoie bugey
Languedoc Quatourze rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Languedoc-roussillon
Saint-Chinian Roquebrun Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Languedoc-roussillon
Collioure rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Doux Languedoc-roussillon
Buzet rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Sud-ouest
Fitou Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Languedoc-roussillon
Pauillac Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Faugères rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Languedoc-roussillon
Côtes du Rhône rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Rhône
Bergerac rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Sud-ouest
Graves rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Haut-Médoc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Estaing rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Sud-ouest
Côtes du Rhône Villages rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Rhône
Côtes du Roussillon Villages Tautavel Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Languedoc-roussillon
Côtes de Duras rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Sud-ouest
Côtes de Bergerac rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Sud-ouest
Saint-Georges-Saint-Emilion Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Moulis Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Puisseguin-Saint-Emilion Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Graves de Vayres rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Canon Fronsac Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Listrac-Médoc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Côtes du Marmandais rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Sud-ouest
Gigondas rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Rhône



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