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Que manger avec un Moulis ?


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Le Moulis peut très bien se marier avec des apéritifs, des entrées, des plats principaux ou des fromages. Avec une base de plus de 2 millions d'accords mets-vins, Vin-Vigne a sélectionné pour vous, l'ensemble des plats, classés par type, pouvant s'accorder avec ce vin.

Voici une suggestion de menu dont tous les plats conviendront parfaitement avec le Moulis :

Apéritifs
Grenier médocain
Ras nifa
Pâté de pâques
Terrine de faisan
Terrine de lièvre

Entrées
Tourin blanchi à l'ivrogne
Poêlée de cèpes de bordeaux
Cèpes farcis à la bordelaise
Velouté aux champignons
Risotto aux champignons

Plats principaux
Entrecôte de boeuf de Bazas
Purée de bécasse à la bazadaise
Entrecôte maître de chai
Astet najacois
Coq au vin

Fromages
Cendré de Vergy
Deauville
Blanche d'Oc
Rincette au calvados
Colombier de Sivry





Plats régionaux


Les vins s'accordent souvent très bien avec les mets ou les plats issus de la même région ! Voici la liste des plats régionaux pouvant s'accorder avec le Moulis. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des plats régionaux s'accordant avec le Moulis
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Tourin blanchi à l'ivrogne (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Grenier médocain (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Entrecôte de boeuf de Bazas (SF)(SR) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Purée de bécasse à la bazadaise (SF)(SR) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Entrecôte maître de chai (SF)(SR) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poêlée de cèpes de bordeaux (SF)(SR) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cèpes farcis à la bordelaise (SF)(SR) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige




Apéritifs


Voici la liste des apéritifs pouvant s'accorder avec le Moulis. Les plats de cette liste sont classés en fonction de la qualité de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des apéritifs pouvant s'accorder avec le Moulis
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Grenier médocain (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Ras nifa Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pâté de pâques (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Terrine de faisan (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Terrine de lièvre (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cuisses de grenouilles aux champignons Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cuisses de grenouilles au vin rouge (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saucisson au beaufort (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cuisses de grenouilles à l'armagnac (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gâteau de pommes de terre aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Toast aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cuisses de grenouilles aux cèpes Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Mousse de foie gras Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pâté de foie de volaille (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Aspic au poulet Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saltimbocca Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Champignons au vinaigre Vieux Note de prestigeNote de prestige
Raviolis à la viande hachée Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Champignons frits Vieux Note de prestigeNote de prestige
Terrine de dinde (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Fromage de tête de veau (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Champignons à l'huile Vieux Note de prestigeNote de prestige
Brési (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Terrine de foie gras (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pâté de canard au foie gras (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Terrine de poulet Jeune Note de prestigeNote de prestige
Paté de foie de poulet (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Petits pâtés aux foie de volailles Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige




Entrées


Voici la liste des entrées pouvant s'accorder avec le Moulis. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des entrées pouvant s'accorder avec le Moulis
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Tourin blanchi à l'ivrogne (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poêlée de cèpes de bordeaux (SF)(SR) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cèpes farcis à la bordelaise (SF)(SR) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Velouté aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Risotto aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Crème princesse Jeune Note de prestigeNote de prestige
Crème Agnès Sorel Jeune Note de prestigeNote de prestige
Oeufs mollets masséna (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Cousinat (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Consommé de bœuf brunoise (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saucisson brioché (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Omelette aux chanterelles (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Consommé julienne (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Champignons de Paris farcis (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Consommé alexandra (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Œufs pochés sans-gêne (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Omelette aux cèpes (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Oeufs frits bordelaise (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Risotto aux cèpes Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cèpes au vin rouge (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Oeufs au plat aux foies de volailles Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Omelette chasseur Vieux Note de prestigeNote de prestige
Oeufs opéra Jeune Note de prestigeNote de prestige
Omelette aux gésiers Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Friand aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Croustade aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Crêpes aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Potage aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Omelette au chorizo Jeune Note de prestigeNote de prestige
Omelette aux saucisses Jeune Note de prestigeNote de prestige
Oeufs brouillés aux coulemelles Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tarte aux champignons de paris Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Clams farcis aux champignons de paris Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Omelette soufflée aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pieds de moutons sautés Vieux Note de prestigeNote de prestige
Oeufs brouillés aux morilles Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Soupe aux lardons Jeune Note de prestigeNote de prestige
Salade gourmande au poulet Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Terrine de ragondin Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Champignons à l'espagnole Vieux Note de prestigeNote de prestige
Aiguillette de boeuf en gelée (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Potage au poulet Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Terrine de jambon Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Potage au poulet et légumes Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pie au poulet Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Champignons aux olives Vieux Note de prestigeNote de prestige
Consommé de poulet aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestige
Oeufs pochés à la truffe Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Oeufs à la coque aux truffes Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Omelette aux girolles Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Blanc de poulet à la plancha Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Foie de veau à la plancha Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Coquilles aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestige
Champignons sur le grill au herbes de provence (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestige
Champignons à la berrichonne (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestige
Champignons farcis à la tomate Vieux Note de prestigeNote de prestige
Omelette aux bolets Jeune Note de prestigeNote de prestige
Haricots verts aux cèpes Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Champignons à la catalane Vieux Note de prestigeNote de prestige
Pommes de terre aux cèpes Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Crosnes à la crème de cèpes Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Champignons au porto Vieux Note de prestigeNote de prestige
Champignons à la vinaigrette Vieux Note de prestigeNote de prestige
Champignons farcis gratinés Vieux Note de prestigeNote de prestige
Champignons aux épices Vieux Note de prestigeNote de prestige
Champignons de Paris farcis à la grecque Vieux Note de prestigeNote de prestige
Cèpes gratinés aux pommes de terre Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cèpes au gratin Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Consommé de faisan Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Estouffade de cèpes Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Champignons farcis à l'ail et au persil Vieux Note de prestigeNote de prestige
Trompettes de la mort poêlées Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cèpes farcis Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Velouté de cèpes Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cassolettes de champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Soupe aux cèpes frais Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Entrecôte à la plancha Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Raviolis aux cèpes Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cèpes revenus à la poêle Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Brochettes de champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Onglet au barbecue Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Crêpes farcies aux coulemelles Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Fricassée de champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poitrine de mouton au barbecue Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Oeufs brouillés aux foies de volaille Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Oeufs aux champignons Jeune Note de prestigeNote de prestige
Bifteck grillé au barbecue Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tartare de champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Salade gourmande au foie gras (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poêlée de cèpes Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Galette de pommes de terre aux cèpes Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tourte aux foies de volaille Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Terrine à l'armagnac Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Soufflé de volaille Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Soufflé de viande Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Terrine d'abats Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Soufflé de foies de volailles Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Figues au foie gras et au miel (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Oeufs brouillés aux truffes Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Brouillade de cèpes (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Oeufs brouillés sauce aux cèpes Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Mizutaki au poulet Jeune Note de prestigeNote de prestige
Brouillade aux truffes (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Brouillade aux girolles Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Oeufs cocotte aux cèpes Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Salade de riz au poulet Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Oeufs cocotte aux girolles Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Omelette aux trompettes de la mort Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Brouillade aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Salade d'épinards aux foies de volailles Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Tourte au veau Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gnocchis au poulet Jeune Note de prestigeNote de prestige
Ravioles aux cèpes et foie gras Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige




Plats principaux


Voici la liste des plats principaux pouvant s'accorder avec le Moulis. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des plats principaux pouvant s'accorder avec le Moulis
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Entrecôte de boeuf de Bazas (SF)(SR) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Purée de bécasse à la bazadaise (SF)(SR) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Entrecôte maître de chai (SF)(SR) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Astet najacois (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Coq au vin (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Confit de canard (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Confit d'oie (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gigourit (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cardons à la moelle (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Tournedos fleuriste Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poulet au sang (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cou d'oie confit (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saucisson chaud au Beaujolais (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tournedos beaugency (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gigot de cabri à l'oseille (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Frésinat de mazamet (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Cous de canards farcis (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Poularde à l'angevine (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Boudin noir du Poitou (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Tournedos sautés châtelaine (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Coq aux olives Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cous d'oies farcis (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Tournedos helder (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poitrine de veau farcie (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poularde à la bourgeoise (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poulet sauté d'yvetot (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poulet à la rennaise (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cannetons rôtis à la duclair (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Canneton à la rouennaise (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Brochette de magret de canard du gers aux haricots (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Côte de bœuf d'Aubrac grillée (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tournedos henri IV (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tournedos grillé Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Steak grillé béarnaise (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Aiguillette de boeuf braisée bourgeoise (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Côte de veau d'aveyron aux cèpes et à la truffe (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Langue Lucullus de Valenciennes (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Contre-filet de bœuf rôti (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poulet poêlé armenonville (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poulet cocotte grand-mère (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Osso buco de boeuf parthenais (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Côte de boeuf grillée (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Filet de bœuf richelieu Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Fondue bourguignonne (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pièce de boeuf à la bourguignonne (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Entrecôte bercy (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Lapin à la havraise (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Entrecôte bareuzai (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Kig-ha-farz (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Kig ha farz du Léon (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tournedos belle-hélène (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Entrecôte grillée saint florentin (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tournedos à l'angevine (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Oie blanche du Poitou à la poitevine (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Côte de bœuf rôtie clamart (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Filet de bœuf dubarry Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tournedos de canard aux raisins (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Magret de canard aux morilles (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Boudin noir aux châtaignes (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Boeuf braisé à la normande (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Mignon d'agneau aux herbes (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Canard à la rouennaise (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Côte de boeuf à la normande (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gigot grillé à la broche Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Queue de boeuf à la vigneronne (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Civet de canard (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Coucou de rennes rôtie (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Canard de duclair (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Canard aux cèpes (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Épaule du ballon (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Estouffade de perdrix aux châtaignes (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Perdrix braisées aux choux Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Lièvre à la broche (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Yakitori boeuf Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Échine de porc aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tripes de boeuf à la tomate Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cassoulet de boeuf (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cervelle au vin rouge Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cervelle aux cèpes Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Porc aux champignons Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Marinade de bécasse aux poivres Jeune Note de prestigeNote de prestige
Roast beef au four Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pied de porc aux morilles Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Osso bucco à la sauce tomate Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Irish stew à la bière Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Jambon farci aux champignons Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Galantine de boeuf Jeune Note de prestigeNote de prestige
Chipolatas à la plancha Jeune Note de prestigeNote de prestige
Irish stew à la guinness Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Courgettes aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Boeuf aux girolles Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Fricassée de rognons Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Boeuf à la hongroise Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Dinde farcie aux chanterelles Vieux Note de prestigeNote de prestige
Gratin de boeuf et de riz Jeune Note de prestigeNote de prestige
Gratin de pommes de terre aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Polenta aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Courgettes farcies aux champignons de paris Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Roast beef grillé Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Irish stew Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Riz pilaf aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Sauté de poulet aux coulemelles Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Hachis parmentier (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Onglet de boeuf au vin rouge (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poulet sauté aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Purée aux trompettes Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poitrine de poulet aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Steak à cheval Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Osso bucco aux olives Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Paupiettes de chou farcies à la viande Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pâtissons à la viande Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rougail Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Oie aux lentilles Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Oie aux airelles Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Oie aux figues Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Oie au gingembre Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Oie aux olives Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gigot d'agneau aux olives Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Effeuillée de boeuf Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Côte de boeuf sauce béarnaise (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Oie au pot Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Oie à la broche Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Oie au vin rouge Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Oie aux dattes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Oie à l'orange Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Blanquette d'agneau à l'oseille (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Pilaf de mouton Jeune Note de prestigeNote de prestige
Oie aux navets Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Oie laquée au miel Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poulet à la broche Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tourte au poulet Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Baeckeoffe de poulet Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cassolettes au poulet Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Blanc de poulet à la tomate Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poulet grillé Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Blanquette d'agneau (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Oie rôtie au miel Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Onglet de boeuf Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cote de boeuf à la florentine Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rôti de dindonneau au porto Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poitrine de poulet farci Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Galimafrée de veau Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Roulade de veau Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Navarin de volaille Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Blanc de poulet à la chapelure Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Ballotine de foies de volailles (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Papillote de poitrine de poulet Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pot-au-feu à l'ancienne Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Jambalaya de poulet Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Oie farcie aux cèpes Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Bécasses à la ficelle Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pavé de boeuf au bleu (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Bécasses farcies Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Mignon de boeuf au porto Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rôti de boeuf aux légumes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rôti de boeuf aux champignons Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poulet aux amandes Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rougail de poulet Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cannellonis farcis au poulet Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poitrine de poulet farci aux asperges Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poule au riz Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Vermicelles de riz au poulet Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Escalopes à la milanaise Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poule à la cocotte Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poitrine de poulet farci aux épinards Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poitrine de poulet braisée Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Oignons farcis aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestige
Crépinettes de porc aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rognons de porc aux champignons Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rôti de dinde aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rôti de dindonneau Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poitrine de poulet farci à la saucisse Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Timbale au poulet Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poulet sauté Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poulet aux échalotes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Roulade de boeuf Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Champignons farcis à la tapenade Vieux Note de prestigeNote de prestige
Pavé de boeuf sauce au poivre Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rôti de boeuf aux morilles Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rôti de boeuf en croûte Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Osso bucco aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Brochettes de boeuf Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Osso bucco de porc aux chanterelles Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Brochettes de boeuf berrichonne (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Foie de veau aux oignons Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Escalopes au jambon cru Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Osso bucco de dinde Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Foie à la juive Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Moussaka au poulet Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Paupiettes de dinde aux pruneaux (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Escalopes à la saltimbocca Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Paupiettes de dinde aux légumes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rôti de dinde Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Sauté de dindonneau Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Haricots verts aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestige
Bécasses à la cocotte Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pavé de boeuf aux girolles Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rôti de dindonneau aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rôti de porc aux girolles Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rôti de porc farci aux coulemelles Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Blanquette de poulet aux champignons (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poitrine de boeuf braisée Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Vermicelles au poulet grillé Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Fricandeau de veau Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saltimbocca de dinde Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Paupiettes de dinde à la tomate Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pavé de filet de dinde Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Noix de veau à la moutarde Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Oignons farcis au veau Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saucisse au foie gras Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cervelle aux girolles Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pavé de boeuf sauce à la moutarde Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Osso bucco de boeuf Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pavé de boeuf à la moelle Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Faux-filet au four Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Sauté de porc aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rôti de dindonneau sauce à la moutarde (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Sauté de dinde sauce chasseur (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poitrine de dinde aux marrons Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Côtelettes de dinde Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Quenelles au veau Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cervelle à la tomate et aux oeufs Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Foie de veau aux échalotes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rognons de boeuf Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Noix de veau aux oignons Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Escalopes sauce forestière Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Côtes de veau à la crème de truffes Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rôti de boeuf grillé sauce aux cèpes (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Bifteck au fromage Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Médaillons de porc aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Croustade de civet de lièvre Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Polenta aux cèpes Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poitrine de dinde farcie aux canneberges Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cervelle sauce tomate Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Hachis de veau Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pied de veau aux pois chiches Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Foie de veau aux tomates et herbes de provence (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pavé à la bordelaise (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Escalopes au jambon de parme Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pied de veau aux haricots Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Mignon de veau aux truffes Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Mignon de porc aux coulemelles Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Suprême de volaille aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Bavette aux oignons Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Entrecôte aux échalotes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Oie au cidre (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Civet de lièvre à l'ancienne (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Purée aux cèpes Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Foie aux oignons Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Foie à l'ail Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Aiguillettes de bison au foie gras (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tournedos au gorgonzola Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saint-pierre aux cèpes Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Coquelet en ragoût aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tournedos au boursin (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cuisses de poulet farcies aux champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gratin de cèpes Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gratin de pommes de terre aux cèpes Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tournedos de boeuf Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Râble de lièvre braisé aux carottes Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Escalopes sauce aux chanterelles Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poitrine de mouton farcie Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Paëlla à la viande Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Ballotine de volaille aux champignons (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Escalopes lucullus (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Escalopes panées à la milanaise Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Fondue aux fromages et aux cèpes Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poularde aux cèpes Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Entrecôte aux beurre maître d'hôtel (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Estouffade de poulet aux bolets Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tournedos au lard Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Entrecôte à la crème Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cuisse de dinde aux girolles Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Onglet à la bordelaise (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Faux-filet aux échalotes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Foie de volaille au whisky Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Galantine de lièvre Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Suprême de volaille aux truffes (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Suprême de poulet aux cèpes Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Dinde farcie aux truffes Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Côte de boeuf grillée au poivre Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tournedos à la crème (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Bifteck aux pommes Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Oie à la normande (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Ragoût au vin rouge Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Faux-filet aux oignons Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poularde de noël Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poularde farcie aux trompettes de la mort (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tournedos au camembert (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Bifteck à la florentine Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poitrine de mouton grillée au four Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Roast beef mariné Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Grenadin de veau (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Escalope cordon-bleu (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Bifteck sauce au bleu (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pot-au-feu aux 3 viandes Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Navarin de poulet Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Joue de boeuf au barbecue Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Brochettes de poulet Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Faisan au vin blanc (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poularde à la bière Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Oie aux boudins blancs (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Queue de boeuf au vin rouge (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Haricots blancs aux pieds de veau (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Poularde rôtie au four Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Salmis de lièvre Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Chou farci au poulet Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Coeur de veau farci de chair à saucisse Jeune ou Vieux Note de prestige
Tournedos de volaille Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Chaud-froid de volaille Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poulet fafa Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Nouilles au veau Jeune Note de prestigeNote de prestige
Céleri-rave farci au veau Jeune ou Vieux Note de prestige
Coeur de veau aux carottes Jeune ou Vieux Note de prestige
Pepitoria Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poularde au pot Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Noisette de biche Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poularde à la broche Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Filets de pigeons à la crème et aux champignons Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Noisette d'agneau aux morilles Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Salmis de lapin Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Lapereau aux pruneaux (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Champignons farcis aux foies de volaille Vieux Note de prestigeNote de prestige
Ris d'agneau aux champignons Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Faisan aux chanterelles Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Noisette de chevreuil au miel Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Faisan au porto Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Lapereau au cidre (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Noisette de sanglier Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Sauté de dinde Jeune Note de prestigeNote de prestige
Papillote de dinde Vieux Note de prestigeNote de prestige
Pigeon farci au foie gras (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Médaillons de veau au foie gras (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Râble de lièvre à la crème Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Osso bucco de cerf Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Sauté de poulet Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Mouton aux morilles Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pigeon farci aux champignons Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Lièvre au vin (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pavé de biche sauce aux poivres Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poitrine de veau farcie aux œufs Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poitrine de dinde au four Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Sauté de dinde aux oignons Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Côtes de veau persillées Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Côtes de veau aux amandes Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Filet de dinde au four Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Goulache de dinde Vieux Note de prestigeNote de prestige
Fricassée de dinde Vieux Note de prestigeNote de prestige
Dinde aux pruneaux Vieux Note de prestigeNote de prestige
Pigeon aux truffes Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Paupiettes de veau au foie gras (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Mignon de veau aux figues Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poitrine de veau grillée Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rognons blancs de veau Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Ragoût de poulet au four Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Ailerons de dinde grillés Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Rognons de veau sauce au vin rouge (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Onglet de veau à l'échalote Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Veau sauce à la tomate Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Veau aux carottes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Galantine de veau Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pot-au-feu au veau Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Émincé de veau à la zurichoise Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poitrine de poulet grillée au four Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Hasepfeffer (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Marinade de pigeon aux cèpes Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Sauté de veau aux carottes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Sauté de veau Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rouelle de veau à la tomate Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Brochettes de rognons de veau Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Brochettes de veau Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Parmentier de poulet Jeune Note de prestigeNote de prestige
Navarin de dinde Vieux Note de prestigeNote de prestige
Escalope de dinde panée Jeune Note de prestigeNote de prestige
Tournedos de sanglier Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Mignon de veau au caramel Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Paupiettes de filet mignon Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poitrine de veau à la tomate Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Côtes de veau gratinées Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tournedos de dinde Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Grillades de veau Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Goulash de veau Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Jambonnettes de poulet Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Ragoût de poulet Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Hachis parmentier de poulet Jeune Note de prestigeNote de prestige
Sauté de poulet aux poivrons Jeune Note de prestigeNote de prestige
Saucisse de poulet Jeune Note de prestigeNote de prestige
Galantine de poulet Jeune Note de prestigeNote de prestige
Grillades de poulet Jeune Note de prestigeNote de prestige
Saltimbocca volaille au four Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Pilaf de dinde Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige




Fromages


Voici la liste des fromages pouvant s'accorder avec le Moulis. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des fromages pouvant s'accorder avec le Moulis
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Cendré de Vergy (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Deauville (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Blanche d'Oc (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rincette au calvados (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Colombier de Sivry (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Trou du cru (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Boulette de la Pierre qui vire (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saint-Félicien (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pierre-qui-Vire au Chablis (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pierre-qui-Vire (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Camembert au Calvados (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Hansi au Gewurztraminer (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige




Moulis: Achat des meilleurs vins


Moulis: les meilleurs vins de chez WineAndCo
Ci-dessous, vous trouverez à la vente chez WineAndCo, les meilleures bouteilles de Moulis ainsi que d'autres vins susceptibles de vous intéresser. Les bouteilles achetées sont en général livrées dans un délai de 3 à 5 jours ouvrés.
CHÂTEAU MAUCAILLOU 2016
CHÂTEAU MAUCAILLOU 2016
(Moulis-en-Médoc)

LE MILLÉSIME 2016 AU CHÂTEAU MAUCAILLOUÀ la faveur d’un hiver humide favorisant la reconstitution des réserves hydriques, le printemps clément qui suivit a réunis toutes les conditions favorables pour...

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CHÂTEAU GRESSIER GRAND POUJEAUX ROUGE 2012
CHÂTEAU GRESSIER GRAND POUJEAUX ROUGE 2012
(Moulis-en-Médoc)

Le millésime 2012 présente une robe d'un rouge net tirant sur la cerise burlat, d'une profondeur contenue.Le nez est marqué par un élevage de grande qualité, sur des senteurs délicates de vanille bour...

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CHÂTEAU GRESSIER GRAND POUJEAUX 2011
CHÂTEAU GRESSIER GRAND POUJEAUX 2011
(Moulis-en-Médoc)

Fondé en 1700, le château Gressier s'établit en Moulis-en-Médoc, sur la croupe de Grand-Poujeaux. Son histoire est intimement liée à celle du Château Chasse-Spleen puisque si le château Gressier fut...

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CHÂTEAU GRESSIER GRAND POUJEAUX ROUGE 2014
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(Moulis-en-Médoc)



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CHÂTEAU CHASSE-SPLEEN 2014
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(Moulis-en-Médoc)

D’une belle robe grenat, ce millésime 2014 révèle un nez expressif aux arômes séduisants de fruits noirs et de végétaux. L’attaque est souple et dense, le vin est vert et tannique mais sans manquer d...

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CHÂTEAU POUJEAUX 2014
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(Moulis-en-Médoc)

De manière à transmettre au mieux la complexité de ce terroir exceptionnel, Philippe Cuvelier, le propriétaire du château, a opté pour une protection phytosanitaire en lutte raisonnée et privilégie de...

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CHÂTEAU BRANAS GRAND POUJEAUX 2015
CHÂTEAU BRANAS GRAND POUJEAUX 2015
(Moulis-en-Médoc)

En 2015, le cycle de la vigne a permis une récolte d’une qualité exceptionnelle. On obtient un vin au charme incontestable, marqué par beaucoup de fruité et de rondeur. C’est une cuvée à ne pas manque...

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CHÂTEAU POUJEAUX 2015
CHÂTEAU POUJEAUX 2015
(Moulis-en-Médoc)

Une cuvée qui sait tirer avantage de l'excellence du millésime 2015. Des arômes fruités se mêlent délicatement à des notes de théine et de cacao. Un vin soyeux qui nous offre une finale élégante.90/10...

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CHÂTEAU CHASSE-SPLEEN 2015
CHÂTEAU CHASSE-SPLEEN 2015
(Moulis-en-Médoc)

A Chasse Spleen, 2015 sera une année sur les fruits et la minéralité. Un vin qui exprime toute la potentialité de cet excellent millésime avec brio !88/100 Decanter

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CHÂTEAU CHASSE-SPLEEN 2016
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(Moulis-en-Médoc)

LE MILLÉSIME 2016 AU CHÂTEAU CHASSE-SPLEENL’année 2016 a été une année climatique surprenante et plutôt stressante pour les équipes du Château Chasse-Spleen. Les six premiers mois de l’année, il est t...

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Moulis: Achat au meilleur prix


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Château Poujeaux Moulis-en-Médoc Grand Vin de Bordeaux 2014 - Vin rouge
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Numéro 2 de Maucaillou 2013 Moulis - Vin rouge de Bordeaux
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L'Amazone de Mauvesin Barton 2012 Moulis-En-Médoc - Vin rouge de Bordeaux
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Château Poujeaux 2014 Moulis-en-Médoc Grand Vin - Vin  rouge de Bordeaux
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Haut Brillette 2014  Moulis en Médoc - Vin rouge de Bordeaux
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HAUT BRILLETTE Moulis 2014 - Rouge - 75 cl x 6
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Château Brillette 2011 Moulis en Médoc Cru Bourgeois - Vin rouge de Bordeaux
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CHÂTEAU BRILLETTE 2011 Moulis en Médoc Cru Bourgeois - Rouge - 6x 75 cl
CHÂTEAU BRILLETTE 2011 Moulis en Médoc Cru Bourgeois - Rouge - 6x 75 cl
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Moulis: Enchères et petites annonces

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