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Quel vin choisir avec des tripes de boeuf à la tomate ?




« Les tripes de boeuf à la tomate sont un très bon plat réclamant un vin à sa hauteur comme un très bon Sancerre rouge. »

« Si vous souhaitez boire un vin prestigieux avec ce plat, Vin-Vigne vous conseille de choisir un Chambolle-Musigny premier cru Les Combottes. »


Les tripes de boeuf à la tomate


C'est un plat que l'on consomme de préférence de mai à septembre mais il n'est pas rare de le voir dans nos assiettes le reste de l'année.

Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Abat en sauce.



Liste des meilleurs accords mets / vins


Voici notre sélection des meilleurs vins pouvant s'accorder avec les tripes de boeuf à la tomate.

Les tripes de boeuf à la tomate se marient parfaitement avec du vin rouge sec plutôt « jeune » comme un bon Sancerre rouge, un Haut-Médoc, un Côtes d'Auvergne Madargues rouge, un Moulis ou encore un Canon Fronsac.

Si vous êtes plutôt vin rosé, nous vous suggérons: le Saint-Nicolas-de-Bourgueil rosé, le Sancerre rosé et le Côtes d'Auvergne Corent rosé.

Découvrez les vins français pouvant se boire avec les tripes de boeuf à la tomate dans le tableau ci-dessous.

Liste des meilleurs accords mets vins pour les tripes de boeuf à la tomate
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Sancerre rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Haut-Médoc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Côtes d'Auvergne Madargues rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Moulis Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Canon Fronsac Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Saumur rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Irancy Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Chambolle-Musigny Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Saint-Pourçain rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Reuilly rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Saint-Julien Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Saumur-Champigny Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Fronsac Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Médoc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Lalande-de-Pomerol Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Sainte-Foy-Bordeaux rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Coteaux du Giennois rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Côtes de Bordeaux Cadillac Appellation viticole recherchée ! AOC Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Côtes de Bourg, Bourg et Bourgeais rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Givry premier cru Champ Nalot rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Coteaux du Vendômois rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Saint-Nicolas-de-Bourgueil rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Touraine Mesland rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Côte roannaise rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Cheverny rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Côtes d'Auvergne Châteaugay rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Côtes d'Auvergne Chanturgue rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Bourgogne Côte Chalonnaise rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Bourgogne Epineuil rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Côtes d'Auvergne rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Côtes de Bordeaux Blaye rouge AOC Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Chambolle-Musigny premier cru Les Sentiers Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Saint-Nicolas-de-Bourgueil rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Loire
Sancerre rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Loire
Côtes d'Auvergne Corent rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Loire
Reuilly rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Loire
Saint-Pourçain rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Loire
Cabernet de Saumur Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Loire
Coteaux du Giennois rosé AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Loire
Touraine Amboise rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Loire
Coteaux du Vendômois gris Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Gris Vin tranquille Sec Loire



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