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Le Vin de Corse Coteaux du Cap Corse blanc est un vin blanc sec. Il rentre dans la catégorie du vin tranquille. Le Vin de Corse Coteaux du Cap Corse blanc peut aussi exister sous
la désignation "Corse Coteaux du Cap Corse blanc"
.
Il
est
produit dans le vignoble de Provence-corse, vignoble au sud-est de la France
et plus précisément dans la région viticole de Corse.
Administrativement,
il
peut être produit dans
le département de la Haute-Corse.
Son terroir bénéficie d'un climat
méditerranéen avec des influences montagnardes et de sols granitiques, calcaires, grès, sables, silico-argileux et argileux.
Le vin Vin de Corse Coteaux du Cap Corse blanc ne peut être produit qu'avec un seul cépage principal: "le Vermentino B ". Cependant des cépages complémentaires ou accessoires peuvent être utilisés.
Le Vin de Corse Coteaux du Cap Corse blanc possède le label français AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) ainsi que le label européen AOP (Appellation d'Origine Protégée).
Ce vin relève de l'appellation générique Vin de Corse et de la dénomination viticole Vin de Corse Coteaux du Cap Corse.
Vous trouverez plus bas les caractéristiques des vins de cette appellation Vin de Corse.
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Vin de Corse: Achat au meilleur prix
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Pascal Paoli Vin de Corse - Blanc - 75 cl
Pascal Paoli Vin de Corse - Blanc - 75 cl VIN BLANC
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DOMAINE MAS BELLES EAUX 2016 Grenache - Vin de Languedoc & Corse - Blanc - 75 cl
DOMAINE MAS BELLES EAUX 2016 Grenache - Vins de Languedoc & Corse - Blanc - 75 cl VIN BLANC
Délais de livraison: Expédition sous 1 à 2 jours |
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DOMAINE MAS BELLES EAUX 2016 Grenache - Vin de Languedoc & Corse - Blanc - 75cl x6
DOMAINE MAS BELLES EAUX 2016 Grenache - Vins de Languedoc & Corse - Blanc - 75 cl VIN BLANC
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Carton de 6 Clos San Quilico
Carton de 6 Clos San Quilico - AOC Vin de Corse Patrimonio - Vin blanc - Vendu en lot - 6 x 75cl VIN BLANC
Délais de livraison: Expédition sous 1 à 2 jours |
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CATALA NOVA Muscat de Rivesaltes Vin du Languedoc et Corse - 0,5 cl - VDN
CATALA NOVA Muscat de Rivesaltes Vin du Languedoc et Corse - 0,5 cl - VDN VIN BLANC
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CATALA NOVA Muscat de Rivesaltes Vin du Languedoc et Corse - 0,5 cl - VDN x 6
CATALA NOVA Muscat de Rivesaltes Vin du Languedoc et Corse - 0,5 cl - VDN x 6 VIN BLANC
Délais de livraison: Expédition sous 1 à 2 jours |
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DIVI ELEGANCIA Vin du Languedoc et Corse - Grenat - 0,5 cl - VDN Rivesaltes
DIVI ELEGANCIA Vin du Languedoc et Corse - Grenat - 0,5 cl - VDN Rivesaltes VIN BLANC
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DIVI ELEGANCIA Vin du Languedoc et Corse - Grenat - 0,5 cl - VDN Rivesaltes x 6
DIVI ELEGANCIA Vin du Languedoc et Corse - Grenat - 0,5 cl - VDN Rivesaltes x 6 VIN BLANC
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DIVI ELEGANCIA Vin du Languedoc et Corse - Tuilé - 0,5 cl - VDN Rivesaltes
DIVI ELEGANCIA Vin du Languedoc et Corse - Tuilé - 0,5 cl - VDN Rivesaltes VIN BLANC
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DIVI ELEGANCIA Vin du Languedoc et Corse - Tuilé - 0,5 cl - VDN Rivesaltes x 6
DIVI ELEGANCIA Vin du Languedoc et Corse - Tuilé - 0,5 cl - VDN Rivesaltes x 6 VIN BLANC
Délais de livraison: Expédition sous 1 à 2 jours |
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Domaine Casabianca Vin Corse Blanc
Domaine Casabianca - AOC Corse - Vin blanc - Vendu à l'unité - 75cl VIN BLANC
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Clos Culombu AOC Corse Calvi 2016 - Vin blanc - 75 cl
Clos Culombu - AOC Corse Calvi - 2016 - Vin blanc - 75 cl VIN BLANC
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Clos Culombu AOC Corse Calvi 2016 - Vin blanc - 75 cl
Clos Culombu - AOC Corse Calvi - 2016 - Vin blanc - 75 cl VIN BLANC
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Terra Nostra Aop Corse 2015 - Vin blanc x1
Terra Nostra - AOP Corse - 2015 - Vin blanc VIN BLANC
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5,99 €
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Terra Nostra Aop Corse 2017 - Vin blanc
Terra Nostra - AOP Corse - 2017 - Vin blanc VIN BLANC
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5,99 €
+ 4,99 €
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Tribbiera Culombu Appellation Corse Contrôlée 2016 - Vin blanc - 75 cl
Tribbiera Culombu - Appellation Corse Contrôlée - 2016 - Vin blanc - 75 cl VIN BLANC
Délais de livraison: Expédition sous 1 à 2 jours |
11,95 €
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Tribbiera Culombu Appellation Corse Contrôlée 2016 - Vin blanc - 75 cl
Tribbiera Culombu - Appellation Corse Contrôlée - 2016 - Vin blanc - 75 cl VIN BLANC
Délais de livraison: Expédition sous 1 à 2 jours |
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Vin de Corse: Enchères et petites annonces
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Aucune enchère ou petite annonce en cours trouvée.
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Millésimes
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Aucun millésime d'exception n'a été recensé pour le Vin de Corse Coteaux du Cap Corse blanc. Mais n'oublions pas les années 1988, 1989, 1998 qui ont été de très grands millésimes.
Voici ci-dessous le tableau des notes des millésimes pour le Vin de Corse Coteaux du Cap Corse blanc classées des plus grands millésimes aux plus médiocres. Ces notes, offrent une tendance générale de la qualité d'une année sur l'ensemble de l'appellation, du vignoble ou de la région viticole.
Les années du début du siècle (XXème), ont une valeur historique considérable quand bien même les vins ne seraient plus à boire. Il est donc vivement conseillé de se renseigner sur leurs valeurs avant de les jeter, de les vendre ou de les acheter.
(Lire la suite des millésimes du vin Vin de Corse Coteaux du Cap Corse blanc)
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Très grand millésime
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1988, 1989, 1998 |
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Grand millésime
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1983, 1984, 1985, 1990, 2006, 2007, 2009, 2011 |
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Très bon millésime
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1997, 1999, 2005, 2008, 2010, 2013 |
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Bon millésime
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1982, 1986, 1995, 1996, 2000, 2001, 2004 |
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Millésime moyen
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1992, 1993, 1994, 2003, 2012 |
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Millésime médiocre
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1987, 1991, 2002 |
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Cépages
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Voici la liste des cépages qui rentrent dans la composition du vin Vin de Corse Coteaux du Cap Corse blanc :
B = blanc, N = noir, Rs = rosé, G= gris, Rg = rouge
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Cépage
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Synonymes / Autres noms
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Origine
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Vermentino B |
Rolle, Malvoisie de Corse, Garbesso B |
Italie |
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Service du vin
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La température de service recquise pour le Vin de Corse Coteaux du Cap Corse blanc est comprise entre 8°C et 11°C. On sert une quantité de 10 cl dans un verre à vin blanc de type "rhône". Il est possible de carafer ce vin pour l'aérer. On peut aussi le décanter en carafe.
L'armoire à vin de service peut être maintenue à une température comprise entre 14° et 16°C.
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Conservation du vin
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Votre armoire à vin de vieillissement doit afficher une température comprise entre 11°C et 13°C, pour une conservation optimale de votre vin. Si vous avez une cave à vin, n'oubliez pas que l'humidité doit être comprise entre 70% et la température entre 11° et 14°C. Le Vin de Corse Coteaux du Cap Corse blanc peut se garder en moyenne de 3 à 5 ans.
Certains vins blancs de Provence et de Corse peuvent être gardés plus de 10 ans. Nous pensons plus particulièrement aux vins Bandol, Bellet, Patrimonio et Cassis. En effet, selon la qualité de l'année et du savoir faire des domaines ou des vignerons, ces vins présentent des structures qui leurs ouvrent les portes des vins de garde!
Voici quelques astuces pour vous aider à conserver votre vin dans les meilleures conditions. Pour maintenir votre cave à une température constante, privilégiez une cave enterrée au sol, recouverte de graviers ou gravillons. Si l'humidité est trop élevée, investissez dans un déshumidificateur; à l'inverse si elle n'est pas suffisante vous pouvez disposer des bassines d'eau dans la cave. Pour bien contrôler toutes ces données, munissez-vous d'un thermomètre et d'un hygromètre.
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Caractéristiques des vins "Vin de Corse"
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L’appellation Vin de Corse est une des plus grandes de l’Île de Beauté. Mais attention, ici ce sont les vins de pays qui remportent la plus grande part de production. Les vignes croissent dans un environnement somptueux et jouissent de terroirs différents que l’on soit à l’ouest, à l’est, au nord ou au sud. Rappellons qu’il y a très longtemps la Corse été accrochée au reste du continent par son versant ouest, on retrouve donc des sols et sous sols de même nature qu’en Provence. Le vignoble a probablement était planté par les Phocéens, repris par les Romains, puis fortement développé par le royaume de Génes, à partir du 16 ème siècle. Les cépages sont typiquement Corse, le vermentinu, le niellucio, le sciacarello, le barbarossa, mais aussi des plus connus comme le mourvèdre et le grenache par exemple. L’appellation vin de Corse peut être suivie de plusieures dénominations géographiques : Cap Corse, Sartène, Figari, Porto-Vecchio et Calvi. Elles peuvent toutes être produites sous les tro...
(Lire la suite des caractéristiques de l'appellation Vin de Corse)
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Aire géographique
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Un label ou une appellation AOC sont par essence, rattachés à un terroir.
Ce terroir est identifié et délimité par la loi. C'est la notion d’aire géographique.
En ce qui concerne
l'appellation
"Vin de Corse Coteaux du Cap Corse blanc",
son aire géographique est composée aujourd’hui de 21 communes.
De plus, à l’intérieur d'une aire géographique, certains terroirs (ou groupes de communes) peuvent avoir certaines spécificités. La loi définie alors des zones dans cette aire géographique. Par exemple, seules certaines communes peuvent être déclarées aptes à porter de la vigne compte tenu des usages locaux. On parle alors de zone de production, cette zone pouvant être la totalité de l'aire géographique.
Pour l'appellation Vin de Corse Coteaux du Cap Corse blanc, la loi a décomposée son aire géographique en 2 zones :
- l'aire géographique
- la zone de production du raisin
Ces zones géographiques s'étendent uniquement sur le département de la Haute-Corse (2B).
Liste des communes viticoles de l'aire géographique
Vous trouverez ci-dessous la liste et les informations détaillées des communes françaises formant l'aire géographique de l'appellation "Vin de Corse Coteaux du Cap Corse blanc" regroupées par type de zone.
Le nombre de communes à été limité dans le tableau suivant aux 20 communes les plus peuplées.
Voir la liste complète des communes ici : aire géographique viticole de l'appellation Vin de Corse Coteaux du Cap Corse blanc
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Photos des plus grandes communes de l'aire géographique
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Le 22 Novembre 2011
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De : AnaMariaOss
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Bastia 7 -1982
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De : luciano640
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Le 22 Novembre 2011
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De : AnaMariaOss
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Bastia 7 -1982
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De : ®mene
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De : Genevieve M.
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Cliché du 08/07/2011
De : AnaMariaOss
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Bastia 7 -1982
Image du 10/04/2009
De : luciano640
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Le 21 Septembre 2011
De : Hubs56_je suis CHARLiE/PARIS/BRUXELLES
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Corse - Bastia, aerial view of new Harbor
Le 28 Septembre 2007
De : ®mene
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Photo du 22/11/2011
De : Genevieve M.
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Le 08 Juillet 2011
De : AnaMariaOss
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Sky's Wrath
Cliché du 08/02/2009
De : Jean-Michel Raggioli
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Cap Corse
Image du 24/02/2011
De : BertKg
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*Steighilfe
Le 21 Septembre 2011
De : Hubs56_je suis CHARLiE/PARIS/BRUXELLES
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France, la Corse, l'arrivée du ferry, Le Napoléon à Basti...
Le 13 Juin 2007
De : Roger-11
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Photos fournies par Panoramio et couvertes par les droits d'auteurs de leurs propriétaires. 
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Législation
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La loi prévoit plusieurs textes afin de pouvoir produire l'appellation Vin de Corse Coteaux du Cap Corse blanc. Le décret d'application de l'appellation Vin de Corse date du 2 avril 1976.
Les vignerons doivent suivre un cahier des charges précis disponible sur le site du ministère de l'agriculture : Cahier des charges Vin de Corse Coteaux du Cap Corse blanc.
Attention: Ce document contient également d'autres cahiers des charges d'autres appellations et labels que le Vin de Corse Coteaux du Cap Corse blanc.
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Autres appellations du vignoble de Provence-corse
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Le vignoble de Provence-corse est un vignoble situé au sud-est de la France. Voici ci-dessous la liste des autres appellations viticoles dont les vins sont également produits dans ce même vignoble.
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Carte de la région viticole |
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