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Le Vin de Corse Porto-Vecchio blanc est un vin blanc sec. Il rentre dans la catégorie du vin tranquille. Le Vin de Corse Porto-Vecchio blanc peut aussi exister sous
la désignation "Corse Porto-Vecchio blanc"
.
Il
est
produit dans le vignoble de Provence-corse, vignoble au sud-est de la France
et plus précisément dans la région viticole de Corse.
Administrativement,
il
peut être produit dans
les communes de Porto-Vecchio, de Bonifacio, de Zonza, de Sari-Solenzara, de Lecci, de Conca, de San-Gavino-di-Carbini et de Sotta.
Son terroir bénéficie d'un climat
méditerranéen avec des influences montagnardes et de sols granitiques, calcaires, grès, sables, silico-argileux et argileux.
Le vin Vin de Corse Porto-Vecchio blanc ne peut être produit qu'avec un seul cépage principal: "le Vermentino B ". Cependant des cépages complémentaires ou accessoires peuvent être utilisés.
Le Vin de Corse Porto-Vecchio blanc possède le label français AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) ainsi que le label européen AOP (Appellation d'Origine Protégée).
Ce vin relève de l'appellation générique Vin de Corse et de la dénomination viticole Vin de Corse Porto-Vecchio.
Vous trouverez plus bas les caractéristiques des vins de cette appellation Vin de Corse.
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Vin de Corse: Achat au meilleur prix
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Vin de Corse Porto-Vecchio: Enchères et petites annonces
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Domaine de Torraccia Cuvée des Oliviers Corse Porto Vecchio 2016 - Vin NEUF
Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Autres
Adresse du vendeur : France
Date de début : le 20/06/2017 à 14:56:35
Date de fin : le 18/10/2017 à 14:56:35 |
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Millésimes
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Aucun millésime d'exception n'a été recensé pour le Vin de Corse Porto-Vecchio blanc. Cependant n'oublions pas l'année 1998 qui a été tout de même un très grand millésime.
Voici ci-dessous le tableau des notes des millésimes pour le Vin de Corse Porto-Vecchio blanc classées des plus grands millésimes aux plus médiocres. Ces notes, offrent une tendance générale de la qualité d'une année sur l'ensemble de l'appellation, du vignoble ou de la région viticole.
Les années du début du siècle (XXème), ont une valeur historique considérable quand bien même les vins ne seraient plus à boire. Il est donc vivement conseillé de se renseigner sur leurs valeurs avant de les jeter, de les vendre ou de les acheter.
(Lire la suite des millésimes du vin Vin de Corse Porto-Vecchio blanc)
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Très grand millésime
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1998 |
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Grand millésime
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1982, 1985, 1986, 1988, 1990, 1995, 2006, 2007, 2009 |
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Très bon millésime
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1983, 1984, 1989, 2005, 2008, 2010, 2013 |
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Bon millésime
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1987, 1997, 1999, 2000, 2001, 2004, 2011, 2012 |
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Millésime moyen
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1991, 1992, 1994, 1996, 2003 |
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Millésime médiocre
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1993, 2002 |
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Cépages
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Voici la liste des cépages qui rentrent dans la composition du vin Vin de Corse Porto-Vecchio blanc :
B = blanc, N = noir, Rs = rosé, G= gris, Rg = rouge
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Cépage
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Synonymes / Autres noms
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Origine
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Vermentino B |
Rolle, Malvoisie de Corse, Garbesso B |
Italie |
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Service du vin
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La température de service recquise pour le Vin de Corse Porto-Vecchio blanc est comprise entre 8°C et 11°C. On sert une quantité de 10 cl dans un verre à vin blanc de type "rhône". Il est possible de carafer ce vin pour l'aérer. On peut aussi le décanter en carafe.
L'armoire à vin de service peut être maintenue à une température comprise entre 14° et 16°C.
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Conservation du vin
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Votre armoire à vin de vieillissement doit afficher une température comprise entre 11°C et 13°C, pour une conservation optimale de votre vin. Si vous avez une cave à vin, n'oubliez pas que l'humidité doit être comprise entre 70% et la température entre 11° et 14°C. Le Vin de Corse Porto-Vecchio blanc peut se garder en moyenne de 3 à 5 ans.
Certains vins blancs de Provence et de Corse peuvent être gardés plus de 10 ans. Nous pensons plus particulièrement aux vins Bandol, Bellet, Patrimonio et Cassis. En effet, selon la qualité de l'année et du savoir faire des domaines ou des vignerons, ces vins présentent des structures qui leurs ouvrent les portes des vins de garde!
Voici quelques astuces pour vous aider à conserver votre vin dans les meilleures conditions. Pour maintenir votre cave à une température constante, privilégiez une cave enterrée au sol, recouverte de graviers ou gravillons. Si l'humidité est trop élevée, investissez dans un déshumidificateur; à l'inverse si elle n'est pas suffisante vous pouvez disposer des bassines d'eau dans la cave. Pour bien contrôler toutes ces données, munissez-vous d'un thermomètre et d'un hygromètre.
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Caractéristiques des vins "Vin de Corse"
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L’appellation Vin de Corse est une des plus grandes de l’Île de Beauté. Mais attention, ici ce sont les vins de pays qui remportent la plus grande part de production. Les vignes croissent dans un environnement somptueux et jouissent de terroirs différents que l’on soit à l’ouest, à l’est, au nord ou au sud. Rappellons qu’il y a très longtemps la Corse été accrochée au reste du continent par son versant ouest, on retrouve donc des sols et sous sols de même nature qu’en Provence. Le vignoble a probablement était planté par les Phocéens, repris par les Romains, puis fortement développé par le royaume de Génes, à partir du 16 ème siècle. Les cépages sont typiquement Corse, le vermentinu, le niellucio, le sciacarello, le barbarossa, mais aussi des plus connus comme le mourvèdre et le grenache par exemple. L’appellation vin de Corse peut être suivie de plusieures dénominations géographiques : Cap Corse, Sartène, Figari, Porto-Vecchio et Calvi. Elles peuvent toutes être produites sous les tro...
(Lire la suite des caractéristiques de l'appellation Vin de Corse)
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Aire géographique
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Un label ou une appellation AOC sont par essence, rattachés à un terroir.
Ce terroir est identifié et délimité par la loi. C'est la notion d’aire géographique.
En ce qui concerne
l'appellation
"Vin de Corse Porto-Vecchio blanc",
son aire géographique est composée aujourd’hui de 8 communes.
De plus, à l’intérieur d'une aire géographique, certains terroirs (ou groupes de communes) peuvent avoir certaines spécificités. La loi définie alors des zones dans cette aire géographique. Par exemple, seules certaines communes peuvent être déclarées aptes à porter de la vigne compte tenu des usages locaux. On parle alors de zone de production, cette zone pouvant être la totalité de l'aire géographique.
Pour l'appellation Vin de Corse Porto-Vecchio blanc, la loi a décomposée son aire géographique en 2 zones :
- l'aire géographique
- la zone de production du raisin
Ces zones géographiques s'étendent uniquement sur le département de la Corse-du-Sud (2A).
Liste des communes viticoles de l'aire géographique
Vous trouverez ci-dessous la liste et les informations détaillées des communes françaises formant l'aire géographique de l'appellation "Vin de Corse Porto-Vecchio blanc" regroupées par type de zone.
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Département de la Corse-du-Sud (2A)
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2728 heures d'ensoleillement
|
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Le nombre moyen d'heures d'ensoleillement par an du département de la Corse-du-Sud est de 2728 heures. Ces dernières années, la moyenne d'ensoleillement en France se situe autour de 1900 heures (année 2011 exclue).
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Communes (Nombre: 8)
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Code postal
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Population
(habs)
|
Altitude
minimum
(mètres)
|
Altitude
moyenne
(mètres)
|
Altitude
maximum
(mètres)
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Superficie
(km²)
|
|
Porto-Vecchio |
20137 |
11 326 |
0 |
60 |
1 316 |
168.65 |
|
Bonifacio |
20169 |
2 852 |
0 |
30 |
340 |
138.36 |
|
Zonza |
20124 |
2 179 |
0 |
760 |
1 480 |
134.46 |
|
Sari-Solenzara |
20145 |
1 191 |
0 |
5 |
1 087 |
73.85 |
|
Lecci |
20137 |
1 088 |
0 |
120 |
646 |
27.41 |
|
Conca |
20135 |
1 015 |
0 |
252 |
1 445 |
77.96 |
|
San-Gavino-di-Carbini |
20170 |
991 |
36 |
677 |
1 227 |
47.88 |
|
Sotta |
20146 |
872 |
17 |
100 |
1 298 |
66.50 |
|
Département de la Corse-du-Sud (2A)
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2728 heures d'ensoleillement
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Le nombre moyen d'heures d'ensoleillement par an du département de la Corse-du-Sud est de 2728 heures. Ces dernières années, la moyenne d'ensoleillement en France se situe autour de 1900 heures (année 2011 exclue).
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Communes (Nombre: 8)
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Code postal
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Population
(habs)
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Altitude
minimum
(mètres)
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Altitude
moyenne
(mètres)
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Altitude
maximum
(mètres)
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Superficie
(km²)
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Porto-Vecchio |
20137 |
11 326 |
0 |
60 |
1 316 |
168.65 |
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Bonifacio |
20169 |
2 852 |
0 |
30 |
340 |
138.36 |
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Zonza |
20124 |
2 179 |
0 |
760 |
1 480 |
134.46 |
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Sari-Solenzara |
20145 |
1 191 |
0 |
5 |
1 087 |
73.85 |
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Lecci |
20137 |
1 088 |
0 |
120 |
646 |
27.41 |
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Conca |
20135 |
1 015 |
0 |
252 |
1 445 |
77.96 |
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San-Gavino-di-Carbini |
20170 |
991 |
36 |
677 |
1 227 |
47.88 |
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Sotta |
20146 |
872 |
17 |
100 |
1 298 |
66.50 |
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Photos des plus grandes communes de l'aire géographique
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Photos proches de Porto-Vecchio
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The place to be in summer! 
Photo du 05/07/2012
De : BertKg
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Santa Giulia - Vedere generală
Le 03 Août 2013
De : Ste F
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Capu d'Acciaju_04
Cliché du 10/07/2007
De : Fabio Roman
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Floră pe stânci la Santa Giulia-Porto Vecchio
Image du 25/06/2012
De : Ste F
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Coucher de soleil sur Cala Rossa
Le 11 Octobre 2009
De : Sly de Nantes
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Porto Vecchio ( Corsica )
Le 10 Septembre 2007
De : © Laura - Mycol
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Photos proches de Bonifacio
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Les Falaises De Bonifacio
Photo du 09/06/2011
De : sériolekiller
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Una roca especial - imagen que identifica a Bonifacio - C...
Le 04 Juillet 2011
De : AnaMariaOss
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Bonifacio
Cliché du 01/07/2012
De : sériolekiller
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Bonifacio, Corse
Image du 19/02/2009
De : Georgy K
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water minivalley
Le 14 Février 2012
De : taophotographie
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Capo Pertusato: le trou et le submersible
Le 01 Janvier 2010
De : caputmallei
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Photos proches de Zonza
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Waterfall Piscia di Gallu
Photo du 22/08/2009
De : BertKg
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Piscia di Gallo: waterfall
Le 09 Juillet 2007
De : Fabio Roman
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L'albero
Cliché du 30/06/2008
De : ita26b
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Bavella
Image du 23/01/2008
De : Faivre Thierry
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Bavell ' art !
Le 10 Mars 2007
De : Faivre Thierry
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Bavella
Le 03 Mars 2007
De : Faivre Thierry
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Photos proches de Sari-Solenzara
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Bavella_04
Photo du 09/07/2007
De : Fabio Roman
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Sari-Solenzara Côte des Nacres
Le 03 Juin 2008
De : thierry LAHIR
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Anse de Favone
Cliché du 17/06/2007
De : luxing
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Hortensien in La Penna
Image du 12/03/2007
De : Pit Aretz
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Coucher de soleil sur Bavella
Le 23 Février 2007
De : Faivre Thierry
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Near Canella - Best Diving!
Le 12 Mars 2007
De : Pit Aretz
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Photos fournies par Panoramio et couvertes par les droits d'auteurs de leurs propriétaires. 
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Législation
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La loi prévoit plusieurs textes afin de pouvoir produire l'appellation Vin de Corse Porto-Vecchio blanc. Le décret d'application de l'appellation Vin de Corse date du 2 avril 1976.
Les vignerons doivent suivre un cahier des charges précis disponible sur le site du ministère de l'agriculture : Cahier des charges Vin de Corse Porto-Vecchio blanc.
Attention: Ce document contient également d'autres cahiers des charges d'autres appellations et labels que le Vin de Corse Porto-Vecchio blanc.
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Autres appellations du vignoble de Provence-corse
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Le vignoble de Provence-corse est un vignoble situé au sud-est de la France. Voici ci-dessous la liste des autres appellations viticoles dont les vins sont également produits dans ce même vignoble.
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Carte de la région viticole |
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Partenaires
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Réutilisez les données du site Vin-Vigne
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