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Que manger avec un vin d'appellation Vin de Corse Porto-Vecchio blanc ?


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Le Vin de Corse Porto-Vecchio blanc peut très bien se marier avec des apéritifs, des entrées, des plats principaux, des fromages ou des desserts. Avec une base de plus de 2 millions d'accords mets-vins, Vin-Vigne a sélectionné pour vous, l'ensemble des plats, classés par type, pouvant s'accorder avec ce vin.

Voici une suggestion de menu dont tous les plats conviendront parfaitement avec le Vin de Corse Porto-Vecchio blanc :

Apéritifs
Ventru genièvre
Prisuttu
Fritelli au brocciu
Beignets de farine de châtaignes et fromage
Crème d'oursins

Entrées
Seiches à la corse
Soupe à l'oignon et brocciu
Salade de poulpe
Omelette au brucciu
Salade corse de langoustes

Plats principaux
Aubergines farcies au brocciu
Tomates farcis brin d'amour
Sardines farcies au brocciu
Lasagnes au brocciu
Storzapretti

Fromages
Brocciu
Cœur de Touraine cendré
Abbaye de Belloc

Desserts
Ricotta corse
Beignets de farine de châtaignes





Plats régionaux


Les vins s'accordent souvent très bien avec les mets ou les plats issus de la même région ! Voici la liste des plats régionaux pouvant s'accorder avec le Vin de Corse Porto-Vecchio blanc. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des plats régionaux s'accordant avec le Vin de Corse Porto-Vecchio blanc
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Tomates farcis brin d'amour (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Seiches à la corse (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Aubergines farcies au brocciu (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Sardines farcies au brocciu (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Omelette au brucciu (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Soupe à l'oignon et brocciu (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Lasagnes au brocciu (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Salade de poulpe (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Storzapretti (SF)(SR) Jeune Note de prestige
Salade corse de langoustes (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Aziminu (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Brocciu (SF)(SR)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Calamars à la sauce tomate (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Chou farci au brocciu (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Moules à la corse (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Araignée de mer en soupe (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Ricotta corse (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Courgettes farcies à la brousse (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Crevettes flambées au muscat corse (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Salade de pois chiches à la morue (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Loup à l'ajaccienne (SF)(SR) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gambas aux agrumes (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Fricassée de langoustes au patrimonio (SF)(SR) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Salade de rougets à la bonifacienne (SF)(SR) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Ventru genièvre (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Risotto aux châtaignes (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cannellonis corses (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Artichauts au brocciu (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Oignons farcis au brocciu (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Veau au miel et aux agrumes (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Prisuttu (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Omelette aux d'asperges sauvages (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Fritelli au brocciu (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Beignets de farine de châtaignes et fromage (SF)(SR) Jeune Note de prestige
Rougets à la bonifacienne (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Oeufs brouilles aux oursins (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Salade de châtaignes (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Omelette d'oursins (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Omelette corse (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Migliacciu au brocciu (SF)(SR) Jeune Note de prestige
Beignets de farine de châtaignes (SF)(SR) Jeune Note de prestige
Huîtres chaudes de l'étang d'urbinu (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Crème d'oursins (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Sardines à la bastiaise (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Crêpes au brucciu (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Poulpes aux pommes de terre (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Migliacci (SF)(SR) Jeune Note de prestige
Ragoût de fèves et prisuttu (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Sardines grillées (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige




Apéritifs


Voici la liste des apéritifs pouvant s'accorder avec le Vin de Corse Porto-Vecchio blanc. Les plats de cette liste sont classés en fonction de la qualité de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des apéritifs pouvant s'accorder avec le Vin de Corse Porto-Vecchio blanc
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Ventru genièvre (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Prisuttu (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Fritelli au brocciu (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Beignets de farine de châtaignes et fromage (SF)(SR) Jeune Note de prestige
Crème d'oursins (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Carpaccio de thon Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Merlans frits au citron Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Toast de pissalat (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Oursinade (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rikakat fromage Jeune Note de prestigeNote de prestige
Sashimi daurade Jeune Note de prestigeNote de prestige
Acras de morue martiniquais Jeune Note de prestige
Acras de morue Jeune Note de prestige
Acras de crevettes Jeune Note de prestige
Parrochas Jeune Note de prestigeNote de prestige
Tarte au chèvre Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Thon cru au citron vert Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Aumônières aux fruits de mer Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Friture d'éperlans Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Croque au thon et à la mozzarella Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tarte aux courgettes et au comté Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cornets au thon cru mariné ciboulette Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Bouchées aux moules Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Moelleux aux saint-jacques Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tartines au saumon Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Petits gâteaux au saumon fumé Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Chausson aux saumon Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Beignets de saumon Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tartare de thon au gingembre et citron Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cuisses de grenouilles à la provençale (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Petits choux au saumon Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tartare de thon aux baies roses et câpres Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tartare de thon rouge au gingembre Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tartare de thon au basilic frais Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Quiche aux deux saumons Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Canapés au thon Jeune Note de prestigeNote de prestige
Poulpes au vinaigre Jeune Note de prestigeNote de prestige
Terrine de lotte Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Scampis sautés à l'ail Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Acras de morue dessalée Jeune Note de prestige
Toast au saumon et mascarpone Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poulpes sautés à l'ail Jeune Note de prestigeNote de prestige
Roulade au saumon Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Timbale de saumon Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Velouté au saumon Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Consommé froid de courgettes Jeune Note de prestigeNote de prestige
Friture de carpe Jeune Note de prestigeNote de prestige




Entrées


Voici la liste des entrées pouvant s'accorder avec le Vin de Corse Porto-Vecchio blanc. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des entrées pouvant s'accorder avec le Vin de Corse Porto-Vecchio blanc
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Seiches à la corse (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Soupe à l'oignon et brocciu (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Salade de poulpe (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Omelette au brucciu (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Salade corse de langoustes (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Calamars à la sauce tomate (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Salade de pois chiches à la morue (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Salade de rougets à la bonifacienne (SF)(SR) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Risotto aux châtaignes (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Artichauts au brocciu (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Omelette aux d'asperges sauvages (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Oeufs brouilles aux oursins (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Omelette d'oursins (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Salade de châtaignes (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Omelette corse (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Migliacciu au brocciu (SF)(SR) Jeune Note de prestige
Crêpes au brucciu (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Poulpes aux pommes de terre (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Migliacci (SF)(SR) Jeune Note de prestige
Asperge verte de Lauris et sa tapenade (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Xató (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Soupe de poisson sétoise (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Escargots à la provençale (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cagouilles (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tielles à la sétoise (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Encornets farcis à la sétoise (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Encornet farci (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Tomate mozzarella Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tourte de blettes au parmesan (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Piperade (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Chirashi saumon avocat Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Supions à l'ail et persil (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Fricassée de chatrou Jeune Note de prestigeNote de prestige
Casseron à la plancha (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tielle aux fruits de mer (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Paupiettes de plies Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Terrine de chèvre Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Paupiettes de merlan Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gnocchis de pommes de terre au gorgonzola Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Salade de thon aux œufs Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Lieu à la plancha Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Bulots au vin blanc (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tarte aux moules Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poulpe au vin Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Crêpes aux poireaux et au saumon Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poulpe au vin blanc (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Clams à la bière Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Oeufs brouillés au saumon Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Crêpes aux coquilles saint-jacques Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Brochettes de moules au barbecue Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tartare de haddock Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Salade gourmande au saumon Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tartare de fenouil Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tartare de lieu Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Daurade au cumin Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pêches farcies au saumon Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Papillotes de colin Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Quiche aux poireaux et saumon Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Daurade grillée au barbecue Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Papillotes de lieu Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Thon rouge à la plancha Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poulpes à la galicienne Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Mozzarella au pesto Jeune Note de prestigeNote de prestige
Tacos au saumon Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Bouillabaisse de morue (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Flamiche aux courgettes Jeune Note de prestigeNote de prestige
Tortilla au saumon Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Paupiettes de saumon Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Terrine aux deux saumons Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Escargots à la menthe Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Escargots à la niçoise (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige




Plats principaux


Voici la liste des plats principaux pouvant s'accorder avec le Vin de Corse Porto-Vecchio blanc. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des plats principaux pouvant s'accorder avec le Vin de Corse Porto-Vecchio blanc
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Aubergines farcies au brocciu (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tomates farcis brin d'amour (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Sardines farcies au brocciu (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Lasagnes au brocciu (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Storzapretti (SF)(SR) Jeune Note de prestige
Aziminu (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Chou farci au brocciu (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Moules à la corse (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Araignée de mer en soupe (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Crevettes flambées au muscat corse (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Courgettes farcies à la brousse (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Loup à l'ajaccienne (SF)(SR) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Fricassée de langoustes au patrimonio (SF)(SR) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gambas aux agrumes (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cannellonis corses (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Oignons farcis au brocciu (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Veau au miel et aux agrumes (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rougets à la bonifacienne (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Huîtres chaudes de l'étang d'urbinu (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Sardines à la bastiaise (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Ragoût de fèves et prisuttu (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Sardines grillées (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Moules à la provençale (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tagliatelles aux deux saumons Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Brandade de morue languedocienne (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Marmite de bonite (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Filets de barbue dugléré Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Crabe farci Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Kokotxa (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Moules farcis à la sétoise (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Filets de colin portugaise Jeune Note de prestigeNote de prestige
Estocafic (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pieds paquets (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Paquets de couenne (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Manouls (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Manouls de la canourgue (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Brasucade de moules (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Clovisses au vin blanc et aux échalotes (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Filets de merlan arlésienne Jeune Note de prestigeNote de prestige
Pâtes carbonara Jeune Note de prestigeNote de prestige
Spaghetti à la carbonara Jeune Note de prestigeNote de prestige
Harengs à la tréportaise (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Hareng grillé sauce moutarde (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Sardinade (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Sardinade à la provençale (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Matoutou de crabe Jeune Note de prestigeNote de prestige
Thon à la provençale (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Spaghetti au quatre fromages Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rouelle de thon Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Filets de lotte à l'aneth Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Féroce d'avocat à la morue Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Morue à la basquaise (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tripes à la portugaise Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Mulet farci Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Spaghetti aux palourdes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Coquilles saint-jacques gratinées Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Brochettes de saumon Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Sardines au brocciu Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Lieu jaune aux poireaux Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cabillaud aux lentilles Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cabillaud aux asperges Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Filets de cabillaud aux lardons Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cabillaud à la dieppoise (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cabillaud aux olives Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Darnes de lotte au poivre Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Coquilles de moules gratinées à la crème Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Morue à la sauce tomate Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tripes à la provençale (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Fleurs de courgettes farcies au fromage Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Fondue à la tomate Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Courgettes farcies au brocciu et à la menthe (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Moussaka au thon Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Colin aux tomates Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Filets de merlan au crabe et salicorne Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cabillaud à la bière Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Brandade de morue gratinée Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Brandade de morue nicoise Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Noix de saint-jacques à la moutarde Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Ragoût aux moules Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Moules aux lardons Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Merlu à la basquaise (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saumon aux poivrons Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Filets de daurade sauce moutarde Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Merlu au basilic Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Lotte à la mauresque (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Morue à la créole Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Moules à la vendéenne (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Moules à la dijonnaise (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Moules à la tomate et au basilic Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Concombre farci au saumon Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Ragoût de seiche Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Moules à l'estragon Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Lasagnes au saumon Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pâtes aux coques Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gratiné de saint-jacques Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pilaf aux noix saint-jacques Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Merlu à l'espagnol Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Moules au jambon de parme Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saumon aux aubergines Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Hochepot aux légumes (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Morue à la dieppoise Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Avocat farci au saumon Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Marinade de saumon Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pâtes farcies au saumon Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pâtes au chèvre Jeune Note de prestigeNote de prestige
Quenelles à la provençale (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Thon à l'indienne Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Matelote de congre Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Lotte aux lardons Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Morue à la catalane Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Filets de poisson sauce pineau des charentes (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Galantine de saumon Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rougets aux olives Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Mouclade au pastis (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rougets aux poivrons Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Moules au saumon Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cassoulet de fruits de mer (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Filets de cabillaud aux petits champignons Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saumon aux carottes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Merlu à la sauce verte Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rougets aux poireaux Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Merlans au vin blanc (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rôti de lieu Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Filets de daurade à l'échalote Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pot-au-feu de lotte Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pavé de cabillaud au four Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Lotte aux légumes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gigot de lotte Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Raie sauce à la moutarde Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Colin aux courgettes et herbes de provence (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Filet de lieu noir au four Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saumon à l'ail Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Sauté de lotte Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Lotte à la russe Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Mulet à la provençale (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Artichauts farcis à la provençale (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Lotte à la tahitienne Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Estouffade de morue à l'ail doux Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Lotte aux olives Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Daurade au laurier Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Thon au four Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Escabèche de sardines Jeune Note de prestigeNote de prestige
Waterzoï de fruits de mer (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Matelote de maquereaux Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Daurade farcie au céleri Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rougets au fenouil Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rougets à la tapenade (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pavé de cabillaud au chorizo Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Morue à la provençale (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Morue à la lyonnaise (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Sardines aux herbes Jeune Note de prestigeNote de prestige
Maquereaux marinés au vinaigre Jeune Note de prestigeNote de prestige
Sole à la dieppoise (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Daurade au four Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Merlu à l'ail Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Ragoût de lotte Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Morue à la réunionnaise Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Piperade au thon Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tripes à la niçoise (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Morue à la portugaise Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Thon aux épices Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Daurade à la martiniquaise Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Thon en cocotte aux olives Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Daurade sauce aux poivrons Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saumon à l'italienne Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Congre à l'armoricaine Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cari de thon aux tomates Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Purée de fèves Jeune Note de prestigeNote de prestige
Maquereaux à la tomate Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Rougets au pastis Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Thon rôti à l'ail Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Daurade à l'espagnole Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Morue à la braz Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Sardines à l'échalote Jeune Note de prestigeNote de prestige
Maquereaux aux herbes Jeune Note de prestigeNote de prestige
Polenta corse (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Thon braisé aux olives Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Daurade aux herbes de provence (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Merlu au pesto Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Mozzarella et aubergines à la poêle Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Pissaladière aux sardines (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Pois chiches à l'espagnole Jeune Note de prestigeNote de prestige
Daurade à la tunisienne Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rôti de thon au poivre Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pâtes aux épinards et saumon Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pot-au-feu de la mer Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Maquereaux aux poivrons Jeune Note de prestigeNote de prestige
Saumon au vin rouge Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pavé de thon au poivre Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Daurade à la portugaise Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saumon à l'estragon Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saumon à la vapeur Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Quenelles au saumon Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saumon aux câpres Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pavé de saumon au miel Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Coquilles de saumon gratinées aux champignons Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Riz pilaf aux courgettes Jeune Note de prestigeNote de prestige
Filets de sole farcis aux crevettes Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Osso bucco de lotte Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Filets de féra Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Sole aux câpres Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Filets de sole au vin blanc (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Escalopes de saumon Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pavé de saumon aux graines de pavot Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Chou farci au saumon Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Turban au saumon Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Filets de sole à la moutarde Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Nouilles aux anchois Jeune Note de prestigeNote de prestige
Thon grillé Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Goujonnettes de poissons grillés Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Coquilles de thon au surimi Jeune Note de prestigeNote de prestige
Hachis parmentier aux merguez Jeune Note de prestigeNote de prestige




Fromages


Voici la liste des fromages pouvant s'accorder avec le Vin de Corse Porto-Vecchio blanc. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des fromages pouvant s'accorder avec le Vin de Corse Porto-Vecchio blanc
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Brocciu (SF)(SR)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cœur de Touraine cendré (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Abbaye de Belloc (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige




Desserts


Voici la liste des desserts pouvant s'accorder avec le Vin de Corse Porto-Vecchio blanc. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des desserts pouvant s'accorder avec le Vin de Corse Porto-Vecchio blanc
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Ricotta corse (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Beignets de farine de châtaignes (SF)(SR) Jeune Note de prestige



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