Vin Vigne
 




Quel vin choisir avec un citrouillat ?
Accord principal
Le mets
Accords régionaux
Meilleurs accords


« Un très bon mets réclame un très bon vin comme le citrouillat avec un Anjou rouge ! »




Le citrouillat

Le citrouillat du Berry, est un pâté à la citrouille. Des morceaux de citrouille assaisonnés d'ail et de persil qui cuisent à l'intérieur d'une pâte brisée.

Ce mets est généralement consommé de septembre à février.

Afin de faciliter votre recherche sur les mets de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Légume d'antan - Racine - Radis.



Accords régionaux : Vin / Citrouillat

Il n'est pas rare que les mets régionaux s'accordent avec des vins produits sur des zones géographiques proches ou identiques. Pour accorder le citrouillat avec un vin de la même région, nous vous conseillons un vin rouge sec plutôt « jeune » du vignoble de la Loire comme un bon Châteaumeillant rouge, un Anjou rouge, un Coteaux du Loir rouge, un Coteaux d'Ancenis rouge ou encore un Coteaux du Giennois rouge.

N'hésitez pas à cliquer sur les liens du tableau ci-dessous afin de découvrir les vins régionaux susceptibles de s'accorder avec le citrouillat !

Liste des accords régionaux: Vin / Citrouillat
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Châteaumeillant rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Anjou rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Coteaux du Loir rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Coteaux d'Ancenis rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Coteaux du Giennois rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Val de Loire rouge Appellation viticole recherchée ! IGP Rouge Vin tranquille Loire
Urfé rouge IGP Rouge Vin tranquille Loire
Coteaux du Cher et de l'Arnon rouge IGP Rouge Vin tranquille Loire
Calvados rouge Appellation viticole recherchée ! IGP Rouge Vin tranquille Loire
Côte roannaise rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Puy-de-Dôme rouge IGP Rouge Vin tranquille Loire
Comtés Rhodaniens rouge IGP Rouge Vin tranquille Beaujolais
Anjou gamay nouveau Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin primeur Sec Loire
Anjou gamay Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire




Liste des meilleurs accords : Vin / Citrouillat

Après les accords régionaux, voici une sélection des meilleurs vins français pouvant s'accorder avec le citrouillat.

Le citrouillat se marie parfaitement avec du vin rouge plutôt « jeune » comme un bon Côtes de Gascogne rouge, un Côtes du Lot rouge, un Périgord rouge, un Aveyron rouge ou encore un Vins de la Corrèze rouge.

N'hésitez pas à cliquer sur les liens du tableau ci-dessous afin de découvrir les meilleurs vins français s'accordant avec le citrouillat !

Liste des meilleurs accords met vin pour le citrouillat
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Côtes de Gascogne rouge Appellation viticole recherchée ! IGP Rouge Vin tranquille Sud-ouest
Côtes du Lot rouge IGP Rouge Vin tranquille Sud-ouest
Périgord rouge Appellation viticole recherchée ! IGP Rouge Vin tranquille Bordeaux
Aveyron rouge IGP Rouge Vin tranquille Sud-ouest
Vins de la Corrèze rouge IGP Rouge Vin tranquille Sud-ouest
Thézac-Perricard rouge IGP Rouge Vin tranquille Sud-ouest
Ariège rouge IGP Rouge Vin tranquille Languedoc-roussillon
Coteaux de l'Ain rouge IGP Rouge Vin tranquille Savoie bugey
Isère rouge IGP Rouge Vin tranquille Savoie bugey
Atlantique rouge IGP Rouge Vin tranquille Bordeaux



Les Guides Vin-Vigne
Publicité
Carte des vignobles de France
Carte des vignobles de France
Publicité
Publicité
Publicité
Les guides Vin-Vigne
Guide des accords mets-vins
Guide des millésimes
Guide des vins
Guide des vignobles
Guide des cépages
Publicité
Réutilisez les données du site Vin-Vigne
La réutilisation au format électronique, des éléments de cette page (textes, images, tableaux, ...), est autorisée en mentionnant la source à l'aide du code fourni ci-dessous ou à l'aide d'un lien vers cette page du site. Cette réutilisation ne peut se faire que pour un nombre limité de pages. En dehors de ces conditions, une demande par mail doit impérativement nous être adressée avant toute réutilisation.

Code à utiliser sur votre site web, blog, page HTML, ... :



Réutilisez les données du site Vin-Vigne


La réutilisation au format électronique, des éléments de cette page (textes, images, tableaux, ...), est autorisée en mentionnant la source à l'aide du code fourni ci-dessous ou à l'aide d'un lien vers cette page du site. Cette réutilisation ne peut se faire que pour un nombre limité de pages. En dehors de ces conditions, une demande par mail doit impérativement nous être adressée avant toute réutilisation.

Code à utiliser sur votre site web, blog, page HTML, ... :


L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant.



Vin-Vigne © 2015 | Accueil | Mentions légales | Partenaires | Contact