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« Des vins de copains comme un bon Charentais Ile d’Oléron blanc, accompagneront parfaitement un plat comme les mogettes à l'huile de noix. »
« Pour une grande occasion, les mogettes à l'huile de noix s'accorderont également très bien avec un vin prestigieux comme le Jurançon sec. »
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Les mogettes à l'huile de noix
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Les mogettes à l'huile de noix sont un plat originaire de France et plus particulièrement du département de la Charente. C'est une grande spécialité française !
Ce plat est généralement consommé de septembre à mars.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Légume sec - Légume demi-sec.
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Accords régionaux : plat / Vin
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Les vins s'accordent souvent très bien avec les plats issus de la même région ! Pour accorder les mogettes à l'huile de noix avec un vin de la même région, nous vous conseillons un vin blanc plutôt « jeune » du vignoble de Cognac comme un bon Charentais Ile d’Oléron blanc, un Charentais Ile de Ré blanc, un Charentais Saint-Sornin blanc ou encore un Charentais blanc.
Ci-dessous vous trouverez la liste des vins régionaux que nous vous conseillons de boire avec les mogettes à l'huile de noix.
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Liste des meilleurs accords : plat / Vin
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Après avoir accordé les mogettes à l'huile de noix avec des vins régionaux, Vin-Vigne à sélectionné les meilleurs vins français pouvant s'accorder avec ce plat.
Les mogettes à l'huile de noix se marient parfaitement avec du vin blanc plutôt « jeune » comme un bon Franche-Comté blanc, un Côtes du Jura blanc, un Arbois blanc, un Irouléguy blanc ou encore un Sainte-Foy-Bordeaux blanc.
Dans le tableau ci-dessous vous trouverez la liste des meilleurs vins français que nous vous conseillons de boire avec les mogettes à l'huile de noix.
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Carte des vignobles de France |
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