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Vin Côtes de Bordeaux Blaye blanc


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Vignoble

Le Côtes de Bordeaux Blaye blanc est un vin blanc sec. Il rentre dans la catégorie du vin tranquille.

Il est produit dans le vignoble de Bordeaux, vignoble du sud-ouest de la France et plus précisément dans les régions viticoles du Médoc, de Graves, d'Entre-deux-mers, de Sauternes, de Libourne et de Blaye-bourg. Administrativement, il peut être produit dans le département de la Gironde. Son vignoble bénéficie d'un climat océanique et d'un terroir fait de sols calcaires, graves et sables.

Les cépages principaux qui rentrent dans la composition du vin Côtes de Bordeaux Blaye blanc sont : la Muscadelle B, le Sauvignon G, le Sémillon B, le Sauvignon B.

Le Côtes de Bordeaux Blaye blanc possède le label français AOC (Appellation d'Origine Contrôlée).

Ce vin relève de l'appellation générique Côtes de Bordeaux et de la dénomination viticole Côtes de Bordeaux Blaye. Vous trouverez plus bas les caractéristiques des vins de cette appellation Côtes de Bordeaux.



Côtes de Bordeaux: Achat au meilleur prix



Côtes de Bordeaux Blaye blanc: les meilleurs vins de chez Auchan !
Ci-dessous, vous trouverez à la vente chez Auchan, les meilleures bouteilles de Côtes de Bordeaux Blaye blanc ainsi que d'autres vins susceptibles de vous intéresser. Les bouteilles achetées sont en général livrées dans un délai de 3 à 5 jours ouvrés.
Lacaussade Saint Martin Trois Moulins Blaye-Côtes-de-Bordeaux Blanc 2012
Lacaussade Saint Martin Trois Moulins Blaye-Côtes-de-Bordeaux Blanc 2012
(Blaye Côtes de Bordeaux)

Blaye-Côtes-de-Bordeaux

Délais de livraison: 2 jours
(Prix par bouteille)

7,60 €
+ 3,00 € Frais de port





Côtes de Bordeaux Blaye: Enchères et petites annonces


Vous trouverez ici les enchères et petites annonces les plus suivies sur Ebay pour les vins d'appellation Côtes de Bordeaux Blaye ainsi que pour d'autres vins susceptibles de vous intéresser.
Le nombre de résultats à été limité à 7: Voir toutes les enchères et petites annonces...

Côtes de Bordeaux Blaye : enchères et petites annonces les plus suivies sur Ebay
Voir toutes les enchères et annonces
RED WINE, BLAYE CÔTE DE BORDEAUX, WORLD FREE Shipping:)
RED WINE, BLAYE CÔTE DE BORDEAUX, WORLD FREE Shipping:)
Type d'annonce : Enchère
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 26 120 Barcelonne, France
Date de début : le 18/10/2014 à 18:38:58
Date de fin : le 25/10/2014 à 18:38:58


19,50 €
+ 0,00 € Frais de port

Château Perenne Blaye Côtes de Bordeaux 2012
Château Perenne Blaye Côtes de Bordeaux 2012
Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : France
Date de début : le 23/10/2014 à 14:34:33
Date de fin : le 22/11/2014 à 14:39:33
Achat Immédiat !

7,06 €
+ 7,80 € Frais de port

Blaye Côtes de Bordeaux Château Le Grand Trié 2011
Blaye Côtes de Bordeaux Château Le Grand Trié 2011
Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : France
Date de début : le 06/06/2014 à 14:35:32
Date de fin : le 03/11/2014 à 14:40:32
Achat Immédiat !

8,00 €
+ 4,00 € Frais de port

UNE BOUTEILLE DE BORDEAUX  COTES DE BLAYE CHATEAU MONCONSEIL GAZIN 1975
UNE BOUTEILLE DE BORDEAUX COTES DE BLAYE CHATEAU MONCONSEIL GAZIN 1975
Type d'annonce : Enchère
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 93 400 St Ouen, France
Date de début : le 19/10/2014 à 19:06:04
Date de fin : le 26/10/2014 à 19:06:04


15,00 €
+ 12,00 € Frais de port

Cht Métairie Neuve Blaye Côtes de Bordeaux 2009
Cht Métairie Neuve Blaye Côtes de Bordeaux 2009
Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : France
Date de début : le 23/10/2014 à 14:34:13
Date de fin : le 22/11/2014 à 14:39:13
Achat Immédiat !

4,49 €
+ 7,80 € Frais de port

Château Perenne Blaye Côtes de Bordeaux 2012 x1
Château Perenne Blaye Côtes de Bordeaux 2012 x1
Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : France
Date de début : le 23/10/2014 à 14:46:13
Date de fin : le 22/11/2014 à 14:51:13
Achat Immédiat !

8,49 €
+ 7,80 € Frais de port

BOUTEILLE DE VIN BORDEAUX PREMIERE COTE DE BLAYE CHATEAU LE VIROU 1996
BOUTEILLE DE VIN BORDEAUX PREMIERE COTE DE BLAYE CHATEAU LE VIROU 1996
Type d'annonce : Enchère
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 80 800 Aubigny, France
Date de début : le 21/10/2014 à 16:46:01
Date de fin : le 28/10/2014 à 16:46:01


10,00 €
+ 9,00 € Frais de port

Voir toutes les enchères et annonces




Millésimes


Le meilleur millésime pour le Côtes de Bordeaux Blaye blanc a été l'année 2009.

Voici ci-dessous le tableau des notes des millésimes pour le Côtes de Bordeaux Blaye blanc classées des plus grands millésimes aux plus médiocres. Les tableaux et grilles de notations sont des repères pour le consommateur. Ces notes ne prétendent pas s'étendre à tous les domaines et à toutes les cuvées. L'essentiel pour juger de la qualité d'un vin, reste et demeurera toujours la dégustation analytique !
Les vins se situant entre les années 1900 et 1950 sont à présent trop âgés pour être consommés aujourd'hui, à part certains crus exceptionnels. Ce sont néanmoins des vins, possédant une véritable valeur historique, que les collectionneurs pourraient s'arracher aux ventes aux enchères !


Millésimes des vins "Côtes de Bordeaux Blaye blanc"
Excellent millésime 2009
Grand millésime 2010
Très bon millésime 2011
Bon millésime 2012, 2013




Cépages


Voici la liste des cépages qui rentrent dans la composition du vin Côtes de Bordeaux Blaye blanc :
B = blanc, N = noir, Rs = rosé, G= gris, Rg = rouge

Liste des cepages principaux du vin Côtes de Bordeaux Blaye blanc
(Principaux cépages rentrant dans la composition du vin)
Cépage Synonymes / Autres noms Origine
Muscadelle B France (Bergerac)
Sauvignon G France (Sud-Ouest)
Sémillon B Cépage célèbre ! France (Bordeaux)
Sauvignon B Cépage célèbre ! France (Sud-Ouest)

Liste des cepages accessoires du vin Côtes de Bordeaux Blaye blanc
(Autres cépages autorisés dans l'encépagement du vin)
Cépage Synonymes / Autres noms Origine
Colombard B France (Charentes)
Ugni B Cépage célèbre ! Roussan, Rossola Italie




Service du vin


La température de service recquise pour le Côtes de Bordeaux Blaye blanc est comprise entre 8°C et 11°C. On sert une quantité de 10 cl dans un verre à vin blanc de type "bordeaux".

La température peut varier en fonction du vin. Les vieux vins blancs secs sont excellents à servir entre 11°C et 14°C. S'ils sont servis trop froids, cela pourrait totalement les inhiber! Il est utile de passer les vins jeunes en carafe de type "capitaine" pour les aérer. Les vins plus âgés peuvent être passer en carafe de type "aiguière". Mais attention, ce n'est pas une règle générale! Prenez le temps de déguster le vin avant de vous décider à le passer en carafe. Pour vous aider dans votre décision, il est utile de bien agiter le vin dans le verre afin de voir quel effet un apport d'oxygène produira sur le vin. Si le vin révèle un bouquet plus complexe alors le passage en carafe lui fera du bien. Tandis que si son bouquet se fane ou s'éteind totalement après agitation dans le verre, alors le passage en carafe est à proscrire! Si vous sentez que le vin s'affaiblit au bout de quelques heures en carafe, malgré toutes les précautions prises, dans ce cas il faut boucher la carafe! C'est pour cela qu'il est très important de toujours acheter une carafe avec un bouchon! L'armoire à vin de service peut être maintenue à une température comprise entre 14° et 16°C.

Le rafraîchissement de la bouteille peut se faire dans un seau à glace avec trois bonnes poignées de glaçons. La quantité de glaçons et la durée du rafraîchissement sont à adapter en fonction de la température voulue. Pensez à bien vérifier la température en plongeant le thermomètre à vin dans un verre rempli à 1/3 du vin à servir.



Conservation du vin


Votre armoire à vin de vieillissement doit afficher une température comprise entre 12° et 14°C, pour une conservation optimale de votre vin. Si vous avez une cave à vin, n'oubliez pas que l'humidité doit être comprise entre 70% et 75% et la température entre 10°C et 13°C. Le Côtes de Bordeaux Blaye blanc peut se garder en moyenne de 5 ans à 15 ans.

Les vins blancs secs "bordeaux" génériques ont, en général, une capacité de garde de 3 à 5 ans. Les grands vins blancs de Bordeaux, comme Pessac-Léognan, Graves de Vayres et Sainte-Foy-Bordeaux peuvent atteindre des capacités de garde bien plus grandes, jusqu'à 15 voire 20 ans.

Pour bien conserver votre vin, veillez à maintenir les bouteilles couchées dans votre cave. Sortez les bouteilles des emballages en carton et des caisses en bois. Prenez le temps d'inscrire sur une ardoise, le nom du vin, son millésime et le potentiel de garde. Les vins à boire doivent être placés dans des casiers facilement accessibles. Les vins rouges de garde peuvent être placés dans les casiers du milieu de la cave. Les vieux vins rouges trouveront leur place dans les casiers du haut. Les vins blancs de garde, les champagnes grands crus millésimés doivent toujours être stockés dans les casiers du bas. Si votre cave manque de fraîcheur (la température doit être comprise entre 10°et 14°C) investissez dans un climatiseur de cave à vin. Cet appareil vous permettra, en plus, de maintenir une température et une hygrométrie constante. Au moment de votre achat, vérifier bien la consommation en éléctricité de l'appareil.



Caractéristiques des vins Côtes de Bordeaux


L’appellation vin Côtes de Bordeaux regroupe quatre autres appellations Côtes de Bordeaux sur les zones de Blaye, Castillon, Francs et Cadillac. Ces quatre appellations réunies produisent des vins rouges, des vins blancs secs et moelleux. Mais lorsque l’appellation générique Côtes de Bordeaux est utilisée sans dénominations géographiques seul le vin rouge est autorisé. Les sols de cette appellation vont du terroir graveleux aux terroirs sableux et argilo-calcaires de Cadillac. Le vignoble des Côtes de Bordeaux s’étend sur une surface de 10 300 hectares, sa production avoisine les 635 500 hectolitres soit 85 000 000 de bouteilles de vins côtes de Bordeaux, tous confondus ! Jetons un coup d’oeil rapide sur la répartition de la surface et de la production, en fonction de chaque zone citée précédemment. A Castillon, la superficie est de 300 ha pour 160 000 hl de production avec un rendement minimum autorisé de 50 hl/ha. A Blaye, 6 490 ha pour 335 000 hl avec un rendement de 60hl/ha. A Cad...
(Lire la suite des caractéristiques de l'appellation Côtes de Bordeaux)



Aire géographique


Une appellation AOC est par essence, rattachée à un terroir. Ce terroir est identifié et délimité par la loi. C'est la notion d’aire géographique. En ce qui concerne l'appellation "Côtes de Bordeaux Blaye blanc", son aire géographique est composée aujourd’hui de 40 communes.
De plus, à l’intérieur d'une aire géographique, certains terroirs (ou groupes de communes) peuvent avoir certaines spécificités. La loi définie alors des zones dans cette aire géographique. Par exemple, seules certaines communes peuvent être déclarées aptes à porter de la vigne compte tenu des usages locaux. On parle alors de zone de production, cette zone pouvant être la totalité de l'aire géographique.

Pour l'appellation Côtes de Bordeaux Blaye blanc, la loi a décomposée son aire géographique en 2 zones :
    - l'aire géographique
    - la zone de production du raisin

Ces zones géographiques s'étendent uniquement sur le département de la Gironde (33).


Liste des communes viticoles de l'aire géographique


Vous trouverez ci-dessous la liste et les informations détaillées des communes françaises formant l'aire géographique de l'appellation "Côtes de Bordeaux Blaye blanc" regroupées par type de zone.

Le nombre de communes à été limité dans le tableau suivant aux 20 communes les plus peuplées.
Voir la liste complète des communes ici : aire géographique viticole de l'appellation Côtes de Bordeaux Blaye blanc

AIRE GEOGRAPHIQUE
Département de la Gironde (33) 1994 heures d'ensoleillement
Le nombre moyen d'heures d'ensoleillement par an du département de la Gironde est de 1994 heures. Ces dernières années, la moyenne d'ensoleillement en France se situe autour de 1900 heures (année 2011 exclue).
Communes (Nombre: 40) Code postal Population
(habs)
Altitude
minimum
(mètres)
Altitude
moyenne
(mètres)
Altitude 
maximum
(mètres)
Superficie
(km²)
Blaye 33390 4 894 0 8 41 6.42
Marcillac 33860 1 107 7 50 82 32.23
Saint-Ciers-sur-Gironde 33820 3 097 0 30 57 38.34
Saint-Savin 33920 2 615 19 90 93 33.87
Laruscade 33620 2 155 18 70 106 46.76
Cézac 33620 2 045 2 38 76 19.16
Saint-Christoly-de-Blaye 33920 1 890 9 39 78 28.06
Saint-Yzan-de-Soudiac 33920 1 799 35 67 92 11.14
Berson 33390 1 697 12 65 91 17.98
Cavignac 33620 1 526 22 67 77 6.63
Etauliers 33820 1 437 1 6 23 12.98
Saint-Mariens 33620 1 400 29 67 98 12.00
Reignac 33860 1 380 7 60 65 37.43
Braud-et-Saint-Louis 33820 1 368 0 8 29 49.24
Cars 33390 1 173 17 50 71 11.10
Cubnezais 33620 1 154 11 45 61 10.30
Marsas 33620 1 056 27 61 71 8.13
Cartelègue 33390 1 019 4 22 39 11.45
Saint-Martin-Lacaussade 33390 992 2 18 39 3.94
Plassac 33390 928 0 10 79 7.12
Voir la liste complète des communes de
l'aire géographique viticole de l'appellation Côtes de Bordeaux Blaye blanc


ZONE DE PRODUCTION DU RAISIN
Département de la Gironde (33) 1994 heures d'ensoleillement
Le nombre moyen d'heures d'ensoleillement par an du département de la Gironde est de 1994 heures. Ces dernières années, la moyenne d'ensoleillement en France se situe autour de 1900 heures (année 2011 exclue).
Communes (Nombre: 40) Code postal Population
(habs)
Altitude
minimum
(mètres)
Altitude
moyenne
(mètres)
Altitude 
maximum
(mètres)
Superficie
(km²)
Blaye 33390 4 894 0 8 41 6.42
Marcillac 33860 1 107 7 50 82 32.23
Saint-Ciers-sur-Gironde 33820 3 097 0 30 57 38.34
Saint-Savin 33920 2 615 19 90 93 33.87
Laruscade 33620 2 155 18 70 106 46.76
Cézac 33620 2 045 2 38 76 19.16
Saint-Christoly-de-Blaye 33920 1 890 9 39 78 28.06
Saint-Yzan-de-Soudiac 33920 1 799 35 67 92 11.14
Berson 33390 1 697 12 65 91 17.98
Cavignac 33620 1 526 22 67 77 6.63
Etauliers 33820 1 437 1 6 23 12.98
Saint-Mariens 33620 1 400 29 67 98 12.00
Reignac 33860 1 380 7 60 65 37.43
Braud-et-Saint-Louis 33820 1 368 0 8 29 49.24
Cars 33390 1 173 17 50 71 11.10
Cubnezais 33620 1 154 11 45 61 10.30
Marsas 33620 1 056 27 61 71 8.13
Cartelègue 33390 1 019 4 22 39 11.45
Saint-Martin-Lacaussade 33390 992 2 18 39 3.94
Plassac 33390 928 0 10 79 7.12
Voir la liste complète des communes de
l'aire géographique viticole de l'appellation Côtes de Bordeaux Blaye blanc



Photos des plus grandes communes de l'aire géographique



Photos proches de Blaye


  Entrée Citadelle de Blaye, Charentre Maritime Entrée Citadelle de Blaye, Charentre Maritime
Photo du 12/09/2011
De : jl capdeville

Brume au crépuscule Brume au crépuscule
Le 03 Février 2012
De : Michuts

  Château Lamarque, april 2004 Château Lamarque, april 2004
Cliché du 12/08/2007
De : Roberto_R_Pereira

Cars - Le pigeonnier de La Cure Cars - Le pigeonnier de La Cure
Image du 16/06/2008
De : Maryse33

  Fort-Médoc: Porte Royale [14.08.2008] Fort-Médoc: Porte Royale [14.08.2008]
Le 21 Août 2008
De : Jordi Peralta

FRANCIA DORDOÑA VILLENEUVE FRANCIA DORDOÑA VILLENEUVE
Le 31 Octobre 2007
De : joseba andoni



Photos proches de Marcillac


  Boisredon, le bourg Boisredon, le bourg
Photo du 31/05/2010
De : Ana Pestrea

Späte Sonne, Bordeaux Späte Sonne, Bordeaux
Le 16 Novembre 2013
De : gerhard weiss

  Etang de Courpignac Etang de Courpignac
Cliché du 27/01/2012
De : Dj0Dj0

Montendre vue de Courpignac Montendre vue de Courpignac
Image du 30/07/2009
De : Dj0Dj0

  aéroclub de Montendre aéroclub de Montendre
Le 20 Août 2010
De : J-Christophe Ravon

Champs de Chamouillac Champs de Chamouillac
Le 14 Avril 2012
De : Dj0Dj0



Photos proches de Saint-Ciers-sur-Gironde


  Boisredon, le bourg Boisredon, le bourg
Photo du 31/05/2010
De : Ana Pestrea

Champ de Blé Champ de Blé
Le 28 Juillet 2009
De : Dj0Dj0

  Späte Sonne, Bordeaux Späte Sonne, Bordeaux
Cliché du 16/11/2013
De : gerhard weiss

Canal Canal
Image du 28/07/2009
De : Dj0Dj0

  Eglise d'Etauliers Eglise d'Etauliers
Le 01 Juillet 2011
De : Tania_PTY

Eolienne Eolienne
Le 16 Septembre 2009
De : Dj0Dj0



Photos proches de Saint-Savin


  Bois de Peupliers Bois de Peupliers
Photo du 21/03/2011
De : Dj0Dj0

Hier wordt de wijnstad  Bordeaux al aangeven met een wijndame met druiven.  21 Aug. 2010 Hier wordt de wijnstad Bordeaux al aangeven met een wijn...
Le 08 Septembre 2010
De : Gerold Vluggen

  Mairie de Saint-Savin Mairie de Saint-Savin
Cliché du 15/10/2011
De : emil.yanev

Pugnac, rond-point vigneron Pugnac, rond-point vigneron
Image du 18/04/2012
De : tofil44

  Verticale. Verticale.
Le 09 Juin 2014
De : Landry Lachèvre

cavignac sous la neige cavignac sous la neige
Le 25 Février 2007
De : ryanino

Photos fournies par Panoramio et couvertes par les droits d'auteurs de leurs propriétaires. 





Législation


La loi prévoit plusieurs textes afin de pouvoir produire l'appellation Côtes de Bordeaux Blaye blanc. Le décret d'application de l'appellation Côtes de Bordeaux date du 29 octobre 2009.
Les vignerons doivent suivre un cahier des charges précis disponible sur le site du ministère de l'agriculture : Cahier des charges Côtes de Bordeaux Blaye blanc.

Attention: Ce document contient également d'autres cahiers des charges d'autres appellations et labels que le Côtes de Bordeaux Blaye blanc.



Autres appellations du vignoble de Bordeaux


Le vignoble de Bordeaux est un vignoble situé du sud-ouest de la France. Voici ci-dessous la liste des autres appellations viticoles dont les vins sont également produits dans ce même vignoble.

Liste des appellations viticoles du vignoble de Bordeaux
Appellation (Nombre: 42) Label français Label européen Nombre de vins
Atlantique IGP 3
Barsac Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Blaye AOC AOP 1
Bordeaux Appellation viticole recherché ! AOC AOP 7
Bordeaux supérieur Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Cadillac AOC AOP 1
Canon Fronsac AOC AOP 1
Cérons AOC AOP 1
Côtes de Blaye AOC AOP 1
Côtes de Bordeaux AOC 8
Côtes de Bordeaux-Saint-Macaire AOC AOP 3
Côtes de Bourg, Bourg et Bourgeais AOC AOP 2
Crémant de Bordeaux AOC AOP 2
Entre-deux-Mers AOC AOP 2
Fronsac Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Graves Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Graves de Vayres AOC AOP 3
Graves supérieures AOC AOP 1
Haut-Médoc Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Lalande-de-Pomerol Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Listrac-Médoc AOC AOP 1
Loupiac AOC AOP 1
Lussac-Saint-Emilion AOC AOP 1
Margaux Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Médoc Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Montagne-Saint-Emilion AOC AOP 1
Moulis AOC AOP 1
Neac AOC AOP 1
Pauillac Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Périgord IGP 6
Pessac-Léognan Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Pomerol Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Premières Côtes de Bordeaux AOC AOP 1
Puisseguin-Saint-Emilion AOC AOP 1
Saint-Emilion Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Saint-Emilion grand cru Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Saint-Estèphe Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Saint-Georges-Saint-Emilion AOC AOP 1
Saint-Julien Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Sainte-Croix-du-Mont Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Sainte-Foy-Bordeaux AOC AOP 4
Sauternes Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1



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