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Vignoble de Cognac


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Grâce au menu de gauche, découvrez la spécificité du vignoble de cognac à travers son terroir, cépages, histoire et carte des vins interactive.

Pour aller plus loin, voici la liste des 16 grands vignobles français :
 


Cliquez sur ces liens pour découvrir la spécificité et les informations détaillées de chacun d'eux.




Le vignoble de cognac en bref


Situation du vignoble de cognac :
Les vin de cognac sont produits sur les départements de la Charente-Maritime, de la Charente, de la Dordogne et des Deux-Sèvres.
Superficie de la vigne de cognac :
La taille du vignoble est de 74 486 hectares en production.
Terroir de la région cognac, Sol et Sous sol :
Le vignoble est planté sur des sols calcaires.
Cépages des vins de cognac :
Les cépages qui composent le vignoble sont pour le vin blanc, le cabernet franc, le cabernet-sauvignon, le colombard B, la folle blanche, le jurançon blanc, le merlot blanc, le merlot, le meslier, le Saint-François, le montils, le sauvignon, le sémillon et l'ugni blanc. Pour le vin rosés ou rouge , le cabernet-franc, le cabernet-sauvignon, le malbec et le merlot.
Rendement moyen des vignes de cognac :
Le rendement moyen diffère d'une appellation à l'autre, de 42hl/ha.
Climat du vignoble de cognac :
La vigne bénéficie d'un climat de type océanique aquitain.
Domaines et Châteaux qui produisent du vin de cognac :
Il y a dans le vignoble 4 953 exploitations viticoles
Vins produits dans le vignoble de cognac :
La production de la région est de 60% de vins blancs secs, 40% de vins rouges et rosés.
Production du vignoble de cognac :
La quantité de vin produit est de 714 928 hectolitres.
Les appellations du vignoble de cognac :
1 Appellations d’Origine Contrôlée (AOC-AOP) et 2 Indication Géographique Protégée (IGP)
Décret :
La première appellation reconnue par INAO date du 12 octobre 1945.
Le bon vin de cognac vient des communes :
Les bons vins viennent de la Rochelle, de Rochefort, de Royan, Ayré et de Tonnay-Charente
Les plus grandes années pour le vin de cognac :
Les meilleurs vins datent des années 1900, 1949, 1961, 1982, 1990.
Guide du vin de cognac :
Le meilleur guide du vin est celui de Michel Bettane et Thierry Desseauve.
Routes des vins de cognac :
La route du vin s'étend de la Rochelle à Angoulême.
Les vins bio de cognac :
Il existe des vins biologiques aux domaines de Guy Pinard et Fils, Brard Blanchard et Domaine Pasquet.
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Carte de Cognac
Carte du vignoble de Cognac




Liste des vins de cognac



Liste des appellations AOC / AOP


Le vignoble de cognac possède une seule appellation viticole AOC, l'appellation Pineau des Charentes.


Liste des appellations IGP


Le vignoble de cognac possède 2 appellations viticoles IGP. Cliquez sur les liens du tableau ci-dessous pour découvrir ce qui fait la spécificité de chacune de ces appellations à travers leurs terroirs, cépages, histoires et cartes des vins interactives...

Liste des appellations viticoles IGP du vignoble de Cognac Tendances des derniers millésimes des appellations viticoles IGP du vignoble de Cognac
Appellations (Nombre: 2) Label français Label européen Nombre
de vins
2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004
Atlantique IGP 3 Bon millésime Très bon millésime Bon millésime Très bon millésime Très bon millésime Très bon millésime Très bon millésime
Charentais IGP 24 Grand millésime Excellent millésime Très bon millésime Bon millésime Grand millésime Très grand millésime Grand millésime





Localisation du vignoble de cognac


Vignoble de cognac





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