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Champagne Egly-Ouriet


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Vins / Cuvées
Fiche technique
Coordonnées
Carte
Autres domaines

Domaine : Champagne Egly-Ouriet
Type : Récoltant, Manipulant
Vignoble : Champagne

Le domaine Champagne Egly-Ouriet est un prestigieux domaine viticole français. Il se situe dans le vignoble de la Champagne, dans la commune d'Ambonnay (51150) dans la Marne : voir sur la carte, voir les coordonnées.
Il produit des vins rosés, blancs et rouges en appellations AOC Champagne et AOC Coteaux champenois.

Les vignes du domaine s'étendent sur une superficie de près de 12 hectares. L'encépagement se compose de Chardonnay blanc, de Meunier noir et de Pinot noir. Le domaine profite d'un climat océanique dégradé et d'un climat continental dégradé. Le terroir qu'exploite le domaine Champagne Egly-Ouriet est essentiellement composé, dans des quantités plus ou moins grandes et éparses, d'argile à lignite, de craie du Campanien, de calcaire du Lutétien, de calcaire du Bartonien, d'argiles du Sparnacien, de marnes du Lutétien, de calcaires durs épais et de graviers de craie. Les vignes du domaine sont cultivées selon les principes de la viticulture raisonnée.

Pour la vinification de ses raisins, le domaine Champagne Egly-Ouriet a opté pour la méthode champenoise. Afin de mener à bien celle-ci, des cuves inox sont employées. En fonction des cuvées désirées, si la qualité des raisins et de l'année le permet, le domaine vinifie les moûts directement sous-bois dans des fûts de chêne. Ceux-ci ne sont ensuite ni collés, ni filtrés. Afin de faire descendre lentement les dépôts présents dans le fond des bouteilles, le remuage d'un 1/8 à un 1/4 de tour est effectué de façon manuel sur pupitre. Après le remuage et un vieillissement sur lattes obligatoire pour les champagnes, on procède à l'évacuation du dépôt par dégorgement à la volée (expulsion du dépôt grâce à la pression interne lorsque la capsule est retirée manuellement).

Pour continuer votre visite, n'hésitez pas à découvrir en bas de la page, la liste des domaines de la commune d'Ambonnay.



Vins et cuvées


Voici la liste des cuvées du domaine Champagne Egly-Ouriet. En suivant ces liens vous trouverez de nombreuses informations sur celles-ci.

Liste des cuvées du domaine Champagne Egly-Ouriet
Champagne Egly-Ouriet - Grand Cru - Rosé
Champagne Egly-Ouriet - Grand Cru - Rosé

Champagne rosé
Champagne > AOC Champagne
Champagne Egly-Ouriet - Millésimé - Brut
Champagne Egly-Ouriet - Millésimé - Brut

Champagne blanc
Champagne > AOC Champagne
Champagne Egly-Ouriet - Grand Cru - Non Dosé
Champagne Egly-Ouriet - Grand Cru - Non Dosé

Champagne blanc
Champagne > AOC Champagne
Champagne Egly-Ouriet - Grand Cru - Spéciale
Champagne Egly-Ouriet - Grand Cru - Spéciale

Champagne blanc
Champagne > AOC Champagne
Champagne Egly-Ouriet - Grand Cru - Extra-Brut - V.P
Champagne Egly-Ouriet - Grand Cru - Extra-Brut - V.P

Champagne blanc
Champagne > AOC Champagne
Egly-Ouriet - Coteaux-Champenois - Ambonnay - Rouge
Egly-Ouriet - Coteaux-Champenois - Ambonnay - Rouge

Vin rouge
Champagne > AOC Coteaux champenois
Champagne Egly-Ouriet - Grand Cru - Millésimé - Brut
Champagne Egly-Ouriet - Grand Cru - Millésimé - Brut

Champagne blanc
Champagne > AOC Champagne
Champagne Egly-Ouriet - Grand Cru - Tradition - Brut
Champagne Egly-Ouriet - Grand Cru - Tradition - Brut

Champagne blanc
Champagne > AOC Champagne
Champagne Egly-Ouriet - Grand Cru - Prestige - Millésimé
Champagne Egly-Ouriet - Grand Cru - Prestige - Millésimé

Champagne blanc
Champagne > AOC Champagne
Champagne Egly-Ouriet - Premier Cru - Terroir de Vrigny
Champagne Egly-Ouriet - Premier Cru - Terroir de Vrigny

Champagne blanc
Champagne > AOC Champagne
Champagne Egly-Ouriet - Premier Cru - Les Vignes de Vrigny
Champagne Egly-Ouriet - Premier Cru - Les Vignes de Vrigny

Champagne blanc
Champagne > AOC Champagne
Egly-Ouriet - Coteaux-Champenois - Ambonnay - Vieilles Vignes
Egly-Ouriet - Coteaux-Champenois - Ambonnay - Vieilles Vignes

Vin rouge
Champagne > AOC Coteaux champenois
Egly-Ouriet - Coteaux-Champenois - Ambonnay - Les Grands Côtés
Egly-Ouriet - Coteaux-Champenois - Ambonnay - Les Grands Côtés

Vin rouge
Champagne > AOC Coteaux champenois
Champagne Egly-Ouriet - Grand Cru - Blanc de Noirs - Vieilles Vignes
Champagne Egly-Ouriet - Grand Cru - Blanc de Noirs - Vieilles Vignes

Champagne blanc
Champagne > AOC Champagne
Egly-Ouriet - Coteaux-Champenois - Ambonnay - Les Grands Côtés - Vieilles Vignes
Egly-Ouriet - Coteaux-Champenois - Ambonnay - Les Grands Côtés - Vieilles Vignes

Vin rouge
Champagne > AOC Coteaux champenois



Fiche technique


Domaine Champagne Egly-Ouriet
Nom du domaine Champagne Egly-Ouriet
Type Domaine
Type d'exploitation Récoltant, Manipulant
Vignoble Champagne
Appellations des vins produits Champagne (AOC), Coteaux champenois (AOC)
Couleurs des vins produits rosé, blanc, rouge
Saveur des vins produits sec
Estimation de la production annuelle de bouteilles 100 000 bouteilles

Viticulture - Terroir
Climat Climat océanique dégradé, climat continental dégradé
Terroir (sol, sous-sol) Argile à lignite, craie du Campanien, calcaire du Lutétien, calcaire du Bartonien, argiles du Sparnacien, marnes du Lutétien, calcaires durs épais, graviers de craie
Cépages utilisés Chardonnay blanc Cépage célèbre !, Meunier noir Cépage célèbre !, Pinot noir Cépage célèbre !
Superficie exploitée en hectare (ha) 12 hectares
Viticulture Raisonnée
Vendanges Manuelles
Densité moyenne de plantation 8000 pieds/ha
Taille des vignes Chablis, cordon
Age moyen des vignes 35 ans

Vinification - Elevage
Méthode de vinification Champenoise
Type de cuve Cuves inox
Vinification sous bois Oui
Type de fût de vinification Fûts de chêne
Fermentation malolactique des vins blancs Non
Collage vins blancs Ni collage ni filtration
Remuage (vins mousseux) Manuel sur pupitre
Dégorgement A la volée (expulsion du dépôt grâce à la pression interne lorsque la capsule est retirée manuellement)
Type d'élevage Sur lattes, en bouteilles, en fûts de chêne



Coordonnées


Coordonnées du domaine Champagne Egly-Ouriet
Adresse 9-15 rue de Trépail
Code postal 51150
Commune Ambonnay
Téléphone du domaine 03 26 57 00 70
Numéro de fax du domaine 03 26 57 06 52
Email du domaine Eglyouriet@orange.fr
Horaires de visite du domaine Sur rendez-vous du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 18h
Visite de la cave, visite du domaine Oui
Dégustation Non
Vente à la propriété Oui



Carte



















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carte Champagne Egly-Ouriet



Autres domaines proches


Voici la liste des domaines, sociétés ou maisons de négoce de la commune d'Ambonnay.
Domaines de la commune d'Ambonnay.
Domaines, sociétés, maisons de négoce Horaires, visites et dégustation
Champagne André Beaufort
1 rue de Vaudemange 51150 Ambonnay
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Sur rendez-vous - Dégustation: Sur rendez-vous
Champagne Bernard Brémont
1 rue de Reims 51150 Ambonnay
Horaires: Téléphoner avant de passer
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Egly-Ouriet Domaine viticole prestigieux !Domaine viticole prestigieux !
9-15 rue de Trépail 51150 Ambonnay
Horaires: Sur rendez-vous du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 18h
Visites: Oui - Dégustation: Non
Champagne J. Pérard et Fils
9 rue de Reims 51150 Ambonnay
Horaires: Sur rendez-vous uniquement de 10h à 12h et de 14h à 18h, fermé les jours fériés et les dimanches
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Marguet
1 Place Barancourt 51150 Ambonnay
Horaires: Sur rendez-vous; du lundi au vendredi de 8h à 12h et de 13h30 à 17h30
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Marie-Noëlle Ledru
5 place de la Croix 51150 Ambonnay
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Paul Déthune
2 rue du Moulin 51150 Ambonnay
Horaires: Du lundi au samedi. Fermé dimanche et jours fériés
Visites: Oui - Dégustation: Sur rendez-vous uniquement
Champagne Rodez
4 rue Isse 51150 Ambonnay
Champagne Saint-Réol
2 boulevard des Bermonts 51150 Ambonnay
Champagne Serge Pierlot
10 rue Saint-Vincent 51150 Ambonnay
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Sur rendez-vous - Dégustation: Sur rendez-vous
Champagne Soutiran
3 rue de Crilly 51150 Ambonnay
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Sur rendez-vous - Dégustation: Sur rendez-vous
Champagne TH. Petit
11 rue Colbert 51150 Ambonnay
Horaires: Du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 18h. Sur rendez-vous uniquement le samedi et le dimanche
Visites: Oui - Dégustation: Oui

Voici la liste des domaines, sociétés ou maisons de négoce proches du domaine Champagne Egly-Ouriet
Autres domaines, sociétés ou maisons de négoce proches
Domaines, sociétés, maisons de négoce Horaires, visites et dégustation
Champagne Martin
3 rue Aristide Briand 51150 Bouzy
Champagne P. Louis Martin
3 rue d'Ambonnay 51150 Bouzy
Horaires: Du mardi au samedi de 10h à 13h et de 14h à 18h, fermé les jours fériés et le dimanche
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Brice
22 rue Gambetta 51150 Bouzy
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Georges Vesselle
16 rue des Postes 51150 Bouzy
Horaires: Du lundi au vendredi de 8h à 12h et de 14h à 17h. Les samedis et dimanches sur rendez-vous uniquement.
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Paul Bara
4 rue Yvonnet 51150 Bouzy
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Sur rendez-vous - Dégustation: Sur rendez-vous
Champagne Jean Vesselle
4 rue Victor Hugo 51150 Bouzy
Horaires: Du lundi au vendredi de 08h à 12h et de 13h30 à 17h30 (le vendredi à 16h30). Le samedi matin de 10h à 13h de mars à décembre uniquement, sur rendez-vous. Fermé le dimanche. Portes ouvertes fin Novembre de 10h à 18h.
Visites: Oui - Dégustation: Sur rendez-vous
Champagne Remi Henry
1 rue de Louvois 51150 Bouzy
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Maurice Vesselle
3 rue Gambetta 51150 Bouzy
Champagne Edmond Barnaut
2 rue Gambetta 51150 Bouzy
Horaires: De janvier à mars : le lundi et la mardi de 10h30 à 12h et de 14h30 à 17h, le mercredi de 14h30 à 17h (fermé le matin), le jeudi et le vendredi de de 10h30 à 12h et de 14h30 à 17h, fermé le samedi. D'avril à décembre : le lundi et la mardi de 10h30 à 12h et de 14h30 à 17h, le mercredi de 14h30 à 17h (fermé le matin), le jeudi et le vendredi de de 10h30 à 12h et de 14h30 à 17h, le samedi de 10h30 à 12h30 et de 13h30 à 18h
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Alain Vesselle
15 rue Louvois 51150 Bouzy
Horaires: Le lundi et mardi de 9h30 à 12h et de 13h30 à 17h, le mercredi de 9h30 à 11h30, le jeudi et le vendredi de 9h30 à 12h et de 13h30 à 17h, le samedi de 10h à 12h30 et de 13h30 à 17h30, le dimanche sur rendez-vous uniquement
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Paul Clouet
10 rue Jeanne d'Arc 51150 Bouzy
Horaires: Du lundi au samedi de 9h30 à 12h et de 14h à 17h
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Dauvergne
12 rue Jeanne d'Arc 51150 Bouzy
Champagne Alfred Tritant
23 rue de Tours 51150 Bouzy
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Fabrice Bertemès
11 rue Saint Vincent 51380 Trépail
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Herbert Beaufort
32 rue de Tours 51150 Bouzy
Horaires: Du lundi au vendredi de 9h30 à 11h30 et de 14h à 17h30. Le samedi de 9h30 à 12h et de 14h30 à 17h. Fermé le dimanche après-midi. Ouvert les dimanches matins du 07/04 au 29/09 de 10h à 12h.
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Christophe Varlot
8 allée du Jardinot 51380 Trépail
Horaires: Du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 18h, le samedi de 9h à 12h, fermé le dimanche
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Arnaud Beaufort et Fils
2 rue de la Liberté 51380 Trépail
Horaires: Sur rendez-vous. Groupe de 25 personnes maximum.
Visites: Sur rendez-vous - Dégustation: Sur rendez-vous
Champagne Pierson Cuvelier
4 rue de Verzy 51150 Louvois
Horaires: Ouvert tous les jours sauf le dimanche après-midi
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Pascal Machet
2 rue de Micaillé 51380 Vaudemange
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Sur rendez-vous - Dégustation: Sur rendez-vous
Champagne Romuald Brognion
20 Grande Rue 51380 Vaudemange
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Oui - Dégustation: Oui


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