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« La poire à la beaujolaise est un plat simple à accorder avec des vins de copains, vins d'amis, vins de plaisirs; vins de soifs comme un bon Muscat de Beaumes-de-Venise rosé. »
« Si vous souhaitez boire un vin prestigieux avec ce plat, Vin-Vigne vous conseille de choisir un Banyuls grand cru. »
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La poire à la beaujolaise
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La poire à la beaujolaise est un plat originaire de France et plus particulièrement du département du Rhône. C'est une spécialité gastronomique française !
Ce plat est généralement consommé d'août à mars.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Fruit cuit - Fruit frit.
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Accords régionaux : Vin / Poire à la beaujolaise
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Il est d'usage en France d'accorder un plat régional avec un vin issu de la même région. Pour accorder la poire à la beaujolaise avec un vin de la même région, nous vous conseillons: le Rasteau rosé, le Muscat de Beaumes-de-Venise rosé, le Rasteau ambré, le Rasteau tuilé et le Rasteau tuilé rancio.
Découvrez les vins régionaux que nous conseillons de boire avec la poire à la beaujolaise dans le tableau ci-dessous.
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Liste des meilleurs accords : Vin / Poire à la beaujolaise
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Outre des vins de la même région, d'autres vins français peuvent très bien s'accorder avec la poire à la beaujolaise.
La poire à la beaujolaise se marie parfaitement avec du vin rouge doux plutôt « jeune » comme un bon Macvin du Jura rouge, un Maury grenat, un Grand Roussillon rouge, un Banyuls traditionnel ou encore un Banyuls grand cru.
Si vous êtes plutôt vin rosé, nous vous suggérons: le Floc de Gascogne rosé, le Macvin du Jura rosé et le Pineau des Charentes rouge.
Découvrez les meilleurs vins français pouvant se boire avec la poire à la beaujolaise dans le tableau ci-dessous.
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Carte des vignobles de France |
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