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Vin Côtes de Bordeaux Blaye rouge


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Le Côtes de Bordeaux Blaye rouge est un vin rouge sec. Il rentre dans la catégorie du vin tranquille.

Il est produit dans le vignoble de Bordeaux, vignoble du sud-ouest de la France et plus précisément dans les régions viticoles du Médoc, de Graves, d'Entre-deux-mers, de Sauternes, de Libourne et de Blaye-bourg. Administrativement, il peut être produit dans le département de la Gironde. Son vignoble bénéficie d'un climat océanique et d'un terroir fait de sols calcaires, graves et sables.

Les cépages principaux qui rentrent dans la composition du vin Côtes de Bordeaux Blaye rouge sont : le Merlot N, le Cot N, le Cabernet-Franc N, le Cabernet-Sauvignon N.

Le Côtes de Bordeaux Blaye rouge possède le label français AOC (Appellation d'Origine Contrôlée).

Ce vin relève de l'appellation générique Côtes de Bordeaux et de la dénomination viticole Côtes de Bordeaux Blaye. Vous trouverez plus bas les caractéristiques des vins de cette appellation Côtes de Bordeaux.



Côtes de Bordeaux: Achat des meilleurs vins


Côtes de Bordeaux: les meilleurs vins de chez Lavinia
Aucune bouteille de Côtes de Bordeaux Blaye rouge n'a été trouvée, la recherche à été étendue aux vins de l'appellation: Côtes de Bordeaux ainsi qu'à d'autres vins susceptibles de vous intéresser. Ci-dessous, vous trouverez à la vente chez Lavinia, les meilleurs vins de cette appellation. Les bouteilles peuvent être livrées en mode normal (5 jours), rapide (2 à 3 jours ouvrés), express (le jour-même), à partir de 9,90 €.
Château Le Puy, Cuvée Barthélémy, 2011
Château Le Puy, Cuvée Barthélémy, 2011
(Bordeaux Côtes de Francs)

La cuvée Barthélémy est la cuvée sans soufre du Château Le Puy; elle est commercialisée dans une bouteille possédant la forme authentiquement ancienne des vins de Bordeaux. Cette cuvée Barthélémy 2011 offre une robe profonde aux liserés rubis, au nez...
(Prix par bouteille)

93,00 €

Clos Reynon, 2013
Clos Reynon, 2013
(Castillon Côtes de Bordeaux)

Le Clos de Reynon rouge est un vin élégant couleur rubis, complexe et savoureux, aux arômes fruités et épicés. Son nez est concentré et complexe, avec des notes fruitées, épicées et toastées. En bouche il révèle de belles saveurs fruitées et des tan...
(Prix par bouteille)

15,70 €

Château Le Puy, Emilien, 2016
Château Le Puy, Emilien, 2016
(Bordeaux Côtes de Francs)

Le mythique Château Le Puy, le plus connu et reconnu des Bordeaux Côtes de Francs est de retour avec ce nouveau millésime 2016. Elevé au rang de légende au Japon grâce au manga Les Gouttes de Dieu, Jean-Pierre Amoreau est un vigneron accompli et surt...
(Prix par bouteille)

24,95 €

Château d'Aiguilhe, 2012
Château d'Aiguilhe, 2012
(Castillon Côtes de Bordeaux)

Le Château d'Aiguilhe bénéficie des soins attentifs de l'équipe de Stephan Von Neipperg qui possède également Canon la Gaffelière et Clos de l'Oratoire sur Saint-Emilion. Le millésime2012 a un nez puissant de fruits rouges. La bouche d'une grande str...
(Prix par bouteille)

28,50 €

Château Le Puy, Cuvée Emilien, 2016
Château Le Puy, Cuvée Emilien, 2016
(Bordeaux Côtes de Francs)

Le mythique Château Le Puy, le plus connu et reconnu des Bordeaux Côtes de Francs est de retour avec ce nouveau millésime 2016. Elevé au rang de légende au Japon grâce au manga Les Gouttes de Dieu, Jean-Pierre Amoreau est un vigneron accompli et surt...
(Prix par bouteille)

150,00 €

Clos Les Lunelles, 2012
Clos Les Lunelles, 2012
(Castillon Côtes de Bordeaux)

La couleur nous montre la concentration, elle est d'un Noir, encre, pourpre. Nez de fruit frais, belle maturité, baies noires, épices puissantes. Le vin en bouche est rond, suave, les tanins sont accrocheurs, et encore anguleux mais s'intègrent dans ...
(Prix par bouteille)

32,00 €

Château d'Aiguilhe, 2015
Château d'Aiguilhe, 2015
(Castillon Côtes de Bordeaux)

Le mot du château : ;Ce vin puissant, marqué par un terroir sauvage, s'exprime avec intensité. La vigueur de l'endroit se retrouve dans le vin et marque ceux qui le boivent. Un vin de caractère.; Pourquoi acheter ce vin ?- L'un des plus beaux vignobl...

Côtes de Bordeaux: les meilleurs vins de chez WineAndCo
Aucune bouteille de Côtes de Bordeaux Blaye rouge n'a été trouvée, la recherche à été étendue aux vins de l'appellation: Côtes de Bordeaux ainsi qu'à d'autres vins susceptibles de vous intéresser. Ci-dessous, vous trouverez à la vente chez WineAndCo, les meilleurs vins de cette appellation. Les bouteilles achetées sont en général livrées dans un délai de 3 à 5 jours ouvrés.
CHÂTEAU LAMOTHE DE HAUX VALENTINE PAR VALENTINE ROUGE 2012
CHÂTEAU LAMOTHE DE HAUX VALENTINE PAR VALENTINE ROUGE 2012
(Côtes de Bordeaux)

Château Lamothe de Haux Valentine par Valentine Rouge 2012 Cette production de 10 000 bouteilles est la gamme supérieure du domaine. Une vendange manuelle vient compléter un travail rigoureux du vignoble. Une vinification traditionnelle, sans pompe, ...
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15,90 €
+ 8,90 € Frais de port

CHÂTEAU FRANC-CARDINAL 2012
CHÂTEAU FRANC-CARDINAL 2012
(Côtes de Bordeaux)

Le Château Franc-Cardinal Rouge 2012 :Le Château Franc-Cardinal Rouge 2012 est élaboré à partir de cépages de Merlot et de Cabernet Franc, auxquels vient s’ajouter un subtil Malbec. A l’oeil, on note une jolie robe rubis d'intensité moyenne aux refle...
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CHÂTEAU RÉAUT 2016
CHÂTEAU RÉAUT 2016
(Côtes de Bordeaux)


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9,00 €
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CHÂTEAU BELLEVUE LA FERRIERE ROUGE 2015
CHÂTEAU BELLEVUE LA FERRIERE ROUGE 2015
(Côtes de Bordeaux)

AOC CÔTES DE BORDEAUX : UNE APPELLATION À DÉCOUVRIR !Les Côtes de Bordeaux s’étendent tout le long de la rive droite de l’estuaire de la Gironde, de la cité médiévale de Blaye jusqu’au village de Bourg. L’appellation jouit d’un climat exceptionnel av...
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Côtes de Bordeaux Blaye rouge: Achat au meilleur prix


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Château La Voie 2014 Blaye Côtes de Bordeaux - Vin rouge de Bordeaux


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Côtes de Bordeaux: Enchères et petites annonces

Aucune enchère ou petite annonce en cours trouvée.



Millésimes


Le meilleur millésime pour le Côtes de Bordeaux Blaye rouge a été l'année 2009.

Voici ci-dessous le tableau des notes des millésimes pour le Côtes de Bordeaux Blaye rouge classées des plus grands millésimes aux plus médiocres. Les tableaux et grilles de notations sont des repères pour le consommateur. Ces notes ne prétendent pas s'étendre à tous les domaines et à toutes les cuvées. L'essentiel pour juger de la qualité d'un vin, reste et demeurera toujours la dégustation analytique !
Les vins se situant entre les années 1900 et 1950 sont à présent trop âgés pour être consommés aujourd'hui, à part certains crus exceptionnels. Ce sont néanmoins des vins, possédant une véritable valeur historique, que les collectionneurs pourraient s'arracher aux ventes aux enchères !


Millésimes des vins "Côtes de Bordeaux Blaye rouge"
Excellent millésime 2009
Grand millésime 2010
Bon millésime 2011, 2012
Millésime moyen 2013




Cépages


Voici la liste des cépages qui rentrent dans la composition du vin Côtes de Bordeaux Blaye rouge :
B = blanc, N = noir, Rs = rosé, G= gris, Rg = rouge

Liste des cepages principaux du vin Côtes de Bordeaux Blaye rouge
(Principaux cépages rentrant dans la composition du vin)
Cépage Synonymes / Autres noms Origine
Merlot N Cépage célèbre ! France (Bordeaux)
Cot N Cépage célèbre ! Malbec N France (Sud-Ouest)
Cabernet-Franc N Cépage célèbre ! France (Sud-Ouest)
Cabernet-Sauvignon N Cépage célèbre ! France (Bordeaux)

Liste des cepages accessoires du vin Côtes de Bordeaux Blaye rouge
(Autres cépages autorisés dans l'encépagement du vin)
Cépage Synonymes / Autres noms Origine
Petit Verdot N France (Sud-Ouest)
Carmenère N France (Bordeaux)




Service du vin


Le Côtes de Bordeaux Blaye rouge se sert à une température de 15°C, dans un verre à vin rouge de type "bordeaux". La quantité idéale est de 15 cl.

Pour les vins n'ayant pas subi d'élevage en barriques, le carafage n'est pas nécessaire. L'aération en carafe est recommandée, lorsque le vin est jeune et qu'il a subi un élevage en fûts de chêne. Pour les vins plus âgés, il est préfèrable de les décanter quelques heures avant de les servir, cela peut s'appliquer aussi aux jeunes vins dans le cadre d'une aération. Le temps d'ouverture à l'avance sera determiné au moment de la dégustation, selon la façon dont le vin évolue dans le verre. Lors de la décantation, prenez garde de pas laisser tomber le dépôt dans la carafe, il n'est jamais agréable d'avoir des petits morceaux dans la bouche lors de la dégustation. Pour ce faire, restez concentré sur l'épaule de la bouteille et stopez le mouvement dès que vous voyez apparaître les premières particules de dépot, la lumière de la bougie vous sera d'une grande utilité! Si vous sentez que le vin s'affaiblit au bout de quelques heures en carafe, dans ce cas il faut boucher la carafe! C'est pour cela qu'il est très important de toujours acheter une carafe avec un bouchon! Si votre vin est conservé en armoire à vin de service, celle-ci peut être réglée à 14° et 16°C.

Pour contrôler la température du vin vous pouvez utiliser un thermomètre à vin. Il suffit de le plonger dans un verre rempli à 1/3 du vin à servir.



Conservation du vin


Pour une bonne conservation de votre vin en armoire à vin de vieillissement, cette dernière doit être réglée entre 12° et 14°C. La cave à vin doit avoir une température stable comprise entre 10°C et 13°C, et un taux d'humidité compris entre 70% et 75%. Le potentiel de garde moyen pour le Côtes de Bordeaux Blaye rouge est de 5 ans à 15 ans.

Attention, les vins "bordeaux" génériques rouges peuvent se garder entre 3 et 5 ans mais cela dépendra de leurs structures! Les grands appellations comme Margaux, Pauillac, Saint-Emilion...auront des capacités de garde bien supérieures! Elles peuvent atteindre les 50 années! C'est souvent le cas sur les grands millésimes des crus classés.

Si vous investissez dans du vin, il est fondamental de possèder un lieu de stockage réunissant toutes les conditions nécessaires pour une bonne conservation du vin. La cave est un endroit rêvé. Mais attention, il ne suffit pas d'avoir une cave, celle-ci doit être à la bonne température, sans odeur néfaste pour le vin, sans lumière et avec un taux d'humidité compris entre 70 et 75%. Si vous n'avez pas de cave, l'armoire à vin de vieillissement est un bon investissement. Mais prenez garde de bien choisir votre matériel. Verifiez bien la solidité de l'armature, des clayettes, et si l'armoire à vin que vous voulez acheter réunie bien toutes les conditions pour une bonne conservation du vin (humidité, luminosité, température, vibrations...).



Caractéristiques des vins Côtes de Bordeaux


L’appellation vin Côtes de Bordeaux regroupe quatre autres appellations Côtes de Bordeaux sur les zones de Blaye, Castillon, Francs et Cadillac. Ces quatre appellations réunies produisent des vins rouges, des vins blancs secs et moelleux. Mais lorsque l’appellation générique Côtes de Bordeaux est utilisée sans dénominations géographiques seul le vin rouge est autorisé. Les sols de cette appellation vont du terroir graveleux aux terroirs sableux et argilo-calcaires de Cadillac. Le vignoble des Côtes de Bordeaux s’étend sur une surface de 10 300 hectares, sa production avoisine les 635 500 hectolitres soit 85 000 000 de bouteilles de vins côtes de Bordeaux, tous confondus ! Jetons un coup d’oeil rapide sur la répartition de la surface et de la production, en fonction de chaque zone citée précédemment. A Castillon, la superficie est de 300 ha pour 160 000 hl de production avec un rendement minimum autorisé de 50 hl/ha. A Blaye, 6 490 ha pour 335 000 hl avec un rendement de 60hl/ha. A Cad...
(Lire la suite des caractéristiques de l'appellation Côtes de Bordeaux)



Aire géographique


Une appellation AOC est par essence, rattachée à un terroir. Ce terroir est identifié et délimité par la loi. C'est la notion d’aire géographique. En ce qui concerne l'appellation "Côtes de Bordeaux Blaye rouge", son aire géographique est composée aujourd’hui de 40 communes.
De plus, à l’intérieur d'une aire géographique, certains terroirs (ou groupes de communes) peuvent avoir certaines spécificités. La loi définie alors des zones dans cette aire géographique. Par exemple, seules certaines communes peuvent être déclarées aptes à porter de la vigne compte tenu des usages locaux. On parle alors de zone de production, cette zone pouvant être la totalité de l'aire géographique.

Pour l'appellation Côtes de Bordeaux Blaye rouge, la loi a décomposée son aire géographique en 2 zones :
    - l'aire géographique
    - la zone de production du raisin

Ces zones géographiques s'étendent uniquement sur le département de la Gironde (33).


Liste des communes viticoles de l'aire géographique


Vous trouverez ci-dessous la liste et les informations détaillées des communes françaises formant l'aire géographique de l'appellation "Côtes de Bordeaux Blaye rouge" regroupées par type de zone.

Le nombre de communes à été limité dans le tableau suivant aux 20 communes les plus peuplées.
Voir la liste complète des communes ici : aire géographique viticole de l'appellation Côtes de Bordeaux Blaye rouge

AIRE GEOGRAPHIQUE
Département de la Gironde (33) 1994 heures d'ensoleillement
Le nombre moyen d'heures d'ensoleillement par an du département de la Gironde est de 1994 heures. Ces dernières années, la moyenne d'ensoleillement en France se situe autour de 1900 heures (année 2011 exclue).
Communes (Nombre: 40) Code postal Population
(habs)
Altitude
minimum
(mètres)
Altitude
moyenne
(mètres)
Altitude 
maximum
(mètres)
Superficie
(km²)
Blaye 33390 4 894 0 8 41 6.42
Marcillac 33860 1 107 7 50 82 32.23
Saint-Ciers-sur-Gironde 33820 3 097 0 30 57 38.34
Saint-Savin 33920 2 615 19 90 93 33.87
Laruscade 33620 2 155 18 70 106 46.76
Cézac 33620 2 045 2 38 76 19.16
Saint-Christoly-de-Blaye 33920 1 890 9 39 78 28.06
Saint-Yzan-de-Soudiac 33920 1 799 35 67 92 11.14
Berson 33390 1 697 12 65 91 17.98
Cavignac 33620 1 526 22 67 77 6.63
Etauliers 33820 1 437 1 6 23 12.98
Saint-Mariens 33620 1 400 29 67 98 12.00
Reignac 33860 1 380 7 60 65 37.43
Braud-et-Saint-Louis 33820 1 368 0 8 29 49.24
Cars 33390 1 173 17 50 71 11.10
Cubnezais 33620 1 154 11 45 61 10.30
Marsas 33620 1 056 27 61 71 8.13
Cartelègue 33390 1 019 4 22 39 11.45
Saint-Martin-Lacaussade 33390 992 2 18 39 3.94
Plassac 33390 928 0 10 79 7.12
Voir la liste complète des communes de
l'aire géographique viticole de l'appellation Côtes de Bordeaux Blaye rouge


ZONE DE PRODUCTION DU RAISIN
Département de la Gironde (33) 1994 heures d'ensoleillement
Le nombre moyen d'heures d'ensoleillement par an du département de la Gironde est de 1994 heures. Ces dernières années, la moyenne d'ensoleillement en France se situe autour de 1900 heures (année 2011 exclue).
Communes (Nombre: 40) Code postal Population
(habs)
Altitude
minimum
(mètres)
Altitude
moyenne
(mètres)
Altitude 
maximum
(mètres)
Superficie
(km²)
Blaye 33390 4 894 0 8 41 6.42
Marcillac 33860 1 107 7 50 82 32.23
Saint-Ciers-sur-Gironde 33820 3 097 0 30 57 38.34
Saint-Savin 33920 2 615 19 90 93 33.87
Laruscade 33620 2 155 18 70 106 46.76
Cézac 33620 2 045 2 38 76 19.16
Saint-Christoly-de-Blaye 33920 1 890 9 39 78 28.06
Saint-Yzan-de-Soudiac 33920 1 799 35 67 92 11.14
Berson 33390 1 697 12 65 91 17.98
Cavignac 33620 1 526 22 67 77 6.63
Etauliers 33820 1 437 1 6 23 12.98
Saint-Mariens 33620 1 400 29 67 98 12.00
Reignac 33860 1 380 7 60 65 37.43
Braud-et-Saint-Louis 33820 1 368 0 8 29 49.24
Cars 33390 1 173 17 50 71 11.10
Cubnezais 33620 1 154 11 45 61 10.30
Marsas 33620 1 056 27 61 71 8.13
Cartelègue 33390 1 019 4 22 39 11.45
Saint-Martin-Lacaussade 33390 992 2 18 39 3.94
Plassac 33390 928 0 10 79 7.12
Voir la liste complète des communes de
l'aire géographique viticole de l'appellation Côtes de Bordeaux Blaye rouge



Photos des plus grandes communes de l'aire géographique



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De : emil.yanev

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Cliché du 18/04/2012
De : tofil44

Verticale. Verticale.
Image du 09/06/2014
De : Landry Lachèvre

  cavignac sous la neige cavignac sous la neige
Le 25 Février 2007
De : ryanino

La cour de l'école La cour de l'école
Le 19 Juillet 2007
De : FranCk Cazaux

Photos fournies par Panoramio et couvertes par les droits d'auteurs de leurs propriétaires. 





Législation


La loi prévoit plusieurs textes afin de pouvoir produire l'appellation Côtes de Bordeaux Blaye rouge. Le décret d'application de l'appellation Côtes de Bordeaux date du 29 octobre 2009.
Les vignerons doivent suivre un cahier des charges précis disponible sur le site du ministère de l'agriculture : Cahier des charges Côtes de Bordeaux Blaye rouge.

Attention: Ce document contient également d'autres cahiers des charges d'autres appellations et labels que le Côtes de Bordeaux Blaye rouge.



Autres appellations du vignoble de Bordeaux


Le vignoble de Bordeaux est un vignoble situé du sud-ouest de la France. Voici ci-dessous la liste des autres appellations viticoles dont les vins sont également produits dans ce même vignoble.

Liste des appellations viticoles du vignoble de Bordeaux
Appellation (Nombre: 42) Label français Label européen Nombre de vins
Atlantique IGP 3
Barsac Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Blaye AOC AOP 1
Bordeaux Appellation viticole recherché ! AOC AOP 7
Bordeaux supérieur Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Cadillac AOC AOP 1
Canon Fronsac AOC AOP 1
Cérons AOC AOP 1
Côtes de Blaye AOC AOP 1
Côtes de Bordeaux AOC 8
Côtes de Bordeaux-Saint-Macaire AOC AOP 3
Côtes de Bourg, Bourg et Bourgeais AOC AOP 2
Crémant de Bordeaux AOC AOP 2
Entre-deux-Mers AOC AOP 2
Fronsac Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Graves Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Graves de Vayres AOC AOP 3
Graves supérieures AOC AOP 1
Haut-Médoc Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Lalande-de-Pomerol Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Listrac-Médoc AOC AOP 1
Loupiac AOC AOP 1
Lussac-Saint-Emilion AOC AOP 1
Margaux Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Médoc Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Montagne-Saint-Emilion AOC AOP 1
Moulis AOC AOP 1
Neac AOC AOP 1
Pauillac Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Périgord IGP 6
Pessac-Léognan Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Pomerol Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Premières Côtes de Bordeaux AOC AOP 1
Puisseguin-Saint-Emilion AOC AOP 1
Saint-Emilion Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Saint-Emilion grand cru Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Saint-Estèphe Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Saint-Georges-Saint-Emilion AOC AOP 1
Saint-Julien Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Sainte-Croix-du-Mont Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Sainte-Foy-Bordeaux AOC AOP 4
Sauternes Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1



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