Vin Vigne  
 
J'aime Vin-Vigne.com !
Bleu Noir


Vin Canon Fronsac


Informations
Enchères/Annonces
Millesimes
Cépages
Service du vin
Conservation
Caractéristiques
Aire géographique
Législation
Vignoble

Le Canon Fronsac est un vin rouge sec. Il rentre dans la catégorie du vin tranquille.

Le Canon Fronsac est produit dans le vignoble de Bordeaux, vignoble du sud-ouest de la France et plus précisément dans la région viticole de Libourne. Administrativement, le Canon Fronsac peut être produit dans les communes de Fronsac et de Saint-Michel-de-Fronsac. Son terroir bénéficie d'un climat océanique aquitain tempéré et de sols argilo sableux, graveleux, argiles et argiles bleues.

Les cépages qui rentrent dans la composition du vin Canon Fronsac sont : le Merlot N, le Cabernet-Franc N, le Cabernet-Sauvignon N.

Le Canon Fronsac possède le label français AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) ainsi que le label européen AOP (Appellation d'Origine Protégée).

Vous trouverez plus bas les caractéristiques des vins de cette appellation Canon Fronsac.



Canon Fronsac: Achat des meilleurs vins


Canon Fronsac: les meilleurs vins de chez WineAndCo
Ci-dessous, vous trouverez à la vente chez WineAndCo, les meilleures bouteilles de Canon Fronsac ainsi que d'autres vins susceptibles de vous intéresser. Les bouteilles achetées sont en général livrées dans un délai de 3 à 5 jours ouvrés.
CHÂTEAU CANON PECRESSE 2011
CHÂTEAU CANON PECRESSE 2011
(Canon-Fronsac)

Le Château Canon Pécresse est l'une de nos propriétés favorites car leurs vins font partie régulièrement de nos coups de cœur.Le domaine s'étend sur l'appellation Canon-Fronsac, ce château livrent des...

Livraison sous 3 à 5 jours
(Prix par bouteille)
19,90 €
14,90 €

CHÂTEAU CANON PECRESSE 2010
CHÂTEAU CANON PECRESSE 2010
(Canon-Fronsac)

Situé sur l'appellation Canon-Fronsac, ce château livre des vins au rapport qualité prix exceptionnel.Sur les conseils avisés du désormais très demandé Stéphane Derenoncourt, la qualité du vin atteint...

Livraison sous 3 à 5 jours
(Prix par bouteille)
21,90 €
12,90 €

CHÂTEAU CANON PECRESSE 2012 Primeur
CHÂTEAU CANON PECRESSE 2012 Primeur
(Canon-Fronsac)

C’est en 1947 que Jean-Marie Pécresse, également propriétaire de Grand Corbin

Livraison sous 2 ans
(Prix par bouteille)

11,25 €

CHÂTEAU CANON PECRESSE 2013 Primeur
CHÂTEAU CANON PECRESSE 2013 Primeur
(Canon-Fronsac)

Ce millésime 2013 :Dates de la vendange: 30 septembre et 1er octobreSuperficie récoltée:4 hectares 25Densité de plantation: 5.900 pieds/hectaresAge moyen des vignes:35ansRendement:25hl/haVendanges en ...

Livraison sous 2 ans
(Prix par bouteille)

11,25 €






Canon Fronsac: Enchères et petites annonces


Vous trouverez ici les enchères et petites annonces les plus suivies sur Ebay pour les vins d'appellation Canon Fronsac ainsi que pour d'autres vins susceptibles de vous intéresser.
Le nombre de résultats à été limité à 7: Voir toutes les enchères et petites annonces...

Canon Fronsac : enchères et petites annonces les plus suivies sur Ebay
Voir toutes les enchères et annonces
3 bts canon fronsac chateau toumalin
3 bts canon fronsac chateau toumalin
Type d'annonce : Enchère
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 33 350 Belvès de Castillon, France
Date de début : le 27/08/2014 à 10:17:01
Date de fin : le 06/09/2014 à 10:17:01


75,00 €
+ 0,00 € Frais de port

CHATEAU VRAY CANON BOYER 2002 FRONSAC BALTHAZAR 12L
CHATEAU VRAY CANON BOYER 2002 FRONSAC BALTHAZAR 12L
Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 33 126 Fronsac, France
Date de début : le 19/06/2012 à 07:43:34
Date de fin : le 07/09/2014 à 07:48:34
Achat Immédiat !

250,00 €
+ 18,00 € Frais de port

BOUTEILLE DE BORDEAUX CANON FRONSAC CHATEAU SORBIER 2003
BOUTEILLE DE BORDEAUX CANON FRONSAC CHATEAU SORBIER 2003
Type d'annonce : Enchère
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 49 100 Angers, France
Date de début : le 29/08/2014 à 16:07:17
Date de fin : le 05/09/2014 à 16:07:17


10,00 €
+ 5,50 € Frais de port

Très beau Canon Fronsac 1975 Château du Gaby
Très beau Canon Fronsac 1975 Château du Gaby
Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 1 600 Massieux, France
Date de début : le 03/06/2014 à 16:13:24
Date de fin : le 01/09/2014 à 16:18:24
Achat Immédiat !

18,00 €
+ 12,50 € Frais de port

CH MAZERIS 2007  CANON FRONSAC
CH MAZERIS 2007 CANON FRONSAC
Type d'annonce : Enchère
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 33 260 La Teste de Buch, France
Date de début : le 30/08/2014 à 15:55:58
Date de fin : le 09/09/2014 à 15:55:58


9,90 €
+ 6,70 € Frais de port

Château Gombeaude Canon Fronsac 1967
Château Gombeaude Canon Fronsac 1967
Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 62 500 Boisdinghem, France
Date de début : le 29/08/2014 à 19:15:21
Date de fin : le 28/09/2014 à 19:15:21
Achat Immédiat !

53,00 €
+ 13,00 € Frais de port

chateau du gazin 1995 Canon Fronsac
chateau du gazin 1995 Canon Fronsac
Type d'annonce : Enchère
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 74 270 Chaumont, France
Date de début : le 31/08/2014 à 19:13:23
Date de fin : le 10/09/2014 à 19:13:23


20,00 €
+ 11,90 € Frais de port

Voir toutes les enchères et annonces




Millésimes


Les meilleurs millésimes pour le Canon Fronsac ont été les années : 1945, 1947, 1949, 1953, 1955, 1961, 1962, 1975, 1982, 1985, 1986, 1989, 1990, 1995, 1996, 1998, 2000, 2005, 2009.
Les années 1947, 1985, 1989 ont fourni des millésimes exceptionnels.
Les années 1945, 1961, 1982, 1990, 2009 sont considérées comme particulièrement exceptionnelles, on parle de millésimes du siècle.
A noter tout particulièrement l'année 2005 qui est considérée comme la meilleure par dessus toutes. On parle de cru du millénaire.

Voici ci-dessous le tableau des notes des millésimes pour le Canon Fronsac classées des plus grands millésimes aux plus médiocres. Les tableaux et grilles de notations sont des repères pour le consommateur. Ces notes ne prétendent pas s'étendre à tous les domaines et à toutes les cuvées. L'essentiel pour juger de la qualité d'un vin, reste et demeurera toujours la dégustation analytique !
Les vins se situant entre les années 1900 et 1950 sont à présent trop âgés pour être consommés aujourd'hui, à part certains crus exceptionnels. Ce sont néanmoins des vins, possédant une véritable valeur historique, que les collectionneurs pourraient s'arracher aux ventes aux enchères !


Millésimes des vins "Canon Fronsac"
Millésime du millénaire 2005
Millésime du siècle 1945, 1961, 1982, 1990, 2009
Millésime exceptionnel 1947, 1985, 1989
Excellent millésime 1949, 1953, 1955, 1962, 1975, 1986, 1995, 1996, 1998, 2000
Très grand millésime 1943, 1959, 1966, 1983, 1988, 2004
Grand millésime 1946, 1952, 1964, 1970, 1971, 1978, 2001, 2003, 2006, 2010
Très bon millésime 1940, 1948, 1976, 1979, 1981, 1999, 2007, 2008, 2011
Bon millésime 1944, 1950, 1980, 1993, 1994, 1997, 2012
Millésime moyen 1941, 1954, 1956, 1957, 1963, 1967, 1973, 1974, 1977, 1984, 1987, 1991, 1992, 2002, 2013
Millésime médiocre 1942, 1951, 1958, 1960, 1965, 1968, 1969, 1972




Cépages


Voici la liste des cépages qui rentrent dans la composition du vin Canon Fronsac :
B = blanc, N = noir, Rs = rosé, G= gris, Rg = rouge

Liste des cepages principaux du vin Canon Fronsac
(Principaux cépages rentrant dans la composition du vin)
Cépage Synonymes / Autres noms Origine
Merlot N Cépage célèbre ! France (Bordeaux)
Cabernet-Franc N Cépage célèbre ! France (Sud-Ouest)
Cabernet-Sauvignon N Cépage célèbre ! France (Bordeaux)

Liste des cepages accessoires du vin Canon Fronsac
(Autres cépages autorisés dans l'encépagement du vin)
Cépage Synonymes / Autres noms Origine
Cot N Cépage célèbre ! Malbec N France (Sud-Ouest)
Petit Verdot N France (Sud-Ouest)
Carmenère N France (Bordeaux)




Service du vin


Le Canon Fronsac se sert à une température de 15°C, dans un verre à vin rouge de type "bordeaux". La quantité idéale est de 15 cl.

Pour les vins n'ayant pas subi d'élevage en barriques, le carafage n'est pas nécessaire. L'aération en carafe est recommandée, lorsque le vin est jeune et qu'il a subi un élevage en fûts de chêne. Pour les vins plus âgés, il est préfèrable de les décanter quelques heures avant de les servir, cela peut s'appliquer aussi aux jeunes vins dans le cadre d'une aération. Le temps d'ouverture à l'avance sera determiné au moment de la dégustation, selon la façon dont le vin évolue dans le verre. Lors de la décantation, prenez garde de pas laisser tomber le dépôt dans la carafe, il n'est jamais agréable d'avoir des petits morceaux dans la bouche lors de la dégustation. Pour ce faire, restez concentré sur l'épaule de la bouteille et stopez le mouvement dès que vous voyez apparaître les premières particules de dépot, la lumière de la bougie vous sera d'une grande utilité! Si vous sentez que le vin s'affaiblit au bout de quelques heures en carafe, dans ce cas il faut boucher la carafe! C'est pour cela qu'il est très important de toujours acheter une carafe avec un bouchon! Si votre vin est conservé en armoire à vin de service, celle-ci peut être réglée à 14° et 16°C.

Pour contrôler la température du vin vous pouvez utiliser un thermomètre à vin. Il suffit de le plonger dans un verre rempli à 1/3 du vin à servir.



Conservation du vin


Pour une bonne conservation de votre vin en armoire à vin de vieillissement, cette dernière doit être réglée entre 12° et 14°C. La cave à vin doit avoir une température stable comprise entre 10°C et 13°C, et un taux d'humidité compris entre 70% et 75%. Le potentiel de garde moyen pour le Canon Fronsac est de 5 ans à 15 ans.

Attention, les vins "bordeaux" génériques rouges peuvent se garder entre 3 et 5 ans mais cela dépendra de leurs structures! Les grands appellations comme Margaux, Pauillac, Saint-Emilion...auront des capacités de garde bien supérieures! Elles peuvent atteindre les 50 années! C'est souvent le cas sur les grands millésimes des crus classés.

Si vous investissez dans du vin, il est fondamental de possèder un lieu de stockage réunissant toutes les conditions nécessaires pour une bonne conservation du vin. La cave est un endroit rêvé. Mais attention, il ne suffit pas d'avoir une cave, celle-ci doit être à la bonne température, sans odeur néfaste pour le vin, sans lumière et avec un taux d'humidité compris entre 70 et 75%. Si vous n'avez pas de cave, l'armoire à vin de vieillissement est un bon investissement. Mais prenez garde de bien choisir votre matériel. Verifiez bien la solidité de l'armature, des clayettes, et si l'armoire à vin que vous voulez acheter réunie bien toutes les conditions pour une bonne conservation du vin (humidité, luminosité, température, vibrations...).



Caractéristiques des vins Canon Fronsac


Le vin Canon Fronsac est produit uniquement en rouge. Situé non loin de la ville de Bordeaux, au sud est, le vignoble de canon fronsac donne des vins rouges dignes d’intérêt et d’un très bon rapport qualité prix. Ils ont la « chance » d’être typés Bordeaux car ils sont élaborés avec les mêmes cépages que les vins de la rive droite.Le Canon Fronsac dans sa jeunesse présente une robe rubis pourpre, brillante et aux reflets violacés. Le nez est élégant et fin, il s’ouvre sur des notes de fruits rouges, noirs, et de fruits à l’eau de vie : groseille, cassis, prune. Les arômes de l’élevage sont présents avec un côté boisé marqué, vanille, fèves de cacao. En bouche l’attaque est franche, le milieu de bouche est caractérisé par une matière dense, charnue et racée, tout en élégance, les tannins sont nobles, ils ont du grain et sont fins; finale longue sur des notes de mentholées et de réglisses. Dans le temps, le Canon Fronsac évoluera sur des notes de sous bois, champignon, truffe, avec beauc...
(Lire la suite des caractéristiques de l'appellation Canon Fronsac)



Aire géographique


Un label ou une appellation AOC sont par essence, rattachés à un terroir. Ce terroir est identifié et délimité par la loi. C'est la notion d’aire géographique. En ce qui concerne l'appellation "Canon Fronsac", son aire géographique est composée aujourd’hui de 2 communes.
De plus, à l’intérieur d'une aire géographique, certains terroirs (ou groupes de communes) peuvent avoir certaines spécificités. La loi définie alors des zones dans cette aire géographique. Par exemple, seules certaines communes peuvent être déclarées aptes à porter de la vigne compte tenu des usages locaux. On parle alors de zone de production, cette zone pouvant être la totalité de l'aire géographique.

Pour l'appellation Canon Fronsac, la loi a décomposée son aire géographique en 2 zones :
    - l'aire géographique
    - la zone de production du raisin

Ces zones géographiques s'étendent uniquement sur le département de la Gironde (33).


Liste des communes viticoles de l'aire géographique


Vous trouverez ci-dessous la liste et les informations détaillées des communes françaises formant l'aire géographique de l'appellation "Canon Fronsac" regroupées par type de zone.

AIRE GEOGRAPHIQUE
Département de la Gironde (33) 1994 heures d'ensoleillement
Le nombre moyen d'heures d'ensoleillement par an du département de la Gironde est de 1994 heures. Ces dernières années, la moyenne d'ensoleillement en France se situe autour de 1900 heures (année 2011 exclue).
Communes (Nombre: 2) Code postal Population
(habs)
Altitude
minimum
(mètres)
Altitude
moyenne
(mètres)
Altitude 
maximum
(mètres)
Superficie
(km²)
Fronsac 33126 1 043 1 10 84 15.29
Saint-Michel-de-Fronsac 33126 550 1 10 79 5.49


ZONE DE PRODUCTION DU RAISIN
Département de la Gironde (33) 1994 heures d'ensoleillement
Le nombre moyen d'heures d'ensoleillement par an du département de la Gironde est de 1994 heures. Ces dernières années, la moyenne d'ensoleillement en France se situe autour de 1900 heures (année 2011 exclue).
Communes (Nombre: 2) Code postal Population
(habs)
Altitude
minimum
(mètres)
Altitude
moyenne
(mètres)
Altitude 
maximum
(mètres)
Superficie
(km²)
Fronsac 33126 1 043 1 10 84 15.29
Saint-Michel-de-Fronsac 33126 550 1 10 79 5.49



Photos de l'aire géographique



Photos proches de Fronsac


  Chateau Saint Pierre Chateau Saint Pierre
Photo du 10/07/2009
De : ixxx

La musée de Libourne, France. La musée de Libourne, France.
Le 15 Mai 2012
De : Ho Thi Duc Tu.

  église de Saint-Denis-de-Pile (Gironde) église de Saint-Denis-de-Pile (Gironde)
Cliché du 12/12/2007
De : plonevez

Mills Mills
Image du 04/07/2010
De : K@rin

  Bistrot du Port Bistrot du Port
Le 25 Avril 2012
De : ∙Didier∙

Fronsac : Chateau de la Rivière Fronsac : Chateau de la Rivière
Le 03 Août 2010
De : moodindigo

  Renversent tapie de nuage sur l'étant Renversent tapie de nuage sur l'étant "Les Dagueys".
Photo du 21/04/2014
De : Landry Lachèvre

Eglise de Vayres Eglise de Vayres
Le 01 Novembre 2010
De : lesseychelles

  33 Villegouge - Pigeonnier Bellegarde 33 Villegouge - Pigeonnier Bellegarde
Cliché du 17/12/2010
De : H. Rebours

Port de genissac Gironde Port de genissac Gironde
Image du 28/11/2010
De : pauldeville



Photos proches de Saint-Michel-de-Fronsac


  La musée de Libourne, France. La musée de Libourne, France.
Photo du 15/05/2012
De : Ho Thi Duc Tu.

Bistrot du Port Bistrot du Port
Le 25 Avril 2012
De : ∙Didier∙

  Fronsac : Chateau de la Rivière Fronsac : Chateau de la Rivière
Cliché du 03/08/2010
De : moodindigo

Cadillac en Fronsadais : château Branda Cadillac en Fronsadais : château Branda
Image du 05/08/2010
De : moodindigo

  Renversent tapie de nuage sur l'étant Renversent tapie de nuage sur l'étant "Les Dagueys".
Le 21 Avril 2014
De : Landry Lachèvre

Eglise de Vayres Eglise de Vayres
Le 01 Novembre 2010
De : lesseychelles

  33 Villegouge - Pigeonnier Bellegarde 33 Villegouge - Pigeonnier Bellegarde
Photo du 17/12/2010
De : H. Rebours

Port de genissac Gironde Port de genissac Gironde
Le 28 Novembre 2010
De : pauldeville

  Chateau de la Riviere : cour intérieure Chateau de la Riviere : cour intérieure
Cliché du 03/08/2010
De : moodindigo

Reflets sur la Dordogne Reflets sur la Dordogne
Image du 09/10/2010
De : m.v.40

Photos fournies par Panoramio et couvertes par les droits d'auteurs de leurs propriétaires. 





Législation


La loi prévoit plusieurs textes afin de pouvoir produire l'appellation Canon Fronsac. Le décret d'application de l'appellation Canon Fronsac date du 1 juillet 1939.
Les vignerons doivent suivre un cahier des charges précis disponible sur le site du ministère de l'agriculture : Cahier des charges Canon Fronsac.

Attention: Ce document contient également d'autres cahiers des charges d'autres appellations et labels que le Canon Fronsac.



Autres appellations du vignoble de Bordeaux


Le vignoble de Bordeaux est un vignoble situé du sud-ouest de la France. Voici ci-dessous la liste des autres appellations viticoles dont les vins sont également produits dans ce même vignoble.

Liste des appellations viticoles du vignoble de Bordeaux
Appellation (Nombre: 42) Label français Label européen Nombre de vins
Atlantique IGP 3
Barsac Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Blaye AOC AOP 1
Bordeaux Appellation viticole recherché ! AOC AOP 7
Bordeaux supérieur Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Cadillac AOC AOP 1
Canon Fronsac AOC AOP 1
Cérons AOC AOP 1
Côtes de Blaye AOC AOP 1
Côtes de Bordeaux AOC 8
Côtes de Bordeaux-Saint-Macaire AOC AOP 3
Côtes de Bourg, Bourg et Bourgeais AOC AOP 2
Crémant de Bordeaux AOC AOP 2
Entre-deux-Mers AOC AOP 2
Fronsac Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Graves Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Graves de Vayres AOC AOP 3
Graves supérieures AOC AOP 1
Haut-Médoc Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Lalande-de-Pomerol Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Listrac-Médoc AOC AOP 1
Loupiac AOC AOP 1
Lussac-Saint-Emilion AOC AOP 1
Margaux Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Médoc Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Montagne-Saint-Emilion AOC AOP 1
Moulis AOC AOP 1
Neac AOC AOP 1
Pauillac Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Périgord IGP 6
Pessac-Léognan Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Pomerol Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Premières Côtes de Bordeaux AOC AOP 1
Puisseguin-Saint-Emilion AOC AOP 1
Saint-Emilion Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Saint-Emilion grand cru Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Saint-Estèphe Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Saint-Georges-Saint-Emilion AOC AOP 1
Saint-Julien Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Sainte-Croix-du-Mont Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Sainte-Foy-Bordeaux AOC AOP 4
Sauternes Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1



J'aime le Canon Fronsac !
 
 
Les Guides Vin-Vigne
Publicité
Carte de la région viticole
Carte de la région viticole de Libourne
Publicité
Partenaires
Vin-Vigne sur Facebook
Vin-Vigne sur Google +
Les guides Vin-Vigne
Guide des accords mets-vins
Guide des millésimes
Guide des vins
Guide des vignobles
Guide des cépages
Réutilisez les données du site Vin-Vigne
La réutilisation au format électronique, des éléments de cette page (textes, images, tableaux, ...), est autorisée en mentionnant la source à l'aide du code fourni ci-dessous ou à l'aide d'un lien vers cette page du site. Cette réutilisation ne peut se faire que pour un nombre limité de pages. En dehors de ces conditions, une demande par mail doit impérativement nous être adressée avant toute réutilisation.

Code à utiliser sur votre site web, blog, page HTML, ... :



Réutilisez les données du site Vin-Vigne


La réutilisation au format électronique, des éléments de cette page (textes, images, tableaux, ...), est autorisée en mentionnant la source à l'aide du code fourni ci-dessous ou à l'aide d'un lien vers cette page du site. Cette réutilisation ne peut se faire que pour un nombre limité de pages. En dehors de ces conditions, une demande par mail doit impérativement nous être adressée avant toute réutilisation.

Code à utiliser sur votre site web, blog, page HTML, ... :



L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant.

Vin-Vigne © 2012 | Accueil | Mentions légales | Partenaires | Contact