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Le Fronsac est un vin rouge sec. Il rentre dans la catégorie du vin tranquille.
Le Fronsac est
produit dans le vignoble de Bordeaux, vignoble du sud-ouest de la France
et plus précisément dans la région viticole de Libourne.
Administrativement,
le Fronsac peut être produit dans
les communes de Fronsac, de Galgon, de Saint-Michel-de-Fronsac, de Saillans, de Saint-Germain-de-la-Rivière, de La Rivière et de Saint-Aignan.
Son terroir bénéficie d'un climat
océanique aquitain tempéré et de sols argilo sableux, graveleux, argiles et argiles bleues.
Les cépages principaux qui rentrent dans la composition du vin Fronsac sont : le Merlot N, le Cabernet-Franc N, le Cabernet-Sauvignon N.
Le Fronsac possède le label français AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) ainsi que le label européen AOP (Appellation d'Origine Protégée).
Vous trouverez plus bas les caractéristiques des vins de cette appellation Fronsac.
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Paul Barre, Le Cerisier, 2012 (Canon Fronsac)
"Excellente affaire" (4 étoiles) - La Revue du Vin de France La cuvée « le Cerisier » est liée au Château la Fleur Cailleau. Dans cette parcelle dit Cailleau, de nombreux cerisiers était prése... |
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CHÂTEAU CANON PECRESSE 2014 (Canon-Fronsac)
Capter les forces des éléments naturels pour permettre à la vigne de trouver son équilibre est une des philosophies qui sapplique à Canon Pécresse. Léquipe sadapte donc à lair et la pierre, à leau et le soleil.Les merlots (85%) et les cabernets ...
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CHÂTEAU CANON PECRESSE 2012 (Canon-Fronsac)
Cest en 1947 que Jean-Marie Pécresse, également propriétaire de Grand CorbinTrotanoy, fait lacquisition du Château Canon Pécresse, aux côtés de Jean-Pierre Moueix. Ce terroir de 4,5 hectares, dominant sur la vallée de la Dordogne, et sans aucun dou...
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CHÂTEAU CANON PECRESSE 2015 (Canon-Fronsac)
Tout droit issu de la rive droite en appellation Canon-Fronsac, ce vin est marqué par une dominance sans équivoque du merlot. Cultivés en agriculture raisonnée et de manière à laisser le terroir s'exprimer au mieux, les pieds de vigne nous offrent de...
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CHÂTEAU CANON PECRESSE 2013 (Canon-Fronsac)
Ce millésime 2013 :Dates de la vendange: 30 septembre et 1er octobreSuperficie récoltée:4 hectares 25Densité de plantation: 5.900 pieds/hectaresAge moyen des vignes:35ansRendement:25hl/haVendanges en sélection micro-parcellairesTypes de cuves: bétonD...
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CHÂTEAU CANON PECRESSE 2016 (Canon-Fronsac)
LE MILLÉSIME 2016 AU CHÂTEAU CANON PÉCRESSE Les vins rouges du millésime 2016 sannoncent exceptionnels, et le Château Canon Pécresse 2016 ne fait pas exception à la règle ! Très colorés et fruités grâce à un été particulièrement chaud et sec, ce gra...
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Château Arnauton AOC Fronsac 2011 - Vin rouge
Château Arnauton - AOC Fronsac - 2011 - Vin rouge VIN ROUGE
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Canon Fronsac - 75 cl VIN ROUGE
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Fronsac - 75 cl VIN ROUGE
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Château Bourdieu La Valade Fronsac 2010 - Vin rouge
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Canon Fronsac - 75 cl VIN ROUGE
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Château Tasta - 2015 - Fronsac - Vin Rouge - 75 cl VIN ROUGE
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Fronsac: Enchères et petites annonces
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Aucune enchère ou petite annonce en cours trouvée.
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Millésimes
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Les meilleurs millésimes pour le Fronsac ont été les années : 1943, 1945, 1947, 1949, 1953, 1955, 1961, 1962, 1975, 1982, 1983, 1985, 1986, 1989, 1990, 1995, 2000, 2005, 2009.
Les années 1953, 1985, 1986, 1989, 2009 sont considérées comme étant des années d'exception.Les années 1961, 1982, 1990, 2005 ont été particulièrement exceptionnelles. On parle de crus du siècle.A noter tout particulièrement l'année 1945 qui est considérée comme la meilleure par dessus toutes. On parle de cru du millénaire.
Voici ci-dessous le tableau des notes des millésimes pour le Fronsac classées des plus grands millésimes aux plus médiocres. Les notes proposées sont une vue d'ensemble des vins produits sur l'ensemble du vignoble ou de la région viticole dont fait parti le vin traité.
Les vins se situant entre les années 1900 et 1950 sont à présent trop âgés pour être consommés aujourd'hui, à part certains crus exceptionnels. Ce sont néanmoins des vins, possédant une véritable valeur historique, que les collectionneurs pourraient s'arracher aux ventes aux enchères !
(Lire la suite des millésimes du vin Fronsac)
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Millésime du millénaire
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1945 |
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Millésime du siècle
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1961, 1982, 1990, 2005 |
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Millésime exceptionnel
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1953, 1985, 1986, 1989, 2009 |
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Excellent millésime
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1943, 1947, 1949, 1955, 1962, 1975, 1983, 1995, 2000 |
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Très grand millésime
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1959, 1966, 1978, 1988, 1996, 1998, 2004 |
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Grand millésime
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1937, 1952, 1964, 1970, 1971, 2003, 2006, 2008, 2010 |
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Très bon millésime
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1940, 1946, 1948, 1976, 1979, 1981, 2001, 2007 |
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Bon millésime
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1938, 1950, 1980, 1994, 1999, 2011, 2012 |
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Millésime moyen
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1939, 1944, 1951, 1957, 1958, 1960, 1963, 1967, 1968, 1987, 1991, 1992, 1993, 1997, 2002, 2013 |
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Millésime médiocre
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1941, 1942, 1954, 1956, 1965, 1969, 1972, 1973, 1974, 1977, 1984 |
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Cépages
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Voici la liste des cépages qui rentrent dans la composition du vin Fronsac :
B = blanc, N = noir, Rs = rosé, G= gris, Rg = rouge
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Service du vin
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Le Fronsac se sert à une température de 15°C, dans un verre à vin rouge de type "bordeaux". La quantité idéale est de 15 cl.
Pour les vins n'ayant pas subi d'élevage en barriques, le carafage n'est pas nécessaire. L'aération en carafe est recommandée, lorsque le vin est jeune et qu'il a subi un élevage en fûts de chêne. Pour les vins plus âgés, il est préfèrable de les décanter quelques heures avant de les servir, cela peut s'appliquer aussi aux jeunes vins dans le cadre d'une aération. Le temps d'ouverture à l'avance sera determiné au moment de la dégustation, selon la façon dont le vin évolue dans le verre. Lors de la décantation, prenez garde de pas laisser tomber le dépôt dans la carafe, il n'est jamais agréable d'avoir des petits morceaux dans la bouche lors de la dégustation. Pour ce faire, restez concentré sur l'épaule de la bouteille et stopez le mouvement dès que vous voyez apparaître les premières particules de dépot, la lumière de la bougie vous sera d'une grande utilité! Si vous sentez que le vin s'affaiblit au bout de quelques heures en carafe, dans ce cas il faut boucher la carafe! C'est pour cela qu'il est très important de toujours acheter une carafe avec un bouchon! Si votre vin est conservé en armoire à vin de service, celle-ci peut être réglée à 14° et 16°C.
Pour contrôler la température du vin vous pouvez utiliser un thermomètre à vin. Il suffit de le plonger dans un verre rempli à 1/3 du vin à servir.
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Conservation du vin
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Pour une bonne conservation de votre vin en armoire à vin de vieillissement, cette dernière doit être réglée entre 12° et 14°C. La cave à vin doit avoir une température stable comprise entre 10°C et 13°C, et un taux d'humidité compris entre 70% et 75%. Le potentiel de garde moyen pour le Fronsac est de 5 ans à 15 ans.
Attention, les vins "bordeaux" génériques rouges peuvent se garder entre 3 et 5 ans mais cela dépendra de leurs structures! Les grands appellations comme Margaux, Pauillac, Saint-Emilion...auront des capacités de garde bien supérieures! Elles peuvent atteindre les 50 années! C'est souvent le cas sur les grands millésimes des crus classés.
Si vous investissez dans du vin, il est fondamental de possèder un lieu de stockage réunissant toutes les conditions nécessaires pour une bonne conservation du vin. La cave est un endroit rêvé. Mais attention, il ne suffit pas d'avoir une cave, celle-ci doit être à la bonne température, sans odeur néfaste pour le vin, sans lumière et avec un taux d'humidité compris entre 70 et 75%. Si vous n'avez pas de cave, l'armoire à vin de vieillissement est un bon investissement. Mais prenez garde de bien choisir votre matériel. Verifiez bien la solidité de l'armature, des clayettes, et si l'armoire à vin que vous voulez acheter réunie bien toutes les conditions pour une bonne conservation du vin (humidité, luminosité, température, vibrations...).
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Caractéristiques des vins Fronsac
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Les vignes de Fronsac sont plantées sur le « tertre » dit de Fronsac, à l’est entre Bordeaux et Libourne. Elles voient la rivière « l’Isle » se jeter dans la Dordogne. Les vins produits sur cette aire sont tout à fait qualitatif, ils peuvent être bu jeunes mais certains sont destinés à la garde et révèlent dans le temps être de très grands vins. Ce qui est formidable pour le consommateur c’est que les prix sont plus abordables à Fronsac que sur d’autres appellations bordelaises plus prestigieuses. Le vin de Fronsac est un vin rouge uniquement qui ne doit pas être confondu avec son frère de Canon-Fronsac, ce sont bien deux vins rouges différents. Le vin fronsac offre une robe grenat soutenu et des reflets violets. Le bouquet au nez est marqué par des notes primaires de fruits rouges et noirs, comme la cerise, la groseille mais aussi par des notes de fruits à l’eau de vie comme la prune, le deuxième nez révèle des notes tertiaires sur la vanille, le cacao et le moka avec beaucoup d’éléga...
(Lire la suite des caractéristiques de l'appellation Fronsac)
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Aire géographique
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Un label ou une appellation AOC sont par essence, rattachés à un terroir.
Ce terroir est identifié et délimité par la loi. C'est la notion d’aire géographique.
En ce qui concerne
l'appellation
"Fronsac",
son aire géographique est composée aujourd’hui de 7 communes.
De plus, à l’intérieur d'une aire géographique, certains terroirs (ou groupes de communes) peuvent avoir certaines spécificités. La loi définie alors des zones dans cette aire géographique. Par exemple, seules certaines communes peuvent être déclarées aptes à porter de la vigne compte tenu des usages locaux. On parle alors de zone de production, cette zone pouvant être la totalité de l'aire géographique.
Pour l'appellation Fronsac, la loi a décomposée son aire géographique en 2 zones :
- l'aire géographique
- la zone de production du raisin
Ces zones géographiques s'étendent uniquement sur le département de la Gironde (33).
Liste des communes viticoles de l'aire géographique
Vous trouverez ci-dessous la liste et les informations détaillées des communes françaises formant l'aire géographique de l'appellation "Fronsac" regroupées par type de zone.
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Département de la Gironde (33)
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1994 heures d'ensoleillement
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Le nombre moyen d'heures d'ensoleillement par an du département de la Gironde est de 1994 heures. Ces dernières années, la moyenne d'ensoleillement en France se situe autour de 1900 heures (année 2011 exclue).
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|
Communes (Nombre: 7)
|
Code postal
|
Population
(habs)
|
Altitude
minimum
(mètres)
|
Altitude
moyenne
(mètres)
|
Altitude
maximum
(mètres)
|
Superficie
(km²)
|
|
Fronsac |
33126 |
1 043 |
1 |
10 |
84 |
15.29 |
|
Galgon |
33133 |
2 496 |
2 |
25 |
56 |
15.18 |
|
Saint-Michel-de-Fronsac |
33126 |
550 |
1 |
10 |
79 |
5.49 |
|
Saillans |
33141 |
405 |
2 |
60 |
80 |
6.22 |
|
Saint-Germain-de-la-Rivière |
33240 |
326 |
1 |
10 |
80 |
4.28 |
|
La Rivière |
33126 |
324 |
2 |
10 |
78 |
3.22 |
|
Saint-Aignan |
33126 |
234 |
28 |
50 |
88 |
2.75 |
|
Département de la Gironde (33)
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1994 heures d'ensoleillement
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Le nombre moyen d'heures d'ensoleillement par an du département de la Gironde est de 1994 heures. Ces dernières années, la moyenne d'ensoleillement en France se situe autour de 1900 heures (année 2011 exclue).
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Communes (Nombre: 7)
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Code postal
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Population
(habs)
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Altitude
minimum
(mètres)
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Altitude
moyenne
(mètres)
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Altitude
maximum
(mètres)
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Superficie
(km²)
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Fronsac |
33126 |
1 043 |
1 |
10 |
84 |
15.29 |
|
Galgon |
33133 |
2 496 |
2 |
25 |
56 |
15.18 |
|
Saint-Michel-de-Fronsac |
33126 |
550 |
1 |
10 |
79 |
5.49 |
|
Saillans |
33141 |
405 |
2 |
60 |
80 |
6.22 |
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Saint-Germain-de-la-Rivière |
33240 |
326 |
1 |
10 |
80 |
4.28 |
|
La Rivière |
33126 |
324 |
2 |
10 |
78 |
3.22 |
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Saint-Aignan |
33126 |
234 |
28 |
50 |
88 |
2.75 |
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Photos des plus grandes communes de l'aire géographique
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Photos proches de Fronsac
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Chateau Saint Pierre 
Photo du 10/07/2009
De : ixxx
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La musée de Libourne, France.
Le 15 Mai 2012
De : Ho Thi Duc Tu.
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église de Saint-Denis-de-Pile (Gironde)
Cliché du 12/12/2007
De : plonevez
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Mills
Image du 04/07/2010
De : K@rin
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Fronsac : Chateau de la Rivière
Le 03 Août 2010
De : moodindigo
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Renversent tapie de nuage sur l'étant "Les Dagueys".
Le 21 Avril 2014
De : Landry Lachèvre
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Photos proches de Galgon
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Chateau Saint Pierre
Photo du 10/07/2009
De : ixxx
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Train Touristique de GuîtresTTGM vapeur 030 501 en gare d...
Le 08 Mars 2007
De : jean ROUBY
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église de Saint-Denis-de-Pile (Gironde)
Cliché du 12/12/2007
De : plonevez
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Train Touristique de GuîtresTTGM vapeur 241 P 9
Image du 08/03/2007
De : jean ROUBY
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|
Mills
Le 04 Juillet 2010
De : K@rin
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Fronsac : Chateau de la Rivière
Le 03 Août 2010
De : moodindigo
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Photos proches de Saint-Michel-de-Fronsac
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La musée de Libourne, France.
Photo du 15/05/2012
De : Ho Thi Duc Tu.
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Fronsac : Chateau de la Rivière
Le 03 Août 2010
De : moodindigo
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Cadillac en Fronsadais : château Branda
Cliché du 05/08/2010
De : moodindigo
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Renversent tapie de nuage sur l'étant "Les Dagueys".
Image du 21/04/2014
De : Landry Lachèvre
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Eglise de Vayres
Le 01 Novembre 2010
De : lesseychelles
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33 Villegouge - Pigeonnier Bellegarde
Le 17 Décembre 2010
De : H. Rebours
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Photos proches de Saillans
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Chateau Saint Pierre
Photo du 10/07/2009
De : ixxx
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La musée de Libourne, France.
Le 15 Mai 2012
De : Ho Thi Duc Tu.
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église de Saint-Denis-de-Pile (Gironde)
Cliché du 12/12/2007
De : plonevez
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Fronsac : Chateau de la Rivière
Image du 03/08/2010
De : moodindigo
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Renversent tapie de nuage sur l'étant "Les Dagueys".
Le 21 Avril 2014
De : Landry Lachèvre
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Eglise de Vayres
Le 01 Novembre 2010
De : lesseychelles
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Photos fournies par Panoramio et couvertes par les droits d'auteurs de leurs propriétaires. 
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Législation
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La loi prévoit plusieurs textes afin de pouvoir produire l'appellation Fronsac. Le décret d'application de l'appellation Fronsac date du 4 mars 1937.
Les vignerons doivent suivre un cahier des charges précis disponible sur le site du ministère de l'agriculture : Cahier des charges Fronsac.
Attention: Ce document contient également d'autres cahiers des charges d'autres appellations et labels que le Fronsac.
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Autres appellations du vignoble de Bordeaux
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Le vignoble de Bordeaux est un vignoble situé du sud-ouest de la France. Voici ci-dessous la liste des autres appellations viticoles dont les vins sont également produits dans ce même vignoble.
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Carte de la région viticole |
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