Le Crozes-Hermitage blanc est un vin blanc sec. Il rentre dans la catégorie du vin tranquille. Le Crozes-Hermitage blanc peut aussi exister sous
la désignation "Crozes-Ermitage blanc"
.
Le Crozes-Hermitage blanc est
produit dans le vignoble du Rhône, vignoble au sud-est de la France
et plus précisément dans la région viticole du Rhône-septentrional.
Administrativement,
le Crozes-Hermitage blanc peut être produit dans
le département de la Drôme.
Son terroir bénéficie d'un climat
semi-continental avec influences méditerranéennes et de sols gneiss, sablo-argileux, calcaires, granitiques et oxyde de fer.
Les cépages qui rentrent dans la composition du vin Crozes-Hermitage blanc sont : la Marsanne B, la Roussanne B.
Le Crozes-Hermitage blanc possède le label français AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) ainsi que le label européen AOP (Appellation d'Origine Protégée).
Crozes-Hermitage blanc: les meilleurs vins de chez WineAndCo
Ci-dessous, vous trouverez à la vente chez WineAndCo, les meilleures bouteilles de Crozes-Hermitage blanc ainsi que d'autres vins susceptibles de vous intéresser.
Les bouteilles achetées sont en général livrées dans un délai de 3 à 5 jours ouvrés.
Guigal Crozes Hermitage 2011 Blanc
(Crozes-Hermitage)
Trois générations sur une terre de 24 siècles ! Le Domaine Guigal fut fondé en 1946 par Etienne Guigal à Ampuis, petit village berceau de la Côte-Rôtie.Arrivé en 1924 à l'âge de 14 ans, le fondateur a...
Livraison sous 3 à 5 jours
(Prix par bouteille)
14,90 €
+ 9,90 €
Jaboulet Les Jalets Crozes Hermitage 2010 Blanc
(Crozes-Hermitage)
Premier vin d'appellation "Crozes Hermitage" de la Maison Paul Jaboulet Aîné. Très Aromatique et gourmand aux notes de fleurs blanches, d'épices douces et de miel. Il offre un bel équilibre en bouche ...
Laurent Combier fait partie du club des plus brillants vignerons de la région. Guide RVF des meilleurs vins de France 2012Partisan de l'agriculture biologique Laurent Combier met toute son ardeur à la...
Livraison sous 3 à 5 jours
(Prix par bouteille)
13,90 €
+ 9,90 €
Guigal Crozes Hermitage 2010 Blanc
(Crozes-Hermitage)
Le Crozes-Hermitage Blanc 2010 de chez Guigal est élevé 12 mois environ dont une partie sous bois.Il possède une robe jaune dorée. Au nez des arômes de fleurs blanches dont de l'aubépine et de l'aca...
Crozes-Hermitage blanc: acheter votre vin au meilleur prix sur Cdiscount !
Ci-dessous, vous trouverez à la vente chez Cdiscount, les meilleures bouteilles le Crozes-Hermitage blanc au meilleur prix ainsi que d'autres vins susceptibles de vous intéresser.
Les bouteilles achetées chez Cdiscount sont en général livrées dans un délai de 48 à 72 heures.
M. Chapoutier ''Petite Ruche'' Crozes-Hermitage 2011
M. Chapoutier ''Petite Ruche'' - AOC Crozes-Hermitage - Millésime 2011 - Vin blanc - Vendu à l'unité - 75cl En stock ! Délais de livraison: 48h/72h Vins Alcools \ Vin Blanc \ Rhône & Provence
Vous trouverez ici les enchères et petites annonces les plus suivies sur Ebay pour le vin Crozes-Hermitage blanc ainsi que pour d'autres vins susceptibles de vous intéresser.
Voir toutes les enchères et petites annonces...
VIN BLANC Delas Crozes Hermitage Les Launes Blanc 2011
Type d'annonce : Achat Immédiat ! Catégorie : Vins Adresse du vendeur : France Date de début : le 18/03/2013 à 23:36:34 Date de fin : le 16/06/2013 à 23:41:34
13,92 €
+ 4,99 €
VIN BLANC M. Chapoutier Petite Ruche Crozes-Hermitage 2011
Type d'annonce : Achat Immédiat ! Catégorie : Vins Adresse du vendeur : France Date de début : le 18/03/2013 à 22:04:53 Date de fin : le 16/06/2013 à 22:09:53
14,75 €
+ 4,50 €
Crozes-Hermitage Blanc Mule Blanche Paul Jaboulet Ainé
Type d'annonce : Achat Immédiat ! Catégorie : Vins Adresse du vendeur : France Date de début : le 21/02/2013 à 18:20:26 Date de fin : le 22/05/2013 à 18:25:26
23,95 €
+ 4,50 €
Delas Crozes Hermitage "Les Launes" Blanc 2011
Type d'annonce : Achat Immédiat ! Catégorie : Vins Adresse du vendeur : France Date de début : le 02/04/2013 à 17:53:13 Date de fin : le 01/06/2013 à 17:58:13
22,92 €
+ 0,00 €
Domaine Combier Crozes Hermitage Blanc 2010
Type d'annonce : Achat Immédiat ! Catégorie : Vins Adresse du vendeur : France Date de début : le 08/04/2013 à 14:07:39 Date de fin : le 07/06/2013 à 14:12:39
Les meilleurs millésimes pour le Crozes-Hermitage blanc ont été les années : 1928, 1929, 1934, 1943, 1945, 1947, 1949, 1961, 1978, 1982, 1983, 1985, 1987, 1988, 1995, 1998, 1999, 2000, 2005, 2008. Les années 1945, 1947, 1983, 1988, 1999, 2005 ont fourni des millésimes exceptionnels.Les années 1929, 1961 sont considérées comme particulièrement exceptionnelles, on parle de millésimes du siècle.A noter tout particulièrement l'année 1978 qui est considérée comme la meilleure par dessus toutes. On parle de cru du millénaire. Voici ci-dessous le tableau des notes des millésimes pour le Crozes-Hermitage blanc classées des plus grands millésimes aux plus médiocres. Les tableaux et grilles de notations sont des repères pour le consommateur. Ces notes ne prétendent pas s'étendre à tous les domaines et à toutes les cuvées. L'essentiel pour juger de la qualité d'un vin, reste et demeurera toujours la dégustation analytique ! Les vins se situant entre les années 1900 et 1950 sont à présent trop âgés pour être consommés aujourd'hui, à part certains crus exceptionnels. Ce sont néanmoins des vins, possédant une véritable valeur historique, que les collectionneurs pourraient s'arracher aux ventes aux enchères ! (Lire la suite des millésimes du vin Crozes-Hermitage blanc)
La température de service recquise pour le Crozes-Hermitage blanc est comprise entre 9° ou 10°C. On sert une quantité de 10 cl dans un verre à vin blanc de type "rhône".
Pour les vieux vins, la température de service est comprise entre 11°C et 13°C. Le passage en carafe est nécessaire pour les vins jeunes, il est préconisé pour les vins plus âgés d'autant plus qu'ils présentent généralement des robes sompteuses! Rappelons que pour les vieux millésimes (tout comme les vins rouges) il est fortement recommandé de décanter le vin une voire deux heures avant le service, afin qu'il ait le temps de s'ouvrir progressivement! L'armoire à vin de service peut être maintenue à une température comprise entre 13°C et 15°C.
Votre armoire à vin de vieillissement doit afficher une température comprise entre 11°C et 13°C, pour une conservation optimale de votre vin. Si vous avez une cave à vin, n'oubliez pas que l'humidité doit être comprise entre 70% et 75% et la température entre 12° et 14°C. Le Crozes-Hermitage blanc peut se garder en moyenne de 3 ans à 15 ans.
Certains grands vins blancs secs de la vallée du Rhône ont des potentiels de garde plus importants que la moyenne annoncée un peu plus haut. En effet, les Condrieu, Hermitage blanc, Châteauneuf du pape blanc, Château Grillet, pourront se garder plus de 15 ans si l'année est exceptionnelle et que les domaines ont fourni un travail de qualité.
Les bouteilles de vin doivent être conservées couchées. Pour qu'elles puissent livrer le meilleur d'elles-mêmes après des années de vieillissement, il est indispensable de les conserver avec le plus grand soin. Cela se fait, entre autres, en respectant les températures le taux d'humidité, et le calme, c'est à dire sans agitations, ni vibrations. Si vous voulez limiter au maximum les vibrations, vous pouvez placer des patins de caoutchouc anti-vibration sous les casiers, ou bien sous votre armoire à vin. Dans votre cave, prenez soin de bien ordonner vos casiers: en inscrivant les appellations, les années et les temps de garde estimés, sur des petites ardoises.
Cette magnifique appellation du vignoble du Rhône septentrional offre des vins rouges et blancs d’une grande qualité. Les vignes sont toutes ordonnées autour de la ville de Tain l’Hermitage, rappelons au passage que cette appellation peut s’écrire aussi « Crozes-ermitage ». Contrairement aux idées reçues, le crozes hermitage n’est pas forcément un « gros rouge qui tache » puissant et chaleureux. Le vin crozes-hermitage rouge présente une robe grenat soutenu, avec des reflets mauves, elle est possède un bel éclat. Au nez c’est un régal, de merveilleuses notes primaires sur les fruits rouges et noirs, framboise, cassis, mûres, très nets et intenses, au deuxième ne sont présents les arômes floraux avec la violette et des touches épicées (qu’apporte le cépage syrah.), poivrées, quand le vin est passé en fûts des notes grillés, de cacao et moka complètent, pour notre plus grand plaisir, ce merveilleux bouquet. En bouche l’attaque est souple, la matière est dense, ronde et gourmande avec de ... (Lire la suite des caractéristiques de l'appellation Crozes-Hermitage)
Un label ou une appellation AOC sont par essence, rattachés à un terroir.
Ce terroir est identifié et délimité par la loi. C'est la notion d’aire géographique.
En ce qui concerne
l'appellation
"Crozes-Hermitage blanc",
son aire géographique est composée aujourd’hui de 11 communes.
De plus, à l’intérieur d'une aire géographique, certains terroirs (ou groupes de communes) peuvent avoir certaines spécificités. La loi définie alors des zones dans cette aire géographique. Par exemple, seules certaines communes peuvent être déclarées aptes à porter de la vigne compte tenu des usages locaux. On parle alors de zone de production, cette zone pouvant être la totalité de l'aire géographique.
Pour l'appellation Crozes-Hermitage blanc, la loi a décomposée son aire géographique en 2 zones : - l'aire géographique - la zone de production du raisin
Ces zones géographiques s'étendent uniquement sur le département de la Drôme (26).
Liste des communes viticoles de l'aire géographique
Vous trouverez ci-dessous la liste et les informations détaillées des communes françaises formant l'aire géographique de l'appellation "Crozes-Hermitage blanc" regroupées par type de zone.
AIRE GEOGRAPHIQUE
Département de la Drôme (26)
2356 heures d'ensoleillement
Le nombre moyen d'heures d'ensoleillement par an du département de la Drôme est de 2356 heures. Ces dernières années, la moyenne d'ensoleillement en France se situe autour de 1900 heures (année 2011 exclue).
Le nombre moyen d'heures d'ensoleillement par an du département de la Drôme est de 2356 heures. Ces dernières années, la moyenne d'ensoleillement en France se situe autour de 1900 heures (année 2011 exclue).
La loi prévoit plusieurs textes afin de pouvoir produire l'appellation Crozes-Hermitage blanc. Le décret d'application de l'appellation Crozes-Hermitage date du 4 mars 1937. Les vignerons doivent suivre un cahier des charges précis disponible sur le site du ministère de l'agriculture : Cahier des charges Crozes-Hermitage blanc.
Attention: Ce document contient également d'autres cahiers des charges d'autres appellations et labels que le Crozes-Hermitage blanc.
Le vignoble du Rhône est un vignoble situé au sud-est de la France. Voici ci-dessous la liste des autres appellations viticoles dont les vins sont également produits dans ce même vignoble.
Liste des appellations viticoles du vignoble du Rhône
La réutilisation au format électronique, des éléments de cette page (textes, images, tableaux, ...), est autorisée en mentionnant la source à l'aide du code fourni ci-dessous ou à l'aide d'un lien vers cette page du site. Cette réutilisation ne peut se faire que pour un nombre limité de pages. En dehors de ces conditions, une demande par mail doit impérativement nous être adressée avant toute réutilisation.
Code à utiliser sur votre site web, blog, page HTML, ... :
La réutilisation au format électronique, des éléments de cette page (textes, images, tableaux, ...), est autorisée en mentionnant la source à l'aide du code fourni ci-dessous ou à l'aide d'un lien vers cette page du site. Cette réutilisation ne peut se faire que pour un nombre limité de pages. En dehors de ces conditions, une demande par mail doit impérativement nous être adressée avant toute réutilisation.
Code à utiliser sur votre site web, blog, page HTML, ... :
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant.
